EKSTRAKSI
-
Upload
aris-taoemesa -
Category
Documents
-
view
28 -
download
4
Transcript of EKSTRAKSI
EKSTRAKSI
PENGERTIAN Ekstraksi adalah suatu proses
pemisahan dari bahan padat maupun cair dengan bantuan pelarut.
Menurut Hukum Distribusi Nernst, bila ke dalam dua pelarut yang tidak saling bercampur dimasukkan suatu zat terlarut yang dapat larut dalam kedua pelarut tersebut, maka akan terjadi pembagian kelarutan.
METODE EKSTRAKSIEKSTRAKSI DENGAN PELARUT
• CARA DINGIN
• CARA PANAS
CARA DINGIIN
· Maserasi
·
Soxhletasi
· Perkolasi
CARA PANAS
· Metode refluks
· Metode destilasi
uap
EKSTRAKSI DIGOLONGKAN MENJADI DUA MACAM :
Ekstraksi jangka pendek atau disebut juga proses pengocokan
EKSTRAKSI JANGKA PANJANG
Ekstraksi jangka panjang biasa dilakukan
untuk memisahkan bahan alam yang
terdapat dalam tumbuh-tumbuhan atau
hewan
MENURUT ESTIEN YAZID (2005), BERDASARKAN BENTUK CAMPURAN YANG DIEKSTRAKSI, SUATU EKSTRAKSI DIBEDAKAN MENJADI 2 :
Ekstraksi padat-cair
Ekstraksi cair-cair digunakan untuk memisahkan senyawa atas dasar perbedaan kelarutan pada dua jenis pelarut yang berbeda yang tidak saling bercampur. Jika analit berada dalam pelarut anorganik, maka pelarut yang digunakan adalah pelarut organik, dan sebaliknya Ekstraksi cair-cair.
Ekstraksi padat cair digunakan untuk memisahkan analit yang terdapat pada padatan menggunakan pelarut organik.