8/20/2019 Nutrisi untuk Lansia gerontik

http://slidepdf.com/reader/full/nutrisi-untuk-lansia-gerontik 1/4

Nutrisi untuk Lansia

by daniel young tsu · kategori: diet & nutrisi · kata kunci: artikel tentang nutrisi lansia,tips

hidup sehat untuk lansia 

Menjadi tua adalah proses alami yang tidak bisa dihindarkan sebab setiap orang pasti

akan mengalaminya. Seiring bertambahnya usia maka asupan makananpun perlu dijaga

 baik kuantitas maupun kualitasnya sebab metabolism tubuh tidak lagi secepat dulu dan

penyakit degenerative yang disebabkan pola makan yang salah telah mengintai.

Mendapatkan nutrisi yang cukup dapat menjadi tantangan seiring bertambahnya usia.

Dengan usia yang makin bertambah, jumlah kalori yang Anda butuhkan mulai menurun.

Setiap kalori yang Anda konsumsi harus dipenuhi oleh nutrisi yang tepat sesuai dengan

sasaran

Seiring dengan bertambahnya usia, tubuh menjadi

kurang efisien dalam menyerap beberapa nutrisi penting, selain itu, kemampuan untuk

mencicipi makanan menurun, nafsu makan yang berkurang. Beberapa jenis makanan

menjadi sulit untuk dikunyah atau dicerna

Konsumsi nutrisi yang tepat akan memenuhi kebutuhan gii yang diperlukan oleh lansia

sehingga para lansia tetap memiliki kesehatan yang baik diusia senja. Berikut adalah

 vitamin dan nutrisi untuk lansia dan bagaimana cara memperolehnya

 Vitamin B12B!" penting untuk menciptakan sel#sel darah merah dan D$A, dan untuk menjaga

fungsi saraf sehat. Mendapatkan cukup B!" merupakan tantangan bagi orang tua karena

mereka tidak dapat menyerapnya dari makanan seperti saat mereka muda.

Tips % Makanlah lebih banyak makanan kaya vitamin B!". Sumber terkaya termasuk

ikan, daging, unggas, telur, susu, dan produk susu. Bicarakan dengan dokter tentang

apakah Anda harus minum suplemen B!".

 Asam Folat / Folic Acid

Kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan anemia dan meningkatkan risiko seorang

 &anita hamil melahirkan bayi dengan resiko cacat syaraf. Asam folat juga merupakan

8/20/2019 Nutrisi untuk Lansia gerontik

http://slidepdf.com/reader/full/nutrisi-untuk-lansia-gerontik 2/4

salah satu nutrisi untuk lansia yang sangat penting. 'rang tua yang pola makannya tidak 

mencakup banyak buah#buahan dan sayuran atau sereal juga mempunyai resiko yang

sama.

Tips % Sarapan dengan sereal yang diperkaya dengan folat. $amun, jika Anda tidak

makan sarapan sereal atau banyak buah#buahan dan sayuran, adalah bijaksana untuk

meminta dokter Anda jika untuk mengkonsumsi suplemen yang mengandung folat.

Kalsium

Kalsium memainkan banyak peran dalam tubuh. (api yang paling penting untuk

membangun dan mempertahankan tulang yang kuat. Sayangnya, survei menunjukkan

 bah&a seiring dengan bertambahnya usia, kita kurang mengkonsumsi dalam makanan

kita. Kekurangan kalsium telah terbukti meningkatkan risiko tulang rapuh dan patah

tulang.

Tips % Konsumsi ) kali sehari susu rendah lemak dan produk susu lainnya. Sumber

makanan kalsium lain yaitu brokoli dan jus yang diperkaya dengan kalsium. (ubuh

membutuhkan kalsium dan protein yang baik untuk kesehatan tulang. Sumber ideal

kalsium adalah produk susu bukan suplemen. *ika Anda cenderung untuk menghindari

produk susu, berbicara dengan dokter tentang apakah Anda harus mengkonsumsi

suplemen.

Smoothies yang dibuat dengan yoghurt, buah, sayuran dan bahkan dapat menjadi

pilihan yang menarik bagi orang#orang yang telah kehilangan nafsu makan, mengalami

kesulitan mengunyah, atau memiliki mulut kering. Vitamin D

 +itamin D membantu tubuh menyerap kalsium, mempertahankan kepadatan tulang,

dan mencegah osteoporosis. (emuan terbaru menunjukkan bah&a D juga dapat

melindungi terhadap beberapa penyakit kronis, termasuk kanker, diabetes tipe !,

rheumatoid arthritis, multiple sclerosis, dan penyakit autoimun. ada orang tua,

kekurangan vitamin D juga telah dikaitkan dengan peningkatan risiko jatuh. +itamin D

dihasilkan oleh kulit saat terkena sinar matahari oleh karena itu dianjurkan lansia

untuk berjalan#jalan dipagi hari supaya mendapatkan manfaat sinar matahari.

Tips % Konsumsi banyak makanan mengandung vitamin D, termasuk sereal, susu,

 yoghurt, dan jus. +itamin D juga ditemukan dalam ikan salmon, tuna, dan telur.

Kalium

Mendapatkan kalium yang cukup dalam pola makan Anda dapat membantu menjaga

tulang kuat. -ni mineral penting sangat penting dan nutrisi untuk lansia yang bekerja

pada fungsi sel, untuk membantu mengurangi tekanan darah tinggi dan risiko batu

ginjal.

Tips % Buah#buahan dan sayuran yang kaya akan kalium seperti pisang, buah plum, dan

kentang dengan kulitnya sangat kaya kalium. Dengan mengkonsumsi makanan buah#

8/20/2019 Nutrisi untuk Lansia gerontik

http://slidepdf.com/reader/full/nutrisi-untuk-lansia-gerontik 3/4

 buahan dan sayuran di setiap kali makan, Anda bisa mendapatkan cukup kalium. *ika

 Anda sedang mempertimbangkan suplemen kalium, berbicara dengan dokter Anda

terlebih dahulu. Kurang konsumsi kalium dapat menjadi masalah namun terlalu banyak

kalium bisa berbahaya bagi kesehatan Anda.

Magnesium

Mendapatkan kecukupan magnesium dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh

 Anda dalam keadaan prima, jantung Anda sehat, dan tulang Anda kuat. Banyak seluruh

makanan, termasuk sayuran, mengandung magnesium tapi magnesium itu sering hilang

dalam pengolahan makanan. enyerapan magnesium menurun sesuai dengan usia.

Beberapa obat yang dikonsumsi oleh lansia, termasuk obat#obatan diuretik, juga dapat

mengurangi penyerapan magnesium.

Tips % erbanyak konsumsi makanan yang tidak diolah sebagai sebanyak mungkin,

termasuk buah#buahan segar, sayuran, kacang#kacangan, biji#bijian, kacang#kacangan

dan biji, yang semuanya merupakan sumber terbesar magnesium.

Serat

Serat membantu meningkatkan pencernaan yang sehat dengan mempermudah makanan

melalui saluran pencernaan. Makanan kaya serat, termasuk biji#bijian, kacang#

kacangan, buah#buahan, dan sayuran, memiliki banyak manfaat kesehatan lainnya,

termasuk melindungi terhadap penyakit jantung.

Tips % Makanlah gandum utuh, kacang#kacangan, buah#buahan, dan sayuran.

 Asam Lemak Omega! Asam lemak omega ) selain baik untuk anak#anak juga merupakan sumber nutrisi untuk 

lansia yang penting. emak tak jenuh, terutama ditemukan pada ikan, memiliki berbagai

manfaat, termasuk menurunkan kadar trigliserida dan risiko irama jantung abnormal

 yang dapat menyebabkan kematian mendadak.Bukti baru menunjukkan bah&a omega#)

 juga dapat mengurangi risiko penyakit Alheimer dan bahkan mungkin menjaga otak

tajam seiring dengan bertambahnya usia

Tips % ahli gii merekomendasikan untuk mengkonsumsi setidaknya dua porsi ikan

dalam seminggu. Salmon, tuna, sarden, dan makarel sangat tinggi di omega#) lemak.

Beberapa sumber nabati omega ) termasuk kedelai, kenari, biji rami, dan minyak

canola. 'mega ) suplemen yang tersedia, tetapi pastikan untuk berbicara dengan dokter

 Anda sebelum Anda mulai mengkonsumsi suplemen.

 Air

 Air mungkin tidak terlihat seperti vitamin atau mineral penting, tetapi sangat penting

untuk kesehatan. Dengan bertambahnya usia, rasa haus dapat menurun. 'bat#obat

tertentu meningkatkan risiko dehidrasi. Air sangat penting jika Anda meningkatkan

serat dalam makanan Anda, karena serat menyerap air. / gelas cairan sehari penting

untuk kesehatan.

8/20/2019 Nutrisi untuk Lansia gerontik

http://slidepdf.com/reader/full/nutrisi-untuk-lansia-gerontik 4/4

Tips % Ahli gii merekomendasikan Anda minum ) sampai 0 gelas besar air setiap hari.

Salah satu tanda bah&a Anda minum cukup adalah &arna urin Anda. (andanya urin

 yang baik adalah ber&ana kuning pucat. *ika &arnanya kuning tua, artinya Anda perlu

minum cairan lebih banyak.

Beberapa orang mungkin perlu membatasi cairan yang dikonsumsi karena alasan medis

seperti penyakit ginjal atau hati. astikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda

tentang tingkat asupan cairan yang cocok untuk Anda. Mengkonsumsi cairan terlalu

 banyak dapat menjadi tidak aman, juga.

Kecukupan nutrisi untuk lansia akan membantu kesehatan yang lebih baik, sehingga

para lansia mempunyai kualitas hidup yang lebih baik.

http://artikelkesehatanwanita.com/nutrisi-untuk-lansia.html di unduh 2 maret

2!"#