8/16/2019 Resep Puding Tahu Sutera

http://slidepdf.com/reader/full/resep-puding-tahu-sutera 1/2

Resep Puding Tahu Sutera, MajalahPuding.COM – Pernahkan Moms mendengar

mengenai puding tahu? Eits, ini bukan puding yang terbuat dari tahu ya, Moms tapi puding berwarna

putih bersih yang teksturnya sangat lembut seperti warna dan tekstur pada tahu. Puding tahu ini

biasanya disajikan bersama potongan buah segar atau buah kalengan dan disiram sirup kesukaan.

Wow deh pokoknya.

Penampilannya yang eye-catching dapat kita jadikan

hidangan untuk tamu yang berkunjung ke rumah atau sebagai dessert sehat untuk keluarga sehari-

hari. Moms sudah penasaran gimana cara buatnya? uk simak panduan berikut ini.

Bahan Resep Puding Tahu Sutera• 2 bungkus agar-agar bubuk putih

• ¾ kaleng susu kental manis merk apa saja• 1000 ml air

• 70 gr gula pasir

• ¼ sendok teh garam halus

• ½ sendok teh essence leci

!ahan pelengkap "

• 5 butir stroberi, belah menjadi 4

• 10 butir buah anggur merah atau hijau, belah menjadi 2

• 1 buah naga arna merah atau putih, potong dadu

• 10 butir buah leci, buang bijin!a• 5 sendok makan sirup rasa leci

Cara membuat Resep Puding Tahu Sutera :

8/16/2019 Resep Puding Tahu Sutera

http://slidepdf.com/reader/full/resep-puding-tahu-sutera 2/2

1" #iapkan panci untuk melarutkan susu kental manis dengan air" #etelah larutan

rata tambahkan garam halus" $duk kembali hingga rata kemudian sisihkan terlebih

dahulu"

2" $mbil adah kering, buka bungkus agar-agar dan tuang ke dalamn!a" %ambahkan

gula pasir kemudian campur hingga rata" #etelah itu, masukkan campuran ini ke

dalam larutan susu !ang tadi kita buat" $duk" &angan sampai agar-agar menggumpal"

'anaskan campuran dan terus aduk hingga mendidih" #egera matikan api setelah

campuran ini mendidih agar susu !ang kita rebus tidak meluap dan berkurang"

(" 'astikan uap panas hilang baru masukkan essence buah leci ke dalamn!a" $duk

sampai semua rata" #etelah itu, tuang adonan ke dalam adah atau cetakan !ang

telah )oms beri air matang *agar puding mudah dikeluarkan setelah membeku+"

inginkan dan bekukan puding di dalam lemari pendingin"

4" ek puding apakah sudah membeku" &ika sudah membeku, keluarkan puding dan

potong-potong bentuk dadu atau kotak"

5" $mbil mangkuk besar dan masukkan potongan puding ke dalamn!a" %ambahkan

 juga buah-buahan !ang telah )oms siapkan" #iram dengan sirup leci" )asukkan

kembali ke dalam lemari pendingin agar sirup dapat meresap ke dalam puding dan

buah selama kurang lebih 2 jam"

." /eluarkan dari lemari pendingin dan sajikan"

!ahan baku puding yang berupa agar-agar berman#aat melancarkan pencernaan jadi cocok disantap

dari anak-anak hingga dewasa. $engan tambahan aneka ragam buah, rasanya semakin komplit saja

 jajanan kita yang satu ini. Mau nyobain bikin Resep Puding Tahu Sutera, Moms? %yukkk&

'angan lupa untuk mencoba Puding Coklat HokBen atau Puding Mangga yanglembut. (ood )uck, Moms

(aleri #oto kreasi puding tahu, klik gambar untuk memperbesar