Tabel RDA Pd Anak
-
Upload
rinadi-andara -
Category
Documents
-
view
2.392 -
download
245
description
Transcript of Tabel RDA Pd Anak
Menentukan Status Gizi dan Kebutuhan Zat Gizi4/12/2012 09:15:00 AM | Label: Dietetika
Menentukan status gizi ada dua cara yaitu dengan menghitung IMT (Indeks Massa Tubuh) untuk orang dewasa ( > 18 tahun) dan dengan menggunakan Tabel CDC.IMT = BB (kg)/TB2 (m)Dengan Kriteria
Depkes RI tahun 1994
KRITERIA NILAI IMTKurusKekurangan BB tingkat beratKekurangan BB tingkat ringan
< 1717 – 18,5
Normal 18,5 - 25GemukKelebihan BB tingkat ringanKelebihan BB tingkat berat
25 – 27> 27
Status Gizi Anak (0-18 thn) = (BBA/BBI(menurut tabel CDC)) X 100%Dengan Kriteria
Nutrition Growth-Development, 2006 (Waterlow, 1972)
KRITERIA NILAIObesitas > 120%Overweight 110 – 120%Gizi Baik 90 – 110%Gizi Kurang 70 – 90%Buruk < 70%
Belakangan muncul penemuan WHO (2007) yang baru tentang cara menentukan status gizi. Disini tabel WHO memasukkan penggunaan perhitungan IMT dimulai dari umur 6 tahun. Jadi rumus IMT dapat digunakan pada anak usia > 6 tahun dengan mengacu pada tabel di bawah ini :
Menghitung kebutuhan Energi
Dewasa (>18 thn)BEE (Wanita) = 655 + (9,6 x BB) + (1,7 x TB) – (4,7 x Umur)BEE (Pria) = 66 + (13,5 x BB) + (5 x TB) – (6,8 x Umur)
Anak-anak (0-18 thn)Kebutuhan Kalori = Nilai RDA X BBI (berdasarkan table CDC)
Tabel RDA untuk Bayi dan Anak (Penuntun Diet anak, 1998)
Golongan Umur
Kecukupan Energi (kkal/Kg BBI) Kecukupan ProteinLaki-Laki Perempuan
0 - 1 110 - 120 110 - 120 2,51 - 3 100 100 24 - 6 90 90 1,86 - 9 80 - 90 60 - 80 1,5
10 - 14 50 - 70 40 - 55 1 – 1,514 - 18 40 - 50 40 1 – 1,5