Kuesioner untuk pengujian ambang rangsang
Tanggal :
Nama :
Sampel :
Instruksi
6. Pencicipan dilakukan secara berurutan dari kiri ke kanan
7. Lakukan pencicipan sampel sebanyak 5 ml dengan menggunakan sendok yang
tersedia
8. Masukkan sampel ke dalam mulut dan diamkan di dalam mulut selama tiga detik
sebelum ditelan
9. Rasakan apakah terdeteksi salah satu rasa dasar (manis, asin, pahit, asam atau gurih).
Jika terdeteksi beri tanda + dan jika tidak terdeteksi (masih seperti air tawar) beri
tanda – pada kuesioner yang tersedia
10. Istirahatkan indra pencicip anda selama minimal 30 detik sebelum melakukan
pengujian pada sampel berikutnya
Kode Sampel
Respon
Kuesioner untuk pengujian ambang rangsang Tanggal :
Nama :
Sampel :
Instruksi
1. Pencicipan dilakukan secara berurutan dari kiri ke kanan
2. Lakukan pencicipan sampel sebanyak 5 ml dengan menggunakan sendok yang
tersedia
3. Masukkan sampel ke dalam mulut dan diamkan di dalam mulut selama tiga detik
sebelum ditelan
4. Rasakan apakah terdeteksi salah satu rasa dasar (manis, asin, pahit, asam atau gurih).
Jika terdeteksi beri tanda + dan jika tidak terdeteksi (masih seperti air tawar) beri
tanda – pada kuesioner yang tersedia
5. Istirahatkan indra pencicip anda selama minimal 30 detik sebelum melakukan
pengujian pada sampel berikutnya
Kode Sampel
Respon