HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN ...

of 16 /16
HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN TEKANAN DARAH PADA LANSIA DI PANTI WREDHA DHARMA BHAKTI SURAKARTA Skripsi ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Ijazah S1 Ilmu Gizi Oleh: RONA DEWI ARNA J310100072 PROGRAM STUDI ILMU GIZI FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2015

Transcript of HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN ...

Page 1: HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN ...

HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI

DENGAN TEKANAN DARAH PADA LANSIA

DI PANTI WREDHA DHARMA BHAKTI SURAKARTA

Skripsi ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Ijazah S1 Ilmu Gizi

Oleh:

RONA DEWI ARNA

J310100072

PROGRAM STUDI ILMU GIZI

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2015

Page 2: HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN ...

HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI

DENGAN TEKANAN DARAH PADA LANSIA

DI PANTI WREDHA DHARMA BHAKTI SURAKARTA

Skripsi ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Ijazah S1 Ilmu Gizi

Oleh:

RONA DEWI ARNA

J310100072

PROGRAM STUDI ILMU GIZI

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2015

i

Page 3: HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN ...

PROGRAM STUDI ILMU GIZI FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA SKRIPSI

ABSTRAK

RONA DEWI ARNA. J310100072 HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN TEKANAN

DARAH PADA LANSIA DI PANTI WREDHA DHARMA BHAKTI SURAKARTA

Pendahuluan : Tekanan darah tinggi merupakan salah satu penyakit degeneratif

yang mempunyai tingkat morbiditas dan mortalitas tinggi. Prevalensi tekanan

darah lansia di Panti Wreda Dharma Bhakti Surakarta bulan Juni-Agustus tahun

2014 sebesar 32,32%.

Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan status depresi dan

status gizi dengan tekanan darah pada lansia di Panti Wredha Dharma Bhakti

Surakarta.

Metode Penelitian : Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu

observasional dengan pendekatan cross sectional, bertempat di Panti Wredha

Dharma Bhakti Surakarta dengan jumlah sampel 41 lansia. Pengambilan sample

dengan cara simple random sampling. Status depresi diperoleh dari geriatric

depression scale form. Status gizi diperoleh dari pengukuran antropometri.

Hasil : Penelitian menunjukkan bahwa lansia yang memiliki tekanan darah tidak

normal sebesar 34.1%, berstatus depresi sebesar 31.7% dan status gizi tidak

baik sebesar 41,5%. Hasil uji Chi Square tentang hubungan status depresi

dengan tekanan darah menunjukkan nilai p lebih besar daripada 0,05 (p=0,142).

Hasil uji Chi Square tentang hubungan status gizi dengan tekanan darah

menunjukkan nilai p lebih besar daripada 0,05 (p=0,678).

Kesimpulan : Tidak ada hubungan status depresi dan status gizi dengan

tekanan darah pada lansia di Panti Wredha Dharma Bhakti Surakarta.

Kata kunci : Status Depresi, Status Gizi, Tekanan Darah, Lansia

Kepustakaan : 50, 1988-2014.

ii

Page 4: HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN ...

NUTRITION DEPARTMEN

FACULTY OF HEALTH SCIENCE MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF SURAKARTA

THESIS

ABSTRAK

RONA DEWI ARNA. J310100072 THE RELATIONSHIP OF THE DEPRESSION STATUS AND NUTRITIONAL

STATUS WITH BLOOD PRESSURE AT ELDERLY IN PANTI WREDHA

DHARMA BHAKTI SURAKARTA.

Introduction : High blood pressure is one of degenerative disease has high

morbity and mortalitas. High blood pressure prevalence elderly in Panti Wredha

Dharma Bhakti Surakarta in July-August 2015 as much as 32,32 %.

Objective : The purpose of the study aims to know the relationship of the

depression status and nutritional status with blood pressure elderly in Panti

Wredha Dharma Bhakti Surakarta.

Research method : The research was an observasional with cross-sectional

approach. The sample of the research were 41 elderly of Panti Wredha Dharma

Bhakti Surakarta. Simple random sampling was used in the research. The

depression status were obtained using geriatric depression scale form. The

nutitional status were obtained using antropometry.

Results : The research results indicated that the elderly have not normal blood

pressure as much as 34,1%, depression status as much as 31,7% and not good

nutritional status as much as 41,5%. The result of Chi Square test about the

relationship depression status with blood pressure show value p bigger than 0,05

(p=0,142). The result of Chi Square test about the relationship nutritional status

with blood pressure show value p bigger than 0,05 (p=0,678).

Conclusion : There were no relationship the depression status and nutritional

status with blood pressure at elderly in Panti Wredha Dharma Bhakti Surakarta.

Keywords : Depression Status, Nutritional Status, Blood Pressure, Elderly.

Bibliography : 50, 1988-2014.

iii

Page 5: HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN ...
Page 6: HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN ...
Page 7: HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN ...
Page 8: HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN ...

RIWAYAT HIDUP

Nama : Rona Dewi Arna

Tempat/Tanggal Lahir : Wonogiri, 16 Februari 1992

Jenis Kelamin : Perempuan

Agama : Islam

Alamat : Manggis, RT 03 RW 04, Sanggrong Jatiroto, Wonogiri.

Riwayat Pendidikan : 1. Lulus SDN 1 Sanggrong 2004

2. Lulus SMPN 1 Jatiroto 2007

3. Lulus SMAN 2 Wonogiri 2010

vii

Page 9: HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN ...

KATA PERSEMBAHAN

Karya terindah ini penulis persembahkan kepada:

1. Ayahanda (Sukarman), Ibunda (Karlina Dewi) serta adikku (Aji Kamana

Putra) yang senantiaasa memanjatkan doa dalam setiap sujudnya demi

terselesaikannya karya kecil ini.

2. Ibu Pembimbing yang telah meluangkan waktu untuk memberikan

bimbingan dan arahan sehingga tersusunlah skripsi ini.

3. Sahabat serta teman-teman seperjuangan Gizi S1 2010. Teruslah menggapai

impian karena hidup tanpa mimpi ibaratkan arus sungai yang mengalir

tanpa tujuan.

4. Serta semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang

turut membantu terselesaikanya Skripsi ini.

vii

viii

Page 10: HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN ...

MOTTO

“ Berdoalah kepada-Ku niscaya aku akan perkenankan bagimu

(menjawab doamu).”

(QS. Al-Mukmin: 60).

“Barang siapa bersungguh-sungguh, sesungguhnya kesungguhannya itu

adalah untuk dirinya sendiri.”

(QS Al-Ankabut: 6)

“Dan bersabarlah, dan tidaklah ada kesabaranmu itu kecuali dari Allah.”

(QS. An-Nahl: 128)

“Jika kamu berbuat baik (berarti) kamu berbuat baik bagi dirimu sendiri, dan

jika kamu berbuat jahat, maka kejahatan itu untuk dirimu sendiri.”

(QS. Al-Isra': 7)

“Allah SWT tidak akan membebani seseorang melainkan sesuai

kesanggupannya.”

(QS. Al Baqoroh: 45)

“Barang siapa menginginkan kebahagiaan di dunia dan di akhirat maka haruslah

memiliki banyak ilmu.”

(HR. Ibnu Asakir)

ix

Page 11: HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN ...

KATA PENGANTAR

Assalaamu'alaikum Wr.Wb

Puji syukur kehadirat Allah S.W.T yang telah memberikan rahmat dan

hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi dengan judul

“Hubungan Status Depresi dan Status Gizi dengan Tekanan Darah pada Lansia

di Panti Wredha Dharma Bhakti Surakarta”.

Penyusunan Skripsi ini banyak mendapatkan bimbingan dan bantuan

serta saran dari berbagai pihak, maka dari itu penulis menyampaikan ucapan

terima kasih kepada:

1. Dr. Suwaji, M.Kes selaku dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

2. Setyaningrum Rahmawaty, A., M.Kes, PhD selaku Ketua Program Studi Gizi

Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta.

3. Endang Nur W, SST., M.Si Med selaku pembimbing pertama yang telah

meluangkan waktunya memberikan banyak bimbingan serta arahan dalam

penyusunan skripsi ini.

4. Eni Purwani, SSi., M.Si selaku pembimbing kedua yang telah memberikan

bimbingan dan arahan dalam penyusunan skripsi ini.

5. Drs. Suryanto selaku kepala Panti Wredha Dharma Bhakti Surakarta yang

telah memberikan izin dalam pengambilan data.

6. Seluruh Dosen Jurusan Ilmu Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan Skripsi ini masih

memerlukan penyempurnaan, untuk itu saran dan masukan dari semua pihak

serta pembaca sangat diharapkan. Demikian pula penulis berharap semoga

skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak.

Wassalaamu'alaikum Wr.Wb

Surakarta, April 2015

Penulis

x

Page 12: HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN ...

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ..................................................................................... i

ABSTRAK .................................................................................................. ii

HALAMAN PERSETUJUAN ...................................................................... iv

HALAMAN PENGESAHAN........................................................................ v

HALAMAN PERNYATAAN ........................................................................ vi

RIWAYAT HIDUP ....................................................................................... vii

PERSEMBAHAN ........................................................................................ viii

MOTTO....................................................................................................... ix

KATA PENGANTAR .................................................................................. x

DAFTAR ISI ............................................................................................... xi

DAFTAR TABEL ....................................................................................... xiii

DAFTAR GAMBAR .................................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................ xv

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ......................................................................... 1 B. Rumusan Masalah..................................................................... 4 C. Tujuan Penelitian ...................................................................... 4 D. Manfaat Penelitian .................................................................... 4 E. Ruang Lingkup ......................................................................... 5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Tinjauan Teoritis ....................................................................... 6 1. Lansia .................................................................................. 6 2. Tekanan Darah .................................................................... 8 3. Status Depresi ..................................................................... 15 4. Status Gizi ........................................................................... 18

B. Internalisai Nilai-Nilai Islam ........................................................ 25 C. Kerangka Teori .......................................................................... 28

xi

Page 13: HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN ...

D. Kerangka Konsep ..................................................................... 28 E. Hipotesis Penelitian .................................................................. 29

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis dan Rancangan Penelitian .............................................. 30 B. Waktu dan Tempat Penelitian ................................................... 30 C. Populasi dan Sampel Penelitian ............................................... 30 D. Variabel Penelitian .................................................................... 32 E. Definisi Operasional .................................................................. 33 F. Pengumpulan Data .................................................................... 35 G. Langkah-langkah Penelitian ..................................................... 36 H. Pengolahan Data ...................................................................... 36 I. Analisis Data ............................................................................ 38

BAB IVHASIL DAN PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum ...................................................................... 40 B. Karakteristik Subjek Penelitian .................................................. 41 C. Analisis Bivariat ......................................................................... 46 D. Keterbatasan Penelitian ............................................................ 49

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan ............................................................................... 51 B. Saran......................................................................................... 51

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

xii

Page 14: HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN ...

DAFTAR TABEL

Tabel

1. Klasifikasi Tekanan Darah ............................................................... 10 2. Klasifikasi IMT ................................................................................. 19 3. Definisi Operasional Penelitian ........................................................ 33 4. Kode Jenis Kelamin ........................................................................ 37 5. Kode Status Depresi ....................................................................... 37 6. Kode Status Gizi ............................................................................. 37 7. Kode Tekanan darah ....................................................................... 37 8. Distribusi Lansia Berdasarkan Jenis Kelamin ................................. 42 9. Distribusi Lansia Berdasarkan Tekanan Darah ................................ 43 10. Distribusi Lansia Berdasarkan Kategori Tekanan Darah ................. 43 11. Distribusi Berdasarkan Status Depresi ............................................ 44 12. Distribusi Berdasarkan Status Gizi ................................................. 45 13. Distribusi Tekanan Darah berdasarkan Status Depresi pada Lansia

........................................................................................................ 47 14. Distribusi Tekanan Darah berdasarkan Status Gizi pada Lansia .... 48

xiii

Page 15: HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN ...

DAFTAR GAMBAR

Gambar

1. Kerangka Teori ............................................................................... 28 2. Kerangka Konsep ........................................................................... 28

xiv

Page 16: HUBUNGAN STATUS DEPRESI DAN STATUS GIZI DENGAN ...

DAFTAR LAMPIRAN

1. Persetujuan Menjadi Responden

2. Lembar Kuesioner

3. Kuesioner Status Depresi

4. Kunci Jawaban untuk Kategori Status Depresi

5. Master Tabel 6. Analisis Data

7. Dokumentasi

8. Surat Ijin

xv