Bahan Molen Mini (2)

Post on 27-Jun-2015

669 views 7 download

Transcript of Bahan Molen Mini (2)

PERKIRAAN BIAYA PRODUKSI MOLEN MINI

Biaya Bahan BakuBahan kulit molen: Per butir1 kg tepung terigu Rp7,000100 gr margarin Rp1,5002 butir telur Rp2,0001/2 sdt vanili Rp20050 gr gula pasir Rp5501/2 sdt garam Rp50100 cc air Rp2001 kg minyak goreng Rp10,000

Rp21,500 (21500 : 125) 172Pilihan isi molen :Selai nanas Rp8,500 (8500 : 125)= 68 (172+68) = 240Selai stroberi Rp9,750 (9750 : 125) = 78 (172+78) = 250Keju Rp11,000 (11000 : 125 ) = 88 (172+88) = 260

Bahan pembungkus (plastik) Rp200

satu resep bahan kulit molen menghasilkan kurang lebih 125 butir molen miniper jenis selai diatas jg untuk mengisi 125 molen