Pengertian katabolisme

Katabolisme adalah proses pemecahan atau penguraian molekul yang kompleks menjadi molekul yang lebih sederhana melalui jalur katabolisme

Katabolisme lemak•Katabolisme lemak dimulai dengan pemecahan lemak menjadi gliserol dan asam lemak. Gliserol yang merupakan senyawa dengan 3 atom C dapat dirubah menjadi gliseral dehid 3-fosfat. Selanjutnya gliseral dehid 3-fosfat mengikuti jalur glikolisis sehingga terbentuk piruvat. Sedangkan asam lemak dapat dipecah menjadi molekul-molekul dengan 2 atom C. Molekul dengan 2 atom C ini kemudian diubah menjadi asetil koenzim A.

No Katabolisme (desimilasi)1 Pengertian : proses pembongkaran/penguraian suatu

molekul(analisis)2 Substrat awal : molekul besar(kompleks)3 Produk akhir : molekul kecil (sederhana)4 Bersifat eksergonik (menghasilkan energi)5 Rreaksinya menimbulkan panas (eksoterm)6 Contoh: Respirasi7 Fungsinya : menyediakan bahan baku untuk sintesis molekul lain,

menyediakan energi kimia

KATABOLISME LIPID

1. triglisida+air lipase Gliserol + as.lemak

2. Gliserol+ATP Gliserol kinase ADP + gliserol-3-fosfat

3. Gliserol-3-fosfat + NAD+ Dehidroksiaseton

fosfat + NADH2

4. Asam lemak dioksidasi melalui pengusiran

fragmen berkarbon dua berturut – turut sehingga

menjadi asetil koA masuk siklus TCA

Contoh katabolismerespirasi.Respirasi merupakan oksidasi senyawa

organik secara terkendali untuk membebaskan energi bagi pemeliharaan dan perkembangan makhluk hidup.