GIZI FERTILISASI

Disusun Oleh Falma Omiro Beta Idris (1205012)

Dosen Koordinator :Desri Nova H,SST M.Biomed

Fertilisasi• Proses bertemunya spermatozoa dan sel telur di tuba faloppi

• Kemampuan istri untuk hamil dan melahirkan bayi hidup dari suami yang mampu mehamilinya

• Gizi diperlukan bagi pertumbuhan dan perkembangan fisik dan mental serta kesehatan,

• Gizi diperlukan juga kesehatan untuk fertilitas atau kesuburan.

• Pada saat pasangan suami – isteri memutuskan untuk mempunyai anak,perlu segera mempersiapkan diri di antaranya mengatur asupan nutrisi yang adekuat untuk meningktkan fungsi reproduksi sehingga dapat menunjang fertilitas atau kesuburan

dengan cara:1. Menghindari diet makanan pengendali berat

badan.2. Memilih makanan sehat dan seimbang3. Memilih makanan segar4. Mengolah makanan dengan baik 5. Makanan bervariasi 6. Menghindari makanan yang mengandung

pengawet

Zat gizi pendukung fertilitas

Menurut Neil (2001) untuk menambah kesuburan sebaiknya pilih makanan sebagai berikut: • daging dan alternatifnya (ikan,telur,kacang-

kacangan), • buah dan sayuran (buah,sayuran mentah,

makanan segar, jus buah/sayuran,buah kering) • roti dan sereal yang tidak banyak di olah• susu dan hasil olahan susu.

Pengaruh zat gizi pada fertilitas

• Kesuburan seseorang selain dapat di pengaruhi oleh faktor keturunan dan faktor usia, juga dapat di pengaruhi oleh faktor gizi pasangan.

• Kekurangan nutrisi pada seseorang akan berdampak penurunan fungsi reproduksi

ZAT GIZI, FERTILITAS& PENCEGAHAN KEMANDULAN

● Banyak penelitian membuktikan bahwa gizi lebih atau kurang mengurangi tingkat fertilitas, namun mekanismenya blm jls

● Zat gizi pendukung fertilitas& pencegahan kemandulan adalah :

■ Protein : dibutuhkan sbg slh satu unsur pembentukan hormon sep tiroksin&berperan dlm informasi genetik (deoxyribonucleic acid=DNA)

■ Lemak : kekurangan as.lemak esensial (linoleat&linolenat) dan omega 3 yakni as.eikosapentaenoat/EPA dan asam dokosaheksaenoat/DHA gangguan pertumbuhan dan kegagalan reproduksi. Asupan tinggi lemak berpengaruh terhadap kadar hormon steroid, diet rendah lemak terbukti memperpanjng siklus hari menstruasi serta memperpanjang lamanya fase folikuler

■ Vit A : pembentukan sel telur, pembuahan, pembentukan struktur& organ, perkembangan janin. Kekurangan vit A diduga mengakibatkan keguguran

ZAT GIZI, FERTILITAS& PENCEGAHAN KEMANDULAN..2

■ vit E : mencegah keguguran, menjaga kesuburan, sintesis DNA (kaitannya dgn fungsi sbg antioksidan). Sumber : minyak tumbuh2an, sayuran dan buah

■ Asam folat : pembentukan sel darah merah dan putih, metabolisme asam amino dan sintesis asam nukleat. Kekurangan menyebabkan gangguan metabolisme DNA (mengubah morfologi inti sel seperti sel drh merah, darah putih, vagina dan serviks rahim), menghambat pertumbahan, anemia megaloblastik& gangguan drh lainnya. Kebutuhan meningkat pd kehamilan, menyusui dan anemia. Sumber : sayuan hijau, hati, biji2an,daging tnp lemak, kacang2an,dan jeruk

■ Kalsium : kebutuhan meningkat pd pertumbuhan, kehamilan&menyusui, berperan dlm pembentukan tulang dan pembekuan darah. Sumber : susu, ikan dgn tulang, tempe,tahu, serealia, kacang2an dan sayuran hijau

■ Fe : merupakan mineral mikro plg byk dlm tbh, berperan dlm pengangkutan O2, metabolisme energi. Kebutuhan meningkat pada kehamilan, menyusui, anemia dan masa kanak2. Sumber : daging, ayam, ikan, telur, kacang2an sayuran hijau & serealia tumbuk

■ Seng : keterlambatan pematangan seksual,menghambat pertumbuhan, sintesis dan degradasi kolagen,sintesis DNA (deoxyribonucleic acid) & RNA, berkaitan dgn metabolisme dan berbagai fungsi vit A, pembentukan kulit dan bepengaruh byk terhdp jaringan tbh t.u. pd saat pertumbhn. Sumber : daging, hati,kerang,telur,serealia&kacang2an

ZAT GIZI, FERTILITAS& PENCEGAHAN KEMANDULAN...3

■ Iodium : ada dlm kelenjar tiroid, digunakan utk sintesis hormon tiroksin, tetraiodotironin (T4) dan triiodotironin T3) yg dibthkan utk pertumbuhan normal, perkembangan fisik dan mental, mengatur reproduksi, pembentukan sel drh merah dan perubahan karoten ke bentuk aktif vit A. kekurangan pd ibu hamil menyebabkan gangguan pertumbuhan janin, cacat mental dan kreatinisme. Sumber : makanan laut, ganggang laut dan fortifikasi grm yodium

Hubungan status gizi dengan menarchae

• Menarchae adalah haid yang pertama terjadi yang merupakan ciri khas kedewasaan seorng wanita yang sehat dan tidak hamil. secara psikologis wanita remaja yang pertama sekali yang mengalami haid akan mengeluh rasa nyeri,kurang nyaman dan mengeluh perutnya terasa begah

• agar menarchae tidak menimbulkan keluhan- keluhan sebaiknya remaja wanita memakan makanan dengan gizi seimbang sehingga status gizinya baik

• status gizi di katakan bagus,apabila nutrisi yang di perlukan baik protein, lemak, karbohidrat, mineral,dan vitamin di gunakan oleh tubuh di sesui kebutuhan (Krummel,1996).

Hubungan gizi dan menstruasi

Siklus menstruasi di pengaruhi bukan saja

oleh diet vegetarian tetapi yang bervariasi

dalam hal lemak,serat dan nutrien lainnya

(Krummel, 1996)

STATUS GIZI DGN MENARCHE DAN MENSTRUASI

• Menarche bervariasi, biasanya terjadi pd usi 10-14 th

• Dipengaruhi o/ hormon gonadotropin, ovarium mulai berfungsi

• Dibutuhkan energi dan protein lbh banyak, vit&mineral jg

• Vit B1, B2 dan B6 penting utk metablisme KH

• Vit B12 dan as.folat utk pembentukan sel darah merah

• Vit A utk petumbuhan yg diperlukan jaringan

• Remaja dgn kesehatan& st.gizi baik, menarche mengalami percepatan dan sebaliknya

• Pada masa menstruasi, dibutuhkan Fe, as.folat dan protein lbh byk.

STATUS GIZI DGN MENARCHE DAN MENSTRUASI

• Asupan gizi yang bervariasi sepanjang siklus haid,akan meningkatan asupan energi pada fase luteal di bandingkan fase folikuler

• Identifikasi tentang jenis nutrisi yang dapat mengakibatkan perubahan energi belum didapatkan data yang pasti.

• Ada yang berpendapat karbohidrat merupakan sumber peningkatan asupan kalori selama fase luteal,yang lain berpendapat bahwa konsumsi softdrink yang mengandung gula cenderung meningkat selama fase luteal, ada yang berpendapat asupan lemak dan protein meningkat pada fase luteal.

STATUS GIZI DGN MENARCHE DAN MENSTRUASI…

• Diet rendah lemak : diet rendah lemak akan menyebabkan 3 efek utama : panjang siklus menstruasi meningkat rata-rata 1,3, hari lamanya waktu menstruasi meningkat rata-rata 0,5 hari,dan fase folikuler meningkat rata-rata 0,9 hari.

• Diet rendah protein : dapat memperbaiki gangguan perasaan yang tidak nyaman, hal ini berhubungan dengan pembentukan serotonin di dalam otak.

• Diet vegetarian : pengaruh diet vegetarian terhadap hormon seks telah di teliti, 9 orang vegetarian di beri diet yang mengandung daging ternyata fase folikuler memanjang,rata-rata 4,2 hari dan FSH (Follicle Stimulating Hormone) jg meningkat.

STATUS GIZI DGN MENARCHE DAN MENSTRUASI..

• Beberapa penelitian membuktikan bhw st.gizi berpengaruh thd usia menarche :▪ Penelitian pd siswi SMPN Pati menunjukkan ada hubungan

negatif antara st.gizi berdsrkan BB/U dgn usia menarche; semakin tinggi st.gizi semakin cpt usia menarche

▪ Penelitian thp siswi SMPN Bungur lampung Tengah menunjukkan ada hubungan antara st.gizi dengan menarche (sebag bsr st.gizi baik sdh mengalami menarche)

▪ Penelitian pd 400 pelajar putri Bugis Sulsel : aspek yg berpengaruh langsung thp percepatan usia menarche adalah BB, st.gizi dan st.sosek sedangkan aktivts fisik adalah faktor tdk langsung yg mempengaruhi usia menarche