Principios Básicos de Química Analítica Cualitativa

Ítalo Romero Bonilla, Kerly Dávila Dávila

Universidad Técnica de Machala

Principios Básicos deQuímica Analítica Cualitativapara estudiantes de Ingeniería Química

Principios Básicos de Química Analítica Cualitativa para Estudiantes de Ingeniería Química

Ing. César Quezada Abad, MBA

RectoR

Ing. Amarilis Borja Herrera, Mg. Sc.

ViceRRectoRa académica

Soc. Ramiro Ordóñez Morejón, Mg. Sc.

ViceRRectoR administRatiVo

COORDINACIÓN EDITORIAL

VICERRECTORADO ACADÉMICO

Tomás Fontaines-Ruiz, PhD.

inVestigadoR BecaRio PRometeo-Utmach

asesoR del PRogRama de ReingenieRía

Ing. Karina Lozano Zambrano

cooRdinadoRa editoRial

Ing. Jorge Maza Córdova, Ms.

Ing. Cyndi Aguilar

eqUiPo de PUBlicaciones

Principios Básicos de Química Analítica Cualitativa para

Estudiantes de Ingeniería Química

Hugo Ítalo Romero Bonilla

Kerly Elizabeth Dávila Dávila

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

2015

Agradecimientos por el aporte de la Universidad Técnica de Machala

a través de la implementación del Sistema de Reingeniería de la

Investigación, impulsado por su Vicerrectorado Académico, en

colaboración y asesoría con la Dra. Lenys Fernández de la Universidad

Simón Bolívar Caracas-Venezuela.

Reconocimiento

[7]

Primera edición 2015

ISBN: 978-9978-316-83-2

D.R. © 2015, universidad técnica de machala

Ediciones utmach

Km. 5 1/2 Vía Machala Pasajewww.utmachala.edu.ec

este texto ha sido sometido a un proceso de evaluación por pares externos

con base en la normativa editorial de la utmach.

Portada:Concepto editorial: Jorge Maza CórdovaDiseño: Mauro Nirchio Tursellino (Docente Principal de la UTMACH)

Diseño, montaje y producción editorial: UTMACH

Impreso y hecho en EcuadorPrinted and made in Ecuador

Advertencia: “Se prohíbe la reproducción, el registro o la transmisión parcial o total de esta obra por cualquier sistema de recuperación de información, sea mecánico, fotoquímico, electrónico, magnético, electroóptico, por fotocopia o cualquier otro, existente o por existir, sin el permiso previo por escrito del titular de los derechos correspondientes”.

Índice

Química analítica ...................................................................... 13

Definiciones de análísis químico .............................................. 14

Proceso analítico general ......................................................... 16

Toma de muestra .................................................................... 16

Medida del analito ................................................................... 17

Características de un método analítico .................................... 65

Muestreo .................................................................................... 21

Clasificación de las muestras .................................................. 22

Plan de muestreo .................................................................... 23

Soluciones o disoluciones ........................................................ 25

Tipos de disoluciones .............................................................. 25

Unidades de concentración físicas ........................................... 25

Peso en peso (%p/p): ............................................................... 26

Peso en volumen (%p/v): ......................................................... 26

Volumen en volumen (% v/v): .................................................. 27

Partes por millón (ppm) ........................................................... 27

Partes por billón (ppb) ............................................................. 28

Concentraciones químicas ....................................................... 28

Molaridad (m) .......................................................................... 28

Molalidad (m) .......................................................................... 28

Normalidad (n) ........................................................................ 28

Reactivo limitante ................................................................... 29

Equilibrio acido-base ................................................................ 31

Introducción ........................................................................... 31

Propiedades químicas de las bases .......................................... 32

Teorías del equilibrio acido base .............................................. 32

Teoria de bronsted-lowry ......................................................... 32

Teoría de lewis ........................................................................ 32

Equilibrios de solubilidad ........................................................ 39

Constante de productos vs solubilidad .................................... 41

Iones complejos ......................................................................... 45

Introducción ........................................................................... 45

Teoría de werner ..................................................................... 46

Estructura de los complejos .................................................... 49

Factores que influyen en la estabilidad de los complejos .......... 51

Efecto quelato ......................................................................... 51

Aspecto cuantitativos de la relación precipitación .................... 52

Nomenclatura de iones complejos ............................................ 53

Ensayos por vía húmeda .......................................................... 65

Cationes ..................................................................................... 73

Metales del grupo 1 ................................................................. 73

Reacciones del ion bismuto ..................................................... 91


Metales del grupo 3b ............................................................... 112


Reacciones del ión estroncio. ................................................... 125


Aniones ...................................................................................... 137

Ácidos o aniones ..................................................................... 137

Ácidos del grupo I. Grupo del sulfato ....................................... 138

Principios Básicos de Química Analítica Cualitativa

Documents

Transcript of Principios Básicos de Química Analítica Cualitativa