Ikanbiru traceability
-
Upload
ikanbiru -
Category
Technology
-
view
710 -
download
6
Transcript of Ikanbiru traceability
Traceability project in Vietnam
INDONESIAN
• Dilakukan di dua propinsi (Ben tre,An Giang)• Dilakukan hanya satu jenis produk pada setiap propinsi (Cat Fish, Black
Tiger shrimp)• Diawali dengan mendata semua pelaku usaha perikanan (hatchery,
Farm, supplier dan UPI )• Pembuatan kode traceability untuk semua pelaku usaha terdata.• Pembuatan dan pemberian stiker traceability pada setiap pelaku usaha • Dasar pengkodean terdiri dari :
• Kode Wilayah (Negara,provinsi,distrik).• Kode Produk• Kode seri
• Kode dapat diakses melalui beberapa cara:• Manual (memindah stiker yang berisi kode dan barcode pada
lembar kertas)• Electrical ( kode dalam bentuk barcode, dan dilengkapi mobile
pone code)
Melati-gsmb, copyright@2010
Traceability project in Malaysia
INDONESIAN
• Dilakukan pada sektor Perikanan, Pertanian dan peternakan.
• Dilakukan pada satu jenis produk (untuk perikanan)
• Sektor perikanan budidaya (4 Hatchery -9 Farm- 3 UPI )
Three Main Components in the Proposed System
• The proposed system consists of
A globally unique traceability code (T-code)
A pre-printed traceability label which is distributed to all FBOs, initially free of charge at least for smaller enterprises
A traceability (paper) form which relates inputs to outputs and which travels with the goods
2 090304 BT20A2 TOther markings in hand
FAQUI MEX - BA LAI AQUAPRODUCT PROCESSI NG PLANT
trace.mard.gov.vn
RG8-VNBTAW2A-A1-2DG-0
Properties of T-Code
RG8-VNBTAW2A-A1-2DG-0Country Code
Province Code
District Code
Business Site Location
Serial Code Check Digit
A2
A3
RG8-VNBTAW2A-
RG8-VNBTAW2A-
-XXX-Z
-123-W
Batch or Lot id; each set of the T-Code label will have different serial code & check digit
Second pond
Third pond
Proposed Traceability Label
2 090304 BT20A2 TOther markings in hand
FAQUIMEX - BA LAI AQUAPRODUCT PROCESSING PLANT
trace.mard.gov.vnMore information here
Two detachable sub-labels
Code-128 barcode for automated registration
QR code for mobile phones points to web
Clear print code for manual registration
Clear printed name of owner of label
RG8-VNBTAW2A-A1-YYY-Y
Properties of T-Label
• The traceability label is designed so that it can be attached to physical goods (the big label), but its two “peel-off” sub-labels are used in combination with paper work.
• The barcodes will serve two purposes Efficiency: Facilitate the electronic capture of traceability data Marketing: Project an image of high professionalism of the
Vietnamese fish sector• Labels will be pre-printed and distributed upon registration
Initially free of charge (at least for smaller operations)
Proposed Traceability Form
VIETNAM Food Traceability FormData entry:
Internet: trace.mard.govSMS: download from trace.mard.gov
Out In
Despatch date:
Two differently coloured areas for inputs and outputs
Space to paste detach T-label
Date (optional)
Link to more info
5. How the Proposed Traceability
System Works?
When Hatchery Despatches Post Larvae to Nursery….
Post Larvae
Note: It’s not necessary to stick the T-code label on the physical products if it’s not feasible.
Most importantly, the information flow (T-code) with the product.
2 090304 BT20A2 TOther markings in hand
FAQUI MEX - BA LAI AQUAPRODUCT PROCESSI NG PLANT
trace.mard.gov.vn
NurseryHatchery
When Nursery Despatches Fingering to Farm….
Nursery
Sticker 1 – detach for Internal record
Sticker 2 – detach and stick on the Traceability Form (Output)
Big sticker – stick on physical product
Where this T-code label came from? (Input)
Farmer
2 090304 BT20A2 TOther markings in hand
FAQUI MEX - BA LAI AQUAPRODUCT PROCESSI NG PLANT
trace.mard.gov.vn
2 090304 BT20A2 TOther markings in hand
FAQUI MEX - BA LAI AQUAPRODUCT PROCESSI NG PLANT
trace.mard.gov.vn
When Farmer Despatches Fish to Processor….
Sticker 1 – detach for Internal record
Sticker 2 – detach and stick on the Traceability Form (Output)
Farmer
Processor/ Exporter
Where this Traceability form & T-codes stickers came from?
?
2 090304 BT20A2 TOther markings in hand
FAQUI MEX - BA LAI AQUAPRODUCT PROCESSI NG PLANT
trace.mard.gov.vn
2 090304 BT20A2 TOther markings in hand
FAQUI MEX - BA LAI AQUAPRODUCT PROCESSI NG PLANT
trace.mard.gov.vn
When Processor Receives the batch of fish….
Processor/ Exporter
Scan T-code stickers with scanner
2 090304 BT20A2 TOther markings in hand
FAQUI MEX - BA LAI AQUAPRODUCT PROCESSI NG PLANT
trace.mard.gov.vn
Bagaimana dengan INDONESIA?• Permasalahan teritorial
– Merupakan negara kepulauan– Lokasi budidaya dan pendaratan tersebar dalam
eskalasi luas di seluruh wilayah Indonesia– Fasilitas infrastruktur kurang memadahi
• Permasalahan SDM Pelaku usaha– Jumlah pelaku sangat banyak.– Tingkat pendidikan beragam.– Tingkat kepatuhan dan kesadaran mutu rendah.– Tidak mau terbebani dalam hal administratif
Melati-gsmb, copyright@2010
• Permasalahan dengan keragaman– Terdiri dari beragam hasil perikanan (budidaya
dan tangkapan)– Terdiri dari ribuan pelaku usaha (petambak,
nelayan, supplier, pengolah, pengecer, dll) – Rantai distribusi dari hulu ke hilir sangat komplek– Panen (budidaya), pendaratan, pengolahan, dll
tidak mengenal waktu.
Bagaimana dengan INDONESIA?
Melati-gsmb, copyright@2010
• Minimnya ketersediaan database pelaku usaha:– Data Inventaris semua pelaku usaha perikanan.– Sertifikasi tambak 2% dari ratusan ribu tambak– Registrasi kapal x% dari Jutaan Kapal untuk
nelayan.– Supplier ??????– Pengolah, utamanya tradisional ???????– Pedagang/bakul ???????– Pengecer ?????????– Penyaji (pelaku yang memasak ikan = horeca) ???
Melati-gsmb, copyright@2010
Tantangan Traceability di Indonesia
1. Beratus-ratus jenis product perikanan Indonesia,
2. Jalur dan rantai distribusi yang sangat komplek,3. Komponen dasar pelaku usaha banyak berskala
kecil,4. Sebaran pelaku usaha di ribuan pulau, beberapa
terisolir,5. Jumlah pelaku usaha yang jutaan orang,6. Jenis pengolahan (perubahan bentuk produk)
sangat beragam,7. Pelaku usaha sangat heterogen dalam
pengetahuan, status sosial, kepedulian aturan, pendidikan, tingkat pengusahaan dan kesejahteraannya.
7. Banyak pelaku usaha yang berpendidikan rendah,8. Pelaku usaha dasar status sosial dan
kesejahteraan rendah,9. Tingkat kepatuhan dan kepedulian aturan rendah,10.Belum cukup tersedia base-data pelaku usaha
( Maksimal 20%),11. Pelaku usaha secara umum tidak terbiasa/nyaman
tulis menulis,12.Pelaku usaha secara umum tidak mau terbebani,13.Kesadaran mutu dan etika pangan pelaku usaha,
khususnya di tingkat hulu masih rendah.14.Pengetahuan dan kepedulian mutu dan keamanan
pangan pelaku usaha, khususnya di tingkat hulu masih sangat rendah.
Tantangan Traceability di Indonesia
Kita Butuh Model Traceability :
• Easily implemented by all of the fisheries businesses. Mudah dan mencakup semua pelaku usaha perikanan.• Having detailed data structure, complete with clear
identification and traceable until origin of data Mempunyai struktur data yang rinci, lengkap dengan
identifikasi jelas dan mampu telusur sampai asal data.• Having a secure data and information regarding to the status. Mempunyai pengamanan data dan informasi sesuai dengan
statusnya.
KITA BUTUH MODEL TRACEABILITY SATU UNTUK SEMUA, atauSEMUA UNTUK SATU. ( Comprehenship, Smart, Totally, Useful )
• Have much choice about how to apply in various situations and conditions.
Mempunyai banyak pilihan cara untuk mengaplikasi kan pada berbagai situasi dan kondisi.
• Simultaneus create a data base that can be used for broader purposes.Menghasilkan data base yang dapat dipakai bagi kepentingan luas.
• Provide immediate benefits for businesses, more than just a trace data Memberikan manfaat lansung bagi pelaku usaha, lebih dari hanya sekedar data telusur.
Kita Butuh Model Traceability :
Don’t worry, Indeed many faults of Indonesia, but we must search and seek it’s comparative excellences. Jangan khawatir, memang banyak kekurangan di Indonesia, tapi kita harus mencari keunggulannya.
Rating of using face book, related by mobile phone in the world( Times, garuda fly news, last editions )
1. USA : 24 millions user2. UK : 22 millions
user3. Indonesia : 21 millions user4. Canada : 19 millions
user5. Sweden : 17 millions
user6. Etc.
If survey base on typingsms using only, may Indonesia be highest rating in the
word, please checks and recheck
Why SMS typewrite included, in the system ?.....
Don’t worry about Indonesian Hand Phone using
• Indonesian Hp using more than call-phone, forget breakfast better than Hp loose. • Almost everyone have, at least one hand phone, SMS typewrite is main using.• A lot of have 2, 3, 4, etc hand phones.
• dari gelandangan sampai gedongan• dari penganggur sampai direktur• dari tukang pijat sampai pejabat• dari pemulung sampai pemilik gedung• dari anak2 sampai kakek-nenek• dari saat santai sampai sedang berkendara
Hard-ware support, Don’t worry
Soft-ware support, Don’t worry
In conclusion, the use of sms in Indonesia is very wonderfull, all businesses interests and utilize, a big loss if the application of Indonesia fish traceability system do not utilizes, or not participate sms party of this nation.
Kesimpulan, penggunaan sms di indonesia sangat luar biasa, semua kepentingan bisnis melirik dan memanfaatkannya, rugi besar kalau penerapan system traceability ikan tidak ikut memanfatkan, pesta sms bangsa ini..
Why not sms, almost all businesses explore it..!!!!
All Bank ; local, national and international released the
sms banking services.
by “SMS Gateway Autorespond Web.base” Model
A propose of electronically integrated, hand phone and paper system of Indonesian fish traceability
Model aplikasi : Electronically integrated, hand phone and paper
• SMSketik• SMS simcard naviGator64 Telkomsel• SMS life in hand telkomsel XL• SMS satelindo@cces Indosat• Web./home page access• Self Privacy Site Application (SPSA).• Bar/QR code, label, promo page create
Model Aplikasi Sistem Traceability ikanbiru
【 Registrasi Awal 】 Registrasi katalog Perkenalan bahan makanan & perusahaan
【 Per Produk 】 Registrasi produksi Registrasi pengolah Registrasi lot produk dan mendapatkan nomor identifikasi
Registrasi barang masuk Registrasi barang keluar Registrasi transaksi Lot produk
Perusahaan/ Pengolah
Perusahaan/ Pengolah
ProdusenBddy/tangkap
ProdusenBddy/tangkap
Pedangan/(bakul)
Pedangan/(bakul)
Distributor &Penegcer
Distributor &Penegcer
Pemasak &(pengguna)Pemasak &(pengguna)
Meregistrasi informasi pada setiap tahap food chain dg privasi masing2
Dengan nomor identifikasi, histori
produksi dan distribusi bahan
makanan bisa dicari
Pelaku Usaha Perikanan
Handphone
Informasi dibuka secara umum di internet atas data tertentu
Informasi diregistrasi dan disimpan sesuai status data dengan pengaman
MULTY ACCESS, AND MULTY USING
SMS Ketik
SMS Simcard
QR Coding
Bar-Coding
Home page
Retail Label
Secur dataPrivacy siteLabellingScanning
Consumer Site
SMS Simcard
INDONESIAN
A Strategic Program of :
• Indonesian representative fisheries traceability.• Indonesian fisheries life data.• On-time data by minute.• On-line data by around the Indonesia.• Assurance Quality and safety system integrity.• Multi using fresh data result of Indonesian fisheries base data for: planning, marketing, budgeting, guiding, monitoring, NRCP, HC (Health Certificate), CC (Catch Certificate), evaluating, infotainment, report, etc.
Melati-gsmb, copyright@2010
Mengakses site konsumen ikanbiru dari URL yang ditunjukkan pada PC, kemudian menginput ‘nomor pertanyaan konsumen’
Membaca kode QR dengan HP, mengakses site penyebarluasan informasi
Handphone
Toko Terakhir
Konsumen Dalam Melihat Informasi Traceability ?!
PC
Menempelkan label kode QR pada kemasan penjualan
Informasi produkDetil halaman yang berhubungan
( Informasi katalog, informasi histori distribusi)
Membaca kode QR dengan QR reader di toko terakhir, kemudian menampilkan informasinya
Contoh Tampilan Informasi Traceability untuk Konsumen
• Web-site ( Home Page http://www.ikanbiru.com
Site pelaku usaha yang memanfaatkan ikanbiruuntuk mengembangkan internal traceability-nya
Setiap pengusaha merujuk informasi produksi, distribusi, dan penjualan dari website
yang ditujukan untuk pengusahaWeb Site J-Fish.net
Bisa mengaplikasikan dengan registrasi member dari PC yang digunakan dalam pekerjaan
• Menetapkan syarat pencarian (pengusaha, produk, tanggal), kemudian fokus kepada lot yang menjadi objek
Your self privacy site applications (SPSA)Name : UD. Dua Putra, Jl Pandanaran GresikNo. Aplikasi : FC34562
Sabtu, 4 Mei 2010KT1. BG23456d56KT2. FR56k89768KT3. RG63y65389KT4. TY83546g53KT5.FD56356j939
Ganti Kode Telusur ( KT ), internal
Buat Sub. Kode Telusur ( S-KT ), deskripsi KT/SKT
Buat profil pengusahaan, hal. Perkenalan produk
Buat Bar-code, QR code, label retail, hal. promosi
Data, informasi untuk publik site
Buat laporan, pencetakan dan hiperlink site tertentu
INDONESIAN
V i s i :Transaksi ikan dan hasil perikanan di Indonesia serasa tidak sah, haram dan IUU tanpa memakai Kodetelusurikanbiru titik
Slogan :
Kodetelusurikanbiru, ikut peduli dan mensyukuri barokah ikan melalui pembangunan perikanan tangguh Indonesia.
• Sangat sesuai dengan karakteristik indonesia, utamanya karakteristik pelaku usaha perikanan yang malas tulis- menulis, tidak mau terbebani kode2, kurang taat, kurang peduli/sadar, butuh pengakuan, dll.
• Tidak perlu database pelaku usaha terlebih dulu, namun secara simultan membentuk database dinamis sembari dipakai.
• System bekerja terus-menerus, non-stop seminggu 7 hari, sehari 24 jam, sejam 60 menit dan semenit 60 detik.
• System bagaikan suatu komputer raksasa dengan jutaan keyboard (hp) milik siapapun yang dpt diinput/digunakan oleh siapapun, utamanya pelaku usaha/petugas.
Model “SMS Gateway Autorespond Web.base”
Model “SMS Gateway Autorespond Web.base”
• Sebagai official traceability, namun juga bisa dimanfaatkan oleh pelaku usaha untuk penerapan/ mengembangkan internal traceability masing-masing.
• Dinamis dan dapat dikemas sebagai prestigious members, intertainment sense (bukan beban), maupun bisniss orientation process.
• Akses system sangat mudah dan sederhana, semua orang, utamanya pelaku usaha sangat bisa dan bahkan menarik (very interesting and user friendly).
• Biaya operasional sangat murah, bahkan kalau tega bisa self-budgeting, bahkan profit model if necessary.
Model “SMS Gateway Autorespond Web.base”
• Kualitas data yang dihasilkan, detail, runtut, akurat, life dan fresh on time by second, hulu-hilir complete.
• Data dapat digunakan tidak hanya sekedar kepentingan system jaminan mutu dan keamanan hasil perikanan saja, namun sebagai system informasi dan database KKP-RI atau perikanan Indonesia.
• Broad spectrum data and information, • Easy improve and update to get the perfect system in the next
time
Melati-gsmb, copyright@2010
Kerjasama pembumian model.• Provider phone cell
• Telkom• Televisi• Pabrikan phone cell
• dllKodetelusurikanbiru, ikut peduli dan mensyukuri barokah ikan melaui pembangunan perikanan tangguh Indonesia.
Aplikasi tersederhana system, SMSketikPetanel (Pembudidaya (panen) dan Penangkap(tangkap)) :
• SMSketik : panen<Nila<500<nama<alamat>send2014• dibalas : - nomor anggota anda (NA), yang terkandung identitas anggota (IA). - kode telusur anda (KT), yang terkandung RHP dan KL
• KT = Kode traceability (NA+NS) atas RHP, automatic create by system• RHP = Rincian Hasil Perikanan atas KT tertentu.• KL = Kode Lokasi panen RHP tertentu, automatic create by system.• NA = Nomor Anggota pembudidaya, automatic create by system.• NS = Nomor serial, pembudidaya saat report, automatic create by system.• IA = Identitas Anggota pembudidaya.• KT dipakai sebagai ref. kode transaksi, cek dan informasi.• Penggunaan KT bisa dg forward, read, print-out, tulis, barcoding.
Aplikasi tersederhana system, SMSketikPadagang : membeli ikan untuk dijual tanpa pajang
• SMSketik : beli<KT<Nila<250<nama<alamat>send2014• dibalas : - nomor anggota anda (NA), yang terkandung identitas anggota (IA). - kode telusur anda (KT), yang terkandung RHP dan KL
• KT = Kode traceability (NA+NS) atas RHP, automatic create by system• RHP = Rincian Hasil Perikanan atas KT tertentu.• KL = Kode Lokasi panen RHP tertentu, automatic create by system• NA = Nomor Anggota pedagang, automatic create by system• NS = Nomor serial, pedagang saat report, automatic create by system• IA = Identitas Anggota pedagang.• KT dipakai sebagai ref. kode transaksi, cek dan informasi• Penggunaan KT bisa dg forward, read, print-out, tulis, barcoding.
Petanel Pedagang Pengolah Pengekspor Pengecer Pemasak Penyantap
Intermediates data TRUE DATA
Chains data by transaction mechanism
The system data as URL
Examples :7 stakeholder will be
access the system
Copy right @ GSM-Septi, 2010
Petanel
Intermediates data TRUE DATA
KT
wastu
Chains data by transaction mechanism
No. KT : BN3456131410
Pada saat panen/mendaratkan ikan, pembudidaya/nelayan melaporkan
melalui SMSketik (ini salah satu cara yg tersederhana)
SMS akan dicatat sebagai data apabila ada persetujuan Pengawas
Perikanan Tertentu (ini apabila pemerintah sudah siap, kalau belum fungsi ini dimatikan),
jadi SMS akan langsung dicatat sebagai data definitive
Setelah laporan dicatat sebagai data, maka pelapor akan
mendapatkan Kode Telusur ( KT ) atas ikan yang dilaporkannya.
KT digunakan sebagai kode kunci
transaksi dan akses system.
SMSketik dicatat sebagai data definitive
SMSketik belum dicatat sbg data definitive
(menunggu verifikasi Wastukan)
Copy right @ GSM-Septi, 2010
Petanel
Intermediates data TRUE DATA
KT
Chains data by transaction mechanism
Misal : BN3456131410
SMSketik akan langsung dicatat oleh system sebagai data definitive
( tanpa fungsi persetujuan Wastukan )
Setelah laporan dicatat sebagai data, maka pelapor akan
mendapatkan Kode Telusur ( KT ) atas ikan yang dilaporkannya.
KT digunakan sebagai kode kunci transaksi dan akses system.
Disamping KT pelapor juga mendapatkan data penyerta lain, diantaranya :
NA : Nomor AnggotaIA : Identitas AnggotaRHP : Rincian Hasil PerikananKL : Kode Lokasi asal ikanNS : Nomor Serial laporan, dll
Copy right @ GSM-Septi, 2010
Panen bandeng 500 Suparman rungkut Surabaya
Kode telusur (KT) ikan anda: BN1763K61343Rincian ikan (RHP) anda : Bandeng 500 Kg
Selamat Datang di
Ikanbiru Anda butuh info lanjut, utamanya nomor anggota (NA) anda, silakan balas, ketik : cek
Kirim ke 2014di posisi tempat panen
Pembudidaya saat panen melaporkan dg
SMSketik, panen saja
Terima balasan
No.Anggota (NA) anda : BT3452711Status Anggota (STA) anda : Pembudidaya tambak tradisionalIdentitas Anggota (IA) anda:Suparman, Rungkut, Sidoarjo.
Kode Lokasi panen (KL) :Kalanganyar, Sedati,Sidoarjo, IDJI043029
Poin anda : 133No. Undi : x345BC
Selamat datang di
ikanbiru, komunitas peduli dan mensyukuri barokah ikan Indonesia.Nikmati layanan dan sensasinya. Ketik>< ikanbiru><layanan.
Contoh simulasi aplikasi
SMSketik :Seorang pembudidaya
saat panen melaporkan hasil panennya dengan
SMSketik saja
Pembudidaya mendapat
balasan otomatis dari system atas SMS-nya :
Balasan adalah KT dan RHP,
Dengan KT & RHP ini bisa di forward ke calon pembeli atau diakses untuk info detil, pencetakan bar/QR code,
label atau dikembangkan sebagai site internal traceability dg login
SPSA ( Self Privacy Site Application )
Pelapor melihat info detail atas KT yang didapat,
diantaranya Nomor Anggota ( NA ) dia
Kode telusur ikan : BN1763K61343Rincian ikan (RHP) : Bandeng 500 Kg
Ikanbiru, komunitas peduli dan mensyukuri ikan Indonesia.
Kode telusur ikan : BN1763K61343Rincian ikan (RHP): Bandeng 500 KgAnda ingin membeli, balas, ketik: namaikan><jml Kg ><nama><Kec><Kab Atau minta info rinci, balas, ketik : cek
Forward KT ke pembeli
Terima forwardKT dari penjual
Pembudidaya akan menjual ikannya dengan memberi
KT kpd pembeli terlebih dahulu secara Forward-smsRincian HP (RHP) :Bandeng 500 Kg
Pembudidaya :Suparman, Rungkut, Surabaya.
Lokasi panen :Sedati, Sidoarjo, IDJI04306
Waktu panen :Sabtu, 13 jan 2010, jam 12.45.34
Kondisi ikan :Baik dan aman
Wastukan :Fatkhur Rozaq, 113/insp/2005
Terimakasih, anda telah ikut peduli dan mensyukuri ikan Indonesia melalui
Ikanbiru Pembeli
Seorang pembudidaya yang telah mendapat KT
akan menjual ikannya dengan cara forward kepada calon pembeli
(pedagang)
Calon pembeli (pedagang) menerima forward KT ,
namun sebelum melapor pembeliannya cek info detil atas KT terlebih
dahulu
Co
py
rig
ht
@ G
SM
-Sep
ti, 2
010
Petanel Pedagang
Intermediates data TRUE DATA
KT KTKT
RHP, info
Chains data by transaction mechanism
Misal : BN3456131410Misal : BN3456131411
KT pembeli (pedagang) atas laporan pembelian
yang dilakukan
Historical data only
Kepemilikan data berpindah ke pembeli
(pedagang)
Proses jual beli ikan danlaporan pembelian
Copy right @ GSM-Septi, 2010
Kode telusur ikan : NS1763K5545Rincian HP (RHP) : Bandeng 250 Kg
Ikanbiru,terimakasihInfo rinci, balas, ketik: cek
Kirim 2014 Terima balasan
Pedagang akan membeli bandeng hanya 250 Kg dengan
membalas SMSketik, atas KT yang diberi penjual
balas sms
Bandeng 250 Sadeli Porong Sidoarjo.
KodeTelusur (KT) ikan : BN1763K61343Rincian ikan (RHP): Bandeng 500 KgAnda ingin membeli, balas, ketik: namaikan> <jml Kg ><nama><Kec> <Kab Atau minta info rinci, balas, ketik : cek
No.Anggota (NA) anda : PG3452221Status (STA) sebagai :Pedagang ikan kecilIdentitas Anggota (IA):Sadeli, Porong, SidoarjoAsal Pembudidaya :Suparman, Rungkut, Surabaya.Asal Lokasi panen :Sedati, Sidoarjo, IDJI04306Waktu panen :Sabtu, 13 jan 2010, jam 12.45.34Kondisi ikan :Baik dan amanWastukan :Fatkhur Rozaq, 113/insp/2005Terimakasih, anda telah ikut peduli dan mensyukuri ikan Indonesia melalui
Ikanbiru
Pembeli Pembeli
Setelah menerima KT forward dari penjual,
calon pembeli melapor dg SMSketik - balas
Pembeli (pedagang)
mendapat balasan otomatis dari system atas SMS-nya :
Balasan adalah KT dan RHP,
Dengan KT & RHP ini bisa di forward ke calon pembeli berikutnya atau
diakses untuk info detil, pencetakan bar/QR code, label atau
dikembangkan sebagai site internal traceability dg login
SPSA ( Self Privacy Site Application )
Pedagang melihat info detail atas KT yang didapat,
diantaranya Nomor Anggota ( NA ) dia
Co
py
rig
ht
@ G
SM
-Sep
ti, 2
010
Kode telusur ( KT ) : NS1763K5545Rincian HP (RHP) : Bandeng 250 Kg
Ikanbiru,terimakasihInfo rinci, balas, ketik: cek
Kirim 2014 Terima balasan
Pedagang akan membeli bandeng hanya 250 Kg dengan
membalas SMSketik, atas KT yang diberi penjual
balas sms
Bandeng 250 Sadeli Porong Sidoarjo.
KodeTelusur (KT) ikan : BN1763K61343Rincian ikan (RHP): Bandeng 500 KgAnda ingin membeli, balas, ketik: namaikan> <jml Kg ><nama><Kec> <Kab Atau minta info rinci, balas, ketik : cek
No.Anggota (NA) anda : PG3452221Status (STA) sebagai :Pedagang ikan kecilIdentitas Anggota (IA):Sadeli, Porong, SidoarjoAsal Pembudidaya :Suparman, Rungkut, Surabaya.Asal Lokasi panen :Sedati, Sidoarjo, IDJI04306Waktu panen :Sabtu, 13 jan 2010, jam 12.45.34Kondisi ikan :Baik dan amanWastukan :Fatkhur Rozaq, 113/insp/2005Terimakasih, anda telah ikut peduli dan mensyukuri ikan Indonesia melalui
Ikanbiru
Dengan KT yang didapat pedagang bisa :
Mengelola Internal Traceability dg SPSA
Membuat Halaman Promo di SPSA-nya
( bisa diakses publik)
Mencetak Label-Kemas atas ikannya
Mencetak Bar/QR code atas ikannya
Forward ke pembeli,Memberi catatan atau
membantu melaporkan
Dan lain-lain
Petanel Pedagang Pengolah Pengekspor
Intermediates data TRUE DATA
KT KTKT
RHP, info
KT
LPPMHP
RHP, info
Chains data by transaction mechanism
Misal : BN3456131411
EKSPORSertifikasi Ekspor
( Health Certificate )
Data Ekspor, ½ jumlah ikan dari pengolah
Copy right @ GSM-Septi, 2010
Petanel Pedagang Pengolah Pengecer Pemasak Penyantap
Intermediates data TRUE DATA
KT KT
RHP, info
KT
RHP, info
KT
RHP, info
KT KT
Chains data by transaction mechanismData Ekspor, ½ jumlah
ikan dari pengolah
Sisa ½ jumlah ikan lain akan dibeli pengecer
Terimakasih ikanbiru, Saya telah mengkonsumsi ikan dengan jaminan yang jelas
dan telusur
Don’t worry about it,This is real
Copy right @ GSM-Septi, 2010
Simpel Aplikasi SMSketik “fish from farm to fork” ( F4 ).
Hanya dengan 7x SMSketik sudah bisa mengantar dan memantau rantai distribusi satuan hasil perikanan dari panen sampai dikonsumsi dengan berbagai cerita dan rincian perjalanannya :
1. Meliputi segala pelaku usaha dan konsumen HP yang sekaligus sbg base data (sensus).2. Pelaku usaha : Pembudidaya/tangkap, pedagang, pengolah, eksportir, pengecer, pemasak, dan
penikmat. Pengamat, pengawas mutu, petugas, dll.3. Base data pelaku usaha mencakup; siapa, status usaha, alamat, kapan melakukan, no.phonecell.4. Jenis, jumlah, darimana, kapan HP dipanen/ditangkap (Bandeng 500 Kg).5. Data yang didapat akurat, detail, cepat, life dan fresh on time.6. Operasional ditingkat pelaku usaha mudah (Indonesian user friendly).7. Biaya sangat murah, 7 x harga sms (@ Rp.100) = Rp. 700.8. Model system ini costless bahkan bisa self budgeting (bila pemerintah mau dan tega).9. Dapat bercerita panjang, runtut dan langsung.10. Telah dipanen bandeng 100 kg (dg segala atribut informasi terkait).11. Dibeli pedagang dan dijual ke 2 pihak ( pengolah dan pengecer).12. Yang diolah kemudian diekspor ke Korea sebagai bandeng beku 250 Kg.13. Yang diecer diantaranya dibeli oleh rumah makan untuk dimasak presto 100 Kg.14. Presto dirumah makan ternyata yang 2 Kg dipesan oleh sdr. Bambang dari sidoarjo.15. Kalaupun Bambang mau dicek cukup ditelpon karena no.phonecell tercatat. 16. Dapat didesain dg business-orintation model melalui point sms, undi reguler maupun gebyar TV.
INDONESIAN
Satu kali SMS, dapat gratis 2 SMS dan point hadiah dan diundi reguler 3 bln, ikuti acara
gebyarikanbiru di RCTI atau TV lain setiap Sabtu jam tayang 10.00 s/d 11.00
Kodetelusurikanbiru, ikut peduli dan mensyukuri barokah ikan melaui pembangunan perikanan tangguh Indonesia.
Easy improve/update and broad spectrum
• F-4 improve to F-5
before
FishFromFarmtoFork (F5), pelaku usaha pakan, bibit, obat-obatan,
sarana tangkap ikut di akseskan.
• not only Traceability program, improve to be Melati-gsmb,
copyright@2010
Simpel Aplikasi SMSketik “fish from farm to fork” ( F4 ).
1. panen><bandeng><500><nama><alamat>…send2014
(..........dibalas KT, NA terkandung info KL, RHP, IA, NS, Npc)
2. beli><KT><bandeng><500><nama><alamat>…send2014
(……..dibalas KT, NA terkandung info KL, RHP, IA, NS, Npc)
3. olah><KT><bandeng beku><250><nama><alamat>…send2014
(…….dibalas KT, NA terkandung data KL, RHP, IA, NS, Npc)
4. ekspor><KT><bandeng beku><250><nama><alamat>….send2014
(…….dibalas KT, NA terkandung data KL, RHP, IA, Npc )
Melati-gsmb, copyright@2010
Simpel Aplikasi SMSketik “fish from farm to fork” ( F4 ).
5. ecer><KT><bandeng><250><nama><alamat>….send2014
(…….dibalas KT, NA terkandung data KL, RHP, IA, NS, Npc)
6. masak><KT><bandeng presto><100><nama><alamat>…send2014
(…….dibalas KT, NA terkandung data KL, RHP, IA, NS, Npc)
7. santap><KT<bandeng presto><2><nama><alamat>….send2014
(…….dibalas KT, NA terkandung data KL, RHP, IA, NS, Npc)Hanya 7(tujuh)x SMSketik !!!! Lho…
Mudah Aplikasi SMSketik, tidak harus pakai hp sendiri, contoh seorang petanel (pembudidaya ikan).
1. Dengan handphone milik sendiri
panen><bandeng><500><nama><alamat>…send2014
(..........dibalas KT, NA terkandung info KL, RHP, IA, NS, Nhp) 2. Dibantu memakai handphonnya pembeli, sekaligus pembeli lapor.
beli><KT><bandeng><500><nama><alamat><namapetanel> <alamatpetanel> …send2014 3. Dibantu orang lain non pelaku usaha, baik petanelnya dan pembeli.
jual><KT><bandeng beku><250><namapetanel><alamatpetanel> <namapembeli><alamatpembeli>….. send2014
Melati-gsmb, copyright@2010
Multi Aplikasi SMSketik, contoh seorang petanel (pembudidaya ikan).
1. Melaporkan produksi : panen><….send2014
2. Membantu pembelinya : jual><…..end2014
3. NA lupa, minta info : na><nama>< alamat>….send2014
4. KT tertentu lupa, minta info : kt><waktu panen>….send2014
5. Cek identitas anggota : ia><NA>…..send2014
6. Cek RHP tertentu : rhp><KT>…..send2014
7. Melihat histori panen : jejak><panen><kurunwaktu>….send2014
8. Melihat histori panen tertentu : jejak><panen><bandeng><kurun waktu>….send 2014
9. Membantu pelaku usaha lain : bantu><…………..send201410. Simple news, intertaint, info lain11. Kalau hp dg simcard bisa minta lebih, QR code, aplikasi tertentu.12. Apabila akses lewat web, sangat luas layanannya, barcoding,
aplikasi untuk internal traceability, prin out, news, hyperlink, dll13. Minta site sendiri (Self Privacy Site Privacy = SPSA)
I hope so much !!!!!!
This is to be real and easy
indofish, everythink about Indonesian fisheries
Easy improve/update and broad spectrum• Improve more detail stakeholder - Production fasility (feed, drug, seed, etc) - Producen-aqc (kolam, tambak, karamba, merine, etc) - Producen-catc (nonperahu, p-no.motor, max 5GT, 30GT, up, etc) - Pedagang (kecil-1000Kg, sedang max5000Kg, besar Up5000) - Pengolah (fresh, frozen, dry, canning, fermented, marinated, etc) - Pengekspor (UE, Japan, USA, Afrika, Austr, Korea, Rusia, etc) - Pengecer (pasar tradsnl, toko, mall, keliling, etc) - Penyaji/pemasak (hotel, restaurant, catering, RM, RS, RT, etc) - Pengkonsumsi (Anak2, dewasa, lansia, laki2, perempuan) - Special using (HC, CC, NRCP, Budgeting, research, Infotainment)
Easy improve/update and broad spectrum.
• Support and facilitator of internal traceability - Direct using code without adding application. - Adding small application. - The system give download and upload data. - Use Qrcoding/barcoding created by system. - Hand scanner compatibility with barcoding. - etc
Melati-gsmb, copyright@2010
INDONESIAN
Time frame progress :No. PROGRESS WAKTU
1 Design aplikasi-Network
2,5 bln
2 Uji laboratoris 0,5 bln3 Uji lapang,
pendampingan1,5 bln
4 Uji coba 1,5 bln5 Sosialisasi 3,0 bln
Melati-gsmb, copyright@2010
INDONESIAN
Pioner model telusur di Indonesia.• Buahbiru
• Ayambiru• Sapibiru• Rakyatbiru • Dan biru2 yang lain
Kodetelusurikanbiru, ikut peduli dan mensyukuri barokah ikan melaui pembangunan perikanan tangguh Indonesia.
Mekanisme dataRantai Reg, Lap Petanel Reg, beli Pdg-1 Reg, beli2 Pdg-2 Reg, Olah UPI Reg, expor LPPMHP
1 Reg. NA
Petanel Lap. NS KL RHP
NA = NS = KT (ptn)2
Pedagang
NA1 + NS1 NA + NS NA + NS
KL KL
RHP RHP
NA1 + NS1 = KT (pdg)3
Pedagang
NA2 + NS2NA1 + NS1 NA1 + NS1
NA + NS NA + NSKL KL
RHP RHP
NA2 + NS2 = KT (pdg)4
Pengolah
NA3 + NS3NA2 + NS2 NA2 + NS2NA1 + NS1 NA1 + NS1
NA + NS NA + NSKL KL
RHP RHP
NA3 + NS3 = KT (upi)5
LPPMHP
NA4 + NS4NA3 + NS3 NA3 + NS3NA2 + NS2 NA2 + NS2NA1 + NS1 NA1 + NS1
NA + NS NA + NSKL KL
RHP RHP
Mekanisme logika dataRantai Reg, Lap Petanel Reg, beli Pdg-1 Reg, beli2 Pdg-2
1 Reg.
NA
Petanel Lap.NS
KL
FillRHP
NA + NS = KT (a)2.1
Pdg-1a
NA1.0 + NS1.0
KA + KTS NA + NS
KTL KL
0,5 RHP 0,5 RHP Pdg-2
NA1.0 + NS1.0 = KT (pdg a)
NA2 + NS2
NA = NS = KT(b) NA1 + NS12.2
Pdg-1b
NA1.1 + NS1.1 NA + NS
NA + NS NA + NS
KL
KL KL 0,5 RHP
RHP, 0,5 RHP, 0,5 3
Pdg-2
NA1.1 + NS1.1 = KT (pdg b)
NA + NS NA2 + NS2
KL NA1 + NS1
RHP, 0,5 NA + NS
KL
RHP, 0,5
Traceability :• Paper-base• Electronic• Integrated
• Smart label• QR codes• RFID• Bar codes
Improve :• Internal Trace give spare room for data• The systen can involve international