ARG CU OS O W KE IED SA

Special Edition of V iani’s Kitchen

Sering merasa lapar karena ga ada cemilan? Don’t worry guys, ada Adew Sugar Cookies khas Viani’s Kitchen yang khusus dibuat

menyambut ulang tahun si cantik kesayangan kita, Ayudewi Komala Indriastuti. Gak cuma rasa dan teksturnya yang lezat, Adew Sugar

Cookies ini sangat cantik hingga membuat siapa pun yang melihatnya tak sabar untuk mencicipi. Penasaran? Check this out!

Dear food lover, How do you feel?Senang sekali bisa bertemu lagi dalam edisi Viani’s Kitchen edisi bulan februari. Memasuki bulan februari tentunya menjadi keistimewaan tersendiri bagi kita semua, apalagi tanggal 26 februari kita semua akan merayakan Adew’s Day! Untuk itu, spesial di edisi kali ini, Viani’s Kitchen akan mengajak food lover untuk berkreasi membuat cemilan enak dan cantik, yang kita sebut Adew Sugar Cookies. Gak sabar untuk mencoba? Let’s try the recipe and celebrate Adew’s day happily!

Love,Viani Hafiza Chef’s Greeting

What you need:

Bahan A: 200 gr mentega2 ons whisman150 gr gula pasir2 kuning telur2sdt vannila

Bahan B:250 gr tepung terigu serbagu1na1 sdt baking powder

Bahan C:Icing sugar serbaguna1 putih telur2 sdt perasan lemonberbagai macam pewarna makanan

MAKING DOUGH PROCESS

1. Pertama, siapkan bahan A. Masukkan mentega, whisman, dan gula pasir. Kocok dengan mixer low speed.

2. Setelah cukup rata, masukkan kuning telur, dan vanilla. Kocok dengan mixer high speed hingga adonan rata

3. Siapkan bahan B. Ayak bahan tersebut, campurkan bahan B ke dalam mangkok berisi bahan A. Aduk menggunakan tangan hingga adonan kalis.

SHAPE YOUR OWN COOKIE

1. Setelah adonan kalis, ambil sedikit demi sedikit adonan yang akan dicetak.

2. Bentuk adonan tersebut menggunakan tangan atau menggunakan cetakan sesuai bentuk yang diinginkan. Dalam hal ini, tim Viani’s Kitchen memilih bentuk bulat dengan menggunakan tangan.

3. Simpan adonan yang sudah dicetak di loyang yang sudah diolesi dengan mentega.

DECORATE YOUR OWN COOKIE

1. Campurkan icing sugar, putih telur, dan perasan lemon. Kocok dengan mixer high speed hingga kaku.

2. Pisahkan campuran icing sugar menjadi beberapa bagian, tambahkan pewarna makanan sesuai warna yang diinginkan.

3. Masukkan icing sugar yang sudah jadi tersebut kedalam plastik segitiga. Gunting ujung plastiknya.

4. Hias adonan kue yang sudah dicetak dengan icing sugar sesuai bentuk yang diinginkan.

5. Taburkan trinit sebagai pemanis, agar dolphin sugar cookies terlihat semakin cantik

and here they are....

ADEW SUGAR COOKIES

What’s inside the cookies?

Adew Sugar Cookies merupakan suatu hasil cipta kreasi rasa, yang diciptakan berdasarkan kisah persahabatan Viani Hafiza dan Ayudewi Komala Indriastuti. Viani yang memiliki hobi memasak, sengaja mempersembahkan kreasi ini untuk sahabat sejatinya, Ayudewi. Bagi viani, ayudewi merupakan sebuah karunia yang diberikan Allah kepadanya. “Punya temen banyak itu gampang, tapi punya sahabat??? Aku bersyukur banget, Allah kasih viani sahabat kaya ayu. Nothing can change her :)” ujar Viani. Bersahabat sejak kelas 2 SMA, Viani mengaku bahwa ayu seringkali menjadi inspirasi dan motivasi bagi dirinya dalam hal apapun termasuk berubah menjadi yang lebih baik. “Ayu orangnya sabar, pengertian, mau dengerin viani yang begini-begini aja, selau memotivasi viani dengan ide-ide gilanya hahaha. Meski kadang orangnya beuuuh heboh, pecicilan, dan yah begitulah, but inside, she’s a really strong and loveable girl that always inspire me by her life’s story :)

Gimana food lover, have you tried Adew Sugar Cookies? Well guys, for your information, ternyata sugar cookies ini bukan cuma enak untuk dijadikan cemilan loh. Usut punya usut, katanya adew sugar cookies ini punya cerita dibalik resep rahasianya. Seperti apa ceritanya? Yuk kita simak kisah yang satu ini...

Sebegitu berharganya ayu di mata viani, hingga akhirnya Adew Sugar Cookies ini pun viani persembahkan sebagai rasa terima kasih kepada sahabat kesayangannya itu. “Kue ini sebenernya gak seberapa dibanding segala cerita sedih, senang, lucu yang ayu kasih dalam lembaran kisah hidup viani. Tapi, mudah-mudahan kado ini setidaknya bisa membuat hari ulang tahun ayu yang ke-19 ini menjadi semakin berwarna. Happy birthday, AYUDEWI KOMALA INDRIASTUTI! Wish you have a great year~” Ujar viani. Begitulah ceita dibalik Adew Sugar Cookies, semoga cerita tersebut dapat memberi inspirasi food lover untuk terus berkarya dalam berbagi kebahagiaan dengan orang-orang di sekitar kita.

Bring the peace, spread the love, and live your life!

THANKS TO:

Mama FillyTante MiaNenek Tami

who has supported Viani in makingAdew Sugar Cookies!