BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

21
oleh: Dr. AndrikoNoto Susanto, S.P., M.P. Kepala Pusat Ketersediaan dan Kerawanan Pangan PENGUATAN LUMBUNG PANGAN MASYARAKAT DALAM MENDUKUNG PERCEPATAN PENURUNAN STUNTING YANG TERINTEGRASI Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian Jakarta, 4 Agustus 2021 Disampaikan pada Rapat Teknis untuk Wilayah I Penguatan Integrasi Peningkatan Ketahanan Pangan dan Gizi dengan Aksi Konvergensi Penurunan Stunting

Transcript of BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

Page 1: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

oleh:Dr. Andriko Noto Susanto, S.P., M.P.

Kepala Pusat Ketersediaan dan Kerawanan Pangan

PENGUATAN LUMBUNG PANGAN MASYARAKAT DALAM MENDUKUNG PERCEPATAN PENURUNAN STUNTING

YANG TERINTEGRASI

Badan Ketahanan PanganKementer ian Pertanian

Jakarta, 4 Agustus 2021

Disampaikan pada Rapat Teknis untuk Wilayah I Penguatan Integrasi PeningkatanKetahanan Pangan dan Gizi dengan Aksi Konvergensi Penurunan Stunting

Page 2: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

bkp.pertanian.go.id 2

SISTEM PANGAN NASIONAL (UU 18/2012)

2

SPIRIT/FONDASI UKURAN KINERJA OUTCOME

KETAHANANPANGAN NASIONAL

KEAMANAN PANGAN

…setiapINDIVIDU

DAPAT HIDUP SEHAT, AKTIF, & PRODUKTIF berkelanjutan..

KEDAULATANPANGAN

KEMANDIRIANPANGAN

Jaminan KETERSEDIAAN PANGAN Jika PRODUKSI DALAM NEGERI + CADANGAN PANGAN + distribusi antar wilayah aman

Page 3: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

bkp.pertanian.go.id 3

CAKUPAN DAN REGULASI CADANGAN PANGAN NASIONAL

CADANGAN PANGAN

NASIONAL

CADANGAN PANGAN

MASYARAKAT (CPM)

CPPD PROVINSI

CPPD KAB/KOTA

CPPD DESA

CADANGAN PANGAN

PEMERINTAH (CPP)

CADANGAN PANGAN

PEMERINTAH DAERAH (CPPD)

Persediaan pangan yang dikuasai dan dikelola oleh

masyarakat di tingkat komunitas (Lumbung Pangan), pedagang,

dan rumah tangga

BUMN (PERUM

BULOG, DLL)

1. UU 18/2012: Pangan2. UU 23/2014: Pemerintahan Daerah3. PP 17/2015: Ketahanan Pangan & Gizi4. Permentan 11/2018: Perhitungan CBPD

1. UU 18/2012: Pangan2. PP 17/2015: Ketahanan Pangan & Gizi3. Perpres 48/2016: Penugasan Perum BULOG4. Inpres 5/2015 & Permendag 24/2020 : HPP

Gabah/Beras5. Permenko Perekonomian 5/2018: Koordinasi CBP

untuk Stabilisasi Harga6. Permenko PMK 5/2019: Pengelolaan CBP untuk

Bansos7. PMK 88/2019: Penggunaan Dana CBP8. Permendag 127/2018: Pengelolaan CBP untuk KPSH9. Permensos 22/2019: CBP untuk Darurat Bencana10.Permentan 38/2018: Pengelolaan CBP11.Kepmentan 45/2019: Kriteria Penurunan Mutu CBP

1. UU 18/2012: Pangan2. PP 17/2015: Ketahanan Pangan & Gizi

UU 18/2012 Pasal 33 ayat (1): Masyarakat punya hak dan kesempatan mengelola cadangan pangan; ayat (2): Pemerintah dan Pemda memfasilitasi pengembangan cadangan pangan masyarakat sesuai dengan kearifan lokal

Alokasi dana DAK Bidang Pertanian dan Banper untuk Lumbung Pangan sejak 2009 – 2021 (4.373 lumbung)

Page 4: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

bkp.pertanian.go.id 4

LPM

Pengisian Lumbung:ü APBNü APBD ü Dana Desaü Swadaya

Perputaran Stock Jual/Beli ke Pasar

Petani/ Produsen

Hasil Penjualan

Peminjaman oleh petani/masyarakat

desa

Rp

Pengembalian

Modal Awal

PengisianStok

Rp

Scaling Up LPM Lembaga Keuangan

Gabah (GKP/GKG)

beras

(GKP/GKG)

beras

Dinas Provinsi dan Kab/Kota serta Perangkat Desa(Pembinaan/Pengawasan)

Gudang Stok

RMU

MEKANISME PENGELOLAAN LUMBUNG PANGAN MASYARAKAT (LPM)

1. Memperkuat cadangan pangan masyarakat desa.

2. Antisipasi terjadinya kerawanan pangan (gangguan produksi pangan, bencana alam dan non alam).

3. Meningkatkan kesejahteraan masyarakat

Tujuan

Konsepsi

• Berbasis Gapoktan• Sinergi dengan lembaga

ekonomi/keuangan• Keterlibatan OPD dan

perangkat desa

Page 5: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

bkp.pertanian.go.id 5

SKEMA PENGUATAN LPM UNTUK PENURUNAN STUNTING

STUNTING

INTERVENSI SENSITIF

INTERVENSI SPESIFIK

JAMINAN KETERSEDIAAN PANGAN BERKUALITAS

DAYA BELI MASYARAKAT TERJANGKAU

PRODUKSI DALAM NEGERI

BERLEBIH

CADANGAN PANGAN

AMAN

DISTRIBUSI ANTAR WILAYAH

LANCAR

AKSES PANGAN MANTAP

PEMANFAATAN PANGAN OPTIMAL(BERAGAM, BERGIZI, SEIMBANG DAN AMAN)

Stunting Teratasi

Pangan Pokok Strategis yaitu Beras, Jagung, Kedelai, Daging Sapi, Daging Ayam, Telur, Minyak Goreng, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai, dan Gula. Cadangan Pangan dalam bentuk Lumbung Pangan dapat difungsikan sebagai TERMINAL Pangan di tingkat masyarakat.

Page 6: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

bkp.pertanian.go.id 6

REKAPITULASI LPM 2009-2021

PEMBANGUNAN LPM 2009-2021 (DAK FISIK BIDANG PERTANIAN)

TOTAL 4.373 LPMTersebar di 388 Kab/Kota, 33 Provinsi

Page 7: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

bkp.pertanian.go.id 7

Lampung

JatengJatim

DIYBali

NTB

Gorontalo

Sulbar

Sulsel

Sulteng

Sulut

Kalteng

Kalsel42 LPM1.50 ton86 LPM

800 ton

Papua

Maluku

156 LPM62,46 ton

121 LPM63,65 ton

90 LPM0 ton

26 LPM75,03 ton

Sultra131 LPM

397,89 ton241 LPM

783,12 ton

11 LPM14.73 ton

Kaltim

149 LPM2.23 ton

283 LPM0 ton

NTT

300 LPM699,70 ton

78 LPM37,53 ton

1479 LPM3704,99 ton

200 LPM83,85ton

769 LPM1458,29 ton

1875 LPM1381,10 ton

Jabar

26 LPM16,50 ton

Babel

189 LPM800 ton

487 LPM311,75 ton

Sumsel

60 LPM0 ton

Bengkulu

97 LPM173,01 ton

Jambi

152 LPM299,75 ton

Sumbar

76 LPM122,56 ton

Aceh

181 LPM108,82 ton

228 LPM487,12 ton

Sumut

23 LPM39.18 ton

Riau

Kaltara

21 LPM0,96 ton

Kalbar

127 LPM149,48 ton

Kepri

13 LPM4.94 ton

32 LPM0 ton

Papua Barat

33 LPM33,0 ton

Maluku Utara

Total LPM = 7.843 LPMReady Stok =12.497,82 ton setara beras

Keterangan :Rata-rata Stok per LPM Per Prov

> 5 ton> 2-5 ton< 2 ton

Banten61 LPM

180,35 ton

SEBARAN STOK LUMBUNG PANGAN MASYARAKAT (PER MINGGU IV JULI 2021)

Catatan : Total stok = ready stok + dinamis stok (dinamis stok dalam proses pengumpulan data).

Page 8: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

bkp.pertanian.go.id 8

HASIL EVALUASI LUMBUNG PANGAN MASYARAKAT (PER MINGGU IV JULI 2021)

Page 9: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

bkp.pertanian.go.id 9

REKAPITULASI KONDISI LPM (Aceh, Sumatera Utara, Sumatera Barat, Riau, Kep. Bangka Belitung)

NO PROVINSIJUMLAH LPM KONDISI FISIK LUMBUNG R-STOK

BERAS (TON) APBN APBD SWADAYA TOTAL BAIK SEDANG RUSAK TOTAL

1 ACEH 76 - - 76 29 43 4 76 122,6

2 SUMUT 126 99 2 227 160 38 29 227 487,1

3 SUMBAR 130 20 - 150 94 44 12 150 299,7

4 RIAU 23 - - 23 23 - - 23 39,2

5 BABEL 17 9 - 26 8 13 5 26 16,9

Page 10: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

bkp.pertanian.go.id 10

REKAPITULASI KONDISI LPM PROVINSI ACEH

NO PROVINSIJUMLAH LPM KONDISI FISIK LUMBUNG R-STOK

BERAS (TON)APBN APBD SWADAYA TOTAL BAIK SEDANG RUSAK

ACEH 76 - - 76 29 43 4 122.561 Aceh Barat 13 - - 13 - 13 - 6.672 Aceh Barat Daya 5 - - 5 - 5 - 10.313 Aceh Besar 4 - - 4 - 4 - -4 Aceh Selatan 8 - - 8 - 8 - 20.125 Aceh Singkil 5 - - 5 - 5 - -6 Aceh Tamiang 8 - - 8 5 3 - 22.717 Aceh Tengah 2 - - 2 2 - - 1.588 Aceh Tenggara 1 - - 1 - 1 - -9 Aceh Timur 1 - - 1 - 1 - -

10 Aceh Utara 2 - - 2 - 2 - -11 Bireuen 9 - - 9 2 5 2 12.8212 Nagan Raya 1 - - 1 - 1 - -13 Pidie 6 - - 6 2 4 - 12.0014 Pidie Jaya 10 - - 10 10 - - 36.3515 Simeulue 1 - - 1 - 1 - -

Page 11: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

bkp.pertanian.go.id 11

NO PROVINSIJUMLAH LPM KONDISI FISIK LUMBUNG R-STOK

BERAS (TON)APBN APBD SWADAYA TOTAL BAIK SEDANG RUSAK

SUMATERA UTARA 126 99 2 228 101 109 18 487.121 Asahan 5 5 - 10 4 2 4 32.332 Batubara - 7 1 8 5 3 - 20.463 Binjai 1 3 - 4 4 - - -4 Dairi 1 4 1 6 - 6 - -5 Deli Serdang 27 8 - 35 27 7 1 40.526 G. Sitoli - 1 - 1 - - 1 1.007 Humbahas - 2 - 2 - 2 - -8 Karo 2 2 - 4 - - 4 -9 Labuhan Batu 10 2 - 12 - 12 - -

10 Labura 2 5 - 7 5 1 1 100.0011 Labusel - 2 - 2 1 1 - 5.0012 Langkat 12 9 - 21 11 9 1 101.0013 Lauhan Batu 1 - - 1 - 1 - -14 Mandailing Natal 3 5 - 8 2 6 - -15 Nias 3 1 - 4 - 4 - -

REKAPITULASI KONDISI LPM PROVINSI SUMATERA UTARA

Page 12: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

bkp.pertanian.go.id 12

NO PROVINSIJUMLAH LPM KONDISI FISIK LUMBUNG R-STOK

BERAS (TON)APBN APBD SWADAYA TOTAL BAIK SEDANG RUSAK

16 Nias Barat 7 1 - 8 8 - - 135.0017 Nias Selatan 1 1 - 2 1 1 - 1.0018 Padang Lawas 1 4 - 5 4 1 - 1.0019 Padang Sidempuan - 7 - 7 4 1 2 18.2820 Paluta 1 4 1 6 6 - - 11.0021 Samosir 1 1 - 2 - 2 - -22 Serdang Bedagai 33 7 - 40 3 37 - -23 Simalungun 3 6 - 9 9 - - -24 Tapanuli Selatan 3 7 - 10 6 - 4 21.6925 Tapanuli Tengah 2 - - 2 - 2 - -26 Tapanuli Utara - 2 - 2 1 1 - -27 Toba Samosir 7 3 - 10 - 10 - -

….LANJUTAN SUMATERA UTARA

Page 13: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

bkp.pertanian.go.id 13

REKAPITULASI KONDISI LPM PROVINSI SUMATERA BARAT

NO PROVINSIJUMLAH LPM KONDISI FISIK LUMBUNG R-STOK

BERAS (TON)APBN APBD SWADAYA TOTAL BAIK SEDANG RUSAK

SUMATERA BARAT 130 20 2 152 94 45 13 299.741 Agam - 3 2 5 5 - - -2 Bukittinggi 2 - - 2 2 - - 5.603 Dharmasraya 6 - - 6 - 6 - 7.724 Kota Padang - 3 - 3 - 3 - -5 Kota Pariaman 10 - - 10 - 9 1 9.696 Lima Puluh Kota 4 9 - 13 7 4 2 19.887 Padang Pariaman 7 - - 7 6 1 - 12.508 Pasaman 18 2 - 20 14 4 2 48.499 Pasaman Barat 13 - - 13 13 - - -

10 Payakumbuh 1 - - 1 1 - - 3.6111 Pesisir Selatan 24 - - 24 11 8 5 63.0412 Sijunjung 2 2 - 4 2 2 - 4.9813 Solok 27 1 - 28 20 8 - 76.3614 Solok Selatan 2 - - 2 - - 2 -15 Tanah Datar 14 - - 14 13 - 1 47.08

Page 14: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

bkp.pertanian.go.id 14

REKAPITULASI KONDISI LPM PROVINSI RIAU

NO PROVINSIJUMLAH LPM KONDISI FISIK LUMBUNG R-STOK

BERAS (TON)APBN APBD SWADAYA TOTAL BAIK SEDANG RUSAK

RIAU 23 - - 23 18 5 - 39.18

1 Bengkalis 1 - - 1 1 - - -

2 Indragiri Hilir 4 - - 4 4 - - 2.00

3 Indragiri Hulu 4 - - 4 1 3 - 3.50

4 Kampar 2 - - 2 2 - - -

5 Kuantan Sengingi 1 - - 1 1 - - -

6 Pelalawan 2 - - 2 2 - - 6.68

7 Rokan Hilir 2 - - 2 2 - - 10.00

8 Rokan Hulu 4 - - 4 4 - - 17.00

9 Siak 3 - - 3 1 2 - -

Page 15: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

bkp.pertanian.go.id 15

REKAPITULASI KONDISI LPM PROVINSI KEP BANGKA BELITUNG

NO PROVINSI

JUMLAH LPM KONDISI FISIK LUMBUNG R-STOKBERAS (TON)APBN APBD SWADAYA TOTAL BAIK SEDANG RUSAK

KEPULAUAN BANGKA BELITUNG 17 9 - 26 8 13 5 16.95

1 Bangka 4 - - 4 2 2 - -

2 Bangka Barat 5 - - 5 2 3 - 3.62

3 Bangka Selatan 2 8 - 10 2 6 2 7.80

4 Bangka Tengah 1 - - 1 - 1 - -

5 Belitung 5 - - 5 2 - 3 2.54

6 Belitung Timur - 1 - 1 - 1 - 2.99

Page 16: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

bkp.pertanian.go.id 16

PROGRESS LPM DAK TA 2021 (M4 Juli)

PROVINSIALOKASI LPM

ANGGARAN (RP)REALISASI

SENTRA RENTAN TOTAL RP %

Aceh 8 10 18 7.500.000.000 152.000.000 2%

Sumatera Utara 10 9 19 8.150.000.000 120.000.000 1%

Sumatera Barat 8 0 8 4.000.000.000 91.250.000 2%

Riau 3 47 50 7.950.000.000 1.135.250.000 14%

TOTAL 29 66 95 27.600.000.000 1.498.500.000 5%

TOTAL PENERIMA (380 LPM pada 180 Kab)

174 LPM pada 143 Kab Sentra Produksi Padi

206 LPM pada 37 Kab Rentan Rawan Pangan

*Batas Akhir Pencairan Tahap I : 31 Agustus 2021

Page 17: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

bkp.pertanian.go.id 17

PERAN DAERAH DALAM PENGUATAN LUMBUNG PANGAN MASYARAKAT

Page 18: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

bkp.pertanian.go.id 18

ALOKASI APBD

• Pembangunan fisik lumbung dan sarana pendukung• Pengisian lumbung untuk modal awal• Renovasi fisik lumbung

PEMBINAAN, PEMANTAUAN DAN EVALUASI

• Optimalisasi kondisi fisik lumbung, kelembagaan, aktivitas dan stok• Pengawalan pelaksanaan pembangunan lumbung• Pendampingan pengelolaan cadangan pangan (pembukuan, pelaporan,

mekanisme pengelolaan, pemasaran, kemitraan, dll)• Pemantauan dan evaluasi

PERAN DAERAH DALAM PENGUATAN LPM

Page 19: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

bkp.pertanian.go.id 19

SINERGI PENGUATAN LPM BERSAMA KEMENDES

Page 20: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...

bkp.pertanian.go.id 20

SKENARIO SINERGI LPM ANTARA KEMENTAN DENGAN KEMENDES

Poktan/Gapoktan LPM(LPM DAK APBN, LPM APBD

dan LPM swadaya)

1. Dana Desa2. BUM Des/BUM Desma

Page 21: BadanKetahananPangan KementerianPertanian PENGUATAN ...