SAP Diet Hipertensi 1
Transcript of SAP Diet Hipertensi 1
![Page 1: SAP Diet Hipertensi 1](https://reader031.fdokumen.com/reader031/viewer/2022012322/5571fa334979599169918ee2/html5/thumbnails/1.jpg)
SATUAN ACARA PENYULUHAN
(SAP)
Oleh :
Harli Ariansyah
11102010
Tingkat III A
DEPARTEMEN KESEHATAN RI
POLITEKNIK KESEHATAN BANDUNG
PRODI KEPERAWATAN BANDUNG
![Page 2: SAP Diet Hipertensi 1](https://reader031.fdokumen.com/reader031/viewer/2022012322/5571fa334979599169918ee2/html5/thumbnails/2.jpg)
2005
SATUAN ACARA PENYULUHAN
Masalah : Kurangnya pengetahuan klien dan keluarga tentang cara
Cara perawatan dan pencegahan hipertensi
Pokok Bahasan : Penyakit Jantung
Sub Pokok Bahasan : Hipertensi
Sasaran : Keluarga Ny. M
Waktu : 20 Menit
Pertemuan Ke : 3
Tanggal : 29 Juli 2005
Tempat : Rumah Keluarga Ny. M
I. Tujuan Instruksional Umum
Setelah diberikan penyuluhan, sasaran memahami tentang cara perawatan dan
pencegahan penyakit hipertensi.
II. Tujuan Instruksional Khusus
Setelah diberikan penjelasan selama 20 menit diharapkan sasaran dapat :
1. Menyebutkan pengertian hipertensi
2. Menyebutkan 4 dari 8 penyebab hipertensi
3. Menyebutkan 5 dari 10 tanda dan gejala
hipertensi
4. Menyebutkan pencegahan dan perawatan
hipertensi
5. Menyebutkan jenis makanan untuk
hipertensi
III. Pokok Materi
![Page 3: SAP Diet Hipertensi 1](https://reader031.fdokumen.com/reader031/viewer/2022012322/5571fa334979599169918ee2/html5/thumbnails/3.jpg)
1. Pengertian hipertensi
2. Penyebab hipertensi
3. Tanda dan gejala hipertensi
4. Pencegahan dan perawatan hipertensi
5. Jenis makanan untuk hipertensi
IV. Kegiatan Belajar Mengajar
- Metode : curah pendapat, ceramah, tanya jawab
- Langkah – langkah kegiatan :
A. Kegiatan Pra Pembelajaran
1. Mempersiapkan materi, media dan tempat
2. Kontrak waktu
B. Membuka Pembelajaran
1. Memberi salam
2. Perkenalan
3. Menjelaskan pokok bahasan
4. Menjelaskan tujuan
5. Apersepsi
C. Kegiatan inti
1. Penyuluh menyampaikan materi
2. Sasaran menyimak materi
3. Sasaran mengajukan pertanyaan
4. Penyuluh menjawab pertanyaan
5. Penyuluh menyimpulkan jawaban
D. Penutup
1. Evaluasi
2. Penyuluh dan sasaran menyimpulkan materi
3. Memberi salam
V. Media Dan Sumber
Media : Leaflet dan flip card
![Page 4: SAP Diet Hipertensi 1](https://reader031.fdokumen.com/reader031/viewer/2022012322/5571fa334979599169918ee2/html5/thumbnails/4.jpg)
Sumber :
- Buku Ajar Keperawatan Medical Bedah Edisi 8 Vol. 2 Hal 896,
Brunner & Suddarth, EGC
- Kesehatan Wanita Diatas Umur 40 Tahun, Caroline J. Bohme MD
- Masalah Hipertensi, Prof. dr. Moerdowo. F. R. S. A.
VI. Evaluasi
Prosedur : Post test
Jenis tes : Pertanyaan secara lisan
Butir soal : 5 soal
1. Sebutkan pengertian hipertensi !
2. Sebutkan penyebab hipertensi (minimal 4
dari 8)!
3. Sebutkan tanda dan gejala hipertensi
(minimal 5 dari 10) !
4. Sebutkan pencegahan dan perawatan
hipertensi !
5. Jenis makanan untuk penderita hipertensi !
VIII. Lampiran Materi dan Media
![Page 5: SAP Diet Hipertensi 1](https://reader031.fdokumen.com/reader031/viewer/2022012322/5571fa334979599169918ee2/html5/thumbnails/5.jpg)
MATERI PENYULUHAN
A. PENGERTIAN
Hipertensi adalah kenaikan tekanan darah melebihi 150/ 90 mmHg
B. PENYEBAB
- Stress
- Minum minuman beralkohol secara berlebihan
- Usia
- Keturunan
- Obesitas (berat badan berlebih)
- Kurang aktivitas fisik
- Penyakit lain (ginjal, syaraf)
- Keracunan kehamilan
C. TANDA DAN GEJALA
- Sakit kepala, pusing
- Lemas
- Sesak napas
- Kelelahan
- Mimisan
- Sukar tidur
- Mata berkunang-kunang
![Page 6: SAP Diet Hipertensi 1](https://reader031.fdokumen.com/reader031/viewer/2022012322/5571fa334979599169918ee2/html5/thumbnails/6.jpg)
- Mual dan muntah
- Mudah tersinggung
- Cepat marah
D. PENCEGAHAN DAN PERAWATAN
- Pengobatan dengan obat-obatan penurun darah tinggi sesuai anjuran
dokter
- Merubah pola hidup :
1. Berhenti merokok
2. Mengurangi berat badan bagi penderita yang gemuk
3. Menghindari konsumsi garam berlebih (mengurangi makanan yang
mengandung lemak dan garam)
4. Menghindari makanan/ minuman yang mengandung alkohol
5. Istirahat yang cukup
6. Mengurangi stress :
Latiahan meditasi
Olahraga pernapasan
7. Olahraga teratur :
Aerobik
Jalan kaki
Bersepeda
Berenang
D. JENIS MAKANAN UNTUK HIPERTENSI
GOLONGAN BAHAN
MAKANAN
MAKANAN YANG BOLEH DIBERIKAN
MAKANAN YANG TIDAK BOLEH DIBERIKAN
Karbohidrat Beras, kentang, singkong, terigu, makanan yg diolah tanpa garam seperti mie, biskuit, kue kering.
Roti biskuit dan makanan yg dimasak dg garam dapur
Protein hewani Daging, ikan, telur dan susu Ikan asin, keju, kornet, telur asin, pindang dendeng, udang
Protein nabati Semua kacang-kacangan yg diolah tanpa garam dapur
Kacang tanah dan semua kacang yg dimasak dg garam dapur
Sayuran Semua sayuran segar dan sayuran yang diawetkan tanpa
Sayuran yg diawetkan dg garam seperti : sayuran kaleng, asinan
![Page 7: SAP Diet Hipertensi 1](https://reader031.fdokumen.com/reader031/viewer/2022012322/5571fa334979599169918ee2/html5/thumbnails/7.jpg)
garamBuah-buahan Semua buah-buahan segar dan
diawetkan tanpa garam dan sodaDurian dan buah-buahan yg diwetkan dg garam dan soda
Lemak Minyak margarin dan mentega tanpa garam
Margarin dan mentega biasa
Bumbu Semua bumbu segar dan kering yg tidak mengandung garam dapur
Garam dapur, soda, vetsin dan bumbu yg mengandung garam dapur, kecap asin, tersai, tauco
Minuman Air putih Kopi dan coklat