ALKALOID_ARILESTARI_I1021131025.pptx

Click here to load reader

download ALKALOID_ARILESTARI_I1021131025.pptx

of 20

Transcript of ALKALOID_ARILESTARI_I1021131025.pptx

ALKALOID

ARI LESTARII1021131025KELAS A1ALKALOIDDefinisi Pada tahun 1896 Meyer-Lexikon memberikan definisi : Alkaloid (basa tumbuhan) terjadi secara karakteristik pada tumbuhan, dan sering dikenal karena aktifitas fisiologisnyaDefinisi lain adalah bahwa alkaloid merupakan senyawa yang mengandung nitrogen sederhana yang terdapat pada tumbuhan dan binatang, tetapi definisi tersebut juga harus dibatasi, karena asam amino, peptida, dan nukleotida bukanlah dianggap sebagai alkaloid

Sifat fisika senyawa alkaloidUmumnya alkaloid merupakan senyawa kristal yang tak berwarna, ada yang berbentuk cairan misalnya Koniina dan NikotinaBeberapa alkaloid ada yang berwarna misalnya Berberina berwarna kuning, dan garam Sanguinarina berwarna merah bataHampir semua alkaloid dapat membentuk kristal garam sebagai garam sulfat, garam oksalat, garam perklorat, garam salisilat dan garam halogenSebagian besar alkaloid bereaksi dengan alkil halida (Nampira, Yusuf, 1983)Sifat kimia senyawa alkaloidKebanyakan alkaloid bersifat basa. Sifat tersebut tergantung dari adanya pasangan elektron pd nitrogenJika gugus fungsional yg berdekatan dg Nitrogen bersifat melepaskan elektron, contoh gugus alkali, maka ketersediaan elektron pd Nitrogen naik senyawa lebih bersifat basaSebaliknya, jika gugus fungsional yg berdekatan dg Nitrogen bersifat menarik elektron (contoh; gugus karbonil) maka alkaloid dapat bersifat netral atau bahkan sedikit asam

Alkaloid terdapat dalam tumbuhan biasanya dalam bentuk garam sitrat, garam oksalat, dan juga sebagai garam dari asam-asam organic lainGaram-garam ini umumnya tidak larut dalam pelarut organic, oleh karena itu sebelum diekstrak dengan pelarut organic, senyawa alkaloid yang berada dalam garamnya dibebaskan terlebih dahulu dengan menggunakan ammonium hidroksida (Nampira, Yusuf, 1983).Tata Nama Alkaloiddiberi akhiran inadiberi penamaan spt. Genusdiberi penamaan spt. SpeciesAsal alkaloidaAktivitas fisiologisDiberi penamaan sbg. Penghargaa

Misalnya :Atropina ---------------- Atropa belladonaCocaina ---------------- Erythroxylon cocaErgotamina ----------- Jamur Ergot (Claviceps purpurea)Emetina ---------------- Efek Emetika / muntahPelletierina ------------ Nama Peneliti alkaloida Pelletiere

Fungsi alkaloidBeberapa fungsi alkaloid menurut Robinson (1975) adalah:Sebagai hasil samping nitogen seperti urea dan asam urat pada binatangBeberapa alkaloid berfungsi sbg sumber cadangan nitrogen, walaupun banyak yg cenderung terakumulasi dan tidak ikut terlibat dlm metabolismeDalam beberpa kasus, alkaloid mampu melindungi tumbuhan dari gangguan parasit mauapun herbivoraAlkaloid berfungsi sbg pengatur tumbuhan, karena kemiripan struktur beberapa alkaloid dg struktur pengatur pertumbuhan yg diketahuiBIOSINTESIS ALKALOID ASAM ANTRANILAT

ALKALOID HISTIDINAsam amino l-histidin mengandung cincin imidazol , dan presursor alkaloid mengandung sistem cincin ini

Alkaloid Turunan Lisinl-Lysine adalah homolog dari l-ornithine, dan itu juga, berfungsi sebagai prekursor alkaloid, menggunakan jalur analog dengan menandai ornithine.

Biosintesis Alkaloid Turunan Lisin

Alkaloid NikotinAlkaloid ditemukan dalam tembakau (Nicotiana tabacum;Solanaceae) termasuk nikotin dan anabasine.Strukturnya mengandung sistem piridin bersama-sama dengan cincin pyrrolidine (di nikotin) atau sebuah cincin piperidin (di anabasine), cincin kedua yang timbul dari masing-masing ornithine dan lisin.BIOSINTESIS ALKALOID NIKOTIN

BIOSINTESIS ALKALOID TROPAN

ALKALOID TURUNAN TIROSINTirosin merupakan produk awal dari sebagian besar golongan alkaloid. Produk pertama yang penting adalah antara dopamin yang merupakan produk awal dari pembentukan senyawa dari berberine, papaverine dan juga morfin

BIOSINTESIS ALKALOID TIROSIN

ALKALOID TURUNAN ORNITINl-Ornithine adalah asam amino non-protein membentuk bagian dari siklus urea pada hewan, di mana dihasilkan dari l-arginin dalam reaksi yang dikatalisis oleh arginase enzim. Dalam tanaman itu terbentuk terutama dari l-glutamat.Ornithine berisi baik - dan kelompok -amino, dan itu adalah nitrogen dari bekas kelompok yang dimasukkan ke dalam struktur alkaloid bersama dengan rantai karbon, kecuali untuk gugus karboksil. reaksi ornithine hampir persis dengan reaksi pada l-lisin, yang menggabungkan unit C5N yang mengandung kelompok -amino-nyaAlkaloid ornithinOrnithine memasok blok bangunan C4N pada alkaloid, terutama sebagai sebuah sistem cincin pyrrolidine , tetapi juga sebagai bagian dari alkaloid tropane

BIOSINTESIS ALKALOID ORNITIN

TERIMAKASIH