Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

22
APA ITU PLANKTON CATALYST 2006 3. Katalisator untuk pertumbuhan & perkembangan pakan alami ikan : - Phytoplankton & Zooplankton - Tumbuhan air lunak - Berbagai mikroorganisme 1. Nutrisi Tambak/Kolam - untuk kesuburan kolam 2. Meningkatkan kualitas air KANDUNGAN UNSUR Nitrogen (N) = 0,10% Kalium (K) = 0,01% Phosphor (P) = 5,59% P2O5 = 12,80% Unsur Hara lain: Magnesium (Mg), Calcium (Ca), Belerang (S), Besi (Fe), Chlor (Cl), Manganese (Mn), Tembaga (Cu), Seng (Zn), Molibdenum (Mo), Cobalt (Co)

Transcript of Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

Page 1: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

APA ITU PLANKTON CATALYST 2006

3. Katalisator untuk pertumbuhan & perkembangan

pakan alami ikan :

- Phytoplankton & Zooplankton

- Tumbuhan air lunak

- Berbagai mikroorganisme

1. Nutrisi Tambak/Kolam

- untuk kesuburan kolam

2. Meningkatkan kualitas air

KANDUNGAN UNSUR

Nitrogen (N) = 0,10%

Kalium (K) = 0,01%

Phosphor (P) = 5,59%

P2O5 = 12,80%

Unsur Hara lain:

Magnesium (Mg), Calcium (Ca), Belerang (S), Besi (Fe), Chlor (Cl), Manganese (Mn), Tembaga (Cu), Seng (Zn), Molibdenum (Mo), Cobalt (Co)

Page 2: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

FUNGSI PLANKTON CATALYST 2006

UNSUR HARA

PAKAN ALAMI :

- Phyto & Zoo Plankton

- Mikro organisme air

- Tumbuhan air lunak

KUALITAS AIR : pH, O2 air, salinitas

IKAN / UDANG

Bahan OrganikDekomposisi vs NH3

Plankton Catalyst mensuplai unsur hara lengkap (makro + mikro) yang dibutuhkan untuk pertumbuhan pakan alami & kualitas air yang baik.

Page 3: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

APA KEUNGGULAN PLANKTON CATALYST 2006?

• Meningkatkan produksi pakan alami (Pakan alami - makanan terbaik bagi pertumbuhan ikan)

• Dapat mengurangi pemberian pakan buatan (Sisa pakan buatan yang busuk mencemari & menurunkan kualitas air)

• Meningkatkan kualitas air kolam (Didukung dengan kandungan unsur lengkap & baik)

• Dapat mempercepat waktu panen (Ikan tumbuh optimal, didukung oleh melimpahnya pakan alami

dan kondisi kualitas air kolam yang ideal).

Page 4: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

BAGAIMANA PENGGUNAANNYA

AGAR BUDIDAYA IKAN SUKSES ?

• Pemeriksaan media awal tambak/kolam sehingga cocok dengan syarat hidup komoditas yang dibudidayakan.

• Manajemen tambak berwawasan lingkungan.

• Menjaga kualitas air : kecerahan, pH, salinitas, suhu, kedalaman pada nilai yang normal.

Penggunaan Plankton Catalyst 2006 disesuaikan dengan kondisi air (perlunya pemeriksaan air)

Page 5: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

TAKARAN PAKAI PLANKTON CATALYST 2006 TAKARAN PAKAI PLANKTON CATALYST 2006

A. Aplikasi Sebagai Pupuk Dasar (sebelum/saat kolam diisi air dangkal)

Bandeng

10- 15 kg/ha

Udang (Windu)

(berdasar pH awal: 5-10 kg/ha)

Ikan Air Tawar

15-20 kg/ha =2 g/m2

B. Aplikasi Percik (setelah kolam diisi ikan)

Bandeng : 0,25 kg/ha tiap minggu

Ikan Air Tawar : 0,25-1 kg/ha/minggu (atau 30 g campur 4 kg pakan)

Udang Windu : berdasarkan pemeriksaan pH air

pH <5,5 pemakaian 5 kg/ha

pH 5,5 - 6,5 pemakaian 3 - 4 kg/ha

pH 5,5 - 7 pemakaian 2-3 kg

Page 6: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

CATATAN : tdk) - tidak disyaratkan, Gurami* - termasuk untuk ikan mas dan nila

Sumber : MMG (2003)

PEMERIKSAAN MEDIA AWAL - AIR

KUALITAS AIR (suhu, pH, Kadar O2 larut, salinitas, pakan alami, bebas dari pengganggu) - dijaga stabil pada nilai yang dibutuhkan ikan

PARAMETER

- pH

- Kecerahan (cm)

- Suhu (ºC)

- Salinitas (‰)

- BOD (mg/L)

- COD (mg/L)

- Kedalaman (cm)

- Warna

- O2 larut (mg/L)

- Amoniak (mg/L)

- Plankton (/L)

UDANG W

7,5 - 8,5

30 - 40

29 - 30

15 - 25

tdk)

tdk)

50 - 100

tdk)

4 - 7

< 1

tdk)

BANDENG

8,0 - 8,5

35 - 40

29 - 30

15 - 25

tdk)

tdk)

40 - 70

tdk)

jenuh

0

tdk)

GURAMI*

6,5 - 7,0

25 - 45

20 -32

0 - 5

< 5

<10

100 - 200

tdk keruh

> 2

<1

1000-10000

LELE

6,5 - 8,5

<250 NTU

25 -32

tdk)

tdk)

tdk)

tdk)

tdk)

1- 5

<1

tdk)

Ikan Air Payau Ikan Air Tawar

Page 7: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

CARA BUDIDAYA UDANG

• Lumpur busuk/hitam dikeluarkan

• Tambak dibersihkan dari musuh alami dan dikeringkan

• Tanah dasar tambak diolah (melumpur), dipupuk dasar dengan kapur + 20 kg Urea + 20 kg SP-36 (per ha) + 5-10 kg/ha Plankton Catalyst 2006 • Diisi air dangkal (10 cm), diamkan 3 hari

• Ditambah air 75-100 cm, diamkan 7 hari

• Setelah 7 hari bibit udang (benur) ditebarkan

• Aplikasi “percik” 2-5 kg/ha tiap 5-7 hari (dosis didasarkan pada pemeriksaan awal, sangat tergantung

pada kondisi cuaca, bila hujan - aplikasi lebih intensif)

Page 8: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

CARA BUDIDAYA IKAN AIR TAWAR

• Lumpur busuk/hitam dikeluarkan

• Kolam dibersihkan dari musuh alami dan dikeringkan

• Tanah dasar diolah (melumpur), dipupuk dasar dengan kapur + 20 kg Urea + 20 kg SP-36 per ha atau pupuk

kandang + 15-20 kg/ha Plankton Catalyst 2006 • Diisi air dangkal (10 cm), diamkan 3 hari

• Ditambah air 50-75 cm, diamkan 5-7 hari

• Bibit ditebarkan (lele, ikan mas, gurame,dll)

• Aplikasi “percik” 0,25-1 kg/ha tiap 3-5 hari (Aplikasi percik dapat dicampurkan ke dalam pakan ikan)

Page 9: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

PENELITIAN PLANKTON CATALYST 2006

Kolam Petani : dipupuk SP-36 berat (5 kg/ha tiap 5 hari),

Kontrol : tanpa Plankton Catalyst

Plankton Catalyst : diberi Plankton Catalyst 15kg/ha (dasar) + 0,25kg/ha tiap minggu

Plankton Catalyst nyata meningkatkan bobot bandeng (267 g umur 100 hari)

PERKEMBANGAN BERAT BANDENG UMUR 0, 40, 78 DAN 100 HARI

3

90

33

267

50

90

40 50 50

60

220

0

50

100

150

200

250

300

40 hst 78 hst 100 hstUmur Bandeng-

Kolam Petani Kontrol Plankton Catalyst

Budidaya Bandeng, Universitas Lampung (Des ‘01 - April ‘03)

Page 10: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

Panen - Produksi Bandeng - kg/ha

Kontrol size 4-5 ekor/kg (dicapai 5-6 bulan), panen umur 100 hari 350 kg/ha

Plankton Catalyst size 4 ekor/kg (dicapai 100 hari), hasil panen 1.194 kg/ha

Peningkatan hasil 844 kg/ha (umur 100 hari)

350

1194

0

200

400

600

800

1000

1200

Kontrol Plankton Catalyst 2006

PRODUKSI BANDENG (KG/HA)

Page 11: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

Analisis Usaha Tani Bandeng - Plankton Catalyst

TANPA DENGAN

URAIAN (PER HA) PLANKT CAT. PLANKT CAT.

1. Perbaikan dasar tambak & tanggul Rp 200.000 Rp 200.000

2. Saponin 40 kg @Rp 600 Rp 24.000 Rp 24.000

3. Kapur, Urea, SP-36 Rp 78.000 Rp 78.000

4. Nener 10.000 @Rp 175 Rp 1.750.000 Rp 1.750.000

5. Plankton Cat. 15kg + percik - Rp 480.000

6 Pakan Tambahan Rp 150.000 -

JUMLAH BIAYA PER HA Rp 2.202.000 Rp 2.532.000

HASIL (kg/ha) x Harga (Rp) 1.166 @Rp 5.500 1.750 @Rp 6.000

PENERIMAAN Rp 6.413.000 Rp 10.500.000

KEUNTUNGAN Rp 4.281.000 Rp 7.968.000

Asumsi : berat rata-rata sampel yang diambil umur 100 hari & tingkat hidup 70% (UNILA, 2002)

Page 12: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

2,202,0002,532,000

6,413,000

10,500,000

4,281,000

7,968,000

-

2,000,000

4,000,000

6,000,000

8,000,000

10,000,000

12,000,000

Biaya Penerimaan Keuntungan

Tanpa Plankt. Cat. Dengan Plankt Cat.

Analisis Usaha Tani Bandeng - Plankton Catalyst 2006

Rupiah

Perlakuan Plankton Catalyst P2 A1 dibandingkan konvensional dalam 100 hari

• tambah sedikit biaya sebesar Rp 330.000 (Rp 2.532.000 - Rp 2.202.000),

• meningkatan pendapatan Rp 3.757.000 (Rp 10.500.000 - Rp 6.413.000),

• meningkatkan keuntungan Rp 3.687.000 (Rp 7.968.000 - 4.281.000).

1166

1750

0

500

1000

1500

2000

KG

Kontrol + Plankton Cat

PERBANDINGAN PRODUKSI BANDENG KEPADATAN TEBAR 10.000 EKOR/HA

Sumber : UNILA, 2002

Page 13: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

Pengaruh Kualitas Air vs Pertumbuhan Bandeng

Plankton Catalyst menyuburkan air kolam

Plankton tumbuh melimpah dalam bentuk asosiasi komplek (klekap/tahi air) yang menjadi pakan alami paling baik bagi bandeng.

Page 14: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

Hasil Bandeng per Perlakuan Umur 99 Hari

Tanpa

Plankton Catalyst

Dengan

Plankton Catalyst

Page 15: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

PENELITIAN PLANKTON CATALYST 2006 PADA Budidaya Udang Windu Di Merunda-Bekasi

Melarutkan Plankton Catalyst (pop 20000 udang+1500 bdg/ha)

Aplikasi percik (tiap minggu)

Memanen hasil Hasil panen udang naik 275%, Panen bandeng naik 50%

Panen 94 hari berat udang 76g; berat Bandeng 335gram

Syarat tumbuh Udang:

pH : 7,5 - 9,0 Salinitas : 5 - 30 ppm Suhu : 26 - 31ºC Kecerahan : 25-45 cm

Page 16: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

SEBELUM SESUDAHSuhu 33 34Kecerahan 20 Cm 30 - 40 CmWarna Air Coklat JernihpH 7 8.4COD 91.76 85.88BOD5 10.45 1.6Salinitas 23 ‰ 30 ‰Jml. Plankton 6 13

PERLAKUAN PLANKTON CATALYST 2006PARAMETER

SYARAT

TUMBUH

26 - 31

25- 45 cmJernih

7.5 - 9.0

5 - 30 ‰

0 - 80 mg/l

0 - 3 mg/l

Hasil Analisa Media Tambak

Sumber : MMG (2003)

Page 17: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

Analisa Usaha Budidaya Udang Dengan Plankton Catalyst 2006

SEBELUM SESUDAH

Benih 15.000 ekor 20.000 ekor

Umur Panen 65 hari 60 & 94 hari (bertahap 2 kali)Hasil 120 kg 329,5 kgHarga Udang Rp. 71.000/kg Rp. 79.000/kgModal Rp. 4.684.680 Rp. 5.940.770Pendapatan Rp. 8.520.000 Rp. 26.030.500Keuntungan Rp. 3.835320 Rp. 20.089.730

PERLAKUAN DENGAN PLANKTON CATALYST UNTUK LUASAN 1.5 HaPARAMETER

Sumber : MMG (2003)

Page 18: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

UJICOBA BUDIDAYA IKAN MAS - PLANKTON CATALYST 2006

Bibit: ukuran 3 - 5 cm ------ Size 30 ekor/kg

Pemupukan dasar :

- 2 kg urea + 2 kg SP-36

- 3 kg Plankton Cat-PS03

PERCIK : tiap 3-5 hari

30 g dlm pakan (basah)

Pakan : 2 kali/hari

(1:1 = pelet : dedak)

Hasil/panen : umur 40 hari

125 gram/ekor 50 gram/ekor

Kolam : 600 m2

Air tidak mengalir (kondisi air buruk)

Umur 7 hari setelah tebar

Page 19: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

UJICOBA PEMBIBITAN NILA GIFT

Petani : UKAR (Cianjur)

Tebar bibit halus : 33.000 / 400 m2

Pengamatan 13 Jan‘03 (Umur 14 hari)

Kondisi lokasi & aplikasi pupuk :

- Tanah dasar kolam berlumpur

- Pupuk dasar : 1 kg Plankton Catalyst + 1 karung p. kandang

- Percik : 40g dlm 2 ltr air per 5 hari

TANPA PLANKTON CATALYST 2006

- Kolam tidak tumbuh lumut

- Bibit nila biasa (kurang montok)

- Panen 14 hari berukuran 300 ekor/kg

(bibit kurus - 3,3 gram per ekor)

PLUS PLANKTON CATALYST 2006

- Kolam tumbuh lumut & cacing

- Bibit nila montok (sehat)

- Panen 14 hari berukuran 200 ekor/kg

(bibit gemuk - 10 gram per ekor)

Page 20: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

UJICOBA PEMBIBITAN IKAN MAS

Petani : YAYAT (14 Jan ‘03)

Lokasi :Ciparay, Majalaya

Tebar telur : 20 ijuk / 1.260 m2

Telur menetas 2 hari, umur bibit 5 hari

Air sumber : coklat keruh lumpur

TANPA

* Air coklat keruh

* Bibit lemas & tumbuh lambat

*Hasil 2,5 gelas/ijuk

DENGAN

* Air hijau bening

* Bibit sehat & tumbuh cepat

* Hasil 4 gelas/ijuk

Perbedaan hasil perlakuan Plankton Catalyst 2006

Page 21: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

UJICOBA IKAN MAS

Petani : GANDI (Lampung)

Tebar bibit : 2.500 / 100 m2

bibit ukuran 40 ekor/kg

Pengamatan 19/1/03 (107 hari)

Teknik budidaya :

- Pakan tambahan : dedak

- Pupuk dasar : urea + SP-36 @1 kg + 30g Plankton Cat.

- Percik : 30g dg air per 5 hari

Dengan Plankt. Cat

bening-subur-berlumut

cepat besar (60 - 70 gram/ekor)

(15 ekor/kg, ukuran 3 jari)

Tanpa Plankt. Cat

coklat keruh-tdk subur

lambat/bantat (28 - 30 gram/ekor)

(35 ekor/kg, ukuran 1,5 jari)

Kondisi air

Pertumbuhan ikan

Besar ikan (107 hari)

Page 22: Plankton Catalyst 2006 PPTminimizer

TARGET PLANT CATALYST 2006

Petani, Agribisnis, dan

Ibu Rumah Tangga

TARGET PLANKTON CATALYST

Petambak dan Agrobisnis

ALAT BANTU JUAL

Slide, VCD

PELATIHAN

1. Seminar

2. Kontak Tani

3. Testimoni Petani

ALAT BANTU JUAL

Buku panduan, Slide, VCD