Presentacion Final JAGR 7o IIS Diseno de planta
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INGENIERIA DE PLANTA
Profesora: Ing. Rosalba Acosta Gómez
Alumno: Joel Adrián González Reta 7° IIS Modalidad Mixta Tampico, Tamaulipas 29 Noviembre 2014 1
UNIVERSIDAD INTERAMERICANA DEL NORTE
CAMPUS TAMPICO
Donde me DesarrolloEmpresa.- Coca Cola FEMSA Planta AltamiraRama Industrial.-Industria EmbotelladoraPuesto Laboral.-Auxiliar Técnico Producción ProcesosRol Adicional.-Facilitador Procesos y Superusuario SAP
2
Tipo de Distribución de Planta:
Por Proceso y Por Producto (Lay Out)
3
Sala de Jarabes
Oficina Sala
de Jarabe
s
Ofic
ina
Clar
ific
ado
Oficina Tratamiento de Agua
Sala de Clarificado Almacén de
AzúcarSala de Jugos
Sala de Tratamiento de
Aguas
Ofic
ina
de
Mant
enim
ien
to
Plan
eaci
ón
Almacén General
Sala
de
conc
entr
ado
CC
Almacén Partes LiquidasAlmacén Partes Solidas
Líneas
de
Produc
ción
(envas
ado)
Sala
de
CIP´
S
Sala de Lodos
Sala de Químico
s
Característica De La Planta Dentro De La Cadena
De Suministro
4
Flexible.-Ya que puede manejar diversos requerimientos Sin verse alterada (diferentes presentaciones de Producto)
Facilidad de Actualización.-Constante mente incorpora nuevas tecnologías e incorpora nuevos sistemas para el mejor control y manejo de los procesos.
Adaptabilidad.-Estamos siempre pendiente de los cambios en la demanda del consumidor y se hacen los ajustes necesarios en la operación.
Diagrama de Recorrido
5
Líneas d
e Pr
oducci
ón
(envasad
o)Recepción de materia
Prima
Preparación de Jarabe terminado
Preparación de Bebida Terminada
Muestreo de Jarabe
terminado (Control de Calidad)
cumple
SiNoAjuste de Jarabe
Terminado
Muestreo de Bebida
terminada (Control de Calidad)
cumple
SiNoAjuste de Bebida
Terminada
Manejo de Materiales
6
El manejo de materiales dentro de la planta se da por los siguientes medios:
Montacargas eléctricos Montacargas a Gas Hombre Pie Patines Hidráulicos Carritos transportadores
Embarques
7
El producto terminado se fletea a diferentes destinos dependiendo la demanda de cada centro distribuidor.