Program Pelatihan Ketrampilan Kerja bagi Pekerja Rumah Tangga fileTata Graha (housekeeping) 2....

Program Pelatihan Ketrampilan Kerjabagi Pekerja Rumah Tangga

Jakarta, 15 Maret 2017

Jenis Program dan Kurikulum yang Digunakan dalam uji coba dan proses pengembangannya

Kasus Kekerasan dan Eksploitasi pada Pekerja Rumah Tangga

• Belum adanya UU Perlindungan bagiPekerja Rumah Tangga

• Sistem rekruitmen (langsung ataupihak ketiga)

• Tidak adanya pengawasan pihak luar

• Ketrampilan Kerja PRT dianggaprendah

• Tidak adanya penghargaan danpengakuan

• Tidak adanya pelatihan danpembekalan memasuki dunia kerjasektor rumah tangga

PROYEK PROMOTE

• Tujuan: Kerja Layak Bagi Pekerja Rumah Tangga dalam upayapenghapusan Pekerja Rumah Tangga Anak (PRTA)

• Wilayah Proyek: DKI Jakarta, Jawa Timur, Sulawesi Selatan danLampung

• Mitra PROMOTE: JALA-PRT, JARAK dan KAPPRT-BM (Utama) ditambah mitra pendukung lain, seperti: PGRI, APPSI,

• Ada 7 Komponen Proyek: salah satunya adalah meningkatkankapasitas organisasi PRT dalam upaya menghapus PRTA danmempromosikan kerja layak bagi PRT

• Dan salah satu keluaran dari komponen tersebut adalah ‘Pengakuandan Peningkatan Ketrampilan kerja PRT’

RUANG LINGKUP SKKNI 2015 – KEPMENAKER 313/2015

1. Tata Graha (housekeeping)

2. Memasak (family cooking)

3. Penjagaan Bayi (babysitting)

4. Penjagaan Anak Balita (childcaring)

5. Penjagaan Lansia (caretaking)

6. Tata Taman (gardening),

7. Mengemudi Kendaraan Keluarga (family driving)

PROGRAM HOUSEKEEPING, LAUNDRY & FAMILY COOKINGWorkshop 16 Januari 2016 - Sistem Cluster

No Kode Unit Judul Unit Kompetensi Program

1. T.970000.001.02 Membekali diri Tentang Kondisi Kerja dan Risiko Kerja Kompetensi Inti

2. T.970000.002.02 Menerapkan Prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja di Tempat Kerja

3. T.970000.004.02 Membekali Diri Tentang Dokumen dan perlindungan

4. T.970000.005.02 Melaksanakan Kerjasama di Lingkungan Kerja

5. T.970000.006.02 Mengembangkan Kematangan Emosi dan Motivasi Kerja

6. T.970000.008.02 Menerapkan Prinsip-Prinsip Dasar Pembersihan Lingkungan Kompetensi

Teknis Pilihan

Housekeeping

(Cleaning and

Laundry )

7. T.970000.009.02 Mengoperasikan Peralatan Pembersih

8. T.970000.010.02 Membersihkan Ruang Keluarga dan Kamar Tidur

9. T.970000.011.02 Membersihkan Kamar Mandi dan Fasilitas Toilet

10. T.970000.012.02 Membersihkan Area Masak

11. T.970000.013.02 Mencuci Pakaian dan Linen/Lena

12. T.970000.014.02 Menyetrika Pakaian dan Linen/Lena

13. T.970000.015.02 Merawat Pakaian dan Linen/Lena

14. T.970000.077.02 Menggunakan Metode Dasar Memasak Kompetensi

Teknis Pilihan

Family cooking

15. T.970000.078.02 Memasak Jenis-jenis Makanan

16. T.970000.079.02 Memasak Makanan Berprotein Hewani

17 T.970000.080.02 Membuat Sup

18 T.970000.081.02 Membuat Makanan Pembuka (Appetizer)

19 T.970000.082.02 Menyiapkan Makanan Penutup (Dessert)

20 T.970000.083.02 Membuat Minuman

21 T.970000.084.02 Menghidangkan Makanan dan Minuman

TRAINING METODOLOGI

• Dilaksanakan 29 Mei – 3 Juni 2016• Asesmen 4 Juni 2016• Kepmenaker No.161/2015: Penetapan

SKKNI Kategori Pendidikan Gol. Pokok JasaPendidikan Bidang Standarisasi, Pelatihandan Sertifikasi

• Materi Utama:1. Menyusun Program Pelatihan2. Mendisain Media Pembelajaran3. Merencanakan Penyajian Materi Pelatihan4. Pembelajaran tatap muka (face to face)

• 21 Peserta: organisasi PRT, LSM, APPSI• Instruktur: Ilyas Bayak

TRAINING NEED ANALYSIS (TNA) - Balearjosari

Jenis

pelatihan

Unit Kompetensi Usulan PRT Usulan Majikan

Total

skor

Peringk

at

Total

skor

Peringk

at

House

Keeping

Menerapkan Prinsip-Prinsip Dasar Pembersihan Lingkungan 34 6 32 6

Mengoperasikan Peralatan Pembersih 39 7 39 9

Membersihkan Ruang Keluarga dan Kamar Tidur 31 5 29 5

Membersihkan Kamar Mandi dan Fasilitas Toilet 30 3 22 3

Membersihkan Area Masak 19 1 34 7

Laundry Mencuci Pakaian dan Linen/Lena 53 13 26 4

Menyetrika Pakaian dan Linen/Lena 46 8 17 1

Merawat Pakaian Linen/Lena 48 10 17 2

Family

CookingMetode dasar memasak 23 2 37 8

Memasak jenis-jenis masakan 31 4 52 11

Memasak makanan berprotein hewani 57 14 59 12

Membuat Sup 47 9 62 13

Membuat makanan pembuka 51 11 69 14

Membuat makanan penutup 52 12 42 10

Membuat minuman 58 15 70 15

Menghidangkan makanan dan minuman 59 16 73 16

Keterangan : Skor yang semakin kecil adalah jenis pelatihan yang dibutuhkan

KURIKULUM PBK - Balearjosari

NO UNIT KOMPETENSI KODE UNIT

PERKIRAAN WAKTU PELATIHAN (JP)

Pengetahuan

Ketrampilan

Jumlah

1. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI

1.1 Membekali diri Tentang Kondisi Kerja dan Risiko Kerja T.970000.001.02 4 2 6

1.2 Menerapkan Prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja diTempat Kerja

T.970000.002.02 2 6 8

1.3 Membekali diri Tentang Dokumen dan Perlindungan T.970000.004.02 4 2 6

1.4 Melaksanakan Kerjasama di Lingkungan Kerja T.970000.005.02 2 2 4

1.5 Mengembangkan Kematangan Emosi dan Motivasi Kerja T.970000.006.02 4 2 6

1.6 Membersihkan Ruang Keluarga dan Kamar Tidur T.970000.010.02 10 30 40

1.7 Membersihkan Kamar Mandi dan Fasilitas Toilet T.970000.011.02 10 30 40

1.8 Membersihkan Area Masak T.970000.012.02 10 30 40

1.9 Mencuci Pakaian dan Lena T.970000.013.02 3 20 23

1.10 Menyetrika Pakaian dan Lena T.970000.014.02 3 20 23

Jumlah I 52 144 196

2. KELOMPOK NON-UNIT KOMPETENSI

2.1 Mengelola organisasi PRT 2 2

2.2 Mengelola Keuangan keluarga 2 2

Jumlah II 4 4

Jumlah I s/d II 56 144 200

TRAINING NEED ANALYSIS (TNA) - Karangploso


Jenis

pelatihan


Total

skor

Peringk

at

Total

skor

Pering

kat

House

Keeping









Family









KURIKULUM PBK - Karangploso



Pengetahuan

Ketrampilan

Jumlah

1. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI1.1 Membekali diri Tentang Kondisi Kerja dan Risiko Kerja T.970000.001.02 4 2 6


T.970000.002.02 2 6 8




1.6 Menerapkan Prinsip-Prinsip Dasar Pembersihan Lingkungan T.970000.008.02 6 10 16

1.7 Mengoperasikan Peralatan Pembersih T.970000.009.02 6 14 20




1.11 Mencuci Pakaian dan Lena T.970000.013.02 3 20 23

Jumlah I 61 148 209


2.1 Mengelola organisasi PRT 2 12.2 Mengelola Keuangan keluarga 2 1

Jumlah II 4 2

Jumlah I s/d II 65 148 213

TRAINING NEED ANALYSIS (TNA) – Pandanwangi RW.07


Jenis

pelatihan


Total

skor

Peringk

at

Total

skor

Pering

kat

House

Keeping









Family









KURIKULUM PBK – Pandanwangi RW.07



Pengetahuan

Ketrampilan

JML

1. KELOMPOK UNIT KOMPETENSI1.1 Membekali diri Tentang Kondisi Kerja dan Risiko Kerja T.970000.001.002 4 2 61.2 Menerapkan Prosedur Keselamatan dan Kesehatan Kerja di Tempat Kerja T.970000.002.002 2 6 81.3 Membekali Diri Tentang Dokumen diri Perjalanan, Perlindungan dan

Perjanjian KerjaT.970000.004.002 4 2 6

1.4 Melaksanakan Kerjasama di Lingkungan Kerja T.970000.005.002 2 2 41.5 Mengembangkan Kematangan Emosi dan Motivasi Kerja T.970000.006.002 4 2 61.6 Metode Dasar Memasak T.970000.077.002 4 6 101.7 Memasak Jenis-Jenis Masakan T.970000.078.002 10 20 301.8 Memasak Makanan Berprotein Hewani T.970000.079.002 10 20 301.9 Membuat Sup T.970000.080.002 6 14 201.10 Membuat Makanan Pembuka (Appetizer) T.970000.081.002 6 14 201.11 Membuat Minuman T.970000.083.002 4 6 101.12 Mencuci Pakaian dan Lena T.970000.013.02 3 20 231.13 Menyetrika Pakaian dan Lena T.970000.014.02 3 20 23

Jumlah I 62 134 1962. KELOMPOK NON-UNIT KOMPETENSI

2.1 Mengelola Organisasi PRT 2 22.2 Mengelola Keuangan Keluarga 2 2

Jumlah II 4 4Jumlah I s/d II 66 134 200

TRAINING NEED ANALYSIS (TNA) – Pandanwangi RW.08


Jenis

pelatihan


Total

skor

Peringk

at

Total

skor

Pering

kat

House

Keeping









Cooking Metode dasar memasak 37 7 45 9








KURIKULUM PBK – Pandanwangi RW.08



Pengetahuan

Ketrampilan

Jumlah




T.970000.002.022 6 8




1.6 Menerapkan Prinsip-Prinsip Dasar Pembersihan Lingkungan T.970000.008.02 6 10 16

1.7 Mengoperasikan Peralatan Pembersih T.970000.009.02 6 14 20




1.11 Metode Dasar Memasak T.970000.077.02 4 6 10

Jumlah I 62 134 196


2.1 Mengelola Organisasi PRT 2 - 2

2.2 Mengelola Keuangan Keluarga 2 - 2

Jumlah III 4 4

Jumlah I s/d III 66 134 200

TRAINING NEED ANALYSIS (TNA) – Singosari


Jenis

pelatihan


Total

skor

Peringk

at

Total

skor

Pering

kat

House

Keeping









Family









KURIKULUM PBK – Singosari



PengeTahuan

Ketrampilan

Jumlah




T.970000.002.02 2 6 8

1.3 Membekali diri Tentang Dokumen dan Perlindungan T.970000.004.02 4 2 61.4 Melaksanakan Kerjasama di Lingkungan Kerja T.970000.005.02 2 2 41.5 Mengembangkan Kematangan Emosi dan Motivasi Kerja T.970000.006.02 4 2 61.6 Membersihkan ruang keluarga dan kamar tidur T.970000.010.02 10 30 40

1.7 Membersihkan kamar mandi dan toilet T.970000.011.02 10 30 401.8 Mencuci Pakaian dan Linen/Lena T.970000.013.02 3 20 231.9 Menyetrika Pakaian dan Linen/Lena T.970000.014.02 3 20 23

1.10 Membuat Sup T.970000.080.02 6 14 201.11 Membuat Minuman T.970000.083.02 4 6 101.12 Menghidangkan Makanan dan Minuman T.970000.084.02 4 6 10

Jumlah I 56 140 196


2.1 Mengelola Organisasi PRT 2 - 22.2 Mengelola Keuangan Keluarga 2 - 2

Jumlah III 4 4

Jumlah I s/d III 60 140 200

SILABUS 1/4

1. Kelompok unit Kompetensi1.1 Unit Kompetensi :Membekali Diri Tentang Kondisi Kerja dan Resiko Kerja

Kode Unit :T.970000.001.02Perkiraan Waktu : 6JP

SILABUS 2/4

2. Kelompok non-unit Kompetensi

SILABUS 3/4

3. Daftar peralatan dan bahan yang digunakan– Nama Pelatihan : Housekeeping dan Laundry– Kode Program Pelatihan: xx

SILABUS 4/4

4. Evaluasi Program Pelatihan

NO. UNSUR YANG DINILAIPenilaian

(Assessment)

Nilai

A(91-100)

B(71-90)

C(61-70)

D(<50)

1.MASUKAN :

1. Peserta Pelatihan2. Pelatih3. Assessor Pelatihan4. Tenaga Pendukung5. Fasilitas Peralatan6. Bahan Pelatihan7. Modul PBK/Job Sheet/ Diktat8. Biaya/Dana Pelatihan

(0-100)

2.PROSES :

1. Kurikulum dan Silabus2. Unit Kompetensi yang ditempuh3. Metode Pelatihan4. Jadwal Pelatihan5. Pelatihan di Tempat Kerja

(0-100)

3.KELUARAN :

1. Penguasaan Pengetahuan2. Penguasaan Keterampilan3. Sikap Kerja4. Kedisiplinan5. Motivasi Kerja6. Jumlah Lulusan

(0-100)

21 Modul Pelatihan

Setiap Modul Pelatihan Memuat :

A. Acuan Standar Kompetesi Kerja

B. Kempauan yang Harus dimiliki Sebelumnya

C. Silabus Pelatihan Berbasis Kompetensi (PBK)

D. Lampiran seluruh Unit kompetensi :

1. Buku Informasi

2. Buku Kerja

3. Buku Penilaian

MODUL PELATIHAN

A. Acuan Standar KompetesiKerja

B. Kemampauan yang Harusdimiliki Sebelumnya

C. Silabus Pelatihan BerbasisKompetensi (PBK)

D. Lampiran seluruh Unit kompetensi :

1. Buku Informasi

2. Buku Kerja

3. Buku Penilaian

WORKSHOP PENGEMBANGAN RENCANA SESI

• Tujuan: menyusun Rencanasesi 21 unit

• 14 Juli 2016

• 4 Instruktur LPKP: 5 Unit Intidan Non-unit Kompetensi

• 4 Guru SMK: Unit TeknisHousekeeping, Laundry danFamily Cooking

CONTOH RENCANA SESI

WORKSHOP SIMULASI PEMBELAJARAN

• Tujuan: Mensimulasikan prosespembelajaran yang akan digunakandilapangan

• 10 – 11 Agustus 2016• 4 Instruktur LPKP 5 unit inti• 4 Instruktur unit kompetensi teknis

Family Cooking• 3 Instruktur unit kompetensi teknis

housekeeping & laundry• 7 perwakilan PRT & instruktur LPKP

non-unit kompetensi

ASESMEN SERTIFIKASI

Teori Wawancara

Membersihkan Kamar Tidur

Menyetrika

Menhidangkan Makanan Membersihkan ruang keluarga

PENGEMBANGAN PELATIHAN

• Pasar kerja sektor domestik semakinbesar – Meningkatnya jumlah Keluargakelas Menengah keatas

• Tren Majikan – kebutuhan PRT live-out• Alternatif pekerjaan bagi non-pendidikan

atau dampak PHK• Agen Penyalur PRT - kota-kota besar• LPK & BLK - wilayah pengirim• Program-Program Pemerintah:

– Kemenaker (BLK, PPA-PKH)– Kementrian Desa, Wilayah tertinggal dan

Transmigrasi (dana desa)– Kementrian Sosial (Program pelatihan sosial &

penangulangan kemiskinan desa/kota)– Kementrian Pendidikan Nasional (Kursus,

Pelatihan dan pendidikan Kejuruan)– Kementrian Pemberdayaan Perempuan dan

Perlindungan Anak

PELUANG KERJA SEKTOR DOMESTIK

http://prt.indonesia33.com/prt.html

APLIKASI ANDROID

PRT ASING...!!!

ILO-PROMOTE

“Perlindungan minimal bagiPRT adalah dengan

meningkatkan kompetensidan juga kompensasi-nya”

Thank you

Program Pelatihan Ketrampilan Kerja bagi Pekerja Rumah Tangga fileTata Graha (housekeeping) 2....

Documents

Transcript of Program Pelatihan Ketrampilan Kerja bagi Pekerja Rumah Tangga fileTata Graha (housekeeping) 2....