ARTICLE IN PRESSModele +SCISPO-2759; No. of Pages 8

Science & Sports (2013) xxx, xxx—xxx

Disponible en ligne sur

www.sciencedirect.com

ARTICLE ORIGINAL

Profil isocinétique des muscles du genou chez destaekwondoïstes élites olympiquesIsokinetic profile of knee muscles in olympic elite taekwondo practitioners

N. Hammamia,b,∗, B. Zinoubic, F. Hamdib, A. Nourib, A. Zouitad, C. Dziri e

a Laboratoire de biomécanique, biomatériaux et imagerie 3D, institut national d’orthopédie M.-Kassab, 2010 La Manouba, Tunisieb Institut supérieur de sport et de l’éducation physique du Kef, campus universitaire Boulifa, 7100 Le Kef, Tunisiec EA 2931, UFR STAPS, université Paris-Ouest—Nanterre—La Défense, centre d’études et de recherche sur le sport et lemouvement, 200, avenue de la République, 92000 Nanterre, Franced Institut supérieur du sport et de l’éducation physique Ksar-Said, 2010 La Manouba, Tunisiee Service de médecine physique et de réadaptation fonctionnelle, institut national d’orthopédie M.-Kassab, 2010 La Manouba,Tunisie

Recu le 9 juin 2012 ; accepté le 17 janvier 2013

MOTS CLÉSIsocinétisme ;Genou ;Force musculaire ;Taekwondo

RésuméObjectif. — Notre travail consiste à évaluer le profil musculaire isocinétique des extenseurs etfléchisseurs du genou chez des taekwondoïstes.Population et méthodes. — Étude transversale. Quatorze taekwondoïstes élites répartis en deuxcatégories de poids olympiques : un groupe de la catégorie −68 kg et l’autre de la catégorie−80 kg. La force isocinétique concentrique était mesurée à l’aide d’un dynamomètre Biodex®

System 3 aux vitesses angulaires de 60, 120 et 180◦/s. Le moment maximal, le moment maximalrapporté au poids, la puissance moyenne, l’angle du moment maximal, la durée d’accélération,le temps du moment maximal et le ratio ischiojambiers/quadriceps (IJ/Q) sont les paramètresisocinétiques retenus.Résultats. — Le moment maximal et la puissance moyenne sont moins bons chez les taekwon-doïstes de −68 kg, au niveau des extenseurs du genou non dominant (GND) spécialement. Unedifférence significative à p < 0,05 est constatée au niveau des ratios, entre le genou dominant(GD) et GND chez le groupe de −80 kg, pour toutes les vitesses du test.

Pour citer cet article : Hammami N, et al. Profil isocinétiquolympiques. Sci sports (2013), http://dx.doi.org/10.1016/j.sci

Conclusion. — L’évaluation isocinétique concentrique a permis de déceler un déficit de force etdéséquilibre musculaire au genou chez un groupe de taekwondoïstes. Des tests supplémentairesexcentriques, à vitesses rapides et à ratios mixtes sont à envisager.© 2013 Elsevier Masson SAS. Tous droits réservés.

∗ Auteur correspondant.Adresses e-mail : nedhirhammami@gmail.com, nadhir.hammami@univ

0765-1597/$ – see front matter © 2013 Elsevier Masson SAS. Tous droits rhttp://dx.doi.org/10.1016/j.scispo.2013.01.003

e des muscles du genou chez des taekwondoïstes élitesspo.2013.01.003

-montp1.fr (N. Hammami).

éservés.

ARTICLE IN PRESSModele +SCISPO-2759; No. of Pages 8

2 N. Hammami et al.

KEYWORDSIsokinetics;Knee;Muscle strength;Taekwondo

SummaryObjective. — We aimed to assess the isokinetic profile of the flexor and extensor muscles of theknee within taekwondo practitioners.Population and methods. — This was a descriptive study. Fourteen elites taekwondo practitio-ners divided into two Olympic weight categories: one group of the category −68 kg and theother of the category −80 kg. The concentric isokinetic knee muscle strength was assessedusing a Biodex® System 3 dynamometer at three angular speeds: 60, 120 and 180◦/s. The peaktorque, the peak torque reported on the weight, the mean power, the peak torque joint angle,the acceleration time, the peak torque time and the hamstrings to quadriceps ratio, are theisokinetic parameters retained.Results. — The peak torque and average power are worse in the taekwondo practitioners of−68 kg, at the non-dominant knee extensor specially. A significant difference at P < 0.05 wasobserved at ratios between the dominant and non-dominant leg in the group of −80 kg, for allspeeds of the test.Conclusion. — The concentric isokinetic evaluation revealed a deficit of strength and kneemuscle imbalance in a group of taekwondo practitioners. Additional eccentric tests, assessmentat fast speeds and mix ratios should be considered.© 2013 Elsevier Masson SAS. All rights reserved.

1

LdeccDdscldppCsd

llemttmvpcrsdrpelsss

feLrlpddddtptdpc

figcdd

2

2

Lcnpjddcaractéristiques anthropométriques de ces taekwondoïstes.

. Introduction

e taekwondo (TKD) est un art martial coréen et un sporte combat olympique depuis l’année 2000. L’entraînementn TKD est basé généralement sur les déplacements, laourse, les sauts, la frappe de raquette et inclut des exer-ices de renforcement musculaire, classiques et peu variés.es études récentes ont traité l’analyse des caractéristiquese la biomécanique musculaire du membre inférieur en TKDous l’angle de l’optimisation de la performance, par laonception et la création des systèmes de mesure ou para prévention des blessures musculaires [1,2]. L’évaluatione la force des muscles du genou qui est l’articulation lalus sollicitée en TKD, peut donner des indications sur laerformance lors de l’exécution des différentes techniques.ette évaluation peut être réalisée grâce à l’isocinétismeous réserve de respecter rigoureusement les conditions’examen.

Ce concept d’isocinétisme permet de donner une éva-uation musculaire objective et quantitative, de calculer’équilibre musculaire autour de l’articulation étudiéet de détecter les éventuels déséquilibres articulaire etusculaire [3]. Il autorise, à l’inverse de l’exercice iso-

onique, l’application d’un moment de force maximal suroute l’amplitude du mouvement. De plus, les dynamo-ètres isocinétiques permettent la réalisation d’un travail à

itesse constante qui offre des perspectives encourageantesour le suivi individuel et longitudinal des sportifs [4,5]. Lehoix des vitesses lors du test isocinétique permet de seapprocher du geste sportif [6,7]. Cela est tributaire de lapécificité fonctionnelle, motrice et technique de chaqueiscipline sportive ainsi que les modalités mécaniques quiégissent ses mouvements. L’étude de la force développéear le membre inférieur (acteur principal des coups portésn TKD) et ses manifestations, est un des facteurs touchanta haute performance. Le TKD est un sport dynamique qui

Pour citer cet article : Hammami N, et al. Profil isocinétiquolympiques. Sci sports (2013), http://dx.doi.org/10.1016/j.sci

e base sur des coups de pieds très rapides et puissants [2]uite à des assauts et/ou déplacements (des esquives le plusouvent). La vitesse et la force de l’attaque sont deux des

STs

acteurs importants pour réussir un coup efficace [8]. Enffet, la notion de la puissance est très prédéterminante.es attaques avec les techniques de pieds doivent être trèsapides et brèves dans le temps [8]. La détermination dea vitesse d’attaque du taekwondoïste passe entre-autrear l’estimation des temps de réaction (rétrocontrôle) et’offensive, qui semble être très utile pour les entraîneurse la discipline [1] afin de pouvoir ajuster leurs programmes’entraînement orientés vers la haute performance. Cepen-ant, l’analyse de quelques aspects de la performance desaekwondoïstes dans la réalisation des différents coups deieds, fait de la cinétique des muscles du genou le fac-eur principal de la réussite du coup [2]. Une évaluatione la force musculaire autour de cette articulation et desaramètres temporaux semble être nécessaire. Le test iso-inétique, contribuent largement à cette analyse.

Ainsi, l’objectif de cette étude serait d’établir le pro-l isocinétique des muscles fléchisseurs et extenseurs desenoux en mode de contraction musculaire concentriquehez des taekwondoïstes élites olympiques afin de pouvoiréceler d’éventuels déséquilibres musculaires et donc pré-ire les entraînements adéquats en force.

. Matériel et méthodes

.1. Population

es évaluations ont porté sur 14 taekwondoïstes tunisiens deatégorie senior, de sexe masculin et membres de l’équipeationale tunisienne de TKD. Ils constituent l’élite olym-ique masculine qui devrait disputer les qualificatifs deseux olympiques d’été (Londres 2012) et qui était incluseans le programme national de la préparation olympiquees élites sportives tunisiennes. Le Tableau 1 présente les

e des muscles du genou chez des taekwondoïstes élitesspo.2013.01.003

ept appartiennent à la catégorie de poids olympique deKD de −68 kg et sept à la catégorie de −80 kg. Le groupee présentait en parfaite santé et aucun de ses membres ne

ARTICLE IN PRESSModele +SCISPO-2759; No. of Pages 8

Profil isocinétique des muscles du genou chez des taekwondoïstes élites olympiques 3

Tableau 1 Caractéristiques anthropométriques des deux groupes avec le membre préférentiel d’attaque en taekwondo.

Sujets Âge (années) Taille (cm) Poids (kg) Membred’attaque

Groupe de la catégorie olympique−68 kg

A1 21 167 65 DroitA2 22 164 63 DroitA3 23 175 61 DroitA4 22 165 63 DroitA5 19 175 68 DroitA6 20 177 63 DroitA7 19 180 62 DroitMoyenne ± écart-type 20,86 ± 1,57 171,86 ± 6,39 63,57 ± 2,3 —

Groupe de la catégorie olympique−80 kg

B1 24 182 74 DroitB2 24 182 72 DroitB3 29 185 70 DroitB4 22 183 73 DroitB5 21 179 80 DroitB6 19 184 71 DroitB7 21 178 83 Droit

e

p(db9hldmcmgLedsdl(dtd

cm

•••••••

Moyenne ± écart-typ

souffrait d’accident sportif ou blessure antérieure au niveaudu membre inférieur au moins un an précédant le test.

2.2. Matériel

L’ensemble des tests isocinétiques ont été réalisés dans leservice de médecine physique et de réadaptation fonction-nelle de l’Institut national d’orthopédie M.T. Kassab. Ledynamomètre isocinétique « Biodex® System 3 » a été utiliséafin de permettre la mesure des paramètres isocinétiquesproduits en toute sécurité par un sujet sportif au coursd’un exercice isocinétique concentrique [9]. Un systèmeinformatique associé assure le contrôle du dynamomètre etenregistre le travail effectué. Il corrige les effets de la gra-vité à partir d’une pesée préalable du poids du membre et del’accessoire. Les données sont tout de suite fournies aprèschaque test sous forme de graphiques et valeurs chiffrées[10]. Le dynamomètre a été calibré selon les recommanda-tions du constructeur une fois par mois.

2.3. Installation du sujet

En position assise selon un angle de 85◦ par rapportl’horizontale, nous avons placé le sujet et sanglé son troncet sa jambe qui fera le test (au niveau de la cuisse). Lajambe controlatérale est laissée libre pour ne pas influencerla force produite. L’axe du dynamomètre a été aligné avecle centre articulaire moyen de flexion-extension du genou.Le contre appui a été placé sur le segment jambier à deuxdoigts de la malléole externe de la cheville. Le sujet étaitautorisé à tenir des poignées fixes de part et d’autre de labase de la chaise.

Pour citer cet article : Hammami N, et al. Profil isocinétiquolympiques. Sci sports (2013), http://dx.doi.org/10.1016/j.sci

2.4. Protocole

Le choix des vitesses angulaires de 60, 120 et 180◦/s étaitpris selon la procédure établie par le Groupe européen

2

Le

22,86 ± 3,24 181,86 ± 2,54 74,71 ± 4,89 —

our le développement et la recherche en isocinétismeGEDRI) [11]. Il s’agit de cinq répétitions pour chacunees vitesses choisies. Un échauffement standardisé suricyclette ergométrique (dix minutes à une intensité de0 W) a été effectué pour chaque sujet. Au moins troiseures après le dernier repas sont exigées pour réalisere test. Le sujet a ensuite été familiarisé à la méthode’évaluation isocinétique par la réalisation de trois à cinqouvements sous-maximaux selon les vitesses isocinétiques

hoisies (essai). La consigne était de développer la forceaximale à la fois lors de la phase de poussée (extension du

enou) et lors de la phase de traction (flexion du genou).es changements du sens du mouvement entre la flexiont l’extension et inversement ont été effectués sans temps’arrêt. Chaque sujet a été évalué sur une amplitude de 110◦

oit de 0 à 110◦ de flexion. Le test a débuté par le genouominant (GD) situé sur le membre préférentiel qui exécutees techniques d’attaque en TKD puis le genou non dominantGND). Une minute de récupération passive a séparé la série’essai et la série du test pour chaque vitesse angulaire etrois minutes de repos entre le test du côté dominant et nonominant.

Par ailleurs, aux trois vitesses angulaires du test et pourhaque groupe musculaire, nous avons retenu les para-ètres isocinétiques suivants :

le moment de force maximal (N.m) ; le moment de force rapporté au poids (Nm/kg) ; l’angle d’efficacité (degrés) ; la puissance moyenne (watt) ; temps de moment de force (ms) ; durée d’accélération (ms) ; ratio ischiojambiers/quadriceps (IJ/Q) (%).

e des muscles du genou chez des taekwondoïstes élitesspo.2013.01.003

.5. Analyse statistique

es résultats ont été exprimés en termes de « moyenne »t « écart-type » pour la statistique descriptive. Les deux

INModele +S

4

gdnràc

3

3a

Eefudp−

fiilqp(

3a

Lmplemcefl

3a

Àmpdes

ARTICLECISPO-2759; No. of Pages 8

roupes ont été comparés par le test non paramétrique « Ue Mann-Whitney » pour échantillons indépendants. Le teston paramétrique de « Wilcoxon » a été utilisé pour compa-er le GD et le GND. Le traitement statistique a été réalisé

l’aide du logiciel Statistica 10.0.0. Les résultats ont étéonsidérés significatifs pour alpha inférieur à 0,05.

. Résultats

.1. Paramètres isocinétiques à la vitessengulaire 60◦/s

n flexion, la comparaison des paramètres isocinétiquesntre les deux groupes olympiques n’a montré aucune dif-érence significative à p < 0,05. Cependant, nous constatonsne différence significative à p < 0,05 au niveau de la durée’accélération du GND. Les valeurs de ce paramètre sontlus élevées chez le groupe −68 kg par rapport au groupe80 kg.

En extension, nous pouvons noter des différences signi-catives à p < 0,05 au niveau de tous les paramètres

socinétiques du GND entre les deux groupes. Néanmoins,

Pour citer cet article : Hammami N, et al. Profil isocinétiquolympiques. Sci sports (2013), http://dx.doi.org/10.1016/j.sci

es valeurs de la durée d’accélération des deux genoux ainsiue celles des paramètres isocinétiques du GD n’étaientas statistiquement différentes entre nos taekwondoïstesTableau 2).

flcld

Tableau 2 Comparaisons des paramètres isocinétiques retenus en60◦/s.

60◦/s Extension

Groupeolympique−68 kg

Groupeolympiq−80 kg

Moment maximal (N.m)GD 214,6 ± 26,69 231,26 ±GND 208 ± 31,29 251,78 ±

Moment maximal/poids (Nm/kg)GD 343,31 ± 38,04 293,7 ±GND 332,7 ± 46,97 303,1 ±

Angle Moment maximal (degrés)GD 73,57 ± 5,35 73,28 ±GND 67,71 ± 7,85 76,43 ±

Puissance moyenne (W)GD 133,66 ± 18,42 140,76 ±GND 128,04 ± 17,38 154,38 ±

Temps Moment maximal (ms)GD 530 ± 207,12 594,28 ±GND 652,86 ± 158,29 432,86 ±

Durée d’accélération (ms)GD 28,57 ± 17,73 37,14 ±GND 41,43 ± 33,88 22,86 ±

GD : côté dominant ; GND : côté non dominant ; s : différence significattendance de signification, ou très proche de la signification du seuil p <

PRESSN. Hammami et al.

.2. Paramètres isocinétiques à la vitessengulaire 120◦/s

a comparaison du moment maximal et la puissanceoyenne, d’une part, et de la durée d’accélération, d’autreart, révèle une différence significative à p < 0,05, entrees deux groupes respectivement au niveau des extenseurst des fléchisseurs des deux genoux. De plus, le temps duoment maximal est statistiquement supérieur (p < 0,05)

hez le groupe −68 kg par rapport au groupe −80 kg enxtension du GND (Tableau 3). Par ailleurs, il n’y a pas de dif-érences significatives à p < 0,05 entre nos deux groupes poures paramètres isocinétiques en flexion des deux genoux.

.3. Paramètres isocinétiques à la vitessengulaire 180◦/s

cette vitesse angulaire, le groupe −80 kg développe unoment maximal et une puissance moyenne statistiquementlus importants que le groupe −68 kg à p < 0,05 au niveaues extenseurs du GND. En revanche, le groupe −68 kgnregistre une durée d’accélération statistiquement plusupérieure à celle de l’autre groupe (p < 0,05) au niveau des

e des muscles du genou chez des taekwondoïstes élitesspo.2013.01.003

échisseurs du GND (Tableau 4). Aucune différence signifi-ative n’a été mise en évidence entre les deux groupes poure restant des paramètres, et ce en flexion et extension deseux genoux.

tre les deux groupes de taekwondoïstes à la vitesse angulaire

Flexion

uep Groupe

olympique−68 kg

Groupeolympique−80 kg

p

16,54 ns 123,06 ± 15,27 129,83 ± 25,54 ns 24,31 s 109,48 ± 21,43 126,54 ± 32,91 ns

15,78 ns 197,24 ± 24,92 131,7 ± 32,87 ns 27,72 s 175,26 ± 33,62 105,4 ± 41,23 ns

6,82 ns 36,86 ± 9,68 48,14 ± 16,33 ns 5,44 *s 36,28 ± 7,95 42,71 ± 11,48 ns

15,88 ns 82,26 ± 11,06 88,50 ± 20,76 ns 19,69 s 74,23 ± 16,54 87,63 ± 23,68 ns

222,7 ns 492,86 ± 166,1 547,14 ± 289,06 ns 156,71 s 492,86 ± 85,19 475,71 ± 94,49 ns

24,3 ns 40 ± 10 40 ± 19,15 ns 13,8 ns 52,86 ± 7,56 37,14 ± 7,56 s

ive à p < 0,05 ; ns : différence non significative à p < 0,05. * : une 0,05

Pour citer cet article : Hammami N, et al. Profil isocinétique des muscles du genou chez des taekwondoïstes élitesolympiques. Sci sports (2013), http://dx.doi.org/10.1016/j.scispo.2013.01.003

ARTICLE IN PRESSModele +SCISPO-2759; No. of Pages 8

Profil isocinétique des muscles du genou chez des taekwondoïstes élites olympiques 5

Tableau 3 Comparaisons des paramètres isocinétiques retenus entre les deux groupes de taekwondoïstes à la vitesse angulaire120◦/s.

120◦/s Extension Flexion

Groupeolympique−68 kg

Groupeolympique−80 kg

p Groupeolympique−68 kg

Groupeolympique−80 kg

p

Moment maximal (N.m)GD 151,2 ± 8,67 176,57 ± 24,6 s 103,96 ± 14,54 111,44 ± 21,9 nsGND 150,16 ± 16,06 187,14 ± 25,39 s 99,2 ± 17,21 103,5 ± 29,04 ns

Moment maximal/poids (Nm/kg)GD 242,06 ± 12,37 242,04 ± 28,84 ns 166,66 ± 24,06 152,87 ± 27,43 nsGND 240,13 ± 22,29 256,48 ± 28,51 ns 158,76 ± 26,68 141,64 ± 35,71 ns

Angle moment maximal (degrés)GD 69,43 ± 7,04 71,43 ± 6,45 ns 39,14 ± 40,28 ± 6,47 nsGND 64,14 ± 5,21 68,14 ± 8,31 ns 36,71 ± 5,96 41,43 ± 15,03 ns

Puissance moyenne (W)GD 178,18 ± 13,56 210,46 ± 23,48 s 125,46 ± 20,23 126,14 ± 28,74 nsGND 182,01 ± 15,40 224,64 ± 32,99 s 116,6 ± 22,34 128,51 ± 38,64 ns

Temps moment maximal (ms)GD 351,43 ± 155,5 380 ± 114,6 ns 351,43 ± 69,93 282,86 ± 52,82 nsGND 435,71 ± 45,77 268,57 ± 187,56 s 435,71 ± 60,12 278,57 ± 84,94 ns

Durée d’accélération (ms)GD 45,71 ± 19,02 37,14 ± 17,04 ns 67,14 ± 17,99 48,57 ± 10,69 sGND 47,14 ± 11,13 30 ± 18,26 ns 68,57 ± 6,9 51,43 ± 13,45 s

GD : côté dominant ; GND : côté non dominant ; s : différence significative à p < 0,05 ; ns : différence non significative à p < 0,05.

Tableau 4 Comparaisons des paramètres isocinétiques retenus entre les deux groupes de taekwondoïstes à la vitesse angulaire180◦/s.

180◦/s Extension Flexion

Groupeolympique−68 kg

Groupeolympique−80 kg

p Groupeolympique−68 kg

Groupeolympique−80 kg

p

Moment maximal (N.m)GD 116,88 ± 11,37 132,37 ± 18,23 ns 86,87 ± 13,02 95,77 ± 17,65 nsGND 118,74 ± 12,16 143,23 ± 16,62 s 79,77 ± 18,02 90,2 ± 25,21 ns

Moment maximal/poids (Nm/kg)GD 186,88 ± 14,31 181,96 ± 25,08 ns 139,07 ± 20,43 131,46 ± 22,66 nsGND 189,81 ± 15,41 196,57 ± 19,72 ns 128,07 ± 30,67 123,51 ± 31,61 ns

Angle moment maximal (degrés)GD 70,71 ± 7,43 66,71 ± 5,85 ns 43,86 ± 6,47 43,14 ± 11,39 nsGND 65,71 ± 6,68 67,57 ± 8,44 ns 39,43 ± 6,70 38 ± 11,97 ns

Puissance moyenne (W)GD 193,53 ± 17,44 222,83 ± 33,70 ns 134,58 ± 19,88 140,84 ± 26,96 nsGND 199,31 ± 15,01 241,37 ± 36,75 s 123,23 ± 30,41 135,94 ± 29,05 ns

Temps moment maximal (ms)GD 284,28 ± 28,2 332,86 ± 52,51 ns 245,71 ± 43,53 225,71 ± 68,52 nsGND 302,86 ± 31,47 281,43 ± 27,94 ns 238,57 ± 30,24 188,57 ± 61,22 ns

Durée d’accélération (ms)GD 50 ± 8,16 62,86 ± 21,38 ns 68,57 ± 14,64 64,28 ± 24,4 nsGND 57,14 ± 13,8 45,71 ± 15,12 ns 90 ± 22,36 57,14 ± 22,89 s

GD : côté dominant ; GND : côté non dominant ; s : différence significative à p < 0,05 ; ns : différence non significative à p < 0,05.

ARTICLE IN PRESSModele +SCISPO-2759; No. of Pages 8

6 N. Hammami et al.

Tableau 5 Comparaisons du ratio IJ/Q entre les deux groupes de taekwondoïstes et entre les GD et GND aux vitesses angulaireschoisies (60, 120, 180◦/s).

Ratios IJ/Q

Groupe olympique −68 kg Groupe olympique −80 kg p

60◦/sGD 57,46 ± 4,16 56,13 ± 10 nsGND 53 ± 11,88 50,08 ± 11,11 nsp ns s —

120◦/sGD 68,78 ± 8,71 63,96 ± 14,19 nsGND 66,27 ± 10,86 55,21 ± 12,85 nsp ns s —

180◦/sGD 74,37 ± 8,9 73,91 ± 19,79 nsGND 67,46 ± 15,55 63,2 ± 17,37 nsp ns s —

iers/

3a

A(rdfGi

4

Ldlrmlcedgd

4p

Npmplp(ld

L«dolfcidedeqdlapbtêmpgLvmd

4t

Li

GD : côté dominant ; GND : côté non dominant ; IJ/Q : ischiojambnon significative à p < 0,05.

.4. Ratios ischiojambiers/quadriceps aux vitessesngulaires choisies :

ux vitesses angulaires choisies, nous pouvons observerTableau 5) qu’aucune différence significative n’a étéetrouvée entre les deux groupes au niveau des ratios IJ/Qes deux genoux. En revanche, nous constatons une dif-érence significative à p < 0,05 des ratios entre le GD et leND du groupe −80 kg. En effet, le GD développe une force

socinétique sensiblement élevée en comparaison au GND.

. Discussion

’influence des qualités de la force sur les déterminantse la performance musculaire peut être explorée par’intermédiaire de l’évaluation isocinétique. Cette explo-ation nous indiquera sur la fiabilité et la justesse deséthodes d’entraînements qui ont été adoptées en vue de

a préparation olympique de nos taekwondoïstes. Les proto-oles d’études isocinétiques sont variables selon les auteurst le mode d’exploration choisi [12]. Ainsi, nous avons tenté’établir un profil musculaire isocinétique concentrique duenou, sur des vitesses angulaires de 60, 120 et 180◦/s, chezes taekwondoïstes élites olympiques.

.1. Évolution du moment de force et de lauissance moyenne chez les deux groupes

os résultats ont montré que les taekwondoïstes de −80 kgrésentent une supériorité des valeurs absolues du momentaximal (ou pic de couples) et de la puissance moyennear comparaison aux taekwondoïstes de −68 kg, essentiel-ement au moment de l’extension du GND. Ces différences

Pour citer cet article : Hammami N, et al. Profil isocinétiquolympiques. Sci sports (2013), http://dx.doi.org/10.1016/j.sci

euvent s’expliquer par le poids moyen des combattants63,57 ± 2,3 kg chez les [−68 kg] et 80,1 ± 6,57 kg chezes [−80 kg]) puisque le TKD de compétition est un sporte combat fondé sur la notion de catégories de poids.

pltd

quadriceps ; s : différence significative à p < 0,05 ; ns : différence

a catégorie des « poids lourds » peut dépasser celle des poids légers » par plus de 30 kg. À l’instar des autresisciplines telles que le judo, le saut en hauteur et le rugbyù le poids corporel contribue à limiter la performance,a force relative joue un rôle décisif. La production deorce musculaire est en effet tributaire des écarts de masseorporelle [13]. Les caractéristiques anthropométriquesnfluencent les mesures qui sont liées à la surface de sectionu muscle testé. Ainsi, le moment maximal de force desxtenseurs du genou est fonction de la vitesse angulaireu mouvement réalisé. Il est conditionné par la proportionn type de fibre au sein du muscle [14]. L’utilisationuasi-totale et continue de la jambe préférentielle dans lesifférentes techniques d’attaques en TKD peut expliquer’apparition de cette différence au niveau du GND. Parilleurs, la puissance musculaire développée augmenteendant le test pour les trois vitesses isocinétiques, aussiien au niveau des extenseurs que des fléchisseurs chezous les sujets. L’augmentation de la puissance sembletre plus rapide lorsque le mouvement est lent et elle l’estoins lorsque le mouvement s’accélère. Les valeurs de cearamètre sont statistiquement différentes entre les deuxroupes, toujours en extension du GND. Cela paraît logique.a puissance est le produit de la vitesse et de la force. Laitesse du test isocinétique étant constante. La variation duoment de force maximal entre les deux groupes engendreonc une variation de puissance moyenne.

.2. Évolution des paramètres isocinétiquesemporel et angulaire

e temps du moment maximal est l’un des paramètressocinétiques temporels choisis dans notre étude. Il corres-

e des muscles du genou chez des taekwondoïstes élitesspo.2013.01.003

ond au temps requis pour atteindre le « pic de couple »ors des répétitions. Ce paramètre a été altéré en fonc-ion de la variation du moment de force maximal au niveaues extenseurs du GND, essentiellement aux vitesses lente

INModele +

oïste

ddscllppdmtoCqatàdpdvltsDtepmudà

5

NntoedntdfUmedpplsel

ARTICLESCISPO-2759; No. of Pages 8

Profil isocinétique des muscles du genou chez des taekwond

et moyenne (60 et 120◦/s). Il est meilleur chez le groupe−80 kg, ce qui implique que ce dernier atteigne son momentmaximal plus rapidement. Les taekwondoïstes ayant unemasse musculaire importante, possèdent, à ce haut niveau,un plus grand pourcentage de fibres rapides de type II [15].Ils sont capables de produire des mouvements à hautesvitesses articulaires en un minimum de temps. En revanche,l’angle du moment maximal ne semble pas être différententre les deux groupes. Nos sportifs atteignent leur « picde couple » dans un intervalle angulaire homogène quelleque soit leur masse corporelle. Il est à signaler que cesdeux paramètres à savoir le temps du moment maximalet l’angle d’efficacité maximale n’autorisent fidèlement lacaractérisation des adaptations des muscles fléchisseurs etextenseurs du genou des sportifs au regard de leurs tropfaibles niveaux de reproductibilité [16].

En ce qui concerne la durée d’accélération, l’écart entreles deux groupes est observé au niveau des fléchisseurs duGND (et éventuellement du GD à la vitesse 120◦/s). Ce para-mètre est par définition, le temps mis par le sujet pourrattraper la vitesse imposée du test. Les ischiojambiers desGND des taekwondoïstes −68 kg prennent plus de tempspour se coordonner avec la vitesse du test en comparaisonà leur coéquipiers de l’autre groupe. La capacité à recru-ter les unités motrices lors de l’effort des ischiojambierssemble être moins bonne que les quadriceps. En effet, lesfléchisseurs sont moins développés et entraînés chez nostaekwondoïstes. Il est possible que la nature du TKD pratiquépar nos pratiquants ainsi que les programmes de préparationproposés soient à l’origine de ce résultat. Quelques étudesont cherché à explorer la contribution de la pratique du TKD[17] et l’apport de la durée d’entraînement [18] par semainedans l’amélioration de la force isocinétique et ses compo-santes spatiales et temporelles. L’entraînement en TKDaméliore l’aptitude anaérobie [17], la puissance musculaireet le ratio IJ/Q [18], à condition que de bonnes méthodesd’entraînement en force soient adoptées. En revanche, iln’y a aucune preuve concluante qui indique une améliora-tion de la force musculaire et de l’aptitude aérobie grâce àl’entraînement en TKD [18].

4.3. Évolution du ratio ischiojambiers/quadriceps

L’évolution du ratio IJ/Q est croissante en fonction de lavitesse angulaire au niveau des deux genoux chez nos élites.Le ratio IJ/Q a augmenté avec la vitesse du mouvementréalisé. En effet, l’intérêt du ratio agoniste-antagonisteétait montré au début des années 1990 [19]. Nos résultatsmontrent qu’il n’existe pas de différence significative entreles ratios IJ/Q en concentrique des deux groupes. Ceux desGD et GND augmentent avec la vitesse du mouvement réa-lisé. Les valeurs obtenues des ratios sont en conformité avecles données de littérature scientifique qui stipulent qu’àvitesse lente (30◦/sec) les valeurs sont comprises entre 57 et63 % pour différents groupes de sportifs (basket, football,athlétisme) [20], et aux vitesses moyennes (120—180◦/sec)les valeurs se situent entre 60 et 70 % [21]. L’augmentation

Pour citer cet article : Hammami N, et al. Profil isocinétiquolympiques. Sci sports (2013), http://dx.doi.org/10.1016/j.sci

du ratio avec la vitesse peut s’expliquer par la répartitionen types de fibres musculaires au sein de ces muscles. Lepourcentage en fibres rapide est plus élevé au sein desischiojambiers, ce qui se traduit par un meilleur rendement

D

Lr

PRESSs élites olympiques 7

e ces muscles aux vitesses élevées par rapport au qua-riceps [22]. En revanche, nous constatons une différenceignificative à p < 0,05 entre les ratios du GD et du GNDhez le groupe −80 kg. Ce déséquilibre n’existe pas cheze groupe de −68 kg en corroboration avec les données de laittérature qui ne font pas apparaître l’usage d’un membreréférentiel [13]. L’asymétrie constatée chez les −80 kgourrait être la conséquence d’une faiblesse de la forcees fléchisseurs [23] ou d’une force développée relative-ent importante par les extenseurs. C’est le cas de nos

aekwondoïstes de −80 kg qui présentent un ratio IJ/Q plusu moins inférieur à 0,60 pour toutes les vitesses du test.ette valeur de référence à été cité par plusieurs auteursui stipulent qu’à la vitesse isocinétique de 60◦/s [24] etllant jusqu’à 180◦/s [25], un risque lésionnel musculaire etendineux est très probable si on obtient un ratio inférieur

0,60 [26]. Cela dit, les entraînements de force intro-uits dans les programmes de préparation de ce groupeourraient être la cause directe de ce déficit. Les séancese musculation ne respectaient probablement pas le tra-ail systématique des agonistes avec les antagonistes et’entraînement bilatéral des deux jambes. Un suivi longi-udinal s’avérerait impératif pour confirmer si ces sportifseront victimes ou non d’une lésion des ischiojambiers.ès lors, nous pourrons réaliser lors de prochaines évalua-ions, des ratios quadriceps concentriques/ischiojambiersxcentriques, car le ratio IJ/Q en concentrique est loin derédire la survenue d’une lésion musculaire [27]. Le ratioixte IJ (excentrique)/Q (concentrique) pourrait présenter

n intérêt et une meilleure sensibilité dans le dépistagees asymétries des fléchisseurs du genou chez les sportifs

risque de lésion [28].

. Conclusion

otre étude a permis de définir le profil musculaire isoci-étique des extenseurs et fléchisseurs du genou chez desaekwondoïstes élites préparant les qualifications des jeuxlympiques d’été de Londres (2012). Le déficit du ratio IJ/Qntre les deux GD et GND du groupe de −80 kg permete constater un déséquilibre musculaire, non toléré à ceiveau de compétition olympique, et qui peut être un fac-eur de risque pour d’éventuelles lésions. Les extenseurses genoux non préférentiels présentaient une déficience deorce chez le groupe −68 kg, aux vitesses angulaires du test.ne révision des méthodes d’entraînement en force, desanières dont les séances de musculation sont organisées

t des objectifs à atteindre selon les exigences physiquese chaque groupe semble être impérative. Des tests sup-lémentaires en mode excentrique et des tests à vitesseslus rapides ainsi que des évaluations mixtes (ratios muscu-aires quadriceps concentrique/ischiojambiers excentrique)’avéreraient nécessaires en vue d’un dépistage à tempst d’une meilleure prévention des taekwondoïstes à risquesésionnels.

e des muscles du genou chez des taekwondoïstes élitesspo.2013.01.003

éclaration d’intérêts

es auteurs déclarent ne pas avoir de conflits d’intérêts enelation avec cet article.

INModele +S

8

R

[

[

[

[

[

[

[

[

[

[

[

[

[

[

[

[

[

[

[

ARTICLECISPO-2759; No. of Pages 8

éférences

[1] Chiu PH, Wang HH, Chen YC.Designing a measurement systemfor Taekwondo training. J Biomech 2007;40(Suppl. 2):S619.

[2] Roosen A. Pain MTG. Reproductibility of torques in the spineduring a Taekwondo kicking combination. International Societyof Biomechanics XXI Congress Taipei: Elsevier 2007;40(Suppl.2):S775.

[3] Pocholle M, Codine P. Les tests isocinétiques du genou. Kinesi-therapie Sci 2000;397:6—13.

[4] Croisier JL, Crielaard JM. Méthodes d’exploration de la forcemusculaire : une analyse critique. Ann Readapt Med Phys1999;42:311—22.

[5] Croisier JL, Crielaard JM. Exploration isocinétique : analyse desparamètres chiffrés. Ann Readapt Med Phys 1999;42:538—45.

[6] Hislop H, Perrine J. The isokinetic concept of exercise. PhysTher 1967;47(2):114—7.

[7] Aagaard P, Trolle M, Simonsen EB, Klausen K, Bangsbo J. Highspeed knee extension capacity of soccer players after differentkinds of strength training. In: Reilly T, Clarys J, Stibbe A, edi-tors. Science and Football II. London/NewYork: E and FN Spon;1993. p. 92—4.

[8] Roosen A, Pain MTG. Impact timing and stretch in relation tofoot velocity in a taekwondo kicking combination. In: Jour-nal of Biomechanics. The 5th World Congress of Biomechanics.Munich: Elsevier; 2006;39:S562.

[9] Orchard J, Steet E, Walker C, Ibrahim A, Rigney L, Houang M.Hamstring muscle strain injury caused by isokinetic testing.Clin J Sports Med 2001;11:274—6.

10] Drouin JM, Valovich-mcLeod TC, Shultz SJ, Gansneder BM,Perrin DH. Reliability and validity of the Biodex system3 proisokinetic dynamometer velocity, torque and positionmeasurements. Eur J Appl Physiol 2004;91:22—9.

11] Lee E, Joseph P. Procedure’s recommendation: accurateassessment of muscular strength and power. J Exerc Physiol2001;4(3):1—21.

12] Rochcongar P. Évaluation isocinétique des extenseurs et fléchis-seurs du genou en médecine du sport : revue de la littérature.Ann Readapt Med Phys 2004;47:274—81.

13] Amato M, Lemoine F, Gonzales J, Schmidt C, Afriat P, Ber-nard PL. Influence de l’âge et de l’activité sportive sur leprofil isocinétique des muscles quadriceps et ischio-jambiersde jeunes sportifs gymnastes et footballeurs. Ann Readapt MedPhys 2001;44:581—90.

14] Schantz P, Randall-Fox E, Hutchison W, Tyden A, Astrand PO.Muscle fiber type distribution, muscle cross-sectional area andmaximal voluntary strength in humans. Acta Physiol Scand

Pour citer cet article : Hammami N, et al. Profil isocinétiquolympiques. Sci sports (2013), http://dx.doi.org/10.1016/j.sci

1983;117:219—26.15] Holmes J, Alderink G. Isokinetic strength characteristics of the

quadriceps femoris and hamstring in school students. Phys Ther1984;64:914—8.

PRESSN. Hammami et al.

16] Bernard L, Amato M, Degache F, Edouard P, Ramdani S, BlainH, et al. Reproducibility of the time to peak torque and thejoint angle at peak torque on knee of young sportsmen onthe isokinetic dynamometer. Ann Readapt Med Phys 2012;55:241—51.

17] Fong SS, Ng GY. Does Taekwondo training improve physical fit-ness? Phys Ther Sport 2011;12(2):100—6.

18] Fong SS, Tsang WWN. Relationship between the duration oftaekwondo training and lower limb muscle strength in adoles-cents. Hong Kong Physiother J 2012;30(1):25—8.

19] Aagaard P, Simosen EB, Trolle M, Bangsbo J, Klausen K. Isokine-tic hamstring quadriceps strength ratio: influence from angularvelocity, gravity correction and contraction mode. Acta PhysiolScand 1995;154:421—7.

20] Gobelet C, Gremion G. Mesures de la force musculaire isociné-tique du quadriceps et des ischios-jambiers : aspects normauxet pathologiques. In: Heuleu JN, Codine P, Simon L, editors.Isocinétisme et médecine de rééducation. Paris: Masson; 1991.p. 75—83.

21] Gobelet C. Force isocinétique de l’enfant à l’adulte. In: SimonL, editor. Actualités en rééducation fonctionnelle et réadapta-tion. Paris: Masson; 1985. p. 49—54.

22] Suter E, Herzog W, Sokolosky J, Wiley JP, Macintosh R. Musclefiber type distribution as estimated by Cybex testing and bymuscle biopsy. Med Sci Sports Exerc 1983;3:363—70.

23] Sugiura Y, Saito T, Sakuraba K, Sakuma K, Suzuki E. Strengthdeficits identified with concentric action of the hip exten-sors and eccentric action of the hamstrings predispose tohamstring injury in elite sprinters. J Orthop Sports Phys Ther2008;38(8):457—64.

24] Orchard J, Marsden J, Lord S, Garlick D. Preseason ham-string muscle weakness associated with hamstring muscleinjury in Australian footballers. Am J Sports Med 1997;25:81—5.

25] Yeung SS, Suen AM, Yeung EW. A prospective cohort studyof hamstring injuries in competitive sprinters: preseasonmuscle imbalance as a possible risk factor. Br J Sports Med2009;43(8):589—94.

26] Hammami R, Chaouachi A, Ben Achour Lebib S, Dziri C, BenSalah FZ. Isokinetic knee strength profile in high-level sprintersand jumpers. Sci Sports 2011;26:324—8.

27] Dauty M, Potiron-Josse M, Rochcongar P. Conséquences et pré-diction des lésions musculaires des ischio-jambiers à partirdes paramètres isocinétiques concentriques et excentriquesdu joueur de football professionnel. Ann Readapt Med Phys2003;46:601—6.

28] Croisier JL, Lhermerout C, Crielaard JM. Intérêt de

e des muscles du genou chez des taekwondoïstes élitesspo.2013.01.003

l’isocinétisme dans la prévention des lésions musculairesintrinsèques ; application aux ischio-jambiers. In: Simon L,Pelissier J, Hérisson C, editors. Progrès en médecine physiqueet réadaptation. 3e série Paris: Masson; 1999. p. 207—12.