Dadar Jagung
1
DADAR JAGUNG Bahan: 2 buah jagung manis, sisir, haluskan sebagian 150 g tepung terigu 1 batang daun bawang, iris halus 1 batang seledri, iris halus 1 butir telur 50 ml air 1 sdm garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt ketumbar Cara membuat: 1. Campur bumbu halus dan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk rata. 2. Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur adonan, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. 3. Angkat, tiriskan, sajikan.
-
Upload
taufik-pratama-putra -
Category
Documents
-
view
223 -
download
1
Transcript of Dadar Jagung
DADAR JAGUNG
Bahan:2 buah jagung manis, sisir, haluskan sebagian150 g tepung terigu1 batang daun bawang, iris halus1 batang seledri, iris halus1 butir telur50 ml air1 sdm garam1/4 sdt merica bubuk1/2 sdt gula pasirminyak untuk menggoreng
Bumbu halus:3 butir bawang merah2 siung bawang putih1 sdt ketumbar
Cara membuat:1. Campur bumbu halus dan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk rata.2. Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur adonan, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.3. Angkat, tiriskan, sajikan.