Laporan 1

21
LAPORAN PRAKTIKUM PSIT 1 MODUL 1 PENELITIAN PASAR Kelompok : E-16 Tgl. Praktikum : 7 April 2015 Nama : 1. Faza Farhana S Hari Praktikum : Selasa 2. Rendy Rakha Fahmi Dikumpulkan tgl : 14 April 2015 Kelas : E Yogyakarta, 14 April 2015 Asisten : P-104 (Yoga Satrio) Kriteria Penilaian Asisten Format Laporan : (maks. 20) Isi : (maks. 40) Analisa : (maks. 40) (................................. ..) TOTAL :

description

LAPORAN PENELITIAN PASAR MENGGUNAKAN HOQ (House Of Quality)

Transcript of Laporan 1

LAPORAN PRAKTIKUMPSIT 1

MODUL 1PENELITIAN PASAR

Kelompok:E-16Tgl. Praktikum:7 April 2015

Nama:1. Faza Farhana SHari Praktikum:Selasa

2. Rendy Rakha FahmiDikumpulkan tgl:14 April 2015

Kelas:EYogyakarta, 14 April 2015

Asisten:P-104 (Yoga Satrio)

Kriteria PenilaianAsisten

Format Laporan:(maks. 20)

Isi:(maks. 40)

Analisa:(maks. 40)(...................................)

TOTAL:

LABORATORIUM PSITJURUSAN TEKNIK INDUSTRIFAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRIUNIVERSITAS ISLAM INDONESIA2015BAB IPENELITIAN PASAR

1.1 Tujuan Praktikum1. Memahami konsep analisis pasar2. Mampu menganalisis pasar atas suatu produk tertentu3. Memahami konsep HOQ4. Mampu menyusun HOQ berdasarkan identifikasi kebutuhan pelanggan

1.2 Tugas Praktikum1. Mendeskripsikan salah satu merk produk yang dipilih antara lain daerah atau luas pasar dimana produk tersebut dijual, saluran distribusi dan sistem penjualan dibandingkan dengan kompetitor2. Menganalisis mengenai keadaan persaingan dengan produk lain, harga penjualan yang terbentuk, dan strategi pemasaran para pesaing3. Menyusun HOQ dengan customer requirement minimal 5 dan dilengkapi dengan lampiran kuisioner yang dibuat.

1.3 Output 1.3.1 Dekripsi Produk dan Target PasarKami dari perusahaan yang bergerak dibidang otomotif akan menentukan target pasar pada penjualan mobil. Produk yang kami tawarkan adalah sebuah mobil mewah (luxury car) dengan merek Lamborghini F-R. Melalui berbagai pertimbangan custumer needs, mobil ini akan dijadikan solusi untuk memenuhi kebutuhan (hasrat memiliki) masyarakat menengah atas dengan spesifikasi seperti harga murah, safety, interior dan eksterior lengkap, hemat BBM serta sparepart dan service mudah.Target pasar perusahaan kami adalah pasar mobil di Indonesia, dimana tingkat kegengsian masyarakat menengah atas Indonesia cenderung tinggi apalagi terhadap mobil mewah. Saluran distribusi yang kami lakukan yaitu dari produsen dengan pusat perusahaannya kemudian ke cabang perusahaan pabrik perakitan menuju ke dealer dan agen penjualan yang tersebar di seluruh Indonesia, setelah itu konsumen dapat membeli langsung dari agen penjualan produk mobil kami. Saluran distribusi ini diterapkan agar mempermudah konsumen dengan langsung membeli ke agen penjualan produknya. Selain itu, perusahaan kami menyediakan layanan web guna untuk memberikan gambaran terhadap produk mobil yang kami jual.Sistem transaksi penjualan juga didukung dengan teknologi internet agar transaksi berjalan lebih efisien. Perusahaan kami juga menyediakan layanan web guna untuk memberikan gambaran terhadap produk mobil yang kami jual karena internet mempunyai efek yang sangat besar pada perdagangan atau bisnis dengan karena mempermudah perusahaan dalam melakukan promosi produk baru. Sebagai perusahaan besar kami juga memiliki produk pesaing. Produk pesaing kami ialah mobil mewah dengan merek Aston Martin DB9. Penelitian kami membandingkan Lamborghini F-R dari produk kami dengan produk pesaing yaitu Aston Martin DB9. Dapat dilihat perbandingan dari kedua mobil tersebut adalah dari harganya. Dengan harga Lamborghini F-R sebesar Rp 3.000.000.000 lebih murah dari pada mobil Aston Martin DB9 yaitu Rp 3.753.000.000. Lamborghini F-R memiliki keunggulan dalam hal produksi menggunakan tangan manusia langsung (buatan tangan) peran robot nyaris ditiadakan. Dalam proses perakitan, mata dan tangan manusia berperan penting terhadap bagaimana mobil ini dirakit. Setiap pekerja memang dibantu dengan komputer yang memberikan informasi begaimana setiap komponen terpasang dengan sempurna. Setiap pekerja menghabiskan sekitar dua jam di setiap pos atau workstation untuk memberikan fokus pada setiap komponen yang ada pada Lamborghini F-R ini. Setiap unit Lamborghini F-R menggunakan dinamometer indoor untuk memastikan subsistem seperti stability control, rem, maupun transmisi bekerja harmonis dalam kecepatan hingga 170 km per jam. Selain keunggulan dalam hal produksi mobil mewah Lamborghini F-R ini didesain agar hemat energi, meski memproduksi mobil bermesin V12 dengan 6.500 cc yang haus bensin namun Automobili Lamborghini tetap berupaya menjaga agar mobil ini hemat energi dan ramah lingkungan. Caranya, sebisa mungkin meredam emisi CO2. Fitur Lamborghini F-R ini dilengkapi dengan tombol start, layar TFT-LCD, sistem navigasi, sensor parkir belakang, velg 18 inchi, bluetooth dan pintu terbuka keatas. Dari segi tingkat safety mobil ini dilengkapi dengan Dual SRS Airbag unlimited, Immobilizer dan Alarm, anti peluru, anti lock breaking system, seatbelt yang kuat dan all disc breakes. Sedangankan pada produk pesaing yaitu Aston Martin DB9 memiliki keunggulan yaitu mesin bertenaga kuat dan transmisi otomatis yang lembut. Desain interior dan eksterior yang eksotis. DB9 Convertible terbaru hadir dalam model coupe dan convertible (volante). Varian standart terpasang velg 19 inchi, 2-mode suspensi adaptif, lampu depan xenon. Limited-slip differential dan sensor parkir belakang. Mobil mewah ini memakai mesin 4,7 liter 12 silinder dengan kakuatan 470 tenaga kuda dan torsi sebesar 600,6 Nm dilengkapi dengan transmisi otomatis 6 percepatan. Aston Martin DB9 Convertible dapat berakselerasi 0-100 km.jam dalam 4,6 detik. Strategi pemasaran pesaing yaitu dengan cara membuat desain yang mirip dengan produk perusahaan kami. Jika dilihat sekilas sepertinya tidak tampak perbedaan dari kedua mobil ini. Namun jika diperhatikan lebih detail fitur produk pesaing lebih terkesan mewah dibandingkan produk kami. Selain itu pesaing juga membuat kapasitas tangki, kapasitas penumpang, tingkat keamanan, kapasitas silinder hampir mirip dengan produk kami, dengan begitu pesaing dapat menandingi produk kami.Kelebihan produk kami dibandingkan dengan produk pesaing terletak pada bagian fiturnya yaitu dengan interior di dalam mobil lebih lengkap dan elegan dibandingkan produk pesaing walaupun pesaing memiliki desain lebih menarik. Tetapi dengan desain eksterior yang lebih menarik, tetap saja target pasar produk mobil kami tetap lebih besar dibandingkan dengan produk pesaing Perkiraan pangsa pasar produk kami dimasa depan terlihat mengalami peningkatan. Hal ini memacu perusahaan untuk melakukan pengembangan inovasi terhadap mobil. Untuk penawaran kemungkinan tetap bertambah, karena masyarakat menengah atas di Indonesia cukup banyak peminat mobil mewah. Perusahaan akan semaksimal mungkin memberikan yang terbaik untuk produk yang akan datang. Dengan desain yang lebih modern, futuristik dan dinamis maka banyak peminat yang akan melirik produk kami. Untuk saat ini perusahaan kami lebih unggul dari perusahaan pesaing. Maka dari itu agar persaingan lebih ketat kami pun akan mengeluarkan produk baru yang lebih baik lagi dari produk sebelumnya.1.3.2 Kuisioner 1Sebelum melakukan identifikasi kebutuhan konsumen kami melakukan voice of customer untuk menentukan tingkat kepentingan yang diinginkan konsumen. Dari hasil kuisioner terbuka yang kami sebarkan mengenai kriteria luxury car, seperti apakah yang sesuai dengan keinginan konsumen, kami mendapatkan beberapa costumer requirement yang paling diinginkan oleh konsumen, yaitu :

Tabel 1.1 Costumer RequirementNoCostumer Requirementjumlah

1Safety3

2Hemat BBM4

3Nyaman1

4Rangka kuat2

5Interior dan eksterior lengkap4

6Service mudah4

7Mesin halus1

8Harga murah4

9Ramah lingkungan2

10Akselerasi diatas rata-rata2

11Warna elegan1

12Desain simple1

13Ada Wifi1

Berdasarkan hasil kuisioner yang telah didapat, dapat kami petakan customer needs dari mobil mewah (luxury car) sebagai berikut:1. Harga 2. Sparepart 3. Interior dan eksterior4. Hemat BBM5. Safety

1.3.3 Kuisioner 2Kuisioner 2 berisi tentang penilaian konsumen terhadap variabel yang dibutuhkan konsumen dalam luxury car. Dimana variabel tersebut merupakan hasil dari kuesioner 1 yaitu Harga, Sparepart, Interior dan eksterior, Hemat BBM, dan Safety. Penilaian dilakukan dengan memberikan bobot 1, 3, 5, 7, dan 9, dimana angka 1 = sangat tidak penting, 3 = kurang penting, 5 = penting, 7 = lebih penting, dan 9 = sangat penting.

Tabel 1.2 Hasil Rekapitulasi Kuisioner 2KriteriaPointTotal PointIR

13579

Harga2511481725,733

Sparepart 0181382066,867

Interior dan Eksterior2181181946,467

Hemat BBM0379112066,867

Safety0015242568,533

importance rating merupakan tingkat kepentingan dari VOC dan diperoleh dari hasil perhitungan kuisioner yang disebarkan kepada pelanggan. Rumus mendapatkan nilai IR didaptkan dari kuisioner 2 yaitu jumlah skor dibagi dengan jumlah responden. IR pada kriteria harga adalah 172 dibagi dengan 30 responden hasilnya 5,733. IR pada kriteria sparepart adalah 206 dibagi dengan 30 responden hasilnya 6,867. IR pada kriteria interior dan eksterior adalah 194 dibagi dengan 30 responden hasilnya 6,467. IR pada kriteria hemat BBM adalah 206 dibagi dengan 30 responden hasilnya 6,867. Dan IR pada kriteria safety adalah 256 dibagi dengan 30 responden hasilnya 8,533. Terlihat bahwa kriteria safety memiliki nilai imporance rating tertinggi yaitu sebesar 8,533 artinya tingkat keamanan (safety) memiliki voice of customer yang paling tinggi dari kriteria-kriteria yang diberikan.1.3.4 Kuisioner 3Kuisioner 3 berisi deskripsi produk kita dan produk pesaing. Dimana konsumen diminta untuk memberikan penilaian terhadap 5 variabel yang dimiliki masing masing produk, dengan cara membandingkan antara kedua jenis produk. Penilaian dilakukan dengan memberikan nilai antara 1 5 dimana 1 adalah nilai terkecil dan angka 5 adalah nilai terbesar.Berdasarkan hasil dari rekapitulasi kuesioner 3 didapatkan hasil seperti yang ditunjukan pada tabel 1.3 dan tabel 1.4:

Tabel 1.3 Hasil rekapitulasi kuesioner 3Lamborghini F-R (Produk Kami)

KriteriaPointnilaiCompetitive assesment

12345

Harga0386131193.97

Sparepart0686101103.67

Interior dan eksterior02611111214.03

Hemat BBM11410141254.17

Safety02710111133.77

Tabel 1.4 Hasil rekapitulasi kuesioner 3Aston Martin DB9 (Produk Pesaing)

KriteriaPointnilaiCompetitive assesment

12345

Harga058891113.70

Sparepart1566121133.77

Interior dan eksterior0296131204.00

Hemat BBM2110891113.70

Safety03101071163.87

Setelah dilakukan rekapitulasi kuesioner 3 didapatkan nilai competitive assesment. Rumus competitive assesment adalah total skor pada setiap kriteria di kuisioner 3 dibagi dengan jumlah responden (30 orang). Untuk produk Lamborghini F-R dari kriteria Harga, Sparepart, Interior dan Eksterior, Hemat BBM, dan Safety secara berturut berada pada poin penilaian 3.97, 3.67, 4.03, 4.17, dan 3.77. Sedangkan untuk produk pesaing yaitu Aston Martin DB9 terlihat lebih unggul dalam kriteria Sparepart dan tingkat keamanan (safety). Namun produk kami memiliki keunggulan lebih dalam kriteria harga, desain interior dan eksterior serta hemat BBM. Kriteria Harga, Sparepart, Interior dan Eksterior, Hemat BBM, serta Safety secara berturut berada pada poin 3.70, 3.77, 4.00, 3.70, dan 3.87.1.3.5 House of QualityBerdasarkan kuesioner yang diberikan kepada konsumen, didapatkan beberapa keinginan konsumen terhadap mobil yang berjenis Luxury Car. Dari semua keinginan konsumen yang didapat (voice of customer), perusahaan kami ingin mengembangkan produk Luxury Car yang dapat memenuhi seluruh keinginan konsumen. Untuk pengembangan produk tersebut perusahaan kami menggunakan HOQ sebagai metode yang digunakan untuk mewujudkan mobil berjenis Luxury Car yang sesuai dengan keinginan konsumen. House of Quality (HOQ) merupakan voice of customer yang perlu didengar perusahaan karena voice of customer merupakan cara sistematis untuk masuk dalam desain, proses dan produksi bahkan sampai pelayanan. HOQ merupakan rumah pertama dan bagian yang terlengkap dari pengembangan produk karena terdapat WHATs (costumer requirement/ voice of customer), HOWs (merupakan technical requirements), matriks hubungan, competitive assessment dan importance rating. Berikut merupakan HOQ yang telah dibuat.

Gambar 1.5 HOQ produk kami vs produk pesaing1.4 Hasil dan Analisis HOQBerdasarkan kuesioner 1 didapatkan 5 kriteria yang diinginkan konsumen yaitu Harga, Sparepart, Interior dan eksterior, Hemat BBM, dan Safety. Untuk mewujudkan keinginan tersebut perusahaan kami memiliki beberapa cara (technical requirment) seperti yang ditunjukan pada tabel 1.6

Tabel 1.6 Technical requirmentCustomer requirmentTechnical requirment

HargaMurah, Teknologi Mesin, Bentuk

SparepartTempat Service

Eksterior dan InteriorWarna, Panjang, Lebar, Jumlah Kursi

Hemat BBMKapasitas silinder, Jenis bahan bakar

SafetySeatbelt, airbag, alarm.

Seperti yang ditunjukan pada tabel 1.6, dari segi harga perusahaan kami ingin membuat mobil luxury car yang relatif murah dipasaran serta mempunyai sparepart yang mudah didapatkan di tempat service perusahaan kami. Agar dapat bersaing dengan produk lain maka kami akan melakukan pengembangan pada desain eksterior serta interior, dari warna, bentuk, panjang, dan lebar body hingga jumlah kursi. Selain itu, untuk menghemat bahan bakar, nantinya akan difokuskan kepada kapasitas silinder, teknologi mesin, serta jenis bahan bakar. Dan untuk masalah keamanaan, akan tertuju kepada seatbelt, airbag, serta alarm yang menjadi bagian dari Lamborghini F-R ini. Setelah menentukan technical requirment, dilakukan analisis terhadap hubungan antara customer requirment terhadap technical requirment seperti yang ditunjukan pada tabel 1.7:

Tabel 1.7 hubungan customer requirment terhadap technical requirmentCustomer requirmentTechnical requirmentHubungan

HargaMurahTeknologi MesinStrongMedium

SparepartTempat Service Strong

Eksterior dan InteriorWarnaPanjangLebarJumlah KursiBentukStrongMediumMediumWeakStrong

Hemat BBMKapasitas silinderJenis bahan bakarStrongStrong

SafetySeatbelt airbagalarmStrongStrongStrong

Dari tabel 1.7 dapat diketahui beberapa hubungan antara customer requirement dengan technical requirement. Seperti kriteria harga yang ditanggapi dengan pemberian harga murah sudah pasti akan memberikan pengaruh yang besar bagi konsumen, sehingga dapat dikatakan kedua hal ini memiliki hubungan yang kuat. Untuk teknologi mesin memberikan pengaruh kepada harga tapi tidak sebesar dengan harga yang relatif murah untuk kalangan luxury car. Dari segi sparepart, sangat berhubungan dengan adanya tempat service, karena dengan adanya tempat service yang banyak, akan berpengaruh pada keinginan konsumen. Pada eksterior dan interior terdapat kekuatan yang mempengaruhi dengan kuat yaitu warna mobil dan bentuk dari mobil tersebut, sedangkan untuk panjang dan lebar tidak terlalu mempengaruhi.konsumen mobil Lamborghini F-R ini, terutama untuk tempat duduk sangat lemah dalam mempengaruhi konsumen. Kapasitas silinder dan jenis bahan bakar dalam kriteria penghematan BBM sangat memberikan pengaruh pada pelanggan. Kritria safety, dengan pemberian seatbelt, alarm, dan airbag ketiganya sangat kuat pengaruhnya terhadap pelanggan.Setelah menentukan technical requirement berdasarkan keinginan konsumen dan hubungan antara keduanya. Perusahaan dapat menentukan tujuan (goal) yang dapat mendukung technical requirement yang ada, seperti yang ditunjukkan pada tabel 1.8 :

Tabel 1.8 Tujuan (Goal) Penunjang Technical RequirementTechnical requirmentTujuan (Goal)

MurahTeknologi MesinBentuk 3 Milyar6.5 liter V.12Elegan Dan Mewah

Tempat Service Bengkel resmi di seluruh kota,

WarnaPanjangLebarJumlah Kursi7 Warna4780 mm2030 mm4 Kursi

Kapasitas silinderJenis bahan bakar6192 ccBensin Tanpa TImbel

Seatbelt airbagalarmAda di setiap tempat dudukAda dua didepanTeknologi dengan wireless key system

Seperti yang ditunjukkan pada tabel 1.8 perusahaan kami telah menetapkan beberapa tujuan yang dapat mendukung technical requirment yang telah ditetapkan. Tujuan dari perusahaan kami adalah menargetkan harga dari mobil Lamborghini ini berkisar 3 Milyar dan menggunakan teknologi mesin yaitu 6.5 liter V.12 dan mempunyai bentuk yang elegan dan mewah, serta memiliki bengkel service yang berada di seluruh kota di Indonesia dan memudahkan pelanggan mendapatkan sparepart jika tejadi kerusakan pada mobil. Selain itu mobil Lamborghini F-R ini mempunyai 7 varian warna, dan mempunyai panjang mobil 4780 mm yang cocok untuk bergendara jauh dan dekat. Serta lebar mobil berukuran 2030 mm, serta yang paling menarik yaitu kursi untuk penumpang sejumlah 4 orang. Dari segi penghematan, ada kapasitias silinder sebesar 6192 cc dan mobil ini khusus digunakan dengan bahan bakar tanpa timbel. Tujuan dari bentuk safety mobil ini adalah mempunyai seatbelt di seluruh kursi yang ada, untuk airbag terdapat 2 di kursi depan, dan untuk alarm pada mobil ini berteknologi tinggi yaitu dengan teknologi wireless key system. Perhitungan improvement ratio menggunakan rumus nilai pada kolom Goal dibagi dengan nilai CCE pada setiap kriteria. Didapatkan improvement ratio pada harga adalah 1,0075; sparepart 1,0899; eksterior dan interior 0,9925; hemat BBM 1,1990 dan pada safety sebesar 1,1936.Menentukan bobot baris diperoleh dari perkalian antara sales point, importance rating dan improvement rasio. Didapatkan bobot baris pada harga adalah 5,7733; sparepart 8,9853; eksterior dan interior 6,4218; hemat BBM 8,2374 dan pada safety sebesar 12,218.Menetukan bobot kolom diperoleh dari hubungan korelasi antara costumer needs dan technical requirement yang ditentukan dari jenis hubungan yang berlangsung. Didapatkan bobot kolom pada technical requirement 1 sampai dengan technical requirement 13 masing-masing adalah 51,57; 61,8; 61,83; 17; 58; 96; 19; 19; 6,5; 21; 77; 77 dan 77. Kriteria yang harus ditingkatkan adalah kriteria sparepart dan kriteria safety.Dari tabel analisis kompetitor dapat dilihat bahwa VOC yang harus diperhatikan lebih adalah VOC ke 2 dan ke 5 yaitu sparepart dan tingkat keamanan (kategori A) dimana VOC ini kompetitor berada di depan produk sehingga dibutuhkan inovasi baru agar dapat melampaui kemampuan kompetitor. Sedangkan jika dilihat dari tabel relasi antara customer requirement dan technical requirement dapat dilihat bahwa kepentingan terbesar terdapat pada teknis desain interior dan eksterior yang elegan dan mewah.

1.5 KesimpulanSetelah melakukan penelitian ini didapatkan beberapa kesimpulan yaitu:1. Lima kriteria voice of customer terhadap produk mobil berjenis luxury car adalah harga, sparepart, interior dan eksterior, hemat BBM, dan safety dengan nilai importance rating sebesar 5.733, 6.867, 6.467, 6.867, dan 8.533.2. Technical requirement untuk harga adalah murah, teknologi mesin dan bentuk. Technical requirement pada sparepart adalah tempat service. Pada eksterior dan interior adalah warna, panjang, lebar, dan jumlah kursi. Technical requirement pada hemat BBMadalah kapasitas silinder dan jenis bahan bakar. Sedangkan technical requirement pada safety adalah seatbelt, airbag, dan alarm.3. Goal (tujuan) dari perusahaan luxury car merek Lamborghini F-R kami adalah harga dari mobil Lamborghini ini berkisar 3 Milyar dan menggunakan teknologi mesin yaitu 6.5 liter V.12 dan mempunyai bentuk yang elegan dan mewah, serta memiliki bengkel service yang berada di seluruh kota di Indonesia dan memudahkan pelanggan mendapatkan sparepart jika tejadi kerusakan pada mobil. Selain itu mobil Lamborghini F-R ini mempunyai 7 varian warna, dan mempunyai panjang mobil 4780 mm yang cocok untuk bergendara jauh dan dekat. Serta lebar mobil berukuran 2030 mm, serta yang paling menarik yaitu kursi untuk penumpang sejumlah 4 orang. Dari segi penghematan, ada kapasitias silinder sebesar 6192 cc dan mobil ini khusus digunakan dengan bahan bakar tanpa timbel. Tujuan dari bentuk safety mobil ini adalah mempunyai seatbelt di seluruh kursi yang ada, untuk airbag terdapat 2 di kursi depan, dan untuk alarm pada mobil ini berteknologi tinggi yaitu dengan teknologi wireless key system.4. Kriteria yang harus diperhatikan lebih adalah kriteria ke 2 dan ke 5 yaitu sparepart dan tingkat keamanan (safety) dimana kriteria ini kompetitor berada di depan produk sehingga dibutuhkan inovasi baru agar dapat melampaui kemampuan kompetitor.5. Target terbesar terdapat pada teknis desain interior dan eksterior yang elegan dan mewah. Karena pada target tersebut mempunyai hubungan korelasi antara customer needs dan technical requirement yang tertinggi.

1. REFERENSIDay G Ronald, 1993, Quality Function Development, ASQC Quality Press, Winconsin.Ulrich T Karl, Eppinger D Steven, 2000, Product Design and Development, 2nd Edition McGraw-Hill.Inc, New York.Widodo D Imam, 2005, Perencanaan dan Pengembangan Produk, UII Press, Yogyakarta. http://yogadxboy.blogspot.com/2013/07/spesifikasi-aston-martin-db9-convertible.htmlhttp://yusufmuktiwijaya.blogspot.com/2012/11/mobil-sport-mewah-lamborghini-murcielago.html