Salmonella Thyposa Tugas

7/22/2019 Salmonella Thyposa Tugas

1/7

TUGAS BAKTERIOLOGI

BAKTERI SALMONELLA THYPOSA

DISUSUN OLEH :

Kristina Drias Ambarsari (29112522j)

Sulastri Nawangsari (29112523j)

DIII ANALIS KESEHATAN

UNIVERSITAS SETIA BUDI

SURAKARTA


2/7

SALMONELLA THYPOSA

Klasifikasi Salmonella thyposa

Kingdom : Bakteria

Phylum : Proteobakteria

Classis : Gamma proteobakteria

Ordo : Enterobakteriales

Familia : Enterobakteriakceae

Genus : Salmonella

Species : Salmonella thyposa

Morfologi dan Fisiologi

Salmonella adalah suatu genus bacteria enterobakteria Gram negatif berbentuk tongkat/

batang Gram negatif, ukuran 1-3um x 0,5-0,8 um, besar koloni kira-kira 2-4mm, bakteri ini

menyebabkan mengakibatkan penyakit parathyfus, thyfus, dan penyakit foodborne. Species-

species Salmonella bisa bergerak bebas dan menghasilkan hidrogen sulfide. Salmonella ini diberi

nama oleh Daniel Edward Salmon, ahli patologi Amerika Serikat, meskipun sebenarnya

rekannya Theobald Smith yang pertama kali menemukan bakteri ini pada tahun 1885 pada tubuh

babi.

Salmonella merupakan kuman Gram negatif, tidak berspora dan panjangnya bervariasi.

Kebanyakan species bergerak dengan flagel peritrih. Salmonella tumbuh cepat pada pembenihan

biasa tetapi tidak meragikan sukrosa dan laktosa. Kuman ini merupakan asam dan beberapa gas

dari glukosa dan manosa. Kuman ini bisa hidup dalam air yang dibekukan dengan masa yang

lama. Salmonella resisten terhadap zat-zat kimia tertentu misalnya hijau brilian, natrium

tetrationat, dan natrium dioksikholat. Senyawa ini menghambat kuman coliform dan karena itu

bermanfaat untuk isolasi salmonella dari tinja.

Salmonella digolongkan ke dalam bakteri Gram negatif sebab Salmonella adalah jenis

bakteri yang tidak dapat mempertahankan zat warna metil ungu pada metode pewarnaan Gram.
http://1.bp.blogspot.com/-2Cq_V07eZSM/UCXirSKkQhI/AAAAAAAAAEs/Gkfl9C2EK2c/s1600/salmonella+marler+clark.jpg


3/7

Bakteri Gram positif akan mempertahankan warna ungu gelap setelah dicuci dengan alkohol,

sementara Gram negatif tidak. Pada uji pewarnaan Gram, suatu pewarna penimbal ditambahkan

setelah metal ungu, yang membuat semua Gram negative menjadi berwarna merah/merah muda.

Pengujian ini berfungsi mengelompokkan kedua jenis bakteri ini berdasarkan perbedaan struktur

dinding sel mereka. Banyak species bakteri gram negative bersifat patogen ( penyebab penyakit)

yang berarti mereka berbahaya bagi organisme inang. Sifat patogen ini berkaitan dengan

komponen tertentu pada dinding sel gram negative terutama lapisan lipopolisakarida atau dikenal

sebagai endotoksin.

Patogenesis dan Patologi

Salmonella thyposa bersifat infektif terhadap manusia dan infeksi organisme ini berarti

ditularkan dari sumber manusia. Tetapi, sebagian besar salmonella bersifat patogen bagi binatang

yang merupakan sumber untuk infeksi bagi manusia. Binatang-binatang ini meliputi unggas,

babi, binatang pengerat, sapi, kura-kura sampai burung kakak tua.

Di antara faktor-faktor yang menyebabkan resisten terhadap infeksi Salmonella adalah keasaman

lambung, jasad renik flora usus normal dan daya tahan usus.


4/7

Cara Analisa

1. SampelSampel yang dipergunakan pada pemeriksaan salmonella adalah darah dan faeces.Cara pengambilan sampel :

1) Untuk sampel darah : diambil darah vena .2) Untuk sampel faeces : diambil dengan cara defaecasi spontan dan rectal toucer.

2. MediaMedia yang digunakan pada pemeriksaan salmonella adalah :

BSA Mac Conkey Agar/ Endo Agar Blood plate Selenit cystein Media uji biokimia (KIA,LIA,SIM, Citrat) BHI


5/7

3. Identifikasia. Sampel ditanam pada medium BP, BHI, Selenit sistein, Mac Conkey/ Endo agar.b. Diinkubasi pada suhu 37C, selama 24 jam.c. Hari selanjutnya diamati adanya pertumbuhan bakteri pada medium BHI dan lihat

dengan pengecatan Gram serta koloni pada medium MCA/ EA dan BP.

d. Amati pertumbuhan pada medium selenit dan selanjutnya dilakukan penggoresanpada medium BSA.

e. Koloni dari medium MCA di lanjutkan pengujian pada medium biokimia.f. Hari selanjutnya pembacaan hasil pada medium BSA jika positif Salmonella

terlihat adanya koloni mata ikan, untuk uji bio kimia pada KIA menunjukan hasil

K/A G+S+, untuk LIA menunjukan hasil K/K S+ , untuk SIM menunjukan hasil

+-+, untuk Citrat menunjukan hasil ( - )

koloni pada medium BSA Bakteri Salmonella Batang Gram Negatif koloni pada medium MCA

Gejala-gejala yang timbul dari infeksi Salmonella thyposa :

Panas badan yang semakin haribertambah tinggi, terutama pada sore

dan malam hari.

Terjadi selama 7-10 hari, kemudianpanasnya menjadi konstan dan

kontinyu.

Umumnya paginya sudah merasabaikan, namun ketika menjelang

malam kondisi mulai menurun lagi.

Pada fase awal timbul gejala lemah,sakit kepala, infeksi tenggorokan,

rasa tidak enak di perut, sembelit.


6/7

Pada keadaan yang berat penderitabertambah sakit dan kesadaran mulai

menurun.

Mual, muntah, diare ringan. Sakit kepala yang berlebihan. Demam. Hilangnya nasfu makan. Perasaan tidak nyaman. Ruam (tumbuh bintik-bintik) muncul

pada dada bagian bawah dan bagian

perut pada minggu kedua saat

demam.

Sakit pada bagian perut diikutidengan diare.

Berak berdarah. Lamban, lesu dan malas Terlalu lelah dan lesu. Mimisan atau hidung berdarah Kedinginan. Mengigau. Bingung. Gelisah. Mood tidak stabil. Kesulitan kosentrasi. Halusinasi.
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/003120.htmhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/003120.htm


7/7

Cara Pencegahan:

Jangan minum air yang belum dimasak (belum matang). Bila ingin jajan di pingir jalan yang belum jelas apakah airnya dimasak atau tidak,

yakinlah bahwa badan kita dalam keadaan yang fit sehingga daya tahan tubuh kita

(leukosit) dapat menghancurkan kuman-kuman itu.

Menjaga kebersihan peralatan makan. Menjaga daya tahan tubuh agar selalu fit dengan makanan, gizi seimbang, istirahat yang

cukup, olah raga, rileks (tidak stress/tegang).

Untuk menghindari penyebaran kuman, Buang air besar sebaiknya pada tempatnyajangan dikali atau sungai.

Cara Pengobatan:

Berobat ke dokter untuk mendapat antibiotik ciprofloksasin. Makan makanan yang bergizi, namun yang lunak-lunak dan tidak berserat Bila demam sangat tinggi, dapat dikompres dengan air hangat dan banyaklah minum air

putih.

Jika opname akan diberi infus cefotaxime.

Obat alami yang luar biasa mujarabnya adalah cacing tanah ( Genus Lumbriscus ) sayasendiri pernah sakit dan alhamdullilah bisa sembuh , ini karena di cacing tanah terdapat

mikroorganisme simbiotic mutualism Streptomyces sp. yang menghasilkan antibiotik

streptomisin

Antibiotic Streptomycin inilah yang menghempaskan Salmonella di usus halus tidaktahan / mati.

Pengobatan penyakit yang menggunakan bahan alami telah banyak dilakukan dimasyarakat, contohnya adalah cacing tanah Lumbricus rubellus dan Pheretima sp.

Salmonella Thyposa Tugas

Documents

Transcript of Salmonella Thyposa Tugas