PENGARUH SOP (STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR ......SEMBILAN COMMUNICATION YOGYAKARTA LAPORAN TUGAS...

15
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id i PENGARUH SOP (STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR) DALAM PENYELENGGARAAN EVENT DI PT. JAWARA KREASITAMA ATAU SEMBILAN COMMUNICATION YOGYAKARTA LAPORAN TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada Program Studi Diploma III Usaha Perjalanan Wisata. Oleh ERVAN DWI NUGROHO B3215020 FAKULTAS ILMU BUDAYA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2018

Transcript of PENGARUH SOP (STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR ......SEMBILAN COMMUNICATION YOGYAKARTA LAPORAN TUGAS...

Page 1: PENGARUH SOP (STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR ......SEMBILAN COMMUNICATION YOGYAKARTA LAPORAN TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

i

PENGARUH SOP

(STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR)

DALAM PENYELENGGARAAN EVENT

DI PT. JAWARA KREASITAMA ATAU

SEMBILAN COMMUNICATION YOGYAKARTA

LAPORAN TUGAS AKHIR

Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya

pada Program Studi Diploma III Usaha Perjalanan Wisata.

Oleh

ERVAN DWI NUGROHO

B3215020

FAKULTAS ILMU BUDAYA

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2018

Page 2: PENGARUH SOP (STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR ......SEMBILAN COMMUNICATION YOGYAKARTA LAPORAN TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

ii

HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING

Judul Laporan Tugas Akhir :

PENGARUH SOP (STANDAR OPERASIONAL

PROSEDUR) DALAM PENYELENGGARAAN

EVENT DI PT. JAWARA KREASITAMA ATAU

SEMBILAN COMMUNICATION

YOGYAKARTA

Nama Mahasiswa : Ervan Dwi Nugroho

NIM : B3215020

Telah Disetujui Oleh Pembimbing Tugas Akhir

Pembimbing Utama Pembimbing Kedua

Sugiman, S.E., M.M. Wahyuningsih, S.E.

NIDN.0629116803 NIDN. 0629085801

Mengetahui,

Kepala Program Studi DIII Usaha Perjalanan Wisata

Umi Yuliati, S.S., M.Hum.

NIP. 197707162003122002

Page 3: PENGARUH SOP (STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR ......SEMBILAN COMMUNICATION YOGYAKARTA LAPORAN TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

iii

LEMBAR PENGESAHAN UJIAN

Judul Laporan Tugas Akhir : PENGARUH SOP (STANDAR

OPERASIONAL PROSEDUR) DALAM

PENYELENGGARAAN EVENT DI PT.

JAWARA KREASITAMA ATAU SEMBILAN

COMMUNICATION YOGYAKARTA

Nama Mahasiswa : Ervan Dwi Nugroho

Nomor Induk Mahasiswa : B3215020

Tanggal Ujian : 25 Juni 2018

DITERIMA DAN DISETUJUI OLEH PANITIA PENGUJI TUGAS AKHIR

PROGRAM STUDI DIPLOMA III USAHA PERJALANAN WISATA

Ketua Drs. Joko Sadoso Priyo, M.M. (…………….. .)

Sekretaris Amad Saeroji, S.S., M.Sc. (…………….. .)

Penguji Utama Sugiman, S.E., M.M. (…………….. .)

Penguji Kedua Wahyuningsih, S.E. (…………….. .)

Surakarta, 25 Juni 2018

Dekan

Prof. Drs. Riyadi Santosa, M.Ed., Ph.D.

NIP. 196003281986011001

Page 4: PENGARUH SOP (STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR ......SEMBILAN COMMUNICATION YOGYAKARTA LAPORAN TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

iv

HALAMAN PERNYATAAN

Nama : Ervan Dwi Nugroho

Nim : B3215020

Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa laporan tugas akhir berjudul

“Pengaruh SOP (Standar Operasional Prosedur) Dalam Penyelenggaraan Event Di

PT. Jawara Kreasitama Atau Sembilan Communication Yogyakarta” adalah

benar–benar karya saya sendiri dan tidak dibuat oleh orang lain. Hal–hal yang

bukan karya saya, dalam laporan tugas akhir tersebut diberi tanda kutipan dan

ditunjukan dalam daftar pustaka.

Apabila dikemudian hari terbukti pernyataan saya tidak benar, maka saya

bersedia menerima sanksi akademik berupa pencabutan tugas akhir dan gelar yang

saya peroleh dari tugas akhir tersebut.

Surakarta, 30 Mei 2018

Yang membuat pernyataan

Ervan Dwi Nugroho

Page 5: PENGARUH SOP (STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR ......SEMBILAN COMMUNICATION YOGYAKARTA LAPORAN TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

v

MOTTO

“Selalu berprasangka baik terhadap Tuhan.”

Ervan Dwi Nugroho

Page 6: PENGARUH SOP (STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR ......SEMBILAN COMMUNICATION YOGYAKARTA LAPORAN TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

vi

HALAMAN PERSEMBAHAN

Dengan rahmat Allah SWT, penulis

mempersembahkan tugas akhir ini untuk :

1. Bapak Sumardi dan Ibu Suratmi, yang

telah merawat saya dengan tulus dan

penuh kasih sayang hingga saya bisa

lulus sampai Perguruan Tinggi.

2. Kakak perempuan saya Erma Sri

Wahyuni, yang telah memberi saya

semangat untuk meraih apa yang saya

impikan.

3. Kedua adik saya Afif dan Fadil, yang

selalu menghibur di kala saya merasa

lelah dengan rutinitas hidup yang saya

jalani.

4. Seluruh keluarga besar saya yang

memberikan saya semangat untuk

meraih kesuksesan setiap saya

mengeluh lelah.

Page 7: PENGARUH SOP (STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR ......SEMBILAN COMMUNICATION YOGYAKARTA LAPORAN TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

vii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb

Alhamdulilah, segala puji dan syukur panjatkan kehadirat ALLAH SWT

yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga laporan tugas akhir ini

dapat diselesaikan. Tugas akhir dengan judul: “PENGARUH SOP (STANDAR

OPERASIONAL PROSEDUR) DALAM PENYELENGGARAAN EVENT

DI PT. JAWARA KREASITAMA ATAU SEMBILAN COMMUNICATION

YOGYAKARTA”. Adapun maksud dan tujuan dari penyusunan laporan tugas

akhir ini adalah untuk memenuhi syarat-syarat guna meraih gelar Ahli Madya

pada program Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Universitas Sebelas Maret

Surakarta.

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan laporan tugas akhir ini masih

banyak kekurangan dan kesalahan yang disebabkan oleh keterbatasan kemampuan

dan pengetahuan yang penulis miliki. Demikian pula adanya bimbingan dan

bantuan dari berbagai pihak, maka laporan tugas akhir ini tidak mungkin dapat

terwujud. Oleh karena itu, dengan ketulusan hati penulis mengucapkan terima

kasih kepada:

1. Bapak Prof. Drs. Riyadi Santosa, M.Ed., Ph.D. selaku Dekan Fakultas

Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta, yang telah memberikan

kesempatan untuk menyelesaikan laporan tugas akhir ini.

Page 8: PENGARUH SOP (STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR ......SEMBILAN COMMUNICATION YOGYAKARTA LAPORAN TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

viii

2. Ibu Umi Yuliati, S.S., M.Hum. selaku Ketua Prodi DIII Usaha Perjalanan

Wisata Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta yang

telah memberikan petunjuk dan saran-saran serta pengarahannya dalam

menyusun laporan tugas akhir ini.

3. Bapak Sugiman, S.E. M.M. selaku Pembimbing Utama, yang telah

memberikan koreksi dan masukan yang sangat berharga bagi penulis,

sehingga dapat menyelesaikan laporan tugas akhir ini.

4. Ibu Wahyuningsih, S.E. selaku Pembimbing Kedua yang telah

memberikan masukan dan arahan, sehingga penulis bisa menyelesaikan

laporan tugas akhir ini.

5. Segenap Dosen Pengajar Program Studi Diploma Usaha Perjalanan Wisata

Fakultas Ilmu Budaya, yang telah memberikan bimbingan selama masa

perkuliahan.

6. Mbak Ifah selaku bagian tata usaha dan administratif yang memberikan

segenap bantuan sehingga penulis bisa melaksanakan ujian dengan lancar.

7. Pihak PT. Jawara Kreasitama atau Sembilan Communication Yogyakarta

yang telah memberi kesempatan kepada penulis untuk melakukan

penelitian.

8. Thanthowi Muhammad selaku ketua dan seluruh anggota Senja Wisata

yang sudah memberikan bantuan support dan memperkenalkan dunia baru

yang lebih baik untuk saya.

9. Seluruh teman-teman DIII Usaha Perjalanan Wisata yang sudah menjadi

bagian dari hidup saya selama di kuliah Solo.

Page 9: PENGARUH SOP (STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR ......SEMBILAN COMMUNICATION YOGYAKARTA LAPORAN TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

ix

10. Seluruh sahabat-sahabat baik saya yang selalu ada setiap saat untuk saya.

11. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah

membantu dalam penulisan Tugas Akhir ini.

Surakarta, 30 Mei 2018

Penulis

Page 10: PENGARUH SOP (STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR ......SEMBILAN COMMUNICATION YOGYAKARTA LAPORAN TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

x

ABSTRAK Ervan Dwi Nugroho, B3215020, 2018. Pengaruh SOP (Standar Operasional

Prosedur) Dalam Penyelenggaraan Event Di PT. Jawara Kreasitama Atau

Sembilan Communication Yogyakarta. Program Studi Diploma III Usaha

Perjalanan Wisata Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret

Surakarta.

Laporan tugas akhir ini mengkaji tentang Pengaruh SOP Dalam

Penyelenggaraan Event. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengelolaan

event, kendala yang dihadapi ketika pelaksanaan event, dan bagaimana solusi

untuk mengatasinya.

Teknik pengumpulan data dalam penulisan laporan ini dilakukan dengan

cara observasi yaitu melakukan praktek kerja langsung di PT. Jawara Kreasitama

atau Sembilan Communication Yogyakarta, interview yaitu melakukan

wawancara langsung terhadap staff event department untuk mendapatkan

informasi yang dibutuhkan untuk penelitian, studi dokumen untuk mendapatkan

data yang dibutuhkan melalui arsip data yang dimiliki Sembilan Communication

Yogyakarta. Data yang diperoleh kemudian dianalisis secara kualitatif dan

disajikan secara deskriptif.

Hasil dari penelitian ini adalah proses pengerjaan event oleh Sembilan

Communication Yogyakarta mulai dari tahap pra event yang terdiri dari

pembuatan konsep, pemilihan tempat dan perijinan, pembentukan panitia, dan

penyusunan rundown. Kemudian tahap yang kedua adalah pelaksanaan event

yaitu berjalannya event sesuai dengan rundown yang telah disusun dan tahap

ketiga adalah tahap pasca event yang terdiri dari evaluasi dari client dan Sembilan

Communication serta laporan akhir hasil event.

Kesimpulan penelitian ini adalah penerapan SOP Sembilan

Communication Yogyakarta memberi dampak positif terhadap hasil event yang

diselenggarakan. Kendala yang dihadapi berasal dari persiapan yang kurang

matang serta kelalaian sumber daya manusia dan cara mengatasi kendala yang

dihadapi adalah dengan melakukan persiapan yang optimal serta ketelitian yang

harus diterapkan oleh sumber daya manusia.

Kata Kunci : Standar Operasional Prosedur, Sembilan Communication

Yogyakarta, Penyelenggaraan Event.

Page 11: PENGARUH SOP (STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR ......SEMBILAN COMMUNICATION YOGYAKARTA LAPORAN TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .............................................................................................. i

HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING ................................................... ii

LEMBAR PENGESAHAN UJIAN .................................................................... iii

HALAMAN PERNYATAAN .............................................................................. iv

MOTTO .................................................................................................................. v

HALAMAN PERSEMBAHAN........................................................................... vi

KATA PENGANTAR ......................................................................................... vii

ABSTRAK .............................................................................................................. x

DAFTAR ISI ......................................................................................................... xi

DAFTAR BAGAN .............................................................................................. xiii

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xv

BAB I. PENDAHULUAN ...................................................................................... 1

A. Latar Belakang .................................................................................................. 1

B. Rumusan Masalah ............................................................................................. 3

C. Tujuan Penelitian .............................................................................................. 4

D. Manfaat Penelitian ............................................................................................ 4

E. Kajian Pustaka .................................................................................................. 5

F. Metode Penelitian ............................................................................................. 7

G. Sistematika Penulisan ....................................................................................... 9

BAB II. PROFIL PERUSAHAAN PT. JAWARAK REASITAMA ATAU

SEMBILAN COMMUNICATION YOGYAKARTA ........................ 10

A. Sejarah Perusahaan ......................................................................................... 10

B. Data Perusahaan .............................................................................................. 12

C. Filosofi Nama Perusahaan .............................................................................. 14

Page 12: PENGARUH SOP (STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR ......SEMBILAN COMMUNICATION YOGYAKARTA LAPORAN TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xii

D. Logo Perusahaan ............................................................................................. 15

E. Visi Dan Misi .................................................................................................. 16

F. Tujuan Perusahaan .......................................................................................... 16

G. Struktur Organisasi Perusahaan ...................................................................... 18

BAB III. PROSES EVENT MANAGEMENT SEMBILAN

COMMUNICATION YOGYAKARTA ............................................ 28

A. Proses Event Management Sembilan Communication Yogyakarta ................ 28

B. SOP Sales Marketing Conference Pervetti ..................................................... 39

C. Pengaruh SOP (Standar Operasional Prosedur) Dalam Penyelenggaraan Event

Di Sembilan Communication Yogyakarta ...................................................... 42

D. Kendala Yang Dihadapi Dalam Pelaksanaan Event Yang Diselenggarakan

Oleh Sembilan Communication ...................................................................... 44

E. Langkah Sembilan Communication Dalam Menyelesaikan Kendala Yang

Dihadapi Tanpa Merugikan Konsumen .......................................................... 45

BAB IV. PENUTUP ............................................................................................. 46

A. Kesimpulan ..................................................................................................... 46

B. Saran ............................................................................................................... 48

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 49

LAMPIRAN .......................................................................................................... 50

Page 13: PENGARUH SOP (STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR ......SEMBILAN COMMUNICATION YOGYAKARTA LAPORAN TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xiii

DAFTAR BAGAN

Bagan 2.1. Struktur Organisasi PT. Jawara Kreasitama (Sembilan

Communication) ..................................................................................................... 18

Bagan 3.1. Alur Kerja Sembilan Communication Event Organizer ...................... 31

Page 14: PENGARUH SOP (STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR ......SEMBILAN COMMUNICATION YOGYAKARTA LAPORAN TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1. Logo PT. Jawara Kreasitama (Sembilan Communication) ............... 15

Gambar 3.1. Rundown Event Sales Marketing Conference Pervetti ...................... 34

Gambar 3.2. Technical Meeting Seluruh Crew Event ............................................ 35

Gambar 3.3. Berlangsungnya Event Malioboro Amazing Race ............................. 36

Gambar 3.4. Penampilan Peserta Dalam Event Sales Marketing Conference

Perfetti .................................................................................................................... 37

Gambar 3.5. Salah Satu Peserta Test Drive Dalam Event Datsun Cross Be A Life

Challenger. ............................................................................................................. 37

Gambar 3.6. Salah Satu Crew Quisioner Sedang Melakukan Input Data Ke

Database. ............................................................................................................... 38

Page 15: PENGARUH SOP (STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR ......SEMBILAN COMMUNICATION YOGYAKARTA LAPORAN TUGAS AKHIR Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Data Identitas Informan ..................................................................... 51

Lampiran 2. Foto Pelaksanaan Event Datsun Cross............................................... 53

Lampiran 3. Foto Pelaksanaan Event Sales Marketing Conference Pervetti ......... 57

Lampiran 4. Checklist Event .................................................................................. 61