Kuesioner untuk pengujian ambang rangsang

Tanggal :

Nama :

Sampel :

Instruksi

6. Pencicipan dilakukan secara berurutan dari kiri ke kanan

7. Lakukan pencicipan sampel sebanyak 5 ml dengan menggunakan sendok yang

tersedia

8. Masukkan sampel ke dalam mulut dan diamkan di dalam mulut selama tiga detik

sebelum ditelan

9. Rasakan apakah terdeteksi salah satu rasa dasar (manis, asin, pahit, asam atau gurih).

Jika terdeteksi beri tanda + dan jika tidak terdeteksi (masih seperti air tawar) beri

tanda – pada kuesioner yang tersedia

10. Istirahatkan indra pencicip anda selama minimal 30 detik sebelum melakukan

pengujian pada sampel berikutnya

Kode Sampel

Respon

Kuesioner untuk pengujian ambang rangsang Tanggal :

Nama :

Sampel :

Instruksi

1. Pencicipan dilakukan secara berurutan dari kiri ke kanan

2. Lakukan pencicipan sampel sebanyak 5 ml dengan menggunakan sendok yang

tersedia

3. Masukkan sampel ke dalam mulut dan diamkan di dalam mulut selama tiga detik

sebelum ditelan

4. Rasakan apakah terdeteksi salah satu rasa dasar (manis, asin, pahit, asam atau gurih).

Jika terdeteksi beri tanda + dan jika tidak terdeteksi (masih seperti air tawar) beri

tanda – pada kuesioner yang tersedia

5. Istirahatkan indra pencicip anda selama minimal 30 detik sebelum melakukan

pengujian pada sampel berikutnya

Kode Sampel

Respon