Manajemen Logistik & Material

Nama : Venny KuntariNim : 224412226

A.PENDAHULUAN

Istilah LOGISTIC (dalam Bahasa Inggris ; Logistics) dalam kamus Grolier Webster International (1975) di definisikan berikut: “ The Branch of military science concerned with the procurement, transportation, maintenance, and supply of troops, equipment and facilities”. Dari batasan di atas dapat disimpulkan bahwa fokus ataupun konsentrasi kegiatan logistic bertumpu pada kegiatan pengadaaan barang dan jasa; pengangkutan dan perawatan/penyimpanan peralatan dan fasilitas yangt dibutuhkan oleh militer sehingga istilah logistik itu seakan terbatas pemakaiannya di kalangan militer.

Dalam dunia usaha pun sebenarnya kegiatan memperoleh, mengangkut, menyimpan dan memelihara/merawat barang sudah ada sejak pertama kali manusia melakukan usaha dagang yakni system barter. Kegiatan logistic dalam dunia usaha menjadi lebih penting disebebkan jarak sumber barang dan si pemakai barang / konsumen lama-kelamaan menjadi lebih jauh oleh karena berbagai hal.

B. Definisi dan Ruang Lingkup Logistic Perusahaan

Walaupun kegiatan pengadaan, pengangkutan, dan penyimpanan serta perawatan telah lama dikenal dan dilaksanakan dalam dinia usaha namun kegiatan tersebut tidak dikelola secara terpadu.Definisi Logistic perusahaan adalah suatu bidang manajemen terpadu yang relatif masih baru, yang timbul dari reorganisasi dari semua kegiatan yang berkaitan dengan pengurusan barang. Oleh karena istilah logistic perusahaan itu masih baru maka terdapat bermacam-macam definisi yang diberikan oleh para cendekiawan.

Logistic adalah proses perencanaan, pelaksanaan dan pengendalian yang efisien dan efektif biaya dari alur penyimpanan bahan baku, material dalam proses, barang jadi dan informasi yang terkait dimulai dari sumbernya sampai pada tempat pemakaian dengan tujuan pemenuhan kebutuhan konsumen.Secara populer penyelenggaraan dan pengelolaan logistic adalah dengan melaksanakan apa yang disebut sebagai: Memperoleh yang berarti menjamin adanya jenis barang dan jasa yang tepat; dalam jumlah yang tepat; dari sumber yang tepat; pada waktu yang tepat; untuk pelanggan yang tepat dan biaya yang tepat.Kegiatan logistic dalam system perekonomian khususnya berkaitan dengan arus barang. Meskipun sulit untuk mengukur namun para ahli sepakat bahwa pengeluaran biaya setiap tahun untuk pelaksanaan tugas logistic di Amerika Serikat menyangkut jumlah 10% dari Gross National Product (GNP) tahun 1994.Di Indonesia masalah logistic menjadi masalah kendala terutama masalah distribusi di kawasan Indonesia Timur yang sarana dan prasarana masih sangat minim.

C. Misi Bidang Logistic

Misi bidang logistic suatu perusahaan adalah suatu usaha yang terintegrasi yang bertujuan mewujudkan “customer value” derngan “lowest total cost”. Jadi tugas seorang manajer logistic adalah meningkatkan tingkat layanan, menekan biaya serendah-rendahnya dan mencari keseimbangan yang tepat diantara kedua hal tesebut.

Kegiatan Manejemen LogistikCustomer Service

Demand ForecastingDisrtibution CommunicationInventory ControlMaterial HandlingOrder ProcessingParts and Service supportPlant and Warehouse site selectionProcurementPackagingReturn goods handlingSalvage and scrap disposalTraffic and transportationWarehousing and Storage

D. Sebagai bagian dari usaha pemasaran suatu perusahaanLogistic memainkan peranan yang penting dalam memuaskan pelanggan perusahaan dan pencapaian laba untuk perusahaan secara keseluruhan.Kemampuan logisric untuk memberikan “customer service” dihubungkan dengan kemampuan bagian pemasaran dalam mendapatkan dan melaksanakan penjualan, menghasilkan keadaan yang dapat diterima untuk mencapai kepuasan pelanggan (customer satisfaction).Upaya yang terpadu membutuhkan koordinasi dalam aktivitas pemasaran (Product, Price, Place, Promotion) untuk mencapai sinergi yang optimal.Komponen yang terakhir dari konsep manejemen logistic adalah company profit yang pada akhirnya menuntut logistic untuk selalu berusaha mencari keseimbangan antara tingkat service level yang ditentukan perusahaan dan waktu yang bersamaan menekan cost seminimal mungkin.

LOGISTICS AND SUPPLY CHAIN MANAGEMENT: CONCEPT, STRATEGY AND IMPLEMENTATIDinamika lingkungan industri serta persaingan yang semakin

ketat telah mengubah sistem manajemen logistik yang selama ini dikenal. Supply chain management didefinisikan sebagai rangkaian aktivitas sejak dilakukan pembelian material, proses transformasi material menjadi bahan setengah jadi dan produk jadi serta mendistribusikannya melalui sistem distribusi yang ada. Jadi, supply chain mengatur aktivitas sejak di supply cycle, response cycle sampai ke delivery cycle.

Perkembangan teknologi informasi telah banyak menyumbang tumbuhnya sistem supply chain management. Saat ini semua fungsi manajemen logistik telah dapat dilakukan dengan menggunakan fasilitas internet dan intranet. Penggunaan Web dalam supply chain telah menjadi trend di perusahaan industri manufaktur dan industri jasa terkemuka akhir akhir ini.

Workshop tiga hari ini dimaksudkan untuk memberikan pengertian mendalam tentang supply chain management dan dukungan teknologi informasi dalam operasinya. Workshop diberikan dengan case method disertai dengan peragaan penggunaan web untuk aktivitas supply chain management.

Pemandu workshop terdiri dari praktisi dan akademisi yang berpengalaman melakukan disain sistem web-based supply chain management di beberapa perusahaan terkemuka di Indonesia.

COURSE CONTENT:

1. Redefinisi, evolusi dan peran logistik dalam dunia usaha.

Paradigma baru manajemen logistik.Manajemen logistik sebagai sebuah sistem.Redefinisi sistem manajemen logistik.Evolusi sistem manajemen logistik dan supply

chain management.Pengaruh perkembangan teknologi informasi

terhadap sistem manajemen logistik

2. Mengukur performansi sistem manajemen logistik.

Ukuran performansi sistem manajemen logistik.

Produktivitas sistem manajemen logistik.Kualitas sistem manajemen logistik.

3. Perencanaan dan manajemen persediaan.

 Dasar manajemen persediaan. Mengukur performansi sistem persediaan. Prakiraan kebutuhan barang. Order quantity engineering. Inventory control policy and replenishment

design. Disain sistem dan manajemen persediaan.

4. Supply management.

Perkembangan terakhir konsep supply management.

Mengukur performansi supply management.Vendor Selection Technique.Negotiation TechcniqueSupplier integration and relationship

management.Teknologi informasi dan aplikasi sistem

internet dalam supply management.

5. Manajemen transportasi dan distribusi

Model sistem transportasi dan distribusi.Rincian aktivitas sistem transportasi.Mengukur produktivitas sistem transportasi.Logistics network design.Shipment planning and management.Fleet, container and yard management.Freight and document management.

6. Manajemen PergudanganFungsi fungsi dalam manajemen

pergudangan.Profil aktivitas manajemen pergudangan.Mengukur performansi manajemen

pergudangan.Prinsip prinsip penerimaan barang.Operasi penyimpanan barang.Order picking operations.Shipping principles.

7. Disain organisasi logistik.

Manajemen organisasi supply chain.Logistics strategic planning and project

management.Logistics process and activity management

8. Logistics and supply chain information system.

Arsitektur sistem informasi manajemen logistik dan supply chain.

Logistics data warehousing and decision support system.

Manajemen logistik berbasis WebPaperless and wireless logistics system

9. Studi kasus.

Material Requirement Planning (MRP) and Supply Chain at Alenia Aircraft.

Jaguar-Nippondenso Relation.Pengembangan Web-based Logistics Planning

System and e-Procurement di sebuah BUMN terkemuka.

Vendor Selection di sebuah perusahaan terkemuka di dunia.

10. Inventory Control Techniques

Klasifikasi persediaan.Biaya persediaan.Sistem pengendalian persediaan.Economic order quantity; Reorder point dan

Safety Stock untuk Independent - materialFixed order period inventory systemLatihan perhitungan optimasi persediaan .

11. Inventarisasi dan auditing persediaan

Manfaat inventarisasi persediaan.Teknik inventarisasi persediaan.Inventarisasi total dan inventarisasi sebagian.Laporan Hasil inventarisasi.

12. Sistem Informasi dan Komputerisasi Sistem Manajemen Pergudangan

Perbedaan data dan informasi pergudangan.Apa yang dimaksud dengan sistem informasi

manajemen.Pembentukan Master File Kodifikasi Barang.Pembentukan Master File Persediaan di

Gudang.Penentuan Kode Lokasi Barang.