Silabus Idk III (Biokimia) Semester II
Transcript of Silabus Idk III (Biokimia) Semester II
-
7/24/2019 Silabus Idk III (Biokimia) Semester II
1/8
RANCANGAN PEMBELAJARANSEMESTER
IDK III (Biokimia)
DOSEN PENGAMPU:
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN S1FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIERSITAS MUHAMMADI!AH PURWOKERTOTA" #$1%& #$1'
KOORDINATOR MATA KULIAH:
-
7/24/2019 Silabus Idk III (Biokimia) Semester II
2/8
A. IDENTITAS MATA KULIAH
Nama Program Studi Keperawatan S1
Nama Mata Kuliah : IDK III (Biokimia)
Kode Mata Kuliah 131101101Seme!ter : I
SKS : " SKS (# : SKS$ P : SKS)
#otal %am& Perminggu : 1 SKS # ' 1 am
1 SKS P ' am
T: (2x1x14 Minggu) = 28 Jam Te!i
T: (2x2x14 Minggu) = "# Jam La$
Pra!arat : *
Do!en Pengaar : Dra+,+ -akia$ M+Si
%. &A'AIAN 'EM%ELAJAAN
Setelah perkuliahan diharapkan maha!i!wa mampu :
1. Menela!kan .ung!i air$ p, dan /u..er dalam pro!e! kehidupan
2. Menela!kan !truktur$ .ung!i dan meta/oli!me protein
. Menela!kan !truktur$ .ung!i dan kinetika enim
4. Menela!kan !truktur$ .ung!i dan meta/oli!me kar/ohidrat
". Menela!kan !truktur$ .ung!i dan meta/oli!me lipida
#. Menea!kan !truktur$ .ung!i dan meta/oli!me a!am nukleat
*. Menela!kan per/edaan maam$ .ung!i dan peran 2itamin
8. Menela!kan kelainan dalam tu/uh oleh aki/at kelainan meta/oli!me
&. DESKI'SI MATA KULIAH
Perkuliahan diawali mem/aha! tentang !el !e/agai tempat reak!i kimia iri*iri dan
.ung!i air !erta p, dan /u..er ang mendukung reak!i kimia dalam tu/uh+ Selanutna
mem/aha! tentang !truktur !enawa /iomolekul : a!am nukleat$ protein$ kar/ohidrat$ lipid$
enim$ 2itamin dan mineral$ !erta pro!e! /iokimiawi ang /erlang!ung di dalam !el aitu
meta/oli!me kar/ohidrat (pro!e! aero/ dan anaero/$ glikoli!i!$ dekar/ok!ila!i ok!idati.$
!iklu! a!am !itrat$ alur pento!a po!.at$ tran!port elektron$ po!.orila!i ok!idati.$ dan
glukoneogene!i!)$ meta/oli!me !enawa nitrogen (protein&a!am amino)$ meta/oli!me lipida
!erta meta/oli!me a!am nukleat /e!erta kelainan*kelainan meta/oli!mena pada manu!ia+
Mende!krip!ikan kon!ep*kon!ep da!ar tentang !truktur$ kla!i.ika!i$ .ung!i enim$ dan
menela!kan kinetika enim+ Selanutna mem/aha! tentang 2itamin ang meliputi !truktur$
maam dan perananna dalam meta/oli!me+Pert Kompeten!i Da!ar Indikator Pokok Baha!an Metode Kegiatan Sum/ 42alua!i
-
7/24/2019 Silabus Idk III (Biokimia) Semester II
3/8
emu
an
Ke
dan Su/
Baha!an
Perkuliaha
n
Praktikum
(ika ada)
er
Belaa
r
1. Menela!kan pro!e!
/iokimia di dalam !el
hidup
Memahami
pro!e! /iokimia
dalam !el hidup
Kontrak
perkuliahan
Peran /iokimia
dalam /iologi
5rganel !el
!e/agai tempat
reak!i kimia
6eramah
dan
di!ku!i
+ 1$3$7
"
8ian
!i!ipan$
8#S
2 Menela!kan 6iri*iri$
!i.at dan molekul air
ang /erhu/ungan
dengan pro!e!
/iokimia
Memahami iri*
iri$ !i.at dan
molekul air
!e/agai wahana
pro!e! /iokimia
ter/aik
9ir: 6iri*iri$
!i.at dan
.ung!i
6eramah
dan
di!ku!i
+ 1$3$7
"
8ian
!i!ipan$
8#S
Menela!kan
Ke!etim/angan 9!am*
Ba!a 6airan #u/uh
Menela!kan
ke!etim/angan
a!am*/a!a
airan tu/uh
Menela!kan
mekani!me
!i!tem /u..er
dalam darah
dan ginal
9!am*Ba!a: p,
dan /u..er
airan tu/uh
6eramah
dan
di!ku!i
+ 1$3$7
"
8ian
!i!ipan$
8#S
4 UJIAN SISI'AN
*; Memahami pengertian
Protein$
pengelompokan$
man.aat dan
meta/oli!mena
didalam tu/uh
manu!ia
Menela!kan
!truktur dan
.ung!i protein
dan a!am
amino
Mampu
mem/edakan
!truktur primer$
!ekunder$
ter!ier$ dan
kuartener dariprotein
Mampu
mem/edakan
protein /entuk
.i/rou! dan
glo/uler
Memahami
/io!inte!i!
a!am amino
dan protein
Memahami
Struktur dan
.ung!i protein&
a!am amino
+ + !truktur dan
eni! a!am
amino
+ + ikatan peptida
dan .ung!i
protein
+ + !truktur
protein primer$!ekunder$
ter!ier dan
kuartener
+ +protein
-
7/24/2019 Silabus Idk III (Biokimia) Semester II
4/8
mekani!me
deamina!i dan
tran!amina!i
Memahami
teradina
kelainanmeta/oli!me
protein
a!am amino
+ Deamina!i dan
tran!mina!i
+ Kelainan
meta/oli!me
protein
>*11 Memahami pengertian
enim$ koenim$
karakteri!tik enim$
penggolongan
enim$ mekani!me
kera enim danang mempengaruhi
keepatan reak!i
kera enim
Memahami
!truktur$ .ung!i$
dan kla!i.ika!i
enim
Menela!kan
kera enim dan.aktor*.aktor
ang
mempengaruhi
Menela!kan
kera enim
alo!terik
Menela!kan
modulator
po!iti. dan
negati. pada
enim
4nim
+ Struktur$ .ung!i$
dan kla!i.ika!i
enim
+ Mekani!me
kera enimdan .aktor*
.aktor ang
mempengaruhi
na
+ 4nim alo!terik
dan modulator
po!iti. 7
negati.
6eramah
dan
di!ku!i
Pem/uktia
n adana
kera
enim
amila!e
dan .aktor*
.aktor
ang
mempenga
ruhi kera
enim
(!uhu$ p,$
inhi/itor)
1,,4,
-an "
UTS
1 UTS
13*1? Memahami pengertian
Kar/ohidrat$
man.aat dan
meta/oli!mena di
dalam tu/uh
manu!ia
Memahami
!truktur .ung!i$
pengelompokan
$ dan iri*iri
utama
kar/ohidrat
Mene!lakan
mekani!me
kata/oli!mekar/ohidrat
!eara aero/
maupun
anaero/
Menela!kan
ana/oli!me
kar/ohidrat
(
-
7/24/2019 Silabus Idk III (Biokimia) Semester II
5/8
@ipid$ man.aat dan
meta/oli!mena di
dalam tu/uh manu!ia
pengertian
@ipid
menela!kan
eni!*eni! @ipid
menela!kan
man.aat&.ung!ilipid
menela!kan
meta/oli!me
lipid di dalam
tu/uh manu!ia
menela!kan
kelainan
meta/oli!me
lipid pada
manu!ia
+
-
7/24/2019 Silabus Idk III (Biokimia) Semester II
6/8
JADUAL 'EKULIAHAN
Ke/a0 A uang = 3
Ke/a0 % uang = 1
N KELAS %
(Kami0)
KELAS A
(Kami0)
' %a5a0an6Su$
' %a5a0an
D0en
Tangga/ Jam Tangga/ Jam
1 ? Mar 0+0*
11+30
? Mar 0;+00*
0+"0 Kontrak
perkuliahan
Peran Biokimia
dalam Biologi
5rganel !el
!e/agai tempatreak!i kimia
,eri Maranto
2 13 Mar 0+0*
11+30
13 Mar 0;+00*
0+"0
9ir: 6iri*iri$ !i.at dan
.ung!i
,M
0 Mar 0+0*
11+30
0 Mar 0;+00*
0+"0
9!am*Ba!a: p, dan
/u..er airan tu/uh
,M
4 ; Mar 0+0*
11+30
; Mar 0;+00*
0+"0
8ian Si!ipan ,M
" 3 9pr 0+0*
11+30
3 9pr 0;+00*
0+"0 Struktur dan .ung!i
protein&a!am amino
* Struktur dan eni!
a!am amino* Ikatan peptida dan
.ung!i protein
* Struktur protein
primer$ !ekunder$
ter!ier dan kuartener
* Protein
-
7/24/2019 Silabus Idk III (Biokimia) Semester II
7/8
negati.
* 28+Mei 214 MID S4M4S#4C
8 Mei 0+0*
11+30
Mei 0;+00*
0+"0 Kar/ohidrat
* Struktur dan .ung!i
kar/ohidrat
* %eni!*eni!kar/ohidrat
Kata/oli!me
kar/ohidrat (alur
hek!o!a dan
pento!a) !eara
aero/ dan
anaero/
9na/oli!me
kar/ohidrat
(.oto!inte!i! danglukoneogene!i!)
Kelainan
meta/oli!me
kar/ohidrat
*
,M
3 1? Mei 0+0*
11+30
1? Mei 0;+00*
0+"0 @ipida
*
-
7/24/2019 Silabus Idk III (Biokimia) Semester II
8/8
11+30 0+"0 * Pengertian
2itamin
* Maam$ !truktur$
dan .ung!i
2itamin
1 3* %uni 01" MIN77U TENAN714 30 %uni*1 %uli 01" UJIAN AKHI SEMESTE