Gizi Bumil dan Laktasi

Gizi Ibu Hamil dan Laktasi

Definisi Gizi pada Ibu Hamil dan Laktasi menjaga kondisi tubuh demi untuk

kelancaran kehamilan dan perkembangan janin dalam kandungan. Jika sebelumnya ia makan hanya untuk dirinya sendiri, kini ia harus mencukupi kebutuhan gizinya untuk janinnya pula dan memberikan efek pada pasca persalinan yaitu kesehatan ibu selama laktasi.

Lanjutan……….

Untuk bisa mencukupi dan menyeimbangkan gizi pada saat hamil dan menyusui, komposisi zat gizi harus diperhatikan. Kalori dicukupi namun jangan terlalu banyak.

Gizi pada ibu menyusui sangat erat kaitannya dengan produksi air susu, yang sangat dibutuhkan untuk tumbuh kembang bayi. Bila pemberian ASI berhasil baik, maka berat badan bayi akan meningkat, integritas kulit baik, tonus otot serta kebiasaan makan yang memuaskan.

Tujuan penataan gizi pada wanita hamil adalah untuk menyiapkan:

1. Cukup kalori, protein yang bernilai biologi tinggi, vitamin, mineral, dan cairan untuk memenuhi kebutuhan zat gizi, janin serta plasenta.

2. Makanan padat kalori dapat membentuk lebih banyak jaringan tubuh bukan lemak.

3. Perencanaan perawatan gizi yang memungkinkan ibu hamil untuk memperoleh status gizi optimal

4. Perawatan gizi yang dapat mengurangi atau menghilangkan reaksi yang tidak diinginkan

5. Perawatan gizi yang membantu pengobatan penyulit yang terjadi selama kehamilan

6. Mendorong ibu hamil sepanjang waktu untuk mengembangkan kebiasaan makan yang baik

Pengawasan gizi selama masa kehamilan dan laktasi

Tambahan berat badan hendaknya di ikuti selama perawatan perinatal. Wanita sehat dengan tinggi badah 150 cm akan bertambah berat 9 kg selama hamil, yakni kira kira 1 kg dalam triwulan pertama dan 4 kg dalam triwulan kedua maupun ketiga.

Lanjutan………….

Wanita dalam masa laktasi dengan berat badan yang kurang untuk tinggi badannya (kelihatan kurus), memerlukan petunjuk tentang menu dan cara meningkatkan jumlah makanan agar lancar produksi air susunya, yaitu menjelaskan dan anjurkan untuk mengatur jarak antar kelahiran paling sedikit 2 – 3 tahun. Cara mencegah kehamilan yang tersedia dan tidak mempengaruhi produksi air susu antara lain kondom, spiral dan injeksi Depo-provera.

informasi kebutuhan gizi penting selama masa hamil dan laktasi

Karbohidrat

sumber utama untuk tambahan kalori yang dibutuhkan selama kehamiln.

roti, serealia, nasi dan pasta.

Lemak

sumber tenaga yang vital dan untuk pertumbuhan jaringan plasenta.

daging berlemak, susu, keju, mentega, margarin, dan minyak

Lanjutan.... Protein

membentuk jaringan baru, maupun plasenta dan janin untuk mendukung pertumbuhan dan diferensiasi sel.

protein hewani: ikan, seafood, unggas, daging sapi, hati, dan telur.

protein nabati: tahu, tempe, kacang polong, kacang-kacangan, dan serealia.

Susu dan produk olahannya: keju dan yogurt.

Lanjutan.... Vitamin dan mineral

Vitamin: vitamin B1, vitamin B2, niasin,asam pantotenat, vitamin B6, vitamin B12, vitamin B6, vitamin A dan CMineral: magnesium dan zat besi

DHAperkembangan otak bayitelur, daging, hati, dan ikan.

Lanjutan..

Asam Folatsangat penting bagi kesehatan pertumbuhan

bayi & membantu mencegah cacat lahir saluran syaraf. Buah (jus jeruk) dan daun sayuran warna hijau,

serta padi-padian. Zat Besi

komponen utama hemoglobin, yaitu bagian darah yang mengangkut oksigen ke sel-sel tubuh ibu hamil dan bayi.

daging sapi, hati, kacang polong dan padi-padian.

Lanjutan... Seng

Defisiensi seng bisa menimbulkan komplikasi pada saat hamil dan melahirkan.

seafood, hati, dan daging

Kalsium

menguatkan tulang dan gigi, membantu pembuluh darah berkontraksi dan berdilatasi, mengantarkan sinyal saraf, kontraksi otot, dan sekresi hormon.susu, keju, yogurt dan ikan teri

Contoh menu sehari hari :Bahan makanan Porsi hidangan sehari Jenis hidangan

Nasi 5 + 1 porsi Makan pagi: nasi 1,5 porsi (150

gram) dengan ikan/ daging 1 potong

sedang (40 gram), tempe 2 potong

sedang (50 gram), sayur 1 mangkok

dan buah 1 potong sedang

Makan selingan: susu 1 gelas dan

buah 1 potong sedang

Makan siang: nasi 3 porsi (300

gram), dengan lauk, sayur dan buah

sama dengan pagi

Selingan: susu 1 gelas dan buah 1

potong sedang

Makan malam: nasi 2,5 porsi (250

gram) dengan lauk, sayur dan buah

sama dengan pagi/siang

Selingan: susu 1 gelas

Sayuran 3 mangkuk

Buah 4 potong

Tempe 3 potong

Daging 3 potong

Susu 2 gelas

Minyak 5 sendok teh

Gula 2 sendok makan

Penilaian Status GiziStatus gizi juga didefinisikan sebagai status

kesehatan yang dihasilkan oleh keseimbangan antara kebutuhan dan masukan nutrient.

Metode yang biasa digunakan dalam menentukan kondisi berat badan dan tinggi badan adalah body mass index (BMI). BMI = Berat/Tinggi

BMI dapat diintepretasikan dalam kategori sebagai berikut :a. Kurang dari 19,8 adalah berat kurang atau rendahb. 19,8 sampai dengan 26,0 normalc. 26,0 sampai dengan 29 adalah berat lebih atau tinggid. Lebih dari 29 obesitas.

Faktor yang mempengaruhi status gizi

Status gizi ibu sewaktu konsepsi dipengaruhi oleh:• keadaan sosial dan ekonomi ibu sebelum hamil.• keadaan kesehatan gizi ibu.• jarak kelahiran jika yang di kandung bukan anak pertama

paritas.• usia kehamilan pertama.

Status gizi ibu waktu melahirkan ditentukan berdasarkan keadaan kesehatan dan status gizi waktu konsepsi dan juga berdasarkan:

• keadaan sosial dan keadaan ekonomi waktu hamil• derajat keadaan fisik• asupan pangan • pernah tidaknya terjangkit penyakit infeksi.

Pola pertambahan berat badan• Pada trimester pertama dan kedua

kenaikan berat badan banyak disebabkan oleh kenaikan organ pendukung kehamilan dengan kenaikan berat badan rata-rata 1-2 kg.

• pada trimester ketigaDipengaruhi oleh pertumbuhan janin. Untuk trimester kedua dan ketiga pada wanita dengan berat badan normal kenaikannya diharapkan 0,4 kg per minggu. Untuk wanita dengan berat badan lebih, kenaikan berat badannya adalah 0,3 kg dan untuk wanita dengan berat badan kurang kenaikannya adalah 0,5.

Pertambahan berat badan berdasarkan BMI

NILAI BMI BERAT BADAN

Rendah (<19,2)

Normal (19,8-26,0)

Tinggi ( 26,1-19,0)

Obes (>29,0)

12,5-18,0

11,5-16,0

7,0-11,5

6,0

Pesan-pesan penting bagi ibu hamil dan laktasi :

• Ibu hamil dan laktasi harus makan dan minum lebih banyak dan bergizi seimbang

• Untuk mencegah kurang darah ibu harus banyak makan makanan sumber zat besi

• Jangan lupa minum tablet darah 1 butir setiap hari• Untuk mencegah gigi rontok dan tulang rapuh, ibu harus

banyak makan-makanan sumber zat• Bila nafsu makan ibu kurang, makanlah makanan yang segar-

segar.• Hindari pantangan terhadap makanan, karena akan merugikan

kesehatan ibu.

Kehamilan adalah

anugrah, jangan jadikan

bencana