i OPINI PUBLIK TENTANG ISU BUBUK MESIU LUWAK ...

i

OPINI PUBLIK TENTANG ISU BUBUK MESIU LUWAK WHITE

COFFEE DI MEDIA SOSIAL

SKRIPSI

OLEH :

Ika Septiana Rianti

G.311.15.0015

PROGRAM STUDI S1- ILMU KOMUNIKASI

JURUSAN ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS TEKNOLOGI INFORMASI DAN KOMUNIKASI

UNIVERSITAS SEMARANG

SEMARANG

2019

vi

MOTTO & PERSEMBAHAN

God gives strength to those who are tired and increase enthusiasm to

those who are powerless. – isaiah 40:29

Hati yang gembira adalah obat yang manjur, tetapi semangat yang patah

mengeringkan tulang.

Persembahan:

Skripsi dipersembahkan kepada:

For my dearest family

Almamater

Beloved friends

vii

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus, atas segala

anugrah-Nya yang telah melimpahkan karunia-Nya sehingga penulis dapat

menyelesaikan Skripsi dengan baik dan lancar. Skripsi yang berjudul : OPINI

PUBLIK TENTANG ISU BUBUK MESIU LUWAK WHITE COFFEE DI

MEDIA SOSIAL, sebagai persyaratan memperoleh gelar sarjana di Jurusan Ilmu

Komunikasi pada Fakultas Teknologi Informasi dan Komunikasi Universitas

Semarang.

Penulis sepenuhnya menyadari bahwa skripsi ini tidak akan berhasil tanpa

bantuan dari berbagai pihak, oleh karena itu, dalam kesempatan ini penulis ingin

menyampaikan ucapan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Terimakasih kepada Tuhan Yesus Kristus atas anugrah, kasih dan karunia-

Nya sehingga memberikan kekuatan, kemudahan dan kelancaran selama

menyusun tugas akhir skripsi ini.

2. Bapak Drs. H. Gunawan Witjaksana, M.Si selaku dosen pembimbing

utama dan Firdaus Azwar Ersyad,S.Sn,M.Sn selaku dosen pembimbing

pendamping yang telah memberikan banyak masukan, saran, dan telah

meluangkan waktu untuk membantu penulis menyelesaikan laporan

skripsi ini.

3. Dosen pengajar serta staf di program studi Ilmu Komunikasi atas ilmu dan

bantuan yang sudah diberikan kepada penulis selama menempuh

pendidikan sarjana.

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ....................................................................................... i

LEMBAR PERSETUJUAN .......................................................................... ii

LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI ......................................................... iii

LEMBAR PENGESAHAN UJIAN SKRIPSI .............................................. iv

PERNYATAAN ............................................................................................. v

MOTTO & PERSEMBAHAN ..................................................................... vi

KATA PENGANTAR ................................................................................ vii

DAFTAR ISI ................................................................................................. ix

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... xiii

DAFTAR BAGAN .................................................................................... xiv

DAFTAR GAMBAR ................................................................................... xv

ABSTRACT ................................................................................................ xvi

ABSTRAK ................................................................................................. xvii

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ......................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah .................................................................................... 7

1.3 Tujuan Penelitian ..................................................................................... 7

x

1.4 Manfaat Penelitian ................................................................................... 7

a. Manfaat Teoritis ................................................................................ 7

b. Manfaat Praktis ................................................................................. 7

BAB II KAJIAN TEORI

2.1 Teori Agenda Setting .............................................................................. 8

2.2 Opini Publik .......................................................................................... 14

2.3 Teori Media Baru (New Media) ............................................................. 20

2.4 Kerangka berfikir ................................................................................... 23

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Lokasi Penelitian ................................................................................... 25

3.2 Bentuk dan Strategi Penelitian ............................................................... 25

3.3 Sumber Data .......................................................................................... 26

a. Data Primer ...................................................................................... 26

1. Observasi ..................................................................................... 27

2. Wawancara .................................................................................. 28

b. Data Sekunder .................................................................................. 28

3.4 Teknik Pengumpulan Data .................................................................... 29

a. Teknik Sampling .............................................................................. 29

xi

b. Validasi Data .................................................................................... 30

3.5 Analisis Data ......................................................................................... 31

a. Pengumpulan Data ........................................................................... 31

b. Reduksi Data .................................................................................... 31

c. Sajian Data ........................................................................................ 32

d. Penarikan Kesimpulan ..................................................................... 32

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Gambaran Umum .................................................................................. 33

4.1.1 Profil Akun @akay_sampit ......................................................... 33

4.2 Temuan Penelitian ................................................................................. 34

4.2.1 Unggahan Video ......................................................................... 35

4.2.2 Hasil Wawancara ........................................................................ 37

a. Hasil Wawancara 1 ................................................................. 37

b. Hasil Wawancara 2 ................................................................. 41

c. Hasil Wawancara 3 ................................................................. 45

d. Hasil Wawancara 4 ................................................................. 48

4.3 Pembahasan ........................................................................................... 50

xii

BAB V PENUTUP

5.1 Kesimpulan .......................................................................................... 60

5.2 Implikasi .............................................................................................. 60

5.2.1 Implikasi Teoritis ....................................................................... 61

5.2.2 Implikasi Metodologis .............................................................. 61

5.2.3 Implikasi Praktis ....................................................................... 62

5.3 Saran .................................................................................................... 62

5.3.1 Saran Teoritis ............................................................................ 62

5.3.2 Saran Praktis ............................................................................. 62

Daftar Pustaka

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 .............................................................................................. Field Note

Lampiran 2 ............................................................................................. Log Konsul

Lampiran 3 .............................................................. Surat Penunjukan Pembimbing

xiv

DAFTAR BAGAN

2.4 Kerangka Berfikir Penelitian

xv

DAFTAR GAMBAR

4.1 Gambar Profil akun @akay_sampit

4.2 Gambar Unggahan Video

4.3 Gambar Opini Publik melalui kolom komentar

4.4 Gambar Opini Netizen

4.5 Gambar video Luwak White Coffee di Youtube

xvi

ABSTRACT

Ika Septiana R-G.311.15.0015, the role of social media is able to shift the

role of conventional media. An anonymous Instagram account @akay_sampit via

the Luwak White Coffe experiment video upload contains gunpowder capable of

forming a public opinion. This research was conducted to determine the role of

Instagram social media in creating an issue. This study aims to find out the truth

about the issue of Luwak White Coffee containing gunpowder. The basic theory

used in this study is the Agenda Setting in the digital era by Eriyanto which

translates into three scenarios.

However, this research can be applied in the development of the second

and third scenario setting agenda agendas. The Agenda Setting Theory does not

emphasize the influence of the media in creating an issue. The issue of Luwak

White Coffee containing gunpowder does not affect public opinion. What

influences public opinion is media content that contains truth clarification results

based on the official website of expert experts, namely the Food and Drug

Monitoring Agency (BPOM).

This study uses descriptive qualitative research methods used are

observation and in-depth interviews with four informants who have different

economic and educational backgrounds. To complement this research, it is also in

accordance with new media theory which has the nature of demassification,

asynchronous, interactivity. It was concluded from this study, public opinion

about the issue of white coffee civet powder on social media results showed that

white coffee civet was just a hoax.

xvii

ABSTRAK

Ika Septiana R- G.311.15.0015, peran media sosial mampu menggeser

peran media konvensional. Akun anonim Instagram @akay_sampit melalui

unggahan video eksperimen Luwak White Coffe mengandung mesiu mampu

membentuk sebuah opini publik. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui peran

media sosial instagram dalam menciptakan sebuah isu. Penelitian ini bertujuan

untuk mengetahui kebenaran mengenai isu Luwak White Coffee mengandung

bubuk mesiu. Teori dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah Agenda

Setting di era digital oleh Eriyanto yang menjabaran menjadi tiga skenario.

Tetapi, dalam penelitian ini bisa diterapkan dalam pengembangan teori

agenda setting skenario kedua dan skenario ketiga. Teori Agenda Setting tidak

menekankan pengaruh media dalam menciptakan suatu isu. Isu Luwak White

Coffee mengandun mesiu tidak mempengaruhi opini publik. Yang mempengaruhi

opini publik adalah konten media yang memuat hasil klarifikasi kebenaran isu

berdasarkan website resmi pakar ahli yaitu Badan Pengawasan Obat dan Makanan

(BPOM).

Penelitian ini menggunakan kualitatif deskriptif dengan metode penelitian

yang dipakai adalah observasi dan wawancara mendalam dengan empat informan

yang berbeda latar belakang ekonomi dan pendidikan. Untuk melengkapi

penelitian ini juga sesuai dengan teori media baru yang memiliki sifat

demassification, asynchronous, interactivity. Disimpulkan dari penelitian ini,

opini publik tentang isu bubuk mesiu luwak white coffee di media sosial hasilnya

menunjukan bahwa luwak white coffee hanyalah hoax.

1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Di Indonesia September 2018, dihebohkan sejumlah isu video kopi

kemasan Luwak White Coffee yang terbakar seperti mesiu saat didekatkan

dengan api,baik di media sosial Instagram, Youtube, maupun Facebook. Di

media sosial Instagram @akay_sampit mengunggah video Luwak White

Coffe mengandung bubuk mesiu. @akay_sampit merupakan salah satu akun

anonim real sosial eksperimen dengan followers 2.113 ribu. Akun

@akay_sampit memiliki 221 postingan berupa foto dan video. Akun ini

pertama kali mengunggah foto pertama kali pada tanggal 21 Agustus 2018.

Selain postingan berupa eksperimen, akun ini lebih memilih mengunggah

foto atau video yang menghibur bagi followers seperti video real prank. Real

prank adalah perbuatan jahil, ngerjain orang dengan tujuan untuk menghibur

yang dilakukan oleh akun @akay_sampit. Pada setiap pengunggahan video

atau foto akun @akay_sampit memberikan penjelasan kearah lelucon atau

menghibur. Dari beberapa unggahan video dan foto hanya ada satu unggahan

video yang menyampaikan kritik melalui eksperimen mengenai pemberitaan

yang tidak sesuai dengan kebenaran seperti Luwak White Coffee mengandung

mesiu ( bahan peledak ).

Pada media sosial Instagram juga terdapat beberapa akun yang

mengunggah video Luwak White Coffee mengandung mesiu sejenis akun

2

@akay_sampit contohnya akun @parapejalanlampung. Akun

@parapejalanlampung memiliki 24,6ribu followers dan 1.627 postingan.

Akun ini banyak menyajikan unggahan video atau foto mengangkat dan

memperkenalkan lampung melalui bidikan kamera. Penulis tidak memilih

akun @parapejalanlampung sebagai akun acuhan atau objek penelitian untuk

membentuk opini publik tentang isu bubuk mesiu Luwak White Coffee di

media sosial karena unggahan yang disajikan tidak hasil eksperimen yang

dilakukan sendiri. Tetapi, mengunggah kembali video yang sudah diunggah di

media sosial lain. Hal ini dapat diketahui melalui penjelasan video (caption)

akun @parapejalanlampung. Instagram sebagai salah satu media sosial tidak

hanya sebagai media dokumentasi video atau foto. Namun sekarang beralih

fungsi sebagai media informasi.

Media sosial sudah menjadi salah satu kebutuhan pokok kehidupan. Tidak

sedikit orang memiliki media sosial. Media sosial memberikan ruang kepada

pengguna untuk menyuarakan pikiran dan opini. Perangkat yang ada di media

sosial seolah-olah memberikan panggung kepada para pengguna untuk

menyampaikan apa yang menjadi perhatian mereka selama ini. Media sosial

membawa nilai-nilai baru bagi penggunanya. Tidak hanya sebagai media yang

memiliki manfaat untuk menceritakan diri (selfdisclosure). Tetapi juga

sebagai wadah aspirasi penggunanya secara online.

Dalam Ardianto dalam buku Komunikasi 2.0 mengungkapkan

menggunakan media sosial dalam internet, penggunanya bisa meluaskan

perkataan ataupun hal yang dialami. Medsos memiliki kekuatan sosial yang

3

sangat mempengaruhi opini publik yang berkembang di masyarakat (Ardianto,

2011: 12). Media sosial pendorong perubahan kebiasaan masyarakat termasuk

salah satunya penyebaran informasi. Penyebaran informasi di media sosial

yang cepat dan luas dapat berupa isu-isu dimana kebenaran yang disampaikan

belum tentu benar sehingga memicu opini publik. Masyarakat perlu bijak

dalam memfilter informasi tersebar di media sosial.

Opini juga sering disebut dengan pendapat. Opini atau pendapat

merupakan suatu sikap pikiran seseorang terhadap suatu persoalan. Menurut

Nurhadi (2003: 7) pendapat adalah mengungkapkan sesuatu secara subjektif,

berdasarkan pemikiran pribadi, kebenarannya kadang tidak dapat dibuktikan.

Pendapat adalah segala hal yang diungkapkan seseorang berdasarkan

pendirian atau sikap yang diyakininya (Suyono, 2004: 8). Opini artinya

pendapat atau pandangan tentang sesuatu. Karena itu, opini bersifat subjektif

karena pandangan atau penilaian seseorang dengan yang kainnya selalu

berbeda. Jadi, kendati faktanya sama, namun ketika orang beropini, antara

orang yang satu dengan yang lainnya memperlihatkan adanya perbedaan

(Abdullah, 1999: 14).

Kemampuan media sosial dalam menfasilitasi interaksi masyarakat dalam

menanggapi sebuah berita yang tidak didasari oleh fakta akan menyebabkan

terbentuknya opini publik yang merugikan semua pihak. Opini publik yang

telah beredar di masyarakat akan menjadi lebih “liar” ketika terjadi polemik

opini yang didasari oleh masing-masing sudut pandang masyarakat. Polemik

ini akan berpotensi meluas dan mampu menggerakkan masyarakat untuk

4

membuktikan pandangannya, walaupun hal itu berisiko pada terjadinya

konflik dalam masyarakat. Terbentuknya opini publik yang tidak kondusif ini

perlu diantisipasi melalui kegiatan yang konsisten dan sistematis.

Beredarnya rumor kopi kemasan Luwak White Coffee mengandung bubuk

mesiu ( peledak ), pakar pengawasan obat dan makanan memberikan

klarifikasi. Melalui website resmi Badan Pengawasan Obat dan Makanan

(BPOM) memberikan informatif mengenai penjelasan terhadap isu video

tersebut. Menurut penjelasan BPOM, “bahan makanan yang dapat terbakar

dikarenakan adanya rantai karbon dan lemak atau minyak yang terkandung

didalam makanan

tersebut”.(http://aceh.tribunnews.com/2018/09/30/penjelasan-resmi-bpom-

soal-viral-kopi-cap-luwak-mudah-terbakar, diakses pada 7/11/2018)

Penolakan adanya bubuk mesiu pada kemasan kopi juga di sampaikan oleh

Irvan Setiadi Kartawiria dan Harnaz melalui eksperimen. Irvan Setiadi

Kartawiria dikenal sebagai seorang komika yang juga merupakan seorang

dosen dan scientist. Merupakan lulusan dari Institut Teknologi Bandung.

Melalui eksperimen ini dijelaskannya dalam sebuah video yang diunggahnya

di channel Youtube KimiaSutra dengan judul 'Episode 3 - Creamer meledak?

#Kimiasutra'. Selanjutnya melakukan percobaan dengan menyemburkan

bubuk tepung kanji, krimer, dan kopi ke api yang menyala. Hasilnya, terlihat

api semakin membesar ketika ditaburi bubuk-bubuk tersebut.

Irvan Setiadi Kartawiria menyatakan bahwa “ berbagai jenis makanan

yang berbentuk serbuk bisa menimbulkan ledakan atau membuat terbakar bila

terkena api. Jadi tidak ada hubungannya bahan creamer yang menyebabkan

http://aceh.tribunnews.com/2018/09/30/penjelasan-resmi-bpom-soal-viral-kopi-cap-luwak-mudah-terbakar


5

eksplosif dengan bahaya atau tidaknya kopi tersebut. Terigu, creamer, susu,

kopi, dan tepung nabati lainnya memang mengandung zat ledak, tetapi bukan

karena bisa meledak sehingga menjadi bahaya bagi tubuh,” seperti dikutip

dari video Kimiasutra. (http://jogja.tribunnews.com/2018/penjelasan-ilmiah-

soal-video-viral-white-kopi-bisa-dibakar-hingga-disebut-mengandung-

mesiu?page=3, diakses pada 7/11/2018)

Penelitian ini mengacu pada penelitian sebelumnya dengan judul Proses

Pembentukan Opini Publik Tentang Isu Legalisasi Ganja Sebagai Dampak

Pemberitaan di Media Massa yang di susun oleh Sitaresmi Purnamasari dari

Jurusan Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas

Diponegoro Semarang pada tahun 2012. Penelitian ini membahas tentang

media massa mempunyai kekuatan untuk mempengaruhi khalayak dalam

membentuk sebuah opini yang sangat besar. Kendati demikian masyarakat

tetap mempunyai kekuatan unntuk tetap mengoreksi berita-berita yang

tersebar di masyarakat. Penelitian ini menggunakan metode penelitian

kualitatif yang bertujuan untuk menjelaskan fenomena yang terjadi.

Kesimpulan dari penelitian tersebut masyarakat kerap kali memberikan opini

melalui media massa tentang pandangan mereka terhadap legalisasi ganji.

Media massa juga digunakan sebagai forum persuasi dengan pembentukan

opini dari informasi dan interpretasi atas informasi yang mereka terima. Akan

tetapi, media massa melakukan persuasi melalui editorial (tajuk rencana) dan

ulasan atau komentar yang jelas-jelas bertujuan persuasi.

Penelitian lain yang serupa dengan judul peran media sosial instagram

melalui akun @indonesiavoice_ dalam menggiring opini publik untuk

melawan isu pemberitaan 2019 ganti Presiden yang disusun oleh Stevi

Theresia Novita dari Fakultas Teknologi Informasi Dan Komunikasi Jurusan

http://jogja.tribunnews.com/2018/penjelasan-ilmiah-soal-video-viral-white-kopi-bisa-dibakar-hingga-disebut-mengandung-mesiu?page=3



6

Ilmu Komunikasi Universitas Semarang pada tahun 2019. Penelitian ini

membahas tentang kekuatan media sosial instagram melalui akun anonim

yang mampu menggiring opini publik. Penelitian ini menggunakan metode

penelitian deskriptif kualitatif. Kesimpulan dari penelitian tersebut di media

sosial Instagram bukan lagi sebagai media dokumentasi foto atau video saja

melainkan menjadi media untuk berbagi hiburan dan informasi yang mampu

menggiring opini publik tentang pemberitaan calon presiden di pemilihan

umum presiden berdasarkan pemberitaan tagar 2019 Ganti Presiden.

Sedangkan penelitian yang penulis teliti adalah opini publik tentang isu

bubuk mesiu Luwak White Coffee. Penelitian ini membahas dimana pada

akun anonim di Instagram mampu membentuk opini publik tentang isu bubuk

mesiu terbakar disulut api di kopi kemasan Luwak White Coffee.

7

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan uraian latar belakang masalah diatas, maka yang menjadi

pokok permasalahan dalam penelitian ini adalah bagaimana opini publik

tentang isu bubuk mesiu luwak white coffee di media sosial?

1.3 Tujuan Penelitian

Berkaitan dengan rumusan masalah yang diteliti maka tujuan dari

penelitian ini adalah untuk mengetahui opini publik tentang isu bubuk mesiu

luwak white coffe di media sosial.

1.4 Manfaat Penelitian

a. Manfaat Teoritis

Penelitian ini diharapkan mampu memberikan kontribusi dalam

penelitian-penelitian selanjutnya sehingga penelitian yang disajikan dapat

dikembangkan berdasarkan perkembangan jaman.

b. Manfaat Praktis

Penelitian ini diharapkan dapat memberikan wawasan masyarakat

terhadap pengelolaan dan selektif dalam memberikan opini tentang isu

yang beredar di media sosial. Selain itu diharapkan memberikan informasi

kepada masyarakat mengenai kebenaran isu bubuk mesiu luwak white

coffe di media sosial.

8

BAB II

KAJIAN TEORI

2.1 Agenda Setting

Penelitian ini menggunakan teori agenda setting dikarenakan teori

agenda setting ini melihat adanya korelasi yang signifikan antara isu yang

diangkat oleh media baik media sosial maupun media massa dengan isu yang

dianggap penting oleh publik. Teori ini mengakui bahwa media memberi

pengaruh terhadap khalayak dalam isu tertentu. Jika media memberikan

tekanan pada suatu peristiwa, maka media itu akan mempengaruhi khalayak

untuk menganggapnya penting. Hubungan yang kuat antara berita yang

disampaikan media sebagaimana isu mesiu luwak white coffe dinilai penting

oleh publik merupakan salah satu jenis efek media yang paling populer

dinamakan dengan agenda setting. Istilah agenda-setting diciptakan

McCombs dan Shaw (morissan,2015:494) untuk menggambarkan fenomena

yang telah diketahui dan diteliti dalam konteks kampanye pemilu.

E.M.,Griffin (morissan, 2015:494) menyatakan bahwa McComb dan

Donald Shaw meminjam istilah “ agenda-setting” dari Bernard Cohen (1963)

melalui laporan penelitian tentang media massa. Media massa merupakan

istilah yang digunakan oleh publik dalam mereferensi tempat

dipublikasikannya suatu berita merupakan hasil kerja jurnalistik para

wartawan. Dengan adanya perkembangan dan kemajuan teknologi muncul

istilah media baru atau new media. New media merupakan media yang

9

menawarkan digitisation, convergence, interactiviy, dan development of

network terkait pembuatan pesan dan penyampaian pesannya. Weimann dan

Brosius (Eriyanto,2018:200) membuat sebuah tinjauan mengenai asumsi teori

agenda setting yang mengalami perubahan di era internet. Asumsi pertama,

media memilih isu tertentu untuk dihadirkan kepada khalayak. Asumsi ini

secara teoritis mengalami perubahan diera internet, dimana lingkungan media

lebih banyak menghadirkan agenda dibandingkan sebelumnya. Berbagai

macam media baik media offline tradisional, online tradisional dan media

sosial bersaing menghadirkan agenda atau dapat mendukung agenda tertentu,

menyebarkan dan mendukung isu.

Asumsi kedua, publik akan mencari petunjuk atas peristiwa dan kejadian

penting melalui media. Asumsi ketiga, hubungan langsung antara topik yang

dipandang penting oleh media ( agenda media ) dengan topik yang dinilai

penting oleh publik ( agenda publik ). Pilihan media yang beragam, khalayak

mempunyai peluang untuk mengakses banyak media. Yang terjadi bukan lagi

hubungan yang searah, tetapi pencampuran, dimana publik menggabungkan

agenda dari banyak sumber. Asumsi mengenai hubungan kausal ini lebih

kompleks di era internet. Asumsi keempat, peranan gatekeeper dalam

menyeleksi topik yang dipandang penting. Dalam media baru, pengguna

media dapat melewati proses ini dan menentukan sendiri apa yang mereka

anggap perlu dan penting. Posisi teori agenda setting di era internet, tidak

terjadi kesepakatan di kalangan ahli komunikasi.

10

Secara umum, ada tiga skenario (Eriyanto,2018:201-209)

1. Skenario I ( pertama )

Chaffee dan Metzger (Eriyanto,2018:201) berargumen mengenai

kurang relevannya teori agenda setting di era internet. Ada dua alasan

yang dikemukakan mereka. Alasan pertama, teori agenda setting

didasarkan pada asumsi orang mendapatkan berita dari sumber terbatas.

Meskipun jumlah media banyak, tetapi media yang dominan dan

dikonsumsi publik jumlahnya sedikit. Alasan kedua, teori agenda setting

mengasumsikan individu terlibat dalam wacana publik dengan cara

memperhatikan isu-isu yang sedang dibicarakan oleh publik luas. Asumsi

ini tidak relevan pada masa internet yang ditandai oleh khalayak yang

terfragmentasi, khalayak semakin spesifik dan lebih tertarik dengan isu-

isu yang spesifik pula. Alasan ketiga, teori agenda setting dikaitkan

dengan proses gatekeeping, di media tradisional seperti surat kabar

dimana para profesional/pekerja media menyeleksi peristiwa yang

dianggap penting. Proses gatekeeping ini media seolah „memilih‟ isu yang

seharusnya diperhatikan oleh publik. Di era internet asumsi proses

gatekeeping bisa berubah, khalayak saat ini bersifat aktif dalam memilih

isu yang dipandang penting. Perubahan ini didukung oleh jumlah dan

keragaman isi media yang bisa memenuhi kebutuhan khalayak. Pada era

internet, publik bisa memilih isu apa yang seharusnya diliput oleh media.

Kelahiran media baru bisa mengubah agenda publik. Kelahiran media

11

baru mengubah peran pembentukan agenda publik yang sebelumnya

dilakukan oleh media lama.

2. Skenario II ( kedua )

Pada skenario kedua, teori agenda setting tetap relevan dengan

kehadiran internet dan media sosial. Perbedaan teori agenda setting pada

era sebelumnya (tahun 1970-an) yaitu sumber informasi publik dalam

menentukan agenda publik. Pada tahun 1970-an pertama muncul teori

agenda setting, media relatif terbatas. Agenda publik ditentukan oleh

sejumlah media terutama televisi. Di era internet, terjadi perubahan besar

dimana jumlah media sangat banyak dan publik mempunyai beragam

alternatif sumber informasi. Adanya sumber informasi yang makin

beragam tidak membuat teori agenda setting tidak bekerja. Hanya saja

teori agenda setting ini harus direvisi dengan memasukan media baru

sebagai salah satu sumber informasi publik. Berbeda pada skenario

pertama, skenario kedua masih menempatkan media tradisional

(televisi/radio/surat kabar) sebagai sumber informasi, selain media baru.

Althaus dan Tewksbury (Eriyanto,2018:207) seorang ahli yang

dikategorikan skenario kedua ini membuat studi mengenai bagaimana

agenda seseorang ( isu yang dianggap penting ) sangat ditentukan oleh

media yang dikonsumsi. Perbedaan terjadi pada format media. Pada

media cetak, formatnya bersifat hierarkis. Isu yang dianggap penting oleh

redaksi media akan ditempatkan di halaman utama. Sementara pada

media online, susunan berita umum dibuat dalam format kronologis.

12

Berita yang baru diunggah akan diletakan di bagian atas, dan posisi ini

akan digantikan oleh berita yang lebih baru lagi dan begitu seterusnya.

Selain itu, pembaca media online lebih aktif dalam memilih berita, tidak

tergantung kepada berita yang disediakan oleh redaksi media seperti pada

pembaca media cetak.

3. Skenario III ( ketiga )

Skenario tiga sama dengan skenario kedua, skenario ketiga tidak

menolak keberadaan teori agenda setting pada masa internet. Teori ini

masih relevan, hanya saja harus dikembangkan agar bisa menjelaskan

fenomena komunikasi media yang semakin kompleks. Selain sumber

informasi yang semakin banyak dan beragam, juga karena kekuatan

media dalam membentuk agenda mengalami perubahan. Hubungan antara

agenda media dan publik jika sebelumnya digambarkan searah, pada masa

internet digambarkan timbal balik. Media tradisional mengakui

keberadaan internet dan media sosial yang semakin punya posisi penting.

Salah satu pengembangan dari teori ini adalah intermedia agenda setting

dan reversed agenda setting. Di era media baru, tidak bisa lagi dipisahkan

antara media tradisional dan media baru, keduanya saling mempengaruhi

(intermedia). Selain itu, agenda yang muncul dipublik tidak bisa lagi

dilihat akibat agenda yang ditentukan oleh media, karena agenda media

juga bisa ditentukan oleh apa yang sedang ramai diperbincangkan oleh

publik (reversed).

13

Dari ketiga skenario yang bisa diterapkan dalam penelitian ini

menggunakan skenario II (kedua) dan skenario III (ketiga), dimana agenda

setting di era internet masih berlaku. Berbeda dengan skenario I ( pertama ),

teori agenda setting tidak lagi berlaku disebabkan karakteristik media baru

dengan media massa sangat berbeda, media baru menekankan pada keaktifan

khalayak.

Pengembangan teori agenda setting pada skenario II dan III

(Eriyanto,2018:22) adalah;

1. Individu sumber informasi

Perubahan terjadi di era internet dimana jumlah media banyak dan publik

mempunyai keberagaman alternatif sumber informasi misalnya individu

beropini lewat tulisan di blog. Individu ini bisa menjadi sumber informasi.

2. Intermedia agenda setting

Intermedia dalam arti baik media tradisional ataupun media baru saling

mempengaruhi dan bergantung satu sama lain.

3. Reversed agenda setting.

Agenda yang muncul tidak bisa dilihat akibat agenda yang ditentukan

oleh media, agenda bisa ditentukan oleh apa yang sedang ramai

diperbincang oleh publik.

14

2.2 Opini Pubik

Istilah opini publik dapat dipergunakan untuk menandakan setiap

pengumpulan pendapat yang dikemukakan individu-individu. Menurut

Santoso Sastropoetro dalam buku Opini Publik (2007:20) istilah opini publik

sering digunakan untuk menunjuk kepada pendapat-pendapat kolektif dari

sejumlah besar orang. Opini Publik, menurut William Albiq dalam buku

Opini Publik (2007:20) adalah suatu jumlah dari pendapat individu-individu

yang diperoleh melalui perdebatan dan opini publik merupakan hasil interaksi

antar individu dalam suatu publik. Menurut Leonard W.Doob (2007:22),

opini publik mempunyai hubungan yang erat dengan sikap manusia, yaitu

sikap pribadi atau sikap kelompok. Opini publik adalah sikap pribadi

seseorang atau sikap kelompok, maka sebagian sikapnya ditentukan

pengalaman dari dan dalam kelompoknya. Opini Publik dari segi Sosiologi

menurut Emory S.Bogardus dalam buku Opini Publik (2007:22) , bahwa

opini publik dari segi pengaruh politik, opini publik merupakan dasar dari

hukum. Kekuatan hukum tergantung dari dukungan yang diberi opini publik

dan apabila opini publik mempunyai opini atau sikap tertentu terhadap suatu

masalah, maka sikap itu mempunyai kekuatan hukum, tertulis maupun tidak

tertulis. Menurut Santoso Sastropoetro dalam buku Opini Publik ( 2007:33),

opini adalah suatu pernyataan tentang sikap mengenai suatu masalah yang

bersifat kontroversial. Opini timbul sebagai hasil pembicaraan tentang

masalah kontroversial yang menimbulkan pendapat berbeda-beda. Untuk

memungkinkan suatu opini baru diterima masyarakat, maka harus diusahakan

15

sikap (attitude) masyarakat yang bersangkutan bisa menguntungkan dan

mendukung penyebaran opini baru. Menurut Bernard Hennessy dalam buku

Opini Publik (2007: 20) ada 5 fakta opini publik :

1. Adanya Isu ( Presence of an issue )

Isu dapat didefinisikan sebagai situasi kontemporer yang memungkinkan

tidak terdapat kesepakatan, paling tidak unsur kontroversi terkandung

didalamnya dan juga isu mengandung konflik kontemporer.

2. Nature of publics

Ada kelompok yang dikenal dan berkepentingan dengan persoalan yang

dihadapi.

3. Pilihan yang sulit ( complex of preferences)

Mengacu pada totalitas opini para anggota masyarakat tentang suatu isu.

4. Suatu pernyataan/opini (Expression of preferences)

Pernyataan biasanya melalui kata-kata yang diucapkan atau dicetak,

tetapi sewaktu-waktu, gerak-gerik, kepalan tinju, lambaian tangan dan

tarikan napas panjang, merupakan suatu pernyataan/opini.

5. Jumlah orang terlibat ( Number of persons involved)

Opini publik adalah besarnya (size) masyarakat yang menaruh perhatian

terhadap isu.

Perbedaan penafsiran (persepsi) yang terjadi diantara peserta komunikasi

dalam beropini menyebabkan pergeseran opini publik. Rendi Panuju dalam

buku Opini Publik (2007:46), menegaskan dalam pergeseran yang terjadi

dalam opini publik disebabkan oleh beberapa faktor diantaranya:

16

1. Faktor Psikologis

Tidak ada kesamaan antara individu yang satu dengan yang lainnya.

Perbedaan atas individu bisa meliputi hobi, kepentingan, pengalaman, dan

kerangka berfikir sehingga setiap individu berbeda dalam bantuk dan cara

merespon terhadap stimulus atau rangsangan yang menghampirinya.

Perbedaan psikologis bisa meliputi dimensi pemikiran (kognitif), bisa juga

dimensi emosi ( afeksi ).

Hasil dari proses perubahan psikologi bisa menghasilkan pergeseran

makna. Itu sebabnya dalam opini publik seringkali simbol verbal tidak

berhubungan sama sekali dengan kenyataan, sebab dalam kenyataannya

opini publik itu semata-mata merupakan hasil penyandian individu-

individu.

2. Faktor Sosiologis Politik

Ada anggapan bahwa opini publik terlibat dalam interaksi sosial

misalnya :

a. Saat mewakili citra superioritas yaitu barang siapa menguasai opini

publik, maka ia akan mengendalikan orang lain. Karena opini publik

bersifat dinamis, maka keberpihakannya bersifat relatif dan cenderung

berpihak pada kelompok atau individu yang memiliki keterdekatan

hubunga.

b. Opini publik mewakili suatu kejadian, sehingga individu merasa

keberadaannya dalam opini publik serta keterlibatannya sebagai bagian

anggota kelompok.

17

c. Opini publik berhubungan dengan citra, rencana, dan operasi (action).

Kenneth R. Boulding dalam buku Opini Publik (2007:48)

mengutarakan, citra, rencana dan operasi merupakan matriks dari tahap-

tahap kegiatan dalam situasi yang selalu berubah.

d. Opini publik disesuaikan dengan kemauan banyak orang. Banyak orang

berlomba-lomba memanfaatkan opini publik sebagai argumentasi atas

alasan memutuskan sesuatu.

e. Opini publik identik dengan hegemoni ideologi. Kelompok atau

pemerintah ingin tetap terus berkuasa, maka mereka harus mampu

menjadikan ideologi kekuasaan menjadi dominan dalam opini publik.

3. Faktor Budaya

Budaya merupakan seperangkat nilai yang dipergunakan untuk

mengelola kehidupan manusia, memelihara hidupnya, menjaga dari

gangguan internal maupun eksternal dan mengembangkannya. Selanjutnya

dalam buku Opini Publik James Lull (2007:49) menerangkan teori “meme”

atau memetics yang dikembangkan sebelumnya oleh Richard Brodie

(1996).

Menurut Brodie dalam buku Opini Publik (2007:49) meme adalah

suatu unit informasi yang tersimpan di benak seseorang, yang

mempengaruhi kejadian di lingkungan sedemikian rupa sehingga tertular

dibenak orang lain.

Kebiasaan menggunjing orang lain (ngrumpi) menyebabkan informasi

cepat tersebar dan inilah bagian yang kurang baik bagi meme. Masyarakat

18

juga menyenangi gosip atau isu atau rumor ( desas-desus ), sehingga gejala

meme cepat menjadi kelipatan reproduksi yang menembus jaringan sosial.

Akibat kerja reproduksi meme menyebabkan terjadinya interkasi antara

tradisi dengan etika. Interaksi itu berhenti pada tataran opini publik.

4. Faktor media massa

Menurut Meyer dalam buku Opini Publik (2007: 50) interaksi antara

media dengan institusi masyarakat menghasilkan produk isi media ( media

content ). Oleh audiens, isi media diubah menjadi gugusan-gugusan

makna, apakah yang dihasilkan dari proses penyandian pesan itu, menurut

Meyer sangat ditentukan oleh norma-norma yang berlaku dalam

masyarakatnya, pengalaman yang lalu, kepribadian dan selektivitas dalam

penafsiran.

Dalam komunikasi dan opini, Bernard Hennesy dalam buku Opini

Publik (2007:50) mengemukakan bahasa yang berlaku dalam komunikasi

adalah kata-kata lisan atau tulisan melalui hubungan antara jaringan

komunikasi yang besar atau kecil dengan pemilik opini mengenai isu

untuk kepentingan umum. Menurut Helena Olii dalam buku Opini Publik

(2007: 54), komunikasi adalah penggunaan tanda-tanda yang berarti untuk

membina hubungan sosial. Tanda-tanda dapat dipersempit dengan

pertimbangan bahasa sebagai rangsangan, kecuali untuk gerak isyarat dan

lambang dalam politik. Pembentukan atau perubahan opini tidak

selamanya disebabkan oleh komunikasi , tetapi masyarakat memperoleh

pengetahuannya tentang persoalan masyarakat melalui komunikasi.

19

Sekalipun terdapat orang yang membentuk atau mengubah opini mengenai

isu masyarakat tanpa suatu komunikasi dengan pihak lai, namun

pengamatan secara langsung dapat menambah, memperkuat atau

memperlemah arti informasi yang dikomunikasikan. Menurut George

Carslake Thompson dalam buku Opini Publik (2007 : 55), publik

menghadapi isu maka timbul perbedaan opini karena;

1. Perbedaan pandangan terhadap fakta;

2. Perbedaan perkiraan tentang cara-cara terbaik untuk mencapai tujuan;

3. Perbedaan motif yang serupa guna mencapai tujuan;

Dalam hubungannya dengan penilaian terhadap suatu opini publik,

perlu diperhitungkan empat pokok, yaitu:

1. Difusi, yaitu apakah apakah opini yang timbul merupakan suara

terbanyak, akibat adanya kepentingan golongan;

2. Persistense, yaitu kepastian atau ketetapan tentang masa

berlangsungnya isu karena disamping itu opini pun perlu

diperhitungkan;

3. Intensitas yaitu ketajaman terhadap isu; dan

4. Reasonableness atau pertimbangan-pertimbangan yang tepat dan

beralasan.

20

2.3 Teori Media Baru ( New Media )

Pada abad ke-20 dapat digambarkan sebagai zaman pertama media massa.

Abad ini juga ditandai dengan perubahannya atas pengaruh media massa.

Walaupun terjadi perubahan yang besar dalam lembaga dan teknologi media

serta dalam masyarakat sendiri dan juga munculnya ilmu komunikasi,

perdebatan publik mengenai signifikasi sosial yang potensial dari media

sepertinya tidak terlalu berubah. Penggambaran isu yang muncul selama dua

atau tiga dekade awal pada abad ke-20 lebih dari sekedar kepentingan sejarah

dan pemikiran awal memberikan poin rujukan untuk memahami masa kini. (

McQuail,2011:56)

Media massa berkembang begitu cepat seiring dengan perkembangan

teknologi komunikasi. Memiliki kekuatan yang semakin canggih dan

kompleks dari masa-masa sebelumnya. Hal ini ditandai dengan munculnya

media baru. Munculnya media baru memiliki andil yang cukup besar dalam

merubah pola komunikasi di masyarakat. Menurut Denis McQuail dalam

bukunya Teori Komunikasi Massa ciri utama dari media baru adalah adanya

saling ketergantungan, akses terhadap khalayak individu sebagai penerima

maupun pengirim pesan, interaktivitasnya, kegunaan yang beragam sebagai

karakter yang terbuka, dan sifatnya yang berada dimana-mana atau tidak

tergantung pada lokasi. ( McQuail,2011:43)

Rogers dalam Anis Hamidati menguraikan tiga sifat knehadiran teknologi

komunikasi baru yaitu demassification, asynchronous dan interactivity. Sifat

21

pertama, demassification diartikan sebuah era ditandai oleh aktifnyya

komunikan/user/konsumen/khalayak dalam menggunakan media yang akan

di pakai. Pengendalian sistem komunikasi massa biasanya berpindah dari

produsen kepada konsumen media. Sifat kedua, asynchronous diartikan

teknologi komunikasi baru memiliki kemampuan untuk menerima dan

mengirim pesan pada waktu yang dikehendaki oleh setiap individu. Sifat

ketiga, interactivity merupakan kemampuan sistem komunikasi baru (

biasanya berisi sebuah komputer sebagai komponenny) untuk berbicara

kembali ( talk back ) kepada penggunanya. Seperti individu yang

berpartisipasi dalam sebuah percakapan. Media baru mempunyai sifat

interaktif yang tingkatannya mendekati sifat interaktif pada komunikasi

antarpribadi secara bertatapan muka (face to face). ( McQuail 2011: 16-17)

Perkembangan teknologi yang sebelumnya berupa media tradisional

mendorong munculnya media baru yang telah dilengkapi dengan teknologi

digital. Media baru memiliki karakteristik tersendiri jika dibandingkan

dengan media lainnya. Dunia maya memberikan tempat pertemuan semu

yang memperluas dunia sosial, menciptakan peluang pngetahuan baru dan

menyediakan tempat untuk berbagi pandangan secara luas. Tentu saja, media

baru tidak seperti interaksi tatap muka, tetapi memberikan bentuk interaksi

baru yang membawa kita kembali pada hubungan pribadi dalam cara yang

tidak bisa dilakukan oleh media sebelumnya. ( Littlejohn, 2009:414)

Media baru mengarahkan kepada daya pikat komunikasi melalui internet.

Lewat internet setiap individu pada dasarnya bisa berfungsi sebagai saluran

22

pesan. Internet memiliki fungsi sebagai jaringan global untuk komunikasi dari

satu lokasi ke lokasi lainnya di belahan dunia. Internet juga berfungsi sebagai

aspek penyediaan informasi yang tidak ada batasan. Internet membawa

sebuah perubahan pada pola kehidupan manusia. Internet menjadi sesuatu

yang di puja oleh manusia. Dipuja karena sudah menjadi bagian dari

kehidupan manusia. Sekarang, manusia seakan tidak bisa hidup dengan

adanya internet.

23

2.4 Kerangka Berfikir

Tujuan dari adanya kerangka berfikir adalah untuk menggambarkan secara

jelas bagaimana kerangka berfikir yang digunakan peneliti untuk mengkaji

serta memahami permasalahan yang akan diteliti (Gunawan Witjaksana,

2009:36). Kerangka berfikir dari penelitian yang akan dilakukan dapat

digambarkan sebagai berikut :

Bagan 2.1 Kerangka berfikir penelitian Opini Publik Isu Bubuk Mesiu

Luwak White Coffee di Media Sosial

Isu Bubuk Mesiu Luwak

White Coffee di Media

Sosial akun

@akay_sampit

Teori Agenda Setting di

Media Sosial

Skenario II Skenario III

Untuk mengetahui kebenaran

mengenai Isu Luwak White

Coffee mengandung bubuk

Mesiu (bahan peledak)

24

Maksud dari kerangka berfikir diatas adalah peneliti akan mengkaji

bagaimana media sosial Instagram melalui akun @akay_sampit mampu

menciptakan opini publik dalam isu kopi kemasan Luwak White Coffe

megandung bubuk mesiu (peledak) menggunakan teori agenda setting,

kemudian dengan begitu kita akan mengetahui kemampuan media dalam

menggiring opini publik melalui akun tersebut.

25

BAB III

METODE PENELITIAN

3.1 Lokasi Penelitian

Lokasi penelitian ini dilakukan melalui pengamatan (observasi) pada akun

@akay_sampit di media sosial Instagram.

3.2 Bentuk dan Strategi Penelitian

Pada penelitian yang berjudul “Opini Publik Tentang Isu Bubuk Mesiu

Luwak White Coffee di Media Sosial” ini akan menggunakan metode

penelitian kualitatif deskriptif. Metode penelitian kualitatif sering disebut

metode penelitian naturalistik karena penelitiannya dilakukan pada kondisi

yang alamiah, berkembang apa adanya, tidak dimanipulasi oleh peneliti dan

kehadiran peneliti tidak begitu mempengaruhi dinamika pada objek tersebut.

Menurut Sugiyono (2005:21) menyatakan bahwa metode deskriptif adalah

suatu metode yang digunakan untuk menggambarkan atau menganalisis suatu

hasil penelitian tetapi tidak digunakan untuk membuat kesimpulan yang lebih

luas. Kemudian menurut Nazir (1988:63) metode deskriptif merupakan suatu

metode dalam meneliti status sekelompok manusia, suatu objek, suatu set

kondisi, suatu sistem pemikiran ataupun suatu kelas peristiwa pada masa

sekarang. Tujuan dari penelitian deskriptif ini adalah untuk membuat

deskripsi, gambaran atau lukisan secara sistematis, faktual, dan akurat

26

mengenai fakta-fakta, sifat-sifat serta hubungan antar fenomena yang

diselidiki.

Strategi penelitian yang digunakan penulis adalah studi kasus tunggal

terpancang. Menurut R.K Yin (1987:23) penelitian studi kasus terpancang

adalah suatu penelitian yang menyelidiki sebuah fenomena aktual yang terjadi

dalam konteks kehidupan, sehingga diperlukan banyak sumber-sumber fakta.

Pada penelitian ini penulis sudah memilih dan menentukan variabel yang

menjadikan fokus utamanya sebelum memasuki objek yang akan diteliti.

Tunggal karena objek penelitiannya hanya satu, yaitu opini publik tentang isu

bubuk mesiu Luwak White Coffee di media sosial.

Peneliti akan meneliti fakta-fakta yang ada dan nantinya akan dikaitkan

dengan data-data yang diteliti yaitu melalui observasi (partisipan),

wawancara mendalam, dan studi pustaka.

3.3 Sumber Data

Dalam penelitian ini, peneliti menggunakan sumber data primer dan

sekunder. Adapun sumber data primer dan sekunder yang dipakai adalah

sebagai berikut :

a. Data Primer

Data primer merupakan sumber data penelitian yang diperoleh secara

langsung dari sumber asli (Sangadji E.M & Sopiah, 2010:171). Sumber

data primer yang digunakan dalam penelitian ini meliputi sumber data

27

primer yang diperoleh dari pengamatan dan wawancara penulis terhadap

masyarakat mengenai isu tentang mesiu Luwak White Coffee di media

sosial. Dalam penelitian ini data primer diperoleh dari :

1. Observasi

Teknik ini menuntut adanya pengamatan dari peneliti baik secara

langsung maupun tidak langsung terhadap objek penelitian.

Instrumen yang dapat digunakan yaitu lembar pengamatan, panduan

pengamatan. Beberapa informasi yang diperoleh dari 24 hasil

observasi antara lain : ruang (tempat), pelaku, kegiatan, objek,

perbuatan, kejadian/peristiwa, waktu dan perasaan (Juliansyah Noor,

2012:140)

Menurut Banister observasi berasal dari bahasa latin yang berarti

memperhatikan dan mengikuti. Memperhatikan dan mengikuti berarti

mengamati dengan teliti dan sistematis sasaran pelaku yang dituju.

Sasaran yang tampak itulah yang disebut data atau informasi yang

harus diamati dan dicatat secara langsung keadaannya di lapangan

sehingga diperoleh data atau fakta yang berhubungan dengan masalah

yang dikaji.

Dalam penelitian ini, peneliti akan melakukan pengamatan

terhadap opini publik tentang isu Luwak White Coffee mengandung

mesiu di media sosial Instagram akun @akay_sampit.

28

2. Wawancara

Teknik wawancara yang digunakan dalam penelitian kualitatif

adalah wawancara mendalam. Wawancara mendalam (in-depht

interview ) adalah proses memperoleh keterangan untuk tujuan

penelitian dan cara tanya jawab samil bertatap muka pewawancara

dengan informan atau orang yang diwawancarai, dengan atau tanpa

menggunakan pedoman ( guide ) wawancara, dimana pewawancara

dan informan terlibat dalam kehidupan sosial yang relatif lama (

Juliansyah Noor, 2012:139).

Dalam penelitian ini, peneliti akan menggunakan teknik

wawancara mendalam, karena dalam wawancara mendalam peneliti

diberi kebebasan sebebas-bebasnya dalam bertanya namun tetap

dapat mengatur alur dan setting wawancara, yang esensinya adalah

untuk mendapatkan pemahaman dari suatu fenomena. Penulis

melakukan wawancara mendalam dengan masyarakat

pecinta/penggemar kopi kemasan Luwak White Coffe.

b. Data Sekunder

Data sekunder penelitian ini berupa kajian pustaka yang diperoleh dari

buku-buku dan suber internet yang relevan dengan permasalahan dalam

penelitian ini (Sugiyono,2008:137). Data sekunder diambil dari studi

pustaka. Studi pustaka merupakan metode pengumpulan data atau

informasi melalui dokumen tertulis untuk melengkapi data primer.

Dokumen adalah catatan peristiwa yang sudah berlalu. Dokumen bisa

29

berbentuk tulisan misalnya sejarah kehidupan, cerita, catatan harian,

biografi, kebijakan dan peraturan. Studi dokumen merupakan

perlengkapan dari penggunaan metode observasi dan wawancara dalam

penelitian kualitatif (Sugiyono, 2014 : 240). Metode ini memberikan

acuhan dan rujukan yang diperlukan dari studi pustaka untuk menguatkan

teori yang digunakan.

3.4 Teknik Pengumpulan Data

a. Teknik Sampling

Teknik sampling yang akan digunakan dalam penelitian ini adalah

teknik Purposive Sampling. Teknik purposive sampling adalah teknik

pengambilan sampel sumber data dengan pertimbangan tertentu, misalnya

orang tersebut yang dianggap paling tahu tentang apa yang penulis

harapkan sehingga memudahkan penulis ( Sugiyono,2013:218).

Sample yang akan dijadikan sebagai sumber yaitu dengan kiteria:

1. Masyarakat penggemar Luwak White Coffee dengan usia 20-30

tahun.

2. Masyarakat yang mengkonsumsi Luwak White Coffee minimal satu

kali sehari.

3. Masyarakat yang jika tidak mengkonsumsi Luwak White Coffee akan

mudah mengantuk dalam melakukan aktivitas.

4. Masyarakat yang jika tidak mengkonsumsi Luwak White Coffee

mudah kembung.

30

5. Masyarakat yang tidak memiliki media sosial dan memiliki media

sosial.

b. Validasi Data

Untuk mengecek hasil penelitian dan menguatkannya, peneliti

menggunakan pengembangan validasi trianggulasi seperti yang dikatakan

Patton ( dalam Sutopo, 2002:78-79). Patton dalam hal ini menyebut

adanya empat macam trianggulasi yaitu trianggulasi data (data

tiangulation), trianggulasi peneliti (investigator trianggulation), dan

trianggulasi teoretis (theoretical triangulation). Menurutnya trianggulasi

ini merupakan teknik yang didasari pola pikir fenomenologi yang bersifat

multiperspektif.

Selanjutnya pada penelitian yang telah dilakukan ini menggunakan

trianggulasi data atau trianggulasi sumber, yaitu melihat suatu yang sama

(opini publik tentang isu bubuk Mesiu Luwak Whitte Coffee) dari berbagai

opini yang berbeda. Trianggulasi sumber yang telah digunakan dalam

penelitian ini adalah masyarakat penggemar kopi Luwak White Coffee usia

20-30 tahun, Masyarakat yang mengkonsumsi Luwak White Coffee

minimal satu kali sehari, Masyarakat yang jika tidak mengkonsumsi

Luwak White Coffee akan mudah mengantuk dalam melakukan aktivitas,

Masyarakat yang jika tidak mengkonsumsi Luwak White Coffee mudah

kembung, Masyarakat yang tidak memiliki media sosial dan memiliki

media sosial. Melalui trianggulasi sumber tersebut diperoleh data yang

lengkap, mendalam serta komprehensif.

31

3.5 Analisis Data

Analisis data dilakukan setiap saat pengumpulan data di lapangan secara

berkesinambungan. Diawali dengan proses klarifikasi data agar tercapai

konsistensi, dilanjutkan dengan langkah abstraksi-abstraksi teoritis terhadap

informasi lapangan, dengan mempertimbangkan menghasilkan pernyataan-

pernyataan yang sangat memungkinkan dianggap mendasar dan universal.

Tahap analisis data dalam penelitian kualitatif, secara umum dimulai sejak

pengumpulan data. Miles dan Huberman ( dalam Burhan Bungin, 2012:145)

menyatakan bahwa komponen utama dalam analisis kualitatif adalah :

a. Pengumpulan Data

Data yang dikumpulkan dari observasi, wawancara mendalam dan

dokumentasi dicatat dalam lapangan, yakni berisi catatan kasus yang

merupakan catatan tentang apa yang diamati, didengar, dilihat dan dialami

sedikit oleh penulis secara alami atau apa adanya dari lapangan tanpa ada

pendapat dan tafsiran dari peneliti.

b. Reduksi Data

Selama pengumpulan data berlangsung, terjadi tahapan reduksi yaitu

membuat ringkasan, mengkode, menelusuri tema dan menulis memo.

Data yang dicatat dalam catatan lapangan yang jumlahnya banyak akan

mempersulit penarikan kesimpulan, maka perlu disingkat, dirangkum dan

dipilih data yang penting dan berkaitan dengan pokok persoalan. Reduksi

data perlu dilakukan dengan hati-hati dan diulang terus untuk

menghindari kemunngkinan terjadi kekeliruan dalam mereduksi, karena

32

dapat data yang ternyata penting dan perlu tetapi direduksi dan data yang

tidak penting justru tidak direduksi.

c. Sajian Data

Sajian data merupakan suatu rakitan informasi, deskripsi dalam bentuk

narasi yang merupakan hasil simpulan penelitian yang dilakukan. Data

yang telah direduksi perlu disajikan yang disusun secara sistematis atau

dibuat matrik, grafik atau table supaya mudah dilihat dan dipahami

hubungannya antara satu data dengan data yang lainnya sehingga

memudahan penarikan kesimpulan dari segala bentuk jawaban dan

pernyataan para informan melalui wawancara mendalam, serta hasil

observasi mendalam peneliti terhadap kajian penelitian.

d. Penarikan Kesimpulan

Penarikan kesimpulan dilakukan selama penelitian berlangsung. Data yang

diperoleh sejak awal penelitian sudah mulai dilakukan dan diambil

kesimpulannya. Ketika jumlah data masih sedikit, kesimpulan yang ditarik

akan belum jelas, sedangkan jumlah data makin banyak yang diperoleh

maka akan memperkuat penelitian.

33

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

Pada bab ini, peneliti menguraikan hasil penelitian tentang permasalahan

yang telah dirumuskan pada bab 1 yaitu opini publik tentang isu bubuk mesiu

Luwak white Coffee. Hasil penelitian di peroleh dengan teknik pengamatan

(observasi), wawancara secara mendalam dengan pemilihan narasumber secara

purposive sampling. Konten yang akan digunakan sebagai objek penelitian adalah

media sosial Instagram di akun @akay_sampit untuk mengkonfirmasi hasil

penelitian ini, dari data yang terkumpul kemudian dilanjutkan dengan analisis

data.

4.1 Gambaran Umum

4.1.1 Profil Akun @akay_sampit

Gambar 4.1 Profil akun @akay_sampit

34

Akun @akay_sampit merupakan salah satu akun anonim. Akun

@akay_sampit, akun kreator video yang berisikan real prank dan real

sosial eksperimen. Menurut KBBI prank adalah gurauan. Akun

@akay_sampit memiliki 200 postingan, 2026 followers dan pertama kali

mengunggah foto pada tanggal 21 Agustus 2018. Selain aktif di media

sosial Instagram, @akay_sampit juga memiliki konten media sosial lain

yaitu Youtube dengan nama profil akun akay sampit. Memiliki 1.205

subscriber, sama dengan media sosial Instagram akun akay sampit

memiliki fungsi sebagai informasi dan mengedukasi bagi netizen mengenai

hal-hal yang terjadi di lingkungan sosial. Akun @akay_sampit juga

berisikan eksperimen real yang dilakukan sendiri untuk membuktikan

peristiwa atau kejadian yang sedang menjadi topik tranding atau viral di

masyarakat baik itu hoax atau tidak tanpa adanya settingan. Eksperimen

yang dilakukan akun @akay_sampit bersifat transparan dan tidak private

sehingga netizen yang bukan followers dapat melihat postingan yang tela

diunggah.

4.2 Temuan Penelitian

Dari hasil observasi yang peneliti lakukan di akun @akay_sampit dapat

disimpulkan adalah unggahan video. Berikut adalah hasil dari observasi dan

wawancara dengan berbagai narasumber yang telah peneliti lakukan

mengenai unggahan

35

4.2.1 Unggahan Video

Gambar 4.2 Video eksperimen Luwak White Coffee

mengandung bubuk mesiu

Media sosial semestinya dimanfaatkan untuk bersosialisasi dan

berinteraksi dengan menyebar konten-konten positif. Sayangnya

berbagai pihak memanfaatkannya untuk menyebarkan informasi yang

tidak benar atau mengandung konten negatif. Di era digital, saat ini

bukan hanya konten berupa teks yang bisa dimanipulasi, melainkan

juga konten lain berupa video dan foto. Penggunaan akun anonim

semakin merajai media sosial. Kali ini skalanya jauh lebih besar,

dengan adanya pemberitaan kopi mengandung mesiu, tidak sedikit akun

anonim melakukan eksperimen uji mesiu dan mengunggah di media

sosial. Akun instagram @akay_sampit menguji kebenaran kopi

36

mengandung mesiu melakukan eksperimen yang dilakukan sendiri

dengan konten video dan diunggah. Tidak hanya di Instagram, akun ini

juga mengunggah video di media sosial lainnya yaitu youtube.

Video Instagram @akay_sampit yang sudah 17.393 tayangan, yang

diunggah pada tanggal 29 September 2018 menjelaskan seorang pria

memakai pakaian abu—abu menyulutkan api dan menuangkan bubuk

kopi di dalam api, hasilnya api semakin membesar. Video yang

bercaption “lu*ak white coffee challenge,,sekedar membuktikan saja

bukan memburukan,, sekedar fakta bukan cuman semata” memberikan

107 komentar netizen. Caption dengan hashtag atau tagar

#luwakwhitekoffie, tag @indoviram @dagelan @dagelantivi

@narsistrans7 @klikbanjar @klikbanjar.tv @thecommentnet_

@ngakakkocak @guyonankekinian @lucu.abis @sampitinfo

@sampitvidgram @ raja_prank @prank_lovers @iamcreatorindonesia

@klik.indonesia_ @klik.kalteng. Tagar #sampit #sampitvidgram

#sampitinfo #kliksampit #portalsampit #sampitportal #palangkaraya

#dagelan #indovigram #pranksampit #pranktersampit #banjarmasin

#vivicucomenters #thecommentnet_ #klikbanjar # klikbanjar.tv

#klikbanjar.tv #narsistrans7 #banjarvidgram #youtubersindonesia

#sampitprank #kotasampit #prank_lovers #ekploresampit #klikkalteng

#iamcreatorindonesia.

Tagar (hastag) digunakan untuk sejumlah tujuan yang ditulis oleh

pengguna yang memanfaatkannya. Secara umum, tagar bisa dijadikan

37

alat untuk mempercepat kita mencari dan memperoleh informasi yang

diinginkan dengan cara search by hastag.

4.2.2 Hasil Wawancara

A. Informan Pertama

Siwi Febri Tio Deresian adalah seorang karyawan swasta yang

sehari-hari menghabiskan sebagian besar waktunya di kantor.

Penulis membuat janji dengan Siwi melalui Whatsapp Messenger

di hari Minggu pukul 19.00 WIB setelah pulang ibadah. Setelah

penulis duduk dan memberikan sebotol minuman wawancara

dimulai. Informan menjelaskan seringnya ia mengkonsumsi kopi.

“ Sering sekali saya mengkonsumsi kopi, yang

paling suka itu kopi hitam, trus, untuk hari-hari biasa

seperti hari santai lebih ke White Coffee”

Alasan informan hari-hari santai mengkonsumsi Luwak White

Coffee adalah yang pertama, lebih instan yang kedua adalah lebih

nyaman di perut. Ia juga menyampaikan dari berbagai jenis dan

rasa yang di konsumsi hanya Luwak White Coffee nyaman di

perut. Selain itu, ia juga menjelaskan bahwa Luwak White Coffee

dapat disajikan dingin dan panas.

“ Kebetulan kerjaan saya itu shift, ada pagi dan

siang. Giliran saya masuk siang kan panas ya mbak,

sebelum saya masuk kerja ya saya biasa beli didepan kantor

es Luwak White Coffee, penyajiannya bisa dingin sama

panas.”

38

Iapun berpendapat bahwa dari berbagai macam kopi kemasan

yang paling enak di sajikan menggunakan ice hanya Luwak White

Coffee karena menurut informan Luwak White Coffee jika sekali

diseduh menggunakan air dingin tidak ada ampasnya Luwak White

Coffee lebih banyak cremernya , kalau kopi lain mungkin ada

ampasnya salah satu contohnya.

Kemudian penulis kembali melontarkan pertanyaan, dizaman

era teknologi sekarang penyajian kopi sudah melakukan

penyaringan yang sedemikian rupa, sehingga kopi-kopi sekarang

sekali diseduh tidak ada ampasnya, bagaimana menurut anda?

Tidak hanya luwak White Coffee yang tidak ada ampasnya kopi

lain dengan berbagai macam merek dalam kemasan juga tidak ada

ampasnya kecuali kopi hitam.

Informan menjelaskan “iya itu tergantung dengan

individunya sih, saya juga pernah mencoba beberapa kopi

banyak ampasnya yang kalo tidak dikonsumsi setelah di

seduh mengendap itu lo mbak?”

Penulis kembali menanyakan kepada infoman, bahwa tidak

hanya Luwak White Coffee yang mengandung cremer, kopi

kemasan ABC juga mengandung cremer. Ia menjelaskan kembali

ke individu masing-masing dari beberapa kopi yang pernah ia

konsumsi hanya Luwak White Coffee yang banyak mengandung

cremernya. Sambil menarik nafas ia menyampaikan bahwa ia

adalah salah satu orang yang mengikuti atau followers akun Luwak

39

White Coffe di media sosial Instagram karena kecintaannya dengan

kopi tersebut.

Hampir 3 tahun lebih ia mengkonsumsi Luwak White Coffee

karena kopi tersebut merupakan kopi putih yang mengeluarkan

berbagai macam varian rasa. Sambil batuk ia menjelaskan kembali,

alasan ia mengkonsumsi kopi tersebut dikarenakan mudah untuk

ditemui. Berjalannya wawancara terdengar suara orkes musik yang

berada tidak jauh dari lokasi wawancara sehingga sedikit

mengganggu tetapi dapat diminimalis oleh narasumber dan penulis

melakukan kegitan wawancara dengan nada sedikit kencang agar

tidak ada miss comunication. Ia akan merasakan perbedaan jika

tidak mengkonsumsi kopi dalam sehari.

“ ada perbedaannya kalau tidak mengkonsumsi kopi

dalam sehari, kalau orang bilang sehari tanpa kopi ada yang

kurang seperti luwak White Coffee pas di hati pas di perut,

di perut juga tidak sakit, tiap pagi saya juga mengkonsumsi

kopi tersebut.” Jawabnya sambil memainkan jari-jari

tangan.

Informan juga menyampaikan pertama mengetahui video

mengenai isu Luwak White Coffee mengandung mesiu melalui

media sosial Facebook. Sedikit ketidak percayaan mengenai isu

tersebut. Karena, kopi sendiri memiliki teksture halus sehingga jika

tersulut dengan api maka kopi akan terbakar. Penulis

mempertanyakan kembali, penulis sendiri melakukan eksperimen

melalui lima macam kopi berbagai merek mulai luwak kapal api,

40

ABC, Coffe mix, Luwak White Coffee dan good day. Dari

beberapa macam kopi hanya Luwak White Coffee yang memiliki

api besar bila tersulut. Sambil menyerutup air mineral ia pun

menjawab pertanyaan yang di lontarkan penulis

“ iya mungkin dari kandungannya bisa, karena kita

sendiri tidak tahu komposisi dari setiap kopi berbeda-beda,

tidak semua kopi sama. Kopi creamer itu berbeda. Bisa saja

penguat rasa atau bahan beda lainnya”

Baginya ngopi adalah suatu aktivitas yang seharusnya di

lakukan Informan berpendapat bahwa isu mengenai Luwak White

Coffee mengandung bubuk mesiu tidak menarik baginya, tetapi

jika masyarakat yang belum mengetahui kebenarannya

menganggap isu tersebut sesuatu yang menarik. ia juga

menyampaikan pendapat mengenai video tersebut yang diunggah

di media sosial, menurutnya biasa saja, karena manusia diberikan

kebebasan untuk melakukan eksperimen mencoba-coba hal yang

baru untuk mengetahui kebenarannya.

Tidak sedikit individu dengan melakukan eksperimen untuk

mencari perhatian atau sensasi. Luwak White Coffee mengandung

mesiu tanggapannya biasa dikarenakan selam informan

mengkonsumsi kopi tersebut aman dan tidak terjadi reaksi apapun.

Ia pun tidak menyetujui adanya Luwak White Coffee mengandung

mesiu. Ia menyikapi adanya isu itu hanyalah hoax dan tidak perlu

di kuatirkan perlu penjelasan yang benar mengenai hal itu

41

khususnya bagi orang tua yang sering kali kawatir, untuk anak

muda kemungkinan tidak kawatir karena anak muda sekarang

pandai untuk menfilter suatu berita yang tersebar di media sosial.

B. Informan Kedua

Nopi setiawan atau akrab di panggil Depri adalah seorang yang

sehari-harinya bekerja sebagai sopir. Dengan tamatan sekolah

terakhir Sekolah Menengah Pertama. Penulis janjian dengan Depri

melalui Whatsapp Massanger pukul 10.00 WIB. Pukul 10.05 WIB

wawancara dimulai, sebelum dimulai ia mempersilahkan penulis

untuk memilih tempat yang enak dan pas untuk wawancara dan di

depan rumahnyalah opsi yang bagus untuk wawancara. Sambil

duduk di kursi bambu berwarna merah penulis memulai wawacara.

Narasumber berpendapat dengan ijasah yang dimiliki yaitu tamatan

SMP sulit untuk mendapatkan pekerjaan dengan skill yang

dimiliki yaitu bisa mengemudi kendaraan roda empat salah satu

keahlian yang dimiliki.

“ Saya sendiri kan iya cuman lulusan SMP ya mbak,

apalagi sekarang minimal SMA, kalau kayak saya sendiri

cuman bisa serabutan iya sopir gitu mbak itu juga keahlian

yang saya miliki, sopir truk yang beroda empat gitu.”

Pria yang berusia 22 tahun ini juga salah satu penggemar kopi

dari berbagai merek salah satunya merek Luwak White Coffee.

Dengan kondisi narasumber yang bekerja sebagai sopir yang

membuat ia harus meminum kopi tiap hari.

42

“ Saya sendiri bekerja sebagai sopir yang tiap

malam tidak boleh tidur kebetulan saya sopir ekspedisi luar

kota yang mengangkut makanan ringan, kopi itu juga dan

kuaci. “Jawabnya sambil mengenduskan asap rokok.

Narasumber lebih menyukai kopi Luwak White Coffee karena

cita rasanya, saya sendiri masih muda lebih suka kopi yang ada

rasanya kalau kopi hitam kearah orang tua. Tetapi, tidak jarang

juga ia mengkonsumsi kopi hitam sebagai selingan.

“Iya kalau tidak ada Luwak White Coffee mau tidak

mau saya harus beli kopi hitam daripada dijalan ngantuk

ada apa-apa malah, jawabnya dengan sedikit tertawa.”

Sambil melanjutkan wawancara datanglah ibu Sumiati dengan

membawa dua cangkir teh manis, tidak lupa penulis mengucapkan

terimakasih sehingga wawancara terhenti sebentar yang kemudian

ibu Sumiati mempersilahkan untuk meminumnya. Wawancara

dimulai kembali, ia juga menjelaskan jika tidak mengkonsumsi

kopi yang pertama mudah mengantuk dan yang kedua tidak ada

energi.

“Manfaat yang terdapat di Luwak White Coffee

mungkin biar tidak ngantuk kali ya mbak, saya sendiri juga

kurang paham, taunya sopir seperti saya ya biar tidak lelah

dan ngantuk kalau mengkonsumsi itu kopi,”jawabnya.

Sambil mematikan rokok dia kembali menjawab pertanyaan

penulis bahwa ia tidak tau mengenai isu Luwak White Coffe

mengandung bubuk mesiu, ia pertama kali melihat saat penulis

memperlihatkan video Luwak White Coffee terbakar jika tersulut

43

api. Video yang penulis perlihatkan kepada Depri tidak hanya di

medsos Instagram tetapi juga medsos Youtube.

Dengan raut wajah terkejut ia menjawab “kok bisa

begini iya mbak, besar juga apinya.”

Narasumber sendiri tidak memiliki medsos sehingga tidak

terupdate dengan berita yang beredar. Ia juga menyampaikan video

yang penulis perlihatkan menarik karena ia pertama kali melihat

dan mendengar adanya Luwak White Coffee mengandung bubuk

mesiu.

Sambil menyerutup teh ia menjelaskan kembali mengenai

video tersebut bahwa pendapatnya percaya tidak percaya Luwak

White Coffee mengandung bubuk peledak.

“Percaya sudah melihat video Luwak White Coffee

mengandung mesiu dan tidak percaya, karena sudah lama

mengkonsumsi Luwak White Coffee tidak terjadi reaksi

dan sampai sekarang sehat.”

Ia juga berpendapat jika itu memang Luwak White Coffee

mengandung bubuk mesiu jangan beredar dipasaran. Kemudian

penulis membacakan klarifikasi badan yang berwenang mengawasi

obat dan makanan melalui website resmi Badan POM bahwa kopi

mengandung creamer dan gula sehingga mudah terbakar, makanan

yang beredar sudah lolos dari pengawasan dan uji.

Dengan raut wajah serius dan mendengarkan penulis

membacakan klarifikasi Badan POM, barulah ia percaya bahwa itu

44

hanyalah isu yang tidak ada kebenarannya. Ia juga menyampaikan

seharusnya video yang tidak ada kebenarannya jangan diunggah

sebagai orang yang kurang update mungkin akan percaya dengan

isu tersebut.

C. Informan Ketiga

Berbeda dengan narasumber lain, penulis tidak melakukan

janji wawancara dengan narasumber Mahardhika atau akrab disapa

Dika melalui Whatsapp Massanger. Penulis langsung melakukan

wawancara secara langsung. Kebetulan penulis sedang beristirahat

di salah satu kantin Universitas Semarang yaitu kantin yang

berlokasi di Fakultas Ekonomi. Sambil melihat disekeliling,

penulis memiliki inisiatif untuk wawancara mengenai isu Luwak

White Coffee mengandung mesiu. Untuk mengawali wawancara,

penulis meminta waktu sebentar untuk narasumber melakukan

persetujuan,dari banyaknya mahasiswa yang berada di lokasi

kantin tersebut untuk melepas lelah, hanya Dika dan salah satu

temannya yang bersedia untuk penulis wawancarai.

Dhika mempersilahkan penulis untuk duduk, dan wawancara

dimulai. Awalnya penulis melakukan pengenalan dan tujuan untuk

melakukan wawancara. Kemudian dilanjutkan mahardika

memperkenalkan diri sambil mengaduk minuman teh yang berada

didekatnya dengan sedotan. Pria yang berusia 22 tahun adalah

45

penggemar minuman kopi. Setiap hari narasumber mengkonsumsi

kopi jika tiap pagi tidak mengkonsumsi kopi ada perbedaan. Salah

satunya setelah mengkonsumsi kopi segala aktivitas yang

dijalankan lebih rileks. Kopi yang sering ia konsumsi tiap pagi

adalah kopi kemasan biasa.

“ saya sering mengkonsumsi kopi kalo pagi iya

kayak ABC, trus Luwak White Coffe, sehari tanpa minum

rasanya urang plong trus melakukan kegiatan sehari tidak

santai,” jawabnya dengan sedikit tersenyum.

Luwak White Coffe salah satu kopi andalah informan ketika

bersantai dengan teman-teman, selain harganya terjangkau rasanya

pun sangat nikmat. Tidak jarang ia mengkonsumsi Luwak White

Coffe di pagi hari, berbeda dengan kopi merek lainnya jika

dikonsumsi di pagi hari akan menimbulkan sakit perut, justru

Luwak White Coffee tidak menimbulkan sakit perut. Namun, jika

mengkonsumsi kopi tersebut dalam takaran yang cukup banyak

seperti mengkonsumsi sehari 3-4 kali sehari akan menimbulkan

bau kopi pada saat mengeluarkan urine. Ia juga mengetahui isu

yang beredar di media sosial mengenai kopi tersebut.

“ pernah sih dulu, karena belakangan-belakangan ini

ada isu tersebut. Makanya, apa mungkin gara-gara ada

bahan kimia yang membuat perutnya masalah,”

Ia menyampaikan adanya isu tersebut merupakan salah satu

racun bagi masyarakat yang ada di Indonesia. Jika masyarakat

46

yang tidak mengetahui berita yang beredar kemungkinan akan

percaya mengenai pemberitaan.

“ itu bisa jadi racun buat masyarakat Indonesia,

kalau masyarakat tidak tau berita itu, iya percaya saja

adanya kandungan kimia tersebut. Kasihan juga yang

merasa cocok mengkonsumsi kopi itu menjjadi kawatir.”

Dengan suara yang sedikit bising karena banyaknya

mahasiswa yang berdatangan untuk melepas penat di kantin setelah

mengikuti mata kuliah, wawancara sempat berhenti sejenak.

Sekitar 2 menit wawancara dimulai.

Informan juga menjelaskan pertama kali melihat isu

tersebut melalui media koran metro dan facebook.

“ iya dulu itu pas pagi mau sarapan diwarung ada

koran metro yang bertuliskan Kopi mengandung bubuk

peledak, hanya saja saya kurang ngeh ga begitu mencermati

sama melihat di facebook itu.”

Informan tidak menyetujui adanya bubuk mesiu di kopi Luwak

White Coffee, ia beranggapan setelah penulis memperlihatkan

video melalui akun IG @akay_sampit bahwa untuk realnya

pencobaan itu benar adanya menggunakan Luwak White Coffe di

lihat dari kemasannya. Luwak White Coffe merupakan perusahaan

yang terbilang besar di Indonesia, jika memang mengandung

Luwak White Coffe dihilangkan dari pemasaran. Tetapi, sampai

detik ini kopi tersebut masih mudah ditemui atau pemasarannya

47

cukup bagus itu berarti kopi tersebut tidak mengandung bahan

yang berbahaya seperti bubuk mesiu.

D. Informan Keempat

Ahmad Khobab atau akrab disebut Ahmad adalah seorang

pekerja di perusahaan swasta yang kesehari-hariannya bekera

sebagai keamanan. Penulis melakukan janji dengan beliau melalui

Whatsapp Messenger, pukul 18.50 penulis sampai di lokasi dan

beliau menunggu di pos satpam. Sebelum wawancara di mulai

penulis berbincang-bincang sebentar untuk pengenalan. 19.09 WIB

wawancara di mulai. Dengan merapikan pakaian seragam yang

dikenakan beliau menjawab kecintaannya terhadap kopi.

Setidaknya sehari 1 kali mengkonsumsi kopi.

“suka kopi, saya sehari sekali harus minum kopi

soalnya rutinitas kerja saya kan shift malam dan pagi kalau

malam sering ngantuk agar tetap terjaga ya minum kopi.”

Tidak hanya Luwak White Coffe yang beliau konsumsi tetapi

berbagai macam merek dan cita rasa berbeda lainnya beliau suka.

Alasan beliau mengkonsumsi Luwak White Coffee selain tidak

ngantuk agar badan tidak loyo.

“ pernah itu ya mbak saya jaga malam kebetulan

warung didepan itu tutup, tidak mungkin saya

meninggalkan kerja saya kan, trus saya ndak minum kopi

badan luntruk, lesu dan loyo ditambah lagi ngantuk sekali.

Makanya saya sekarang beli kopi rentengan antisipasi kalau

warung depan tutup, ini..” jawabnya sambil menunjuk

48

beberapa merek kopi yang digantung disamping kaca pos

satpam.

Beliau menyampaikan manfaat yang terkandung di dalam

Luwak White Coffee adalah sedikit mengandung kafein yang pas

sekali untuk penderita mag.

“ kalau saya pas ga ada kerjaan apalagi kalau malam

jam 10 keatas saya sering membaca uc news eh pas itu ada

berita amannya mengkonsumsi Luwak White Coffee bagi

penderita penyakit mag,” pungkasnya.

Beliau juga mengetahui video isu yang pernah beredar

mengenai kopi tersebut, beliau berpendapat bahwa itu hanya hoax

tidak perlu di kuatirkan. Kemungkinan karena persaingan ingin

menjatukan citra perusahaan.

Wawancara sempat terhenti karena beliau harus mencarikan

tempat parkir bagi mobil pelanggan yang akan mencetak di

perusahaan ISA Grafika.

Tin...tinnn...tinnnnn..... bunyi klason mobil yang ingin

masuk di parkian.

“ bentar iya mbak tunggu disini, ini ada mobil

masuk saya carikan tempat dulu untuk parkir.”

Penulis menunggu sekitar 2 menit kemudian datang Bapak

Ahmad dengan membawa mineral.

“ ini mbak diminum dulu, sambil wawancara.”

Tidak lupa penulis mengucapkan terimakasih.”

49

“ oke mbak, apalagi yang harus di tanyakan?”

jawabnya dengan membuka tutup mineral

Penulis menanyakan seberapa sering beliau melihat video

isu tersebut. Beliau menjelaskan bahwa ia hanya sekali melihat

berita tersebut melalui media sosial facebook. Isu Luwak White

Coffee mengandung mesiu awalnya menarik untuk di lihat lebih

lanjut dikarenakan judul berita. Setelah beliau melihat video secara

langsung ia menyimpulkan bahwa ini hanyalah hoax.

“ pas saya facebookan itu video ada, diposting oleh

akunnya siapa saya lupa kaya dibagikan gitu lo mbak, trus

liat judulnya Luwak White Coffee mengandung bubuk

peledak, wahhhh kalau orang belum liat pasti kan keingin

tauannya besar itu saya buka trus saya liat saya langsung

mikir wah ini hoax ini.”

Beliau juga tidak menyetujui isu tersebut, karena selama

mengkonsumsi tidak ada perubahan pada dirinya. Beliau juga

mengetahui kandungan Luwak White Coffee yang baik untuk

pencernaan.

“ setelah isu itu viral, langsung ada klarifikasi

Badan POM kan itu mbak bahwa yang buat terbakar bukan

karena kandungan bubuk mesiu tetapi karena bubuk

cremernya., itu juga saya membacanya di uc news.”

4.3 Pembahasan

Media sosial terbukti mampu mempengaruhi pendapat publik yang

menentukan suatu isu yang beredar di media sosial. Dalam beberapa kasus,

media sosial bahkan mampu menggeser peran media konvensional.

Berbeda dengan media konvensional, media sosial memiliki karakteristik

50

media yang berbeda. Dalam information media sosial berbeda dengan

media-media lainnya, information menjadi entitas yang penting untuk

medsos. Pengguna medsos mengkreasikan representasi identitasnya,

memproduksi konten, dan melakukan interaksi berdasarkan informasi.

Bahkan informasi menjadi semacam komoditas dalam masyarakat

informasi ( information society ). Komoditas tersebut pada dasarnya

merupakan komoditas yang di produksi antarpenggunanya sendiri. Selain

itu, dalam interaksi dimedsos secara sederhana terbentuk saling

mengomentari atau memberikan tanda jempol like.

Interaksi dalam kajian media merupakan salah satu pembeda antara

media lama ( old media ) dengan media baru (new media ). David Holmes

( Rully,2017: 26) menyatakan dalam media lama pengguna atau khalayak

media merupakan khalayak yang pasif cenderung tidak mengetahui satu

dengan yang lain, sementara di media baru pengguna dapat berinteraksi

baik diantara pengguna itu sendiri maupun dengan produser konten media.

Dalam penyebaran ( share/sharing ) media sosial menunjukan bahwa

khalayak aktif menyebarkan konten sekaligus mengembangkannya.

Maksud dalam pengembangan ini adalah konten yang ada mendapatkan,

misalnya komentar yang tidak sekedar opini tetapi juga data atau fakta

baru.

Bukan hanya fakta berita positif yang disiarkan media sosial, berita

bohong ( hoax ), berita palsu (fake news ) atau informasi negatif lainnya

yang juga disiarkan. Berita atau informasi yang beredar di media sosial

51

termasuk yang negatif, bahkan mampu menggilas opini publik yang

terbentuk oleh media konvensional. Media konvensional adalah media

massa seperti media elektronik ( radio, dan televisi ), media cetak (koran,

majalah ) dan online ( internet ). Media sosial adalah media yang

terkoneksikan dengan jaringan internet, saat ini digandrungi masyarakat.

Media sosial dihadirkan untuk membuat komunikasi dan berbagai kegiatan

menjadi lebih mudah dan kini di gunakan masyarakat untuk memperoleh

dan menyebarkan informasi.

Selain bisa disebarkan kebanyak pihak, peran media sosial tidak

terkontrol. Penerima pesan dapat menentukan sendiri kapan membuka

informasi dan berinteraksi. Sementara itu, media konvensional kendati

memiliki kebebasan pers dan harus memperhatikan berbagai keterbatasan

seperti penyaringan berita ( gate keeper ), kode etik dan regulasi serta

tanggung jawab sosial yang di rumuskan sebagai bebas bertanggung

jawab. Di media sosial khalayak bergerak sangat cair, siapapun bebas

memberikan pandangan, melakukan kritik, menyampaikan opini bahkan

menyebarkan informasi kepada pengguna media sosial lainnya. Karena

kebebasan media sosial dalam pembentukan opini publik mulai menggeser

peran media massa konvensional. Media sosial tidak memiliki pembatasan,

tanpa terkontrol, mudah diakses, bisa lebih cepat dan bisa berinteraksi

langsung dengan khalayak.

Pada penelitian yang telah disajikan penulis dari hasil observasi akun

@akay_sampit dan hasil wawancara dari keempat narasumber yang telah

52

dihimpun melalui penelitian selama kurang lebih dua bulan. Penelitian ini

dilaksanakan untuk mengetahui opini publik tentang isu bubuk mesiu di

media sosial pada akun @akay_sampit melalui unggahan video dan opini

masyarakat mengenai video tersebut sesuai dengan rumusan masalah pada

bab pertama. Akun @akay_sampit merupakan akun anonim yang

memanfaatkan fitur-fitur media Instagram sebagai media informatif

eksperimen. Pada penelitian ini penulis menggunakan Teori Agenda

Setting. Berikut adalah salah satu contoh opini netizen yang dilakukan

akun @akay_sampit melalui unggahannya.

53

Gambar 4.3 Opini Publik melalui kolom komentar

54

Pada penelitian ini penulis menggunakan Teori Agenda Setting

sebagai dasar acuan penelitian. Seiring dengan perkembangan zaman di

era internet banyak yang mengubah asumsi-asumsi teori agenda setting

khususnya di era digital. Menurut Eriyanto ( 2018: 200) di kalangan ahli

komunikasi sendiri tidak terjadi kesepakatan mengenai posisi teori agenda

setting dengan kehadiran internet ini, secara umum ada tiga skenario.

Skenario pertama, teori agenda setting tidak lagi berlaku karena media

dominan di saat ini dan dimasa depan. Karakteristik media baru yang

interaktif menekan pada keaktifan khalayak, tidak lagi sesuai dengan isi

dari teori agenda setting. Sama dengan skenario kedua, skenario ketiga

menyatakan bahwa teori agenda setting masih berlaku, sehingga skenario

kedua dan ketiga cocok sebagai teori acuhan di penelitian ini.

Pengembangan teori agenda setting pada skenario II dan III

(Eriyanto,2018:22) adalah;

1. Individu sumber informasi

Pada masa internet, terjadi perubahan yang besar, dimana jumlah

media sangat banyak dan publik mempunyai beragam alternatif

sumber informasi. Video eksperimen yang dilakukan akun

@akay_sampit di media sosial Instagram menjadi sumber informasi

karena akun tersebut melalui video dapat membentuk opini bagi

followers dan masyarakat.

55

Gambar 4.4 Opini Netizen di Kolom Komentar

2. Intermedia agenda setting

Intermedia adalah media yang saling mempengaruhi atau adanya

timbal balik, setelah melakukan observasi mengenai isu yang

beredar di media sosial Instagram terjadi perambat di media sosial

lainnya dimana isu Luwak White Coffee mengandung mesiu yang

sedang menjadi polemik di tengah masyarakat diberitakan kembali

oleh media sosial Youtube.

56

Gambar 4.5 Video Luwak White Coffee di Youtube

Teori agenda setting menekankan pengaruh media dalam menciptakan

suatu isu. Isu atau topik yang diangkat oleh media tidak selalu sama

dengan kenyataan atau realita yang sesungguhnya. Sebuah isu yang

sebenarnya bukan masalah penting bisa menjadi isu penting ketika media

terus-menerus memberitakan isu tersebut. Berdasarkan penelitian yang

diperoleh setelah melakukan wawancara dan observasi dengan beberapa

narasumber maupun komentar netizen pada akun @akay_sampit, para

informan memiliki opini yang beragam. Keberagaman ini disebabkan

karena adanya perbedaan penilaian dan pemikiran yang disampaikan.

Setelah beredarnya isu Luwak White Coffee mengandung mesiu, seperti

yang disampaikan pada akun @akay_sampit maupun konten-konten video

di media sosial Instagram dan Youtube, ternyata isu tersebut tidak

57

mempengaruhi opini publik. Berikut adalah contoh data klarifikasi pakar

ahli mengenai penjelasan isu tersebut :

Gambar 4.6 klarifikasi Badan POM

Data diatas adalah bentuk klarifikasi kebenaran tentang isu yang

beredar ditengah masyarakat. Pernyataan kebenaran tentang isu yang

58

disampaikan oleh pakar ahli Badan POM kemudian dipublikasikan oleh

media lain seperti media berita online Tribunnews, Instagram akun resmi

@bpom_ri dan media youtube. Dengan adanya publikasi yang dilakukan

medsos lain sehingga berdampak pada pembentukan opini masyarakat

yang mempengaruhi adalah media sosial yang memuat hasil klarifiasi

kebenaran isu berdasarkan website resmi akar ahli. Berikut contoh opini

netizen pada akun @akay_sampit berpengaruh pada konten klarifikasi isu

tersebut;

59

Gambar 4.7 Opini Netizen pengaruh klarifikasi BPOM

Gambar diatas merupakan contoh opini netizen pada akun

@akay_sampit, nama akun @muhammadfbr dan akun @wahyuirawan23

adalah akun publik yang memberikan informasi terkait isu yang

dipublikasikan oleh akun @akay_sampit melalui komentar, baik secara

langsung ataupun tidak, akun tersebut dapat menjadi informasi bagi

netizen yang mengamati dan membaca rumor video yang beredar. Kita

menggunakan media sebagai sumber utama bahkan satu-satunya untuk

mengetahui peristiwa-peristiwa yang terjadi di tengah masyarakat. Karena

menggunakan media sebagai sumber informasi utama, tidak

mengherankan jikaulah persepsi mengenai isu apa yang dianggap penting

kemudian ditentukan media.

Selain menggunakan Teori Agenda Setting di era di gital, untuk

melengkapi penelitian ini penulis juga menggunakan Teori Media Baru

(New Media ). Media massa berkembang begitu cepat, seiring dengan

perkembangan teknologi komunikasi. Dalam teori media baru (New Media

) juga memiliki beberapa sifat yaitu;

A. Demassification

Sifat pertama demassification diartikan sebuah era ditandai oleh

aktifnya komunikan/user/konsumen/khalayak dalam menggunakan

media yang akan di pakai. Pengendalian sistem komunikasi massa

biasanya berpindah dari produsen kepada konsumen media.

60

Konsumen dengan bebas memilih media sesuai pesan yang

diinginkan.

Penerapan dalam penelitian ini adalah banyak masyarakat yang

menggunkan media sosial Instgram sebagai salah satu sumber

informasi. Ketidakprivatannya akun @akay_saampit membuat

masyarakat pengguna Instagram dengan leluasa melihat dokumentasi

foto ataupun video tanpa harus menfollow akun tersebut. Dalam hal

ini peneliti juga menggunakan salah satu video eksperimen dari akun

tersebut yaitu eksperimen tentang Luwak White Coffee mengandung

bubuk mesiu sebagai acuhan opini masyarakat yang pernah viral.

B. Asynchronous

Sifat kedua asynchronous adalah komunikasi online atau tidak

langsung menggunakan teknologi komunikasi baru. memiliki

kemampuan untuk mengirim dan menerima pesan pada waktu yang

dikehendaki oleh setiap individu peserta.

Penerapan dalam penelitian ini yaitu jika akun @akay_sampit

mengunggah foto atau video pada hari ini bisa saja pengikutnya

memberikan komentar atau like pada waktu yang tidak bersamaan

pada saat admin mengunggahnya. Komentar atau like bisa dilakukan

kapan saja setelah akun mengunggah foto ataupun video.

C. Interactivity

Interactivity merupakan kemampuan sistem komunikasi baru (

biasanya berisi sebuah komputer sebagai komponenny) untuk

61

berbicara kembali ( talk back ) kepada penggunanya. Seperti individu

yang berpartisipasi dalam sebuah percakapan. Media baru mempunyai

sifat interaktif yang tingkatannya mendekati sifat interaktif pada

komunikasi antarpribadi secara bertatapan muka (face to face).

Pada penerapan dalam penelitian ini adalah dengan cara interaksi

bagi followersnya akun @akay_sampit melalui komentar dan like

dalamsetiap pengunggahan dokumentasi baik berupa foto maupun

video. Ini merupakan salah satu bentuk partisipasi followers akun

tersebut. Bentuk talk back akun tersebut dalam pengunggahan selalu

menyertakan caption disetiap postingannya. Akun @akay_sampit

selalu membalas komentar-komentar para followers dengan bahasa

santun. Hal ini merupakan bentuk komunikasi interaktif antara media

dan penggunannya.

62

BAB V

PENUTUP

5.1 Kesimpulan

Pada penelitian ini peneliti menyimpulkan hasil temuannya dari “Opini

Publik Tentang Isu bubuk mesiu Luwak White Coffee di media sosial pada

akun anonim @akay_sampit yaitu bahwa beberapa narasumber menyatakan

Luwak White Coffee mengandung bubuk mesiu hanyalah hoax. Berdasarkan

hasil analisis penelitian dengan menggunakan teori Agenda Setting di era

digital dari Eriyanto, pada penelitian ini menggunakan pengembangan

Skenario II (kedua) dan Skenario III (ketiga) yaitu Individu sumber informasi

dan Intermedia Agenda Setting.

Teori Agenda Setting tidak menekankan pengaruh media dalam

menciptakan suatu isu. Setelah beredarnya isu Luwak White Coffee

mengandung mesiu, seperti yang disampaikan pada akun @akay_sampit

maupun konten-konten video di media sosial Instagram, Facebook dan

Youtube, ternyata isu tersebut tidak mempengaruhi opini publik. Yang

mempengaruhi opini publik adalah konten media yang memuat hasil

klarifikasi kebenaran isu berdasarkan website resmi pakar ahli yaitu Badan

Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM). Sehingga perolehan hasil dari

observasi dan wawancara baik opini netizen dan narasumber berita isu

beredar hanya sekedar isu dan tidak ada kebenarannya.

63

Juga sesuai dengan teori Media Baru (New Media) yang memiliki

beberapa sifat yaitu; demassification (aktifnya khalayak dalam menggunakan

media yang dipakai), asynchronous (komunikasi online atau offline

menggunakan teknologi komunikasi baru) dan interactivity (kemampuan

sistem komunikasi baru untuk berbicara kembali kepada penggunanya).

5.2 Implikasi

Dari hasil penelitian opini publik tentang isu bubuk mesiu Luwak White

Coffee di media sosial melalui akun @akay_sampit, implikasi dari hasil

penelitian yang telah dilakukan adalah sebagai berikut :

5.2.1 Implikasi Teoritis

Tujuan dari penelitian opini publik tentang isu bubuk mesiu Luwak

White Coffee di media sosial ini untuk dijadikan konstribusi dan

referensi dalam memperoleh pengetahuan dan teori-teori yang

berkaitan dengan Ilmu Komunikasi. Selain itu, bisa menjadi acuan

tekait dengan Teori Agenda Setting di era digital dan Teori Media

Baru (New Media).

5.2.2 Implikasi Metodologis

Pada penelitian ini, peneliti menggunakan metode kualitatif

deskriptif dengan tujuan untuk mengetahui opini publik tentang isu

bubuk mesiu Luwak White Coffee yang tengah beredar di media

sosial. Analisis data pada penelitian ini dilakukan dengan menyusun

secara sistematis hasil pengamatan (observasi) dan mengamati seluruh

komponen yang ada di akun anonim Instagram @akay_sampit sebagai

64

sampel penelitian dengan melakukan wawancara secara langsung

kepada masyarakat penggemar kopi dengan merek kemasan Luwak

White Coffee.

Peneliti memperhatikan video yang berisikan eksperimen Luwak

White Coffee yang disulutkan dengan api melalui akun @akay_sampit

untuk dijadian acuhan opini publik yang sesuai dengan penelitian ini.

5.2.3 Implikasi Praktis

Melalui penelitian ini diharapkan memberikan gambaran tentang

pengaruh media sosial dalam membentuk opini publik melalui isu

yang tersebar di tengah masyarakat. Selain itu, penelitian ini juga

bertujuan agar para pengguna media sosial dapat memahami cara

bermedia sosial yang benar dengan cara menyaring ( menfilter )

informasi yang diperoleh kemudian mencari kebenaran informasi

sebelum pesan disebarkan.

Bagi pengguna media sosial Instragram, dengan adanya penelitian

ini diharapkan lebih selektif terhadap pengelolaan menerima informasi

yang disebarkan melalui media sosial, agar tidak terjebak oleh berita

bohong (hoax), berita palsu (fake news) atau informasi negatif

lainnya.

5.3 Saran

5.3.1 Saran Teoritis

Secara teoritis, diharapkan peneliti ini dapat memberikan

konstribusi bagi peneliti-peneliti selanjutnya dan memberikan

65

sumbangan informasi dan pengetahuan bagi penelitian lain yang ingin

mengadakan penelitian-penelitian lanjutan mengenai media sosial

mampu menciptakan opini masyarakat misalnya saja penelitian

mengenai sejauh mana media sosial dalam mempengaruhi cara

pandang individu tentang isu yang tengah beredar di masyarakat.

5.3.2 Saran Praktis

Berbeda dengan media konvensional, media sosial menekankan

keaktifan khalayak atau pengguna media sosial. Sehingga secara

praktis, saran bagi pengguna media sosial adalah dengan cara

memahami secara benar bermedia sosial melalui penyaringan

informasi yang didapat dan mencari kebenaran informasi tersebut

melalui klarifikasi sumber yang terpercaya sebelum mempercayai

informasi yang tersebar agar kita semakin cerdas bermedia sosial.

62

DAFTAR PUSTAKA

Buku

Aspikom, 2011. Komunikasi 2.0. Yogyakarya: Mata Padi Pressindo.

Burke, Peter. 2000. Sejarah Sosial Media. Jakarta: Yayasan Obor Indonesia.

Eriyanto. 2018. MEDIA DAN OPINI Bagaimana Media Menciptakan Isu (Agenda

Setting), Melakukan Pembingkaian (Framing) dan Mengarahkan

Pandangan Publik (Priming). Depok: RAJAWALI PERS.

Gunawan Witjaksana. 2009. Pokok-Pokok Pikiran dalam Metodologi Penelitian

Komunikasi Kualitatif. Semarang: Semarang University.

Helena Olii. 2007. Opini Publik. Jakarta: PT.Indeks

Juliansyah Noor. 2012. Metodologi Penelitian . Jakarta: Kencana Prenada Media

Group.

Littlejohn, Stephen W dan Karen A.Foss. 2009. Theories Of Human

Communication. Edisi 9. Jakarta Selatan: Salemba Humanika

Mamang, Sangadji Etta & Sopiah. 2010. Metodologi Penelitian: Pendekatan

Praktis dalam Penelitian. Yogyakarta: Andi Offset

Morissan,M.A. dkk. 2013. Teori Komunikasi Massa. Cetakan ke 2. Bogor: Ghalia

Indonesia.

McQuail, Denis. 2011. Teori Komunikasi Massa McQuail. Edisi 6 Buku 1.

Jakarta: Salemba Humanika

Nawawi, Hadari. 2005. Metode Penelitian Bidang Sosial. Yogyakarta: Gadjah

Mada University Press

Rulli Nasrullah. 2017. Media Sosial Perspektif Komunikasi, Budaya dan

Sosioteknologi. Cetakan ke 3. Bandung: Simbiosa Rekatama Media

Sutopo, H. B. 2002. Metodologi Penelitian Kualitatif, Dasar Teori dan Aplikasi

Praktisnya. Surakarta: Sebelas Maret University Press.

Jurnal

http://journals.usm.ac.id/index.php/the-messenger/article/view/270/172, diakses

tgl 23 November 2018, pukul 08.00 WIB

http://jurnalaspikom.org/index.php/aspikom/article/view/123/131diakses tgl 23

November 2018, pukul 08.00 WIB

Website

http://journals.usm.ac.id/index.php/the-messenger/article/view/270/172

http://jurnalaspikom.org/index.php/aspikom/article/view/123/131

67

http://jogja.tribunnews.com/2018/09/30/penjelasan-ilmiah-soal-video-viral-white-

kopi-bisa-dibakar-hingga-disebut-mengandung-mesiu?page=3,diakses pada

7 November 2018, pukul 20.00 WIB

http://aceh.tribunnews.com/2018/09/30/penjelasan-resmi-bpom-soal-viral-kopi-

cap-luwak-mudah-terbakar , diakses pada 7/11/2018)

http://jogja.tribunnews.com/2018/09/30/penjelasan-ilmiah-soal-video-viral-white-kopi-bisa-dibakar-hingga-disebut-mengandung-mesiu?page=3

http://jogja.tribunnews.com/2018/09/30/penjelasan-ilmiah-soal-video-viral-white-kopi-bisa-dibakar-hingga-disebut-mengandung-mesiu?page=3



LAMPIRAN

Field Note 1

A. Data Umum

Nama : Siwi Febri Tio Deresian

Status : Informan 1

Lokasi Wawancara : Taman Srigunting, Semarang

Waktu Wawancara : Minggu, 14 Juli 2019 ( pukul 19.15-21.05

WIB )

B. DESKRIPSI

Siwi Febri Tio Deresian adalah seorang karyawan swasta yang sehari-hari

menghabiskan sebagian besar waktunya di kantor. Penulis membuat janji

dengan Siwi melalui Whatsapp Messenger di hari Minggu pukul 19.00 WIB

setelah pulang ibadah. Sesampai penulis di lokasi taman Srigunting yang

berada di kota lama, penulis melihat disekeliling belum nampak ada disana.

Kemudian penulis mengirim pesan di Whatsapp Messenger untuk mengetahui

keberadaan narasumber. Sambil menunggu, penulis memesan sebotol

minuman Aqua. Selang 5 menit Ting.. bunyi handphone penulis menandakan

ada pesan yang di balas. Benar, Siwi membalas pesan penulis dengan kalimat

bahwasannya ia sudah sampai di taman srigunting memakai bomber bewarna

hijau memakai kaos navy berada di dekat jembatan warna merah dipinggir

taman itu.

Setelah melihatnya, penulis mengampiri Siwi dan ia juga mengucap maaf

karena terlambat 5 menit karena dalam perjalanan dari Gereja sampai taman

srigunting macet. Setelah penulis duduk dan memberikan sebotol minuman

wawancara dimulai. Informan menjelaskan seringnya ia mengkonsumsi kopi.

“ Sering sekali saya mengkonsumsi kopi, yang paling suka itu kopi hitam,

trus, untuk hari-hari biasa seperti hari santai lebih ke White Coffee”

Alasan informan hari-hari santai mengkonsumsi Luwak White Coffee adalah

yang pertama, lebih instan yang kedua adalah lebih nyaman di perut. Ia juga

menyampaikan dari berbagai jenis dan rasa yang di konsumsi hanya Luwak

White Coffee nyaman di perut. Selain itu, ia juga menjelaskan bahwa Luwak

White Coffee dapat disajikan dingin dan panas.

“ Kebetulan kerjaan saya itu shift, ada pagi dan siang. Giliran saya masuk

siang kan panas ya mbak, sebelum saya masuk kerja ya saya biasa beli

didepan kantor es Luwak White Coffee, penyajiannya bisa dingin sama

panas.”

Iapun berpendapat bahwa dari berbagai macam kopi kemasan yang paling

enak di sajikan menggunakan ice hanya Luwak White Coffee karena menurut

informan Luwak White Coffee jika sekali diseduh menggunakan air dingin

tidak ada ampasnya Luwak White Coffee lebih banyak cremernya , kalau

kopi lain mungkin ada ampasnya salah satu contohnya. Kemudian penulis

kembali melontarkan pertanyaan, dizaman era teknologi sekarang penyajian

kopi sudah melakukan penyaringan yang sedemikian rupa, sehingga kopi-

kopi sekarang sekali diseduh tidak ada ampasnya, bagaimana menurut anda?

Tidak hanya luwak White Coffee yang tidak ada ampasnya kopi lain dengan

berbagai macam merek dalam kemasan juga tidak ada ampasnya kecuali kopi

hitam.

Informan menjelaskan “iya itu tergantung dengan individunya sih, saya

juga pernah mencoba beberapa kopi banyak ampasnya yang kalo tidak

dikonsumsi setelah di seduh mengendap itu lo mbak?”

Penulis kembali menanyakan kepada infoman, bahwa tidak hanya Luwak

White Coffee yang mengandung cremer, kopi kemasan ABC juga

mengandung cremer. Ia menjelaskan kembali ke individu masing-masing dari

beberapa kopi yang pernah ia konsumsi hanya Luwak White Coffee yang

banyak mengandung cremernya. Sambil menarik nafas ia menyampaikan

bahwa ia adalah salah satu orang yang mengikuti atau followers akun Luwak

White Coffe di media sosial Instagram karena kecintaannya dengan kopi

tersebut.

Hampir 3 tahun lebih ia mengkonsumsi Luwak White Coffee karena kopi

tersebut merupakan kopi putih yang mengeluarkan berbagai macam varian

rasa. Sambil batuk ia menjelaskan kembali, alasan ia mengkonsumsi kopi

tersebut dikarenakan mudah untuk ditemui. Berjalannya wawancara terdengar

suara orkes musik yang berada tidak jauh dari lokasi wawancara sehingga

sedikit mengganggu tetapi dapat diminimalis oleh narasumber dan penulis

melakukan kegitan wawancara dengan nada sedikit kencang agar tidak ada

miss comunication. Ia akan merasakan perbedaan jika tidak mengkonsumsi

kopi dalam sehari.

“ ada perbedaannya kalau tidak mengkonsumsi kopi dalam sehari, kalau

orang bilang sehari tanpa kopi ada yang kurang seperti luwak White Coffee

pas di hati pas di perut, di perut juga tidak sakit, tiap pagi saya juga

mengkonsumsi kopi tersebut.” Jawabnya sambil memainkan jari-jari tangan.

Informan juga menyampaikan pertama mengetahui video mengenai isu

Luwak White Coffee mengandung mesiu melalui media sosial Facebook.

Sedikit ketidak percayaan mengenai isu tersebut. Karena, kopi sendiri

memiliki teksture halus sehingga jika tersulut dengan api maka kopi akan

terbakar. Penulis mempertanyakan kembali, penulis sendiri melakukan

eksperimen melalui lima macam kopi berbagai merek mulai luwak kapal api,

ABC, Coffe mix, Luwak White Coffee dan good day. Dari beberapa macam

kopi hanya Luwak White Coffee yang memiliki api besar bila tersulut.

Sambil menyerutup air mineral ia pun menjawab pertanyaan yang di

lontarkan penulis

“ iya mungkin dari kandungannya bisa, karena kita sendiri tidak tahu

komposisi dari setiap kopi berbeda-beda, tidak semua kopi sama. Kopi

creamer itu berbeda. Bisa saja penguat rasa atau bahan beda lainnya”

Baginya ngopi adalah suatu aktivitas yang seharusnya di lakukan

Informan berpendapat bahwa isu mengenai Luwak White Coffee

mengandung bubuk mesiu tidak menarik baginya, tetapi jika masyarakat yang

belum mengetahui kebenarannya menganggap isu tersebut sesuatu yang

menarik. ia juga menyampaikan pendapat mengenai video tersebut yang

diunggah di media sosial, menurutnya biasa saja, karena manusia diberikan

kebebasan untuk melakukan eksperimen mencoba-coba hal yang baru untuk

mengetahui kebenarannya.

Tidak sedikit individu dengan melakukan eksperimen untuk mencari

perhatian atau sensasi. Luwak White Coffee mengandung mesiu

tanggapannya biasa dikarenakan selama informan mengkonsumsi kopi

tersebut aman dan tidak terjadi reaksi apapun. Ia pun tidak menyetujui adanya

Luwak White Coffee mengandung mesiu. Ia menyikapi adanya isu itu

hanyalah hoax dan tidak perlu di kuatirkan perlu penjelasan yang benar

mengenai hal itu khususnya bagi orang tua yang sering kali kawatir, untuk

anak muda kemungkinan tidak kawatir karena anak muda sekarang pandai

untuk menfilter suatu berita yang tersebar di media sosial.

C. REFLEKSI

1. Luwak White Coffe yang diisukan mengandung mesiu itu hanya sekedar

isu (hoax), selama narasumber mengkonsumsi Luwak White Coffe tidak

mengalami reaksi apa-apa.

2. Isu Luwak White Coffe di media sosial bagi narasumber merupakan suatu

topik berita yang tidak menarik

3. Narasumber berpendapat adanya isu Luwak White Coffe mengandung

bubuk mesiu hanya untuk mencari perhatian atau sensasi.

Field Note 2

A. Data Umum

Nama : Nopi Setiawan

Status : Informan 2

Lokasi Wawancara : Rumah Depri ( Jl. Sedayu Kenanga 2 )

Waktu Wawancara : Jumat, 12 Juli 2019 ( pukul 10.00-11.30

WIB )

B. DESKRIPSI

Nopi setiawan atau akrab di panggil Depri adalah seorang yang sehari-

harinya bekerja sebagai sopir. Dengan tamatan sekolah terakhir Sekolah

Menengah Pertama. Penulis janjian dengan Depri melalui Whatsapp

Massanger pukul 10.00 WIB. Setelah sampai didepan rumah Depri, penulis

bertemu dengan seorang perempuan bernama Sumiati yaitu ibu dari Depri,

penulis menjelaskan maksud dan tujuan datang dirumah Depri yang

kemudian ibu Sumiati mempersilahkan masuk dan duduk. Ibu Sumiati lantas

pergi kebelakang untuk menemui anaknya. Sekitar 1 menit datanglah ia

menemui penulis dan berjabatan tangan.

Pukul 10.05 WIB wawancara dimulai, sebelum dimulai ia mempersilahkan

penulis untuk memilih tempat yang enak dan pas untuk wawancara dan di

depan rumahnyalah opsi yang bagus untuk wawancara. Sambil duduk di kursi

bambu berwarna merah penulis memulai wawacara. Narasumber berpendapat

dengan ijasah yang dimiliki yaitu tamatan SMP sulit untuk mendapatkan

pekerjaan dengan skill yang dimiliki yaitu bisa mengemudi kendaraan roda

empat salah satu keahlian yang dimiliki.

“ Saya sendiri kan iya cuman lulusan SMP ya mbak, apalagi sekarang

minimal SMA, kalau kayak saya sendiri cuman bisa serabutan iya sopir gitu

mbak itu juga keahlian yang saya miliki, sopir truk yang beroda empat gitu.”

Pria yang berusia 22 tahun ini juga salah satu penggemar kopi dari

berbagai merek salah satunya merek Luwak White Coffee. Dengan kondisi

narasumber yang bekerja sebagai sopir yang membuat ia harus meminum

kopi tiap hari.

“ Saya sendiri bekerja sebagai sopir yang tiap malam tidak boleh tidur

kebetulan saya sopir ekspedisi luar kota yang mengangkut makanan ringan,

kopi itu juga dan kuaci. “Jawabnya sambil mengenduskan asap rokok.

Narasumber lebih menyukai kopi Luwak White Coffee karena cita

rasanya, saya sendiri masih muda lebih suka kopi yang ada rasanya kalau

kopi hitam kearah orang tua. Tetapi, tidak jarang juga ia mengkonsumsi kopi

hitam sebagai selingan.

“Iya kalau tidak ada Luwak White Coffee mau tidak mau saya harus beli

kopi hitam daripada dijalan ngantuk ada apa-apa malah, jawabnya dengan

sedikit tertawa.”

Sambil melanjutkan wawancara datanglah ibu Sumiati dengan membawa

dua cangkir teh manis, tidak lupa penulis mengucapkan terimakasih sehingga

wawancara terhenti sebentar yang kemudian ibu Sumiati mempersilahkan

untuk meminumnya. Wawancara dimulai kembali, ia juga menjelaskan jika

tidak mengkonsumsi kopi yang pertama mudah mengantuk dan yang kedua

tidak ada energi.

“Manfaat yang terdapat di Luwak White Coffee mungkin biar tidak

ngantuk kali ya mbak, saya sendiri juga kurang paham, taunya sopir seperti

saya ya biar tidak lelah dan ngantuk kalau mengkonsumsi itu kopi,”jawabnya.

Sambil mematikan rokok dia kembali menjawab pertanyaan penulis bahwa

ia tidak tau mengenai isu Luwak White Coffe mengandung bubuk mesiu, ia

pertama kali melihat saat penulis memperlihatkan video Luwak White Coffee

terbakar jika tersulut api. Video yang penulis perlihatkan kepada Depri tidak

hanya di medsos Instagram tetapi juga medsos Youtube.

Dengan raut wajah terkejut ia menjawab “kok bisa begini iya mbak, besar

juga apinya.”

Narasumber sendiri tidak memiliki medsos sehingga tidak terupdate

dengan berita yang beredar. Ia juga menyampaikan video yang penulis

perlihatkan menarik karena ia pertama kali melihat dan mendengar adanya

Luwak White Coffee mengandung bubuk mesiu.

Sambil menyerutup teh ia menjelaskan kembali mengenai video tersebut

bahwa pendapatnya percaya tidak percaya Luwak White Coffee mengandung

bubuk peledak.

“Percaya sudah melihat video Luwak White Coffee mengandung mesiu

dan tidak percaya, karena sudah lama mengkonsumsi Luwak White Coffee

tidak terjadi reaksi dan sampai sekarang sehat.”

Ia juga berpendapat jika itu memang Luwak White Coffee mengandung

bubuk mesiu jangan beredar dipasaran. Kemudian penulis membacakan

klarifikasi badan yang berwenang mengawasi obat dan makanan melalui

website resmi Badan POM bahwa kopi mengandung creamer dan gula

sehingga mudah terbakar, makanan yang beredar sudah lolos dari

pengawasan dan uji.

Dengan raut wajah serius dan mendengarkan penulis membacakan

klarifikasi Badan POM, barulah ia percaya bahwa itu hanyalah isu yang tidak

ada kebenarannya. Ia juga menyampaikan seharusnya video yang tidak ada

kebenarannya jangan diunggah sebagai orang yang kurang update mungkin

akan percaya dengan isu tersebut.

C. REFLEKSI

1. Narasumber tidak memiliki media sosial sehingga tidak tahu berita yang

tengah beredar di masyarakt atau kurang update misalnya, berita isu

Luwak White Coffee mengandung mesiu.

2. Bagi narasumber isu Luwak White Coffee mengandung mesiu yang

tengah beredar di media sosial sangat menarik .

3. Narasumber berpendapat tentang isu Luwak White Coffee tidak hanya

sekedar isu atau bukan hoax. Tetapi, setelah peneliti jelaskan dengan

klarifikasi Badan POM lalu narasumber percaya bahwa isu tersebut hanya

Hoax.

Field Note 3

A. Data Umum

Nama : Raden Mahardhika Chandra Bralingga

Status : Informan 3

Lokasi Wawancara : Universitas Semarang

Waktu Wawancara : Kamis, 11 Juli 2019 ( pukul 11.20-13.45

WIB )

B. DESKRIPSI

Berbeda dengan narasumber lain, penulis tidak melakukan janji

wawancara dengan narasumber Mahardhika atau akrab disapa Dika melalui

Whatsapp Massanger. Penulis langsung melakukan wawancara secara

langsung. Kebetulan penulis sedang beristirahat di salah satu kantin

Universitas Semarang yaitu kantin yang berlokasi di Fakultas Ekonomi.

Sambil melihat disekeliling, penulis memiliki inisiatif untuk wawancara

mengenai isu Luwak White Coffee mengandung mesiu. Untuk mengawali

wawancara, penulis meminta waktu sebentar untuk narasumber melakukan

persetujuan,dari banyaknya mahasiswa yang berada di lokasi kantin tersebut

untuk melepas lelah, hanya Dika dan salah satu temannya yang bersedia

untuk penulis wawancarai.

Dhika mempersilahkan penulis untuk duduk, dan wawancara dimulai.

Awalnya penulis melakukan pengenalan dan tujuan untuk melakukan

wawancara. Kemudian dilanjutkan mahardika memperkenalkan diri sambil

mengaduk minuman teh yang berada didekatnya dengan sedotan. Pria yang

berusia 22 tahun adalah penggemar minuman kopi. Setiap hari narasumber

mengkonsumsi kopi jika tiap pagi tidak mengkonsumsi kopi ada perbedaan.

Salah satunya setelah mengkonsumsi kopi segala aktivitas yang dijalankan

lebih rileks. Kopi yang sering ia konsumsi tiap pagi adalah kopi kemasan

biasa.

“ saya sering mengkonsumsi kopi kalo pagi iya kayak ABC, trus Luwak

White Coffe, sehari tanpa minum rasanya urang plong trus melakukan

kegiatan sehari tidak santai,” jawabnya dengan sedikit tersenyum.

Luwak White Coffe salah satu kopi andalah informan ketika bersantai

dengan teman-teman, selain harganya terjangkau rasanya pun sangat nikmat.

Tidak jarang ia mengkonsumsi Luwak White Coffe di pagi hari, berbeda

dengan kopi merek lainnya jika dikonsumsi di pagi hari akan menimbulkan

sakit perut, justru Luwak White Coffee tidak menimbulkan sakit perut.

Namun, jika mengkonsumsi kopi tersebut dalam takaran yang cukup banyak

seperti mengkonsumsi sehari 3-4 kali sehari akan menimbulkan bau kopi

pada saat mengeluarkan urine. Ia juga mengetahui isu yang beredar di media

sosial mengenai kopi tersebut.

“ pernah sih dulu, karena belakangan-belakangan ini ada isu tersebut.

Makanya, apa mungkin gara-gara ada bahan kimia yang membuat perutnya

masalah,”

Ia menyampaikan adanya isu tersebut merupakan salah satu racun bagi

masyarakat yang ada di Indonesia. Jika masyarakat yang tidak mengetahui

berita yang beredar kemungkinan akan percaya mengenai pemberitaan.

“ itu bisa jadi racun buat masyarakat Indonesia, kalau masyarakat tidak tau

berita itu, iya percaya saja adanya kandungan kimia tersebut. Kasihan juga

yang merasa cocok mengkonsumsi kopi itu menjadi kawatir.”

Dengan suara yang sedikit bising karena banyaknya mahasiswa yang

berdatangan untuk melepas penat di kantin setelah mengikuti mata kuliah,

wawancara sempat berhenti sejenak. Sekitar 2 menit wawancara dimulai.

Informan juga menjelaskan pertama kali melihat isu tersebut melalui

media koran metro dan facebook.

“ iya dulu itu pas pagi mau sarapan diwarung ada koran metro yang

bertuliskan Kopi mengandung bubuk peledak, hanya saja saya kurang ngeh

ga begitu mencermati sama melihat di facebook itu.”

Informan tidak menyetujui adanya bubuk mesiu di kopi Luwak White

Coffee, ia beranggapan setelah penulis memperlihatkan video melalui akun

IG @akay_sampit bahwa untuk realnya pencobaan itu benar adanya

menggunakan Luwak White Coffe di lihat dari kemasannya. Luwak White

Coffe merupakan perusahaan yang terbilang besar di Indonesia, jika memang

mengandung Luwak White Coffe dihilangkan dari pemasaran. Tetapi,

sampai detik ini kopi tersebut masih mudah ditemui atau pemasarannya

cukup bagus itu berarti kopi tersebut tidak mengandung bahan yang

berbahaya seperti bubuk mesiu.

C. REFLEKSI

1. Isu Luwak White Coffee yang beredar di media sosial bagi narasumber

merupakan salah satu racun masyarakat Indonesia.

2. Narasumber tidak menyetujui adanya bubuk mesiu di Luwak White

Coffee, isu tersebut hanya sekedar Hoax.

Field Note 4

A. Data Umum

Nama : Ahmad Khobab

Status : Informan 4

Lokasi Wawancara : Pos Satpam ISA Grafika

Waktu Wawancara : Senin, 15 Juli 2019 ( pukul 19.08-20.15

WIB )

B. DESKRIPSI

Ahmad Khobab atau akrab disebut Ahmad adalah seorang pekerja di

perusahaan swasta yang kesehari-hariannya bekera sebagai keamanan.

Penulis melakukan janji dengan beliau melalui Whatsapp Messenger, pukul

18.50 penulis sampai di lokasi dan beliau menunggu di pos satpam. Sebelum

wawancara di mulai penulis berbincang-bincang sebentar untuk pengenalan.

19.09 WIB wawancara di mulai. Dengan merapikan pakaian seragam yang

dikenakan beliau menjawab kecintaannya terhadap kopi. Setidaknya sehari 1

kali mengkonsumsi kopi.

“suka kopi, saya sehari sekali harus minum kopi soalnya rutinitas kerja

saya kan shift malam dan pagi kalau malam sering ngantuk agar tetap terjaga

ya minum kopi.”

Tidak hanya Luwak White Coffe yang beliau konsumsi tetapi berbagai

macam merek dan cita rasa berbeda lainnya beliau suka. Alasan beliau

mengkonsumsi Luwak White Coffee selain tidak ngantuk agar badan tidak

loyo.

“ pernah itu ya mbak saya jaga malam kebetulan warung didepan itu tutup,

tidak mungkin saya meninggalkan kerja saya kan, trus saya ndak minum kopi

badan luntruk, lesu dan loyo ditambah lagi ngantuk sekali. Makanya saya

sekarang beli kopi rentengan antisipasi kalau warung depan tutup, ini..”

jawabnya sambil menunjuk beberapa merek kopi yang digantung disamping

kaca pos satpam.

Beliau menyampaikan manfaat yang terkandung di dalam Luwak White

Coffee adalah sedikit mengandung kafein yang pas sekali untuk penderita

mag.

“ kalau saya pas ga ada kerjaan apalagi kalau malam jam 10 keatas saya

sering membaca uc news eh pas itu ada berita amannya mengkonsumsi

Luwak White Coffee bagi penderita penyakit mag,” pungkasnya.

Beliau juga mengetahui video isu yang pernah beredar mengenai kopi

tersebut, beliau berpendapat bahwa itu hanya hoax tidak perlu di kuatirkan.

Kemungkinan karena persaingan ingin menjatukan citra perusahaan.

Wawancara sempat terhenti karena beliau harus mencarikan tempat parkir

bagi mobil pelanggan yang akan mencetak di perusahaan ISA Grafika.

Tin...tinnn...tinnnnn..... bunyi klason mobil yang ingin masuk di parkian.

“ bentar iya mbak tunggu disini, ini ada mobil masuk saya carikan tempat

dulu untuk parkir.”

Penulis menunggu sekitar 2 menit kemudian datang Bapak Ahmad dengan

membawa mineral.

“ ini mbak diminum dulu, sambil wawancara.” Tidak lupa penulis

mengucapkan terimakasih.”

“ oke mbak, apalagi yang harus di tanyakan?” jawabnya dengan membuka

tutup mineral

Penulis menanyakan seberapa sering beliau melihat video isu tersebut.

Beliau menjelaskan bahwa ia hanya sekali melihat berita tersebut melalui

media sosial facebook. Isu Luwak White Coffee mengandung mesiu awalnya

menarik untuk di lihat lebih lanjut dikarenakan judul berita. Setelah beliau

melihat video secara langsung ia menyimpulkan bahwa ini hanyalah hoax.

“ pas saya facebookan itu video ada, diposting oleh akunnya siapa saya

lupa kaya dibagikan gitu lo mbak, trus liat judulnya Luwak White Coffee

mengandung bubuk peledak, wahhhh kalau orang belum liat pasti kan keingin

tauannya besar itu saya buka trus saya liat saya langsung mikir wah ini hoax

ini.”

Beliau juga tidak menyetujui isu tersebut, karena selama mengkonsumsi

tidak ada perubahan pada dirinya. Beliau juga mengetahui kandungan Luwak

White Coffee yang baik untuk pencernaan.

“ setelah isu itu viral, langsung ada klarifikasi Badan POM kan itu mbak

bahwa yang buat terbakar bukan karena kandungan bubuk mesiu tetapi

karena bubuk cremernya., itu juga saya membacanya di uc news.”

C. REFLEKSI

1. Keviralan isu Luwak White Coffee mengandung mesiu bagi narasumber

awal sangat menarik hal ini karena judul berita isu tersebut.

2. Setelah melihat video isu tersebut narasumber menyimpulkan bahwa isu

tersebut hanyala sekedar isu Hoax.

3. Narasumber selama mengkonsumsi kopi kemasan merek Luwak White

Coffee tidak terjadi perubahan reaksi pada tubuh.

4. Manfaat yang terkandung di dalam Luwak White Coffee, sedikit

mengandung kafein cocok untuk di konsumsi masyarakat yang menderita

gangguan pencernaan seperti mag.

LEMBAR KONSULTASI

i OPINI PUBLIK TENTANG ISU BUBUK MESIU LUWAK ...

Documents

Transcript of i OPINI PUBLIK TENTANG ISU BUBUK MESIU LUWAK ...