PROGRAM HORTIKULTURA 2017 & KOORDINASI TEKNIS PENYUSUNAN RANCANGAN KERJA

PEMBANGUNAN PERTANIAN 2018

1

Oleh : SEKRETARIS DIREKTORAT JENDERAL HORTIKULTURA

Disampaikan pada Rapat Koordinasi Teknis Perencanaan Pembangunan Pertanian Tahun 2018

Jakarta, 26-27 Januari 2017

PROGRAM DAN KEGIATAN 2017

PRIORITAS PENGEMBANGAN HORTIKULTURA

PENDUKUNG : Perbenihan

PerlindunganPPHH

Lokasi :- Kawasan utama dan penyangga- Kawasan perbatasan

37%

59%

1% 3%0% 0% bawang merah7,000 Ha

aneka cabai 15,000Ha

Sayuran Lainnya(Bawang Putih) 200Ha Jeruk 1,568 Ha

Buah Lainnya 243Ha

PRIORITAS 1Cabai dan Bawang

Merah

PRIORITAS 2Bawang Putih dan

Jeruk

PRIORITAS 3Buah dan Florikultura

2019

2024Baseline2015

Peta Jalan Pengembangan Cabai 2016-2045

Luas Tanam

268.490 HaEkspor

1.631 Ton Ekspor 2.270 ton

Ekspor 21.875 ton

2029 2045Ekspor 34.977 ton

Pasokan, distribusi

dan Harga Stabil

Swasembada dan Ekspor

Swasembada Ekspor ASEAN

Eksportir Terbesar ASEAN

Ekspor 77.261 ton

Kebutuhan Tambahan Lahan 2016 s/d 204583.482 Ha (rata-rata 2.879 Ha/tahun)

1.Pemantapan

sistem

produksi

2.Stabilitas

harga dan

pasokan

3.Daya saing

dan ekspor

berkelanjutan

SASARAN

Lampiran Roadmap Cabe per 19 Sept 2016/28. RENCANA ACTION PLAN CABAI.pptxLampiran Roadmap Cabe per 19 Sept 2016/28. RENCANA ACTION PLAN CABAI.pptxLampiran Roadmap Cabe per 19 Sept 2016/28. RENCANA ACTION PLAN CABAI.pptxLampiran Roadmap Cabe per 19 Sept 2016/28. RENCANA ACTION PLAN CABAI.pptxLampiran Roadmap Cabe per 19 Sept 2016/28. RENCANA ACTION PLAN CABAI.pptxLampiran Roadmap Cabe per 19 Sept 2016/24. Peta jalan 2016-2019.pptxLampiran Roadmap Cabe per 19 Sept 2016/24. Peta jalan 2016-2019.pptxLampiran Roadmap Cabe per 19 Sept 2016/24. Peta jalan 2016-2019.pptxLampiran Roadmap Cabe per 19 Sept 2016/24. Peta jalan 2016-2019.pptxLampiran Roadmap Cabe per 19 Sept 2016/28. RENCANA ACTION PLAN CABAI.pptxLampiran Roadmap Cabe per 19 Sept 2016/28. RENCANA ACTION PLAN CABAI.pptxLampiran Roadmap Cabe per 19 Sept 2016/28. RENCANA ACTION PLAN CABAI.pptxLampiran Roadmap Cabe per 19 Sept 2016/28. RENCANA ACTION PLAN CABAI.pptxLampiran Roadmap Cabe per 19 Sept 2016/28. RENCANA ACTION PLAN CABAI.pptxLampiran Roadmap Cabe per 19 Sept 2016/24. Peta jalan 2016-2019.pptx

2016-2019 (Stabilisasi, Pasokan & Harga)

Manajemen Pola Tanam Intensifikasi & Ekstensifikasi

(Pengembangan Sentra DiLuar Jawa)

Inovasi Teknologi & Alsin Penataan Rantai Pasok dan

Distribusi Sinergi Kebijakan Harga Kelembagaan & SDM

2020-2024 (Swasembada dan

Ekspor) Penyediaan Benih Untuk Industri Mobile Cold Storage Diversifikasi Produk Olahan

(Farmasi & Kosmetik) Second Market/Pasar Lelang Kemitraan Industri Kelembagaan Ekonomi Petani Pemantapan Sistem Informasi Diplomasi Dagang Luar Negeri

2025-2029 (Swasembada & Ekspor

ASEAN Pengembangan Cold Storage Otomatisasi Irigasi dan

Pemupukan Pest Free Production Penerapan Cool Chain Ekspansi Pasar Ekspor Intelegent Information

2030-2045 (Eksportir Terbesar ASEAN)

Penggunaan Satelit UntukPressision Farming

Kelembagaan Ekspor Diplomasi Dagang, Ekspansi

Pasar Luar Negeri

-

500,000

1,000,000

1,500,000

2,000,000

2,500,000

3,000,000

3,500,000

2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028 2029 2030 2031 2032 2033 2034 2035 2036 2037 2038 2039 2040 2041 2042 2043 2044 2045

PROYEKSI PENGEMBANGAN CABAI MERAH DAN CABAI RAWIT 2016-2045

produksi konsumsi Linear (produksi)

Catatan : Indonesia Memberikan Kontribusi Luas Panen Dan Produksi Cabai Terbesar Di ASEAN (FAO 2013)

Lampiran Roadmap Cabe per 19 Sept 2016/23. Harga HPP Cabai.pptxLampiran Roadmap Cabe per 19 Sept 2016/40. SKENARIO PENCAPAIAN TARGET 2016-2045.pptx

Peta Jalan Pengembangan Bawang Merah

2016-2045

2019

2024

20292045

Baseline

2015

Swasembada dan

Daya Saing

Pasokan dan Harga

Stabil

Swasembada dan

Ekspor

Eksportir Utama ASEAN

Ekspor

10.000 ton

Ekspor

23.200 ton

Ekspor

27.200 ton

Ekspor

40.000 ton

Kebutuhan Tambahan Lahan 2016 s/d 2045

34.307 Ha (rata-rata 1.183 Ha/tahun)

Luas Tanam

126.276 HaEkspor

8.400 Ton

SASARAN

StabilisasiPasokan : Konsumsi dan Industri

StabilisasiHarga dan Berkeadilan

Daya Saing danEksporMeningkat

PROYEKSI PENGEMBANGAN BAWANG MERAH 2016-2045

Strategi 2016-2019 (Pasokan dan Harga Stabil)

- Penerapan Manajemen Pola Tanam- Intensifikasi dan Ekstensifikasi- Inovasi Teknologi (Prapanen

sampai Pascapanen)- Penguatan Kelembagaan Ekonomi

Petani- Sinergi Penataan Rantai Pasok dan

Distribusi- Regulasi

Strategi 2020-2024 (Swasembada dan

Daya Saing)- Penguatan Sistem

Jaminan Mutu- Ekspansi Pasar Luar

Negeri- Resi Gudang- Asuransi Pertanian

Strategi 2025-2029 (Swasembada

dan Ekspor)- Fasilitasi Gudang

Logistik- Pengembangan Varietas

Preferensi Ekspor- Penguatan Sistem

Logistik

Strategi 2030-2045 (Eksportir Utama

ASEAN)

Monitoring dan Pemantapan Pelaksanaan Kebijakan dan Program

Aksi

1,013,705

1,237,262

1,439,355

1,624,253

1,817,850

1,986,283

2,164,117

1,174,210

1,359,931

1,534,196

1,716,901

1,877,638

2,063,141

20

15

20

16

20

17

20

18

20

19

20

20

20

21

20

22

20

23

20

24

20

25

20

26

20

27

20

28

20

29

20

30

20

31

20

32

20

33

20

34

20

35

20

36

20

37

20

38

20

39

20

40

20

41

20

42

20

43

20

44

20

45Pro

du

ksi,

Keb

utu

han

(dala

mTo

n)

Tahun

Produksi Rogol (ton) Kebutuhan (ton)

Link Pola Tanam.pptxLink Intensifikasi dan Ekstensifikasi-edit.pptxLink Inovasi Teknologi.pptxLINK PENATAAN RANTAI PASOK.pptxLink Pengembangan Varietas.pptx

1. Pengembangan kawasan buah

2. Pengembangan Kebun Buah Komersial

3. Pengembangan Buah skala orchard

4. Pengembangan buah di kawasan transmigrasi / perbatasan

5. Ekstensifikasi6. Intensifikasi7. Rehabilitasi 8. Registrasi Kebun / Lahan

Usaha

1. Peningkatan dayasaing

2. Peningkatan ekspor3. Substitusi impor4. Peningkatan

Kesejahteraanpetani

PENGEMBANGAN KAWASAN BUAH

STAKEHOLDERS KEGIATAN SASARAN

Buah-buahan dikembangkan pada:

Desa yang berdekatan

Kecamatan yang berdekatan Kabupaten yang berdekatan

Provinsi yang berdekatan

POLA KAWASAN

KEMENTAN

KEMEN BUMN

KEMENPAR

KEMENKOP & UKM

KEMEN LH&K

KEMENDES-PDT-TRANS

KEMENDAG

KEMENPERIN

PERGURUANTINGGI

SWASTA

Penurunan kehilangan

hasil

Mempertahankan mutu

Peningkatan nilai tambah

Penanganan Pascapanendan Pengolahan Hasil

UPAYA EFISIENSI SUPLAY CHAIN CABAI DAN BAWANG MERAH

1. Dukungan Gerakan tanam cabai dalam bentuk pengembangan kawasan cabai dikembangkan pada tahun 2017.

2. Pengembangan kawasan cabai tahun 2017 sebesar 15.000 Ha dengan mendukung gerakan tanam cabai sebesar 25 % (sekitar 3.300 Ha) yang dapat ditanam baik dalam pengembangan pekarangan maupun dalam bentuk polibag.

3. Bantuan di utamakan pada Kelompok tani/PKK yang ada di wilayah urban farming.

4. Pembinaan Champion yang kuat yang bermitra dengan kelompok tani danmemiliki akses pasar yang kuat.

11

PASKOMNAS/PD PASAR JAYA (PASAR INDUK&PASAR RETAIL)

KEMENDAG

PPI

KEMENTANDITJEN HORTIKULTURA CHAMPION

DINAS PROV

DINAS KAB

KEMENEGBUMN

Paket Kawasan Khusus

APBN

Kelompok Tani dan PKK

PEMDA DKI

Garis komando

Koordinasi

Pasokan

KERANGKA KERJASAMA UNTUK STABILISASI HARGA (Berdasarkan Hasil Rapat di KEMENDAG, 9 November 2016)

Keterangan :

ALOKASI ANGGARAN 2017

NO KEWENANGAN SATKER PAGU (000) PROPORSI (%)

1 Pusat 1 84,319,112 9.08

2 Daerah 844,094,646 90.92

- Dekonsentrasi 34 36,222,146 3.90

- TP Kab/ Kota 94 515,930,500 55.57

- TP Prov 30 291,942,000 31.45

JUMLAH 928,413,758 100

KEGIATAN PRIORITASOUTPUT

JUMLAH (Rp 000)VOLUME SATUAN

3 4 5

Ditjen Hortikultura 928,413,758Kegiatan Non Operasional 1Tahun 884,709,066

1 Kawasan bawang merah 7,000 Ha 280,000,000

2 Kawasan aneka cabai 15,000 Ha 450,000,000

3 Kawasan Sayuran Lainnya (Bawang Putih) 200 Ha 8,000,000

4 Kawasan Jeruk 1,568 Ha 20,321,000

5 Kawasan Buah Lainnya 243 Ha 2,219,000

6 Kawasan florikultura 8,852 m2 1,422,500

7 Produksi Benih Bawang Merah 3,065,000 kg 27,380,679

8 Pengelolaan OPT cabai dan bawang merah 500 Ha 11,661,997

PROGRAM HORTIKULTURA 2017

KEGIATAN PRIORITASOUTPUT JUMLAH (Rp

000)VOLUME SATUAN

Ditjen Hortikultura 928,413,758Kegiatan Non Operasional 1Tahun 884,709,066

9 Penanganan Pascapanen (Bangsal) 8 unit 1,565,000

10 Sarana Pascapanen, pengolahan dan pemasaran 30 unit 1,291,250

11 Sertif