MAKALAH PENELITIAN MATA KULIAH BIOLOGI

“PENGARUH PUPUK CAIR TERHADAP PERTUMBUHAN

BIJI KACANG HIJAU”

DISUSUN OLEH :

1. BAHRIAWAN DWI PUTRA

2. MUHAMAD FADLY JABER

3. MIFTAHURRAHMAN

PENDIDIKAN MATEMATIKA

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MATARAM

2011

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa, karena atas

rahmat dan karunia-Nya kami dapat menyelesaikan percobaan kami yang berjudul

“PENGARUH PUPUK CAIR TERHADAP PERTUMBUHAN BIJI KACANG

HIJAU” sehingga kami dapat membuat serta menyelesaikan makalah ini. Pada

makalah ini kami tampilkan hasil data praktikum serta analisanya, kami juga

mengambil beberapa kesimpulan dari hasil analisa yang kami lakukan.

Kami mengucapkan terima kasih kepada berbagai pihak yang telah membantu

kami dalam menyelesaikan makalah ini, diantaranya:

1. Ibu dosen mata kuliah biologi yang telah membimbing kami.

2. pihak-pihak lain yang ikut membantu dalam pelaksanaan praktikum maupun

proses penyelesaian laporan ini.

Namun, kami menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penulisan

maupun pembahasan hasil percobaan dalam makalah ini sehingga belum begitu

sempurna. Oleh karena itu, kami sangat mengharapkan kritik dan saran dari

pembaca agar kami dapat memperbaiki kekurangan-kekurangan tersebut. Sehingga

makalah ini dapat bermanfaat bagi kita semua.

Mataram, 7 Maret 2011

Penulis

ABSTRAKSI

Tumbuhan merupakan salah satu makhluk hidup. Setiap makhluk memiliki

cirri-ciri antara lain dapat tumbuh dan berkembang. Pertumbuhan merupakan

proses bertambahnya jumlah sel, volume dan berat pada makhluk hidup.

Sedangkan perkembangan merupakan proses pendewasaan.

Pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan dipengaruhi oleh beberapa faktor

yang dibagi menjadi dua,yaitu faktor internal dan faktor eksternal.

A. Faktor Internal

1. Nutrisi

Dibagi menjadi dua:

Unsur mikro: adalah unsur yang diperlukan dalam jumlah sedikit. Contoh: Fe,

Cl.

Unsur makro: adalah unsur yang diperlukan dalam jumlah banyak. Contoh: C, H,

O, N, S, P, K, Mg.

2. Hormon

Ada 8 hormon yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan, yaitu:

1. Auksin

2. Etilen

3. Giberelin

4. Asam Absisat

5. Kalin

6. Sitokinin

B. Faktor Eksternal

1. Makanan

Didalam makanan terdapat 2 unsur:

a. Makronutrin: nutrisi yang diperlukan dalam jumlah banyak, contohnya C, H,

O, N.

b. Mikronutrin: nutrisi yang diperlukan dalam jumlah sedikit, contohnya Fe,

Mg.

2. Suhu

Suhu berpengaruh terhadap pertumbuhan tumbuhan, karena berkaitan dengan

aktifitas enzim dan kandungan air di dalam tubuh tumbuhan. Suhu yang rendah

dapat merangsang berakhirnya masa dormansi, pada pucuk atau biji. Suhu yng

berubah-ubah dapat merangsang perkecambahan biji.

3. Air

Air merupakan senyawa yang sangat penting bagi kehidupan tumbuhan. Air

berfungsi sebagai media reaksi kimia dalam sel. Selain itu, air menunjang proses

fotosintesis dan menjaga kehidupan. Kandungan air yang terdapat dalam tanah

berfungsi sebagai pelarut unsur hara sehingga unsur hara mudah diserap oleh

tumbuhan.

4. pH

pH sangat berpengaruh terhadap ketersediaan unsur hara yang diperlukan oleh

tumbuhan. Jika pH tanahnya asam, unsur yang tersedia adalah Al, Mo dan Zn.

Mineral ini dapat meracuni tumbuhan.

5. Oksigen

Kadar oksigen dalam tanah selalu berlawanan dengan kadar air dalam tanah. Jika

kadar air tinggi maka kadar oksigen akan rendah.

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR......................................................................... ii

ABSTRAKSI....................................................................................... iii

DAFTAR ISI....................................................................................... v

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah........................................................... 1

B. Rumusan Masalah..................................................................... 1

C. Tujuan Penelitian...................................................................... 2

D. Manfaat Penelitian.................................................................... 2

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Kajian Teori.............................................................................. 3

B. Kajian dan Hasil Penelitian....................................................... 4

C. Rumusan Hipotesis................................................................... 4

BAB III METODE PENELITIAN

A. Variabel dan Definisi Operasional Variabel............................. 5

B. Rancangan Penelitian................................................................ 5

C. Sasaran Penelitian (populasi dan sample)................................. 5

D. Instrumen (alat dan bahan)........................................................ 5

E. Prosedur Pelaksanaan Penelitian............................................... 6

F. Rencana Analisis Data.............................................................. 6

G. Jadwal Penelitian...................................................................... 6

BAB IV DATA DAN PEMBAHASAN

A. Deskripsi Data........................................................................... 7

B. Interpretasi Data........................................................................ 11

C. Uji Hipotesis............................................................................. 11

D. Pembahasan............................................................................... 11

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan............................................................................... 12

B. Saran......................................................................................... 12

DAFTAR PUSTAKA......................................................................... 13

LAMPIRAN........................................................................................ 14

v

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Salah satu ciri makhluk hidup adalah tumbuh dan berkembang. Pertumbuhan

pada tumbuhan terjadi karena adanya pertambahan ukuran yang disebabkan

adanya pertambahan jumlah sel melalui proses pembelahan sel secara mitosis

pada titik tumbuh dan pembesaran dari tiap-tiap sel.

Biji yang diletakkan pada kondisi lingkungan yang memadai akan

berkecambah. Proses perkecambahan terjadi karena sel-sel embrional memiliki

kemampuan untuk membelah dan bertambah banyak. Kemampuan tersebut

mengakibatkan biji tumbuh menjadi kecambah. Pertumbuhan pada

perkecambahan akan terus berlanjut, terutama pada bagian ujung batang dan

akar.

Pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan dipengaruhi oleh faktor

internal dan eksternal. Salah satu faktor eksternal yang mempengaruhi

pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan adalah makanan (nutrisi).

Pemupukan merupakan salah satu cara penambahan nutrisi yang dibutuhkan

oleh tumbuhan.

B. Rumusan Masalah

Nutrisi atau makanan adalah salah satu faktor yang mempengaruhi

pertumbuhan tumbuhan. Pupuk merupakan salah satu cara untuk menambahkan

nutrisi yang diperlukan oleh tumbuhan.

Untuk mengetahui pengaruh pupuk pada pertumbuhan tumbuhan, kami

melakukan sebuah percobaan terhadap biji kacang hijau. Sebagai pembanding,

kami juga membuat percobaan terhadap biji kacang hijau tanpa diberi pupuk.

Dari latar belakang masalah tersebut, permasalahan yang akan diteliti dapat

dirumuskan sebagai berikut:

“Bagaimana pengaruh pupuk terhadap pertumbuhan kacang hijau?”

C. Tujuan Penelitian

Percobaan ini dilakukan dengan tujuan:

1. mengetahui perbedaan pertumbuhan kecambah yang diberi pupuk dan

yang tidak diberi pupuk

2. mengetahui perbedaan pertumbuhan kecambah yang diberi kadar

pupuk yang berbeda

D. Manfaat Penelitian

Dengan mengadakan pengamatan ini, diharapkan masyarakat tahu apakah

pupuk cocok untuk pertumbuhan tanaman kacang hijau dan bagaimana

pertumbuhan kacang hijau yang diberi pupuk.

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

A. Kajian Teori

Pupuk adalah zat yang ditambahkan pada tumbuhan agar berkembang dengan baik.

Pupuk dapat dibuat dari bahan organik maupun anorganik.

Pupuk urea adalah pupuk kimia yang mengandung nitrogen (N) berkadar tinggi.

Unsur Nitrogen merupakan zat hara yang sangat diperlukan tanaman. Pupuk urea

merupakan pupuk yang mudah larut dalam air dan sifatnya sangat mudah menyerap

air, karena itu sebaiknya disimpan di tempat kering dan tertutup rapat. Pupuk urea

mengandung unsur hara N sebesar 46% dengan maksud, setiap 100 kg urea

mengandung 46 kg Nitrogen.

Nitrogen memiliki kegunaan bagi perkembangan dan pertumbuhan tanaman, antara

lain:

1. membuat daun tanaman lebih hijau segar dan mengandung klorofil

yang dapat membantu dalam proses fotosintesis.

2. mempercepat pertumbuhan tanaman (tinggi, jumlah anakan, cabang,

dll)

3. menambah kandungan protein

4. dapat dipakai untuk semua jenis tanaman

V

B. Interpretasi Data

Dari penelitian yang kami lakukan, ternyata pupuk juga dapat mempengaruhi

pertumbuhan tanaman secara pesat. Dapat kita lihat pada tabel dan grafik bahwa

tanaman yang diberi pupuk dapat tumbuh hingga 3,5 cm. meskipun pada hari ke-6

dan ke-7 tanaman mengalami kematian, ini mungkin disebabkan oleh suhu atau

lingkungan yang kurang sesuai untuk menananm kecambah, karena kami

meletakkannya di tempat terbuka yang kurang lembab. Selain itu adanya perbedaan

pertumbuhan tanaman juga disebabkan oleh pemberian kadar pupuk yang berbeda-

beda. Tanaman di wadah C yang diberi pupuk sebanyak 9ml tumbuh lebih cepat

dibandingkan tanaman yang lainnya.

C. Uji Hipotesis

Berdasarkan hasil penelitian, rumusan hipotesis tepat sasaran bahwa tanaman

yang diberi pupuk tumbuh lebih cepat dan lebih subur daripada tanaman yang tidak

diberi pupuk. Dan adanya perbedaan pertumbuhan yang dialami oleh tanaman

karena perbedaan pemberian kadar pupuk.

D. Pembahasan

Dari hasil penelitian yang telah kami lakukan, dapat diperoleh data bahwa

nutrisi terutama pupuk sangat mempengaruhi pertumbhan tanaman. Perbedaan

pemberian kadar pupuk juga turut mempengaruhi pertumbuhan tanaman tersebut.

Pemberian kadar pupuk yang tepat akan membuat tanaman tumbuh subur,

sebaliknya jika pemberian kadar pupuk terlalu berlebihan atau kurang akan

menyebabkan kematian pada tanaman tersebut atau pertumbuhannya sangat lambat.

Memang tidak semua biji kacang hijau tersebut tumbuh, mungkin karena terlalu

lama mengalami perendaman.

Pada hari pertama, hampir semua biji kacang hijau mengalami pertumbuhan.

Pada hari selanjutnya pertumbuhan kacang hijau dapat tumbuh hingga 2,5 cm.

Namun pada hari ke-5, rata-rata tiap tanaman mengalami kematian. Analisa

kami ini mungkin disebabkan oleh suhu yang terlalu panas. Karena tanaman

kacang hijau ini hanya dapat tumbuh dengan baik di tempat yang lembab dan tidak

terlalu panas. Apalagi di musim kemarau seperti ini, kurang baik bagi kecambah

untuk tumbuh di tempat terbuka yang kering.

11

Bab V

Kesimpulan dan Saran

A. Kesimpulan

Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa:

1. tanaman yang diberi pupuk dapat tumbuh lebih subur dibandingkan tanaman

yang tidak diberi pupuk.

2. perbedaan pemberian kadar pupuk juga mempengaruhi pertumbuhan tanaman.

3. faktor lingkungan juga dapat mempengaruhi pertumbuhan tanaman.

B. Saran

Dalam melakukan percobaan, penting untuk memperhatikan kualitas biji kacang

hijau yang akan ditanam, tempat untuk melakukan percobaan serta hal-hal lain

yang dapat mempengaruhi pertumbuhan tanaman. hal ini dilakukan agar kita

mendapat hasil percobaan yang baik.

12

DAFTAR PUSTAKA

Laporan biologi SMAN 3 Pontianak tahun 2007-2008

Laporan biologi SMAN 3 Pontianak tahun 2008-2009

Buku biologi XII IPA

13

LAMPIRAN

Grafik pertumbuhan tanaman di wadah A (pupuk 3 ml)

hari 1 hari 2 hari 3 hari 4 hari 5 hari 6 hari 70

0.5

1

1.5

2

2.5

biji 1

biji 2

biji 3

biji 4

biji 5

Grafik pertumbuhan tanaman di wadah B (pupuk 6 ml)

hari 1 hari 2 hari 3 hari 4 hari 5 hari 6 hari 70

0.2

0.4

0.6

0.8

1

1.2

1.4

biji 1

biji 2

biji 3

biji 4

biji 5

14

Grafik pertumbuhan tanaman di wadah C (pupuk 9 ml)

hari 1 hari 2 hari 3 hari 4 hari 5 hari 6 hari 70

0.5

1

1.5

2

2.5

3

3.5

biji 1

biji 2

biji 3

biji 4

biji 5

Grafik pertumbuhan tanaman di wadah D (pengontrol)

hari 1 hari 2 hari 3 hari 4 hari 5 hari 6 hari 70

0.5

1

1.5

2

2.5

biji 1

biji 2

biji 3

biji 4

biji 5

15