Teknologi Lini Bisnis Peralatan Horeka Indonesia - dksh.com · dukungan aplikasi untuk pelanggan...
2
Lini Bisnis Peralatan Horeka Indonesia ® CombiMaster Plus ® SelfCookingCenter ® SelfCookingCenter XS Lini Bisnis Peralatan Horeka menyediakan Layanan Ekspansi Pasar untuk peralatan masak profesional yang digunakan di dapur komersial dan berskala besar. Keahlian utama Memanggang, membakar, mengukus, tumis atau merebus makanan, semua dalam ruang kurang dari satu meter persegi. Varian produk kami mengurangi beban kerja, menjaga kualitas makanan dan menjawab kebutuhan dari dapur komersial modern. Produk ini memasak dengan cepat, mudah digunakan, memberikan kualitas makanan yang Anda tentukan, bahkan menghemat waktu, uang dan energi Anda dalam proses memasak. Produk dan manfaat Asisten dapur profesional yang handal ® Ÿ iCookingControl Menentukan kualitas, kemudahan operasional dan efisiensi Ÿ iLevelControl Fleksibilitas maksimum, kualitas makanan terbaik dan konsisten, hemat energi hingga >70% ® Ÿ HiDensityControl Mendistribusikan panas, udara dan kelembaban secara intensif dan homogen Ÿ Efficient CareControl Pembersih otomatis yang cerdas. Menentukan kebutuhan pembersihan sesuai dengan kondisi unit Kontak utama Benoit Fissot Managing Director, Technology Phone +62 877 7505 0808 benoit.fi[email protected] ® SelfCookingCenter XS Alat memasak professional, dalam format kecil Ÿ Alat memasak professional, dalam format kecil Ÿ Kualitas makanan yang luar biasa setiap saat Ÿ Mudah dioperasikan Ÿ Biaya operasional yang minim Ÿ Tidak diperlukan pemeriksaan atau pemantauan Ÿ Memasak makanan yang berbeda dalam waktu yang bersamaan Ÿ Pembersihan otomatis dan CombiMaster® Plus Operasi secara manual Ÿ Variasi makanan tanpa batas Ÿ Kabinet memasak dengan temperatur optimal Ÿ Pertunjukan memasak yang tak tertandingi Ÿ Alat yang mudah digunakan Aksesoris Ÿ hicken superspike C Ÿ ombigrill C Ÿ Cross and stripe grill Ÿ Multibaker. Cocok untuk menyiapkan sejumlah besar telur goreng, omelettes, rösti dan tortilla. Lapisan @triLax khusus mencegah makanan menempel Ÿ Roasting and baking tray. Dengan konduktifitas panas yang sempurna Ÿ Ultravent Fact sheet: version XI/2017 Teknologi Unit Bisnis descalling
Transcript of Teknologi Lini Bisnis Peralatan Horeka Indonesia - dksh.com · dukungan aplikasi untuk pelanggan...
Lini Bisnis Peralatan HorekaIndonesia
®CombiMaster Plus ® SelfCookingCenter®SelfCookingCenter XS
Lini Bisnis Peralatan Horeka menyediakan Layanan Ekspansi Pasar untuk peralatan masak profesional yang digunakan di dapur komersial dan berskala besar.
Keahlian utamaMemanggang, membakar, mengukus, tumis atau merebus makanan, semua dalam ruang kurang dari satu meter persegi. Varian produk kami mengurangi beban kerja, menjaga kualitas makanan dan menjawab kebutuhan dari dapur komersial modern. Produk ini memasak dengan cepat, mudah digunakan, memberikan kualitas makanan yang Anda tentukan, bahkan menghemat waktu, uang dan energi Anda dalam proses memasak.
Produk dan manfaatAsisten dapur profesional yang handal
®Ÿ iCookingControl
Menentukan kualitas, kemudahan operasional dan efisiensi
Ÿ iLevelControlFleksibilitas maksimum, kualitas makanan terbaik dan konsisten, hemat energi hingga >70%
®Ÿ HiDensityControl
Mendistribusikan panas, udara dan kelembaban secara intensif dan homogen
Ÿ Efficient CareControl Pembersih otomatis yang cerdas. Menentukan kebutuhan pembersihan sesuai dengan kondisi unit
Kontak utama
Benoit FissotManaging Director, TechnologyPhone +62 877 7505 [email protected]
®SelfCookingCenter XSAlat memasak professional, dalam format kecilŸ Alat memasak professional, dalam
format kecil Ÿ Kualitas makanan yang luar biasa setiap
saatŸ Mudah dioperasikanŸ Biaya operasional yang minimŸ Tidak diperlukan pemeriksaan atau
pemantauanŸ Memasak makanan yang berbeda dalam
waktu yang bersamaanŸ Pembersihan otomatis dan
CombiMaster® PlusOperasi secara manualŸ Variasi makanan tanpa batasŸ Kabinet memasak dengan temperatur
optimalŸ Pertunjukan memasak yang tak
tertandingiŸ Alat yang mudah digunakan
AksesorisŸ hicken superspikeCŸ ombigrillCŸ Cross and stripe grillŸ Multibaker. Cocok untuk menyiapkan
sejumlah besar telur goreng, omelettes, rösti dan tortilla. Lapisan @triLax khusus mencegah makanan menempel
Ÿ Roasting and baking tray. Dengan konduktifitas panas yang sempurna
Ÿ Ultravent
Fact sheet: version XI/2017
TeknologiUnit Bisnis
descalling
Manajemen pelangganSebagai pelanggan, Anda mendapatkan keuntungan dari pengetahuan industri, keahlian produk dan kemampuan layanan kami
Penjualan dan dukunganŸ Menyediakan solusi untuk katering
industri, sekolah internasional, universitas, asrama, pertahanan, sektor publik, rumah sakit, dll
Ÿ Respon cepat untuk memenuhi permintaan pelanggan baik untuk penjualan maupun pelayanan
Ÿ Pengetahuan dan pengalaman mendalam untuk memberikan layanan teknis dan purna jual, menjamin dukungan yang cepat dan andal bagi pelanggan
Ÿ Dapur demo yang menawarkan pelatihan langsung, demo masak dan dukungan aplikasi untuk pelanggan
AplikasiŸ Baking Ÿ Breakfast
®Ÿ Finishing Ÿ Mixed loadingŸ Overnight cookingŸ SmokingŸ Sous-vide
Tentang DKSHŸ Secara publik terdaftar di SIX Swiss
Exchange sejak Maret 2012, DKSH adalah perusahaan global yang berkantor pusat di Zurich, Swiss
Ÿ Dengan 825 lokasi bisnis di 37 wilayah pasar - 800 di antaranya di Asia - dan 31,970 staf khusus, DKSH menghasilkan penjualan bersih CHF 11.0 miliar pada tahun 2017
Ÿ Dengan warisan Swiss yang kuat dan empat unit bisnis - Barang Konsumsi, Kesehatan, Bahan Kinerja dan Teknologi – DKSH memiliki tradisi panjang dalam berbisnis di dan dengan Asia serta berakar kuat di masyarakat dan bisnis di seluruh Asia Pasifik.
Unit Bisnis Teknologi DKSHŸ Layanan Ekspansi Pasar terdepan untuk
berbagai barang investasi dan instrumen analitis
Ÿ Bagi pelanggan kami, kami menawarkan solusi total di bidang peralatan pertanian, peralatan horeka, bahan dan perlengkapan industri, peralatan infrastruktur, mesin presisi, instrumentasi ilmiah, semikonduktor, fotovoltaik dan elektronik, berbagai aplikasi industri khusus serta mesin tekstil
Ÿ Dengan 75 lokasi bisnis di 18 wilayah pasar dan sekitar 1,250 spesialis, termasuk 500 teknisi, Unit Bisnis Teknologi menghasilkan penjualan bersih CHF 404.2 juta pada tahun 2017
Lini Bisnis Peralatan HorekaŸ Hadir di 10 wilayah pasar, yaitu China,
Kamboja, Indonesia, Laos, Malaysia, Myanmar, Filipina, Singapura, Taiwan, Thailand dan Vietnam
Ÿ 196 spesialis dan 113 teknisiŸ Dengan solusi unik dan menyeluruh
serta dan layanan teknis kelas satu, kami membantu pelanggan meningkatkan kualitas makanan dan minuman, produktivitas dan pendapatan bisnis
PT. DKSH Indonesia. AIA Central 39th floor. Jalan Jenderal Sudirman Kavling 48A, Jakarta Selatan 12930Phone +62 21 2988 8557, Fax +62 21 2988 7870, [email protected], www.dksh.com/indonesia
Braised beef cut Finishing, preparing, cooling Grill
Mixed loading Steam vegetables Stir-fry
