SISTEM PENCERNAAN(Gerakan dasar & Mekanisme saluran cerna)
DR. MIFTAH AZRIN, SP.KO
Gerakan Dasar Saluran Cerna
Campur :◦ Kontraksi peristaltik◦ Kontraksi konstriktif lokal dari segmen usus
Mendorong◦ Kontraksi peristaltik menimbulkan rangsangan distensi◦ Menimbulkan pergerakan massa makanan sepanjang usus
Mekanisme Pencernaan makanan
Mengunyah akan melibatkan :◦ Gigi : insisifus, kaninus, geraham◦ Lidah : membolak balik dan mencampur makanan◦ Reflek mengunyah
◦ Jaga keseimbangan sehingga gigi tidak melukai lidah atau organ lunak lainnya
Mekanisme Pencernaan makanan
Menelan :◦ Merupakan proses yang kompleks◦ Tahap:
◦ Volunter : dengan bantuan lidah makanan secara sadar di dorong ke belakang rongga mulut
◦ Faringeal : otomatis makanan masuk ke esofagus◦ Esofageal : gerakan peristaltik, makanan terdorong ke lambung
◦ Pengaturan reflek menelan◦ Dimulai dengan adanya makan yang terdorong ke belakang
mulut.
Mekanisme Pencernaan makanan
Sfingter gastroesofageal◦ Batas esofagus dengan lambung◦ Normal selalu berkontraksi◦ Peristaltik akan berelaksasi kalua gagal relaksasi akan terjadi Akalasia
(pelebaran esofagus)◦ Fungsi utama : Cegah refluk (kembalinya makanan ke arah esofagus)
Mekanisme Pencernaan makanan
Lambung :◦ Anatomi terdiri dari:
◦ Fundus◦ Korpus◦ Antrum
◦ Fungsi motorik sebagai : ◦ Tempat penyimpanan makanan◦ Tempat pencampuran makanan
Mekanisme Pencernaan makanan
Fungsi penyimpanan lambung◦ Reflek vagal tonus berkurang akan menambah ruang sehingga makanan
lebih banyak bisa masuk◦ Penonjolan lambung kearah luar secara progresif memungkinkan
volumenya jadi bertambah◦ Volume : 1 liter
Mekanisme Pencernaan makanan
Pencampuran dan propulsi:◦ Gelombang campur tiap 20 detik◦ Pengaturan gelombang listrik dasar akan menimbulkan gerakan mendorong isi lambung kearah antrum.
◦ Makanan yang sudah bercampur dengan sekresi lambung disebut CHYME
◦ Kontraksi lapar : kontraksi ritmit yang terjadi pada lambung jika lambung dibiarkan kosong dalam jangka waktu lama
Mekanisme Pencernaan makanan
Pengosongan lambung◦ Peran pilorus
◦ Tertutup lemah air/ciran lewat◦ Peran peristaltik antrum◦ Pompa pilorus
◦ Atur pengosongan :◦ Sinyal saraf◦ Hormon gastrin
Mekanisme Pencernaan makanan
Pengosongan lambung◦ Faktor lambung yang berpengaruh :
◦ Volume makanan di lambung◦ Hormon gastrin percepat pengosongan lambung
◦ Faktor duodenum◦ Hambat pengosongan lambung◦ Reflek enterogastrik :
◦ Regangangan dudenum yang meningkat◦ Iritasi dudenum◦ Keasaman-osmolalitas chyme yang berlebihan◦ Pemecahan bahan makanan yang tidak sempurna
Mekanisme Pencernaan makanan
Gerak usus halus :◦ Kontraksi segmentasi : memungkinkan terjadinya perpindahan makanan ditengah lumen ke tepi lumen usus
◦ Kontraksi pendorong : makan bergerak ke arah distal Peran katup ileosaekal
◦ Mencegah fekal balik ke usus halus◦ Pengaturan umpan balik
Mekanisme Pencernaan makanan
Pergerakan kolon :◦ Fungsi :
◦ Tempat pnyerapan air◦ Tempat penumpukan feses
◦ Gerak◦ Pencampur – haustral◦ pendorong
Mekanisme Pencernaan makanan
Rektum◦ Defekasi
◦ Reflek defekasi : dimulai adanya regangan didinding rektum oleh masa feses◦ Dorong masa feses ke rektum◦ Bila keadaan telah memungkinkan spinter ani akan relaksasi defekasi
Top Related