BUDIDAYA TANAMAN CABAI MERAH - ? · 6. Teman-teman satu angkatan DIII Agribisnis minat...
date post
03-Feb-2018Category
Documents
view
241download
9
Embed Size (px)
Transcript of BUDIDAYA TANAMAN CABAI MERAH - ? · 6. Teman-teman satu angkatan DIII Agribisnis minat...
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
i
BUDIDAYA TANAMAN CABAI MERAH
(Capsicum annum L)
DI AGROWISATA SOROPADAN
TUGAS AKHIR
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Guna Memperoleh Derajat Ahli Madya Pertanian
Di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Jurusan / Program Studi Agribisnis Hortikultura Dan
Arsitektur Pertamanan
Disusun Oleh :
LUSIANA
H 3308027
PROGRAM DIPLOMA III
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2011
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
ii
PENGESAHAN
Yang bertanda tangan di bawah ini telah membaca Laporan Tugas Akhir dengan
Judul :
BUDIDAYA TANAMAN CABAI MERAH
(Capsicum annum L)
DI AGROWISATA SOROPADAN
Yang dipersiapkan dan disusun oleh :
Lusiana
H 3308027
Telah dipertahankan di depan dosen penguji pada tanggal : ...............................
Dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima.
Penguji
Penguji I
Ir. Panut Sahari, MS.
NIP.194601021979031002
Penguji II
Ir. Wartoyo, SP. MS.
NIP.195209151979031003
Surakarta, Juli 2011
Universitas Sebelas Maret Surakarta
Fakultas Pertanian
Dekan,
Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S
NIP. 195602251986011001
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
iii
KATA PENGANTAR
Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena atas
taufik dan hidayatnya penulis mampu menyelesaikan laporan Tugas Akhir ini.
Dalam menyelesaikan penulisan laporan Tugas Akhir ini tentunya tidaklah
lepas dari bantuan berbagai pihak, untuk itu penulis ingin mengucapkan terima
kasih kepada :
1. Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Bapak Ir. Heru Irianto, MM selaku Ketua Program Studi DIII Agribisnis
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Bapak Ir. Panut Sahari, MP selaku Ketua Minat Program Studi DIII
Agribisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta sekaligus Dosen
Pembimbing.
4. Bapak dan Ibu Pegawai dan Pekerja Harian Lepas Kebun Pengembangan
Perbenihan Palawija (KP3) Soropadan.
5. Teman-teman Dewan Mahasiswa, Biro Asistensi Agama Islam dan Gemma
2008 yang telah mendukung dan memberikan semangat
6. Teman-teman satu angkatan DIII Agribisnis minat Hortikultura dan
Arsitektur Pertamanan 2008 yang telah membersamai dan memberikan
dukungan
7. Ayah, Ibu serta semua keluarga yang ada di rumah, terima kasih atas semua
kasih sayang dan dorongan semangat yang telah diberikan.
Penulis menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh
karena itu kritik dan saran yang menuju sempurnanya laporan ini senantiasa kami
harapkan. Akhir kata, penulis mohon maaf bila dalam laporan ini terdapat kata-
kata yang kurang berkenan. Harapan penulis, semoga laporan ini dapat bemanfaat
bagi penulis pada khususnya dan bagi pembaca semua pada umumnya.
Surakarta, Juli 2011
Penyusun
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
iv
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL....................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN......................................................................... ii
KATA PENGANTAR .................................................................................... iii
DAFTAR ISI ................................................................................................... iv
DAFTAR TABEL ........................................................................................... vi
I. PENDAHULUAN ..................................................................................... 1
A. Latar Belakang ................................................................................... 1
B. Tujuan ................................................................................................. 2
1. Tujuan Umum ............................................................................... 2
2. Tujuan Khusus .............................................................................. 3
II. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................ 4
III. TATALAKSANA PELAKSANAAN ...................................................... 19
A. Tempat Dan Waktu Pelaksanaan ........................................................ 19
1. Tempat Pelaksanaan Magang ........................................................ 19
2. Waktu Pelaksanaan Magang ......................................................... 19
B. Cara Pelaksanaan ................................................................................ 19
1. Metode Dasar ................................................................................ 19
2. Metode Pengumpulan Data ........................................................... 19
3. Metode Analisis Data .................................................................... 19
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................. 20
A. Sejarah Singkat Berdirinya KP3 Soropadan ....................................... 20
B. Kondisi Umum Lokasi ........................................................................ 20
C. Visi dan Misi ....................................................................................... 23
D. Struktur Organisasi ............................................................................. 24
E. Pembahasan ......................................................................................... 26
1. Pengolahan Tanah ......................................................................... 26
2. Penyemaian Benih ........................................................................ 29
3. Penanaman Bibit ........................................................................... 31
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
v
4. Pemeliharaan Tanaman ................................................................. 31
5. Panen dan Pasca Panen ................................................................. 40
F. Usaha Tani .......................................................................................... 41
V. KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................. 28
A. Kesimpulan ......................................................................................... 28
B. Saran.................................................................................................... 29
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
vi
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1. Bangunan KPPP Soropadan .......................................................... 22
Tabel 1.2. Nama-nama Karyawan KPPP Soropadan ..................................... 23
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
vii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Struktur organisasi KP3 Soropadan ............................................. 25
Gambar 2. Pemasangan Mulsa ........................................................................ 28
Gambar 3. Pembuatan Lubang pada Mulsa .................................................... 28
Gambar 4. Mengisi Media Tanam pada Plastik .............................................. 30
Gambar 5. Memasukkan benih pada Media Tanam dalam Plastik ................. 30
Gambar 6. Pewiwilan Tunas air ...................................................................... 33
Gambar 7. Pemupukan secara langsung ......................................................... 35
Gambar 8. Pemupukan dengan sistem kocor .................................................. 35
Gambar 9. Pupuk Mikro.................................................................................. 35
Serangan 10. Serangan Ulat Grayak ............................................................... 37
Gambar 11. Penyemprotan dengan pestisida .................................................. 38
Gambar 12. Layu Bakteri ................................................................................ 40
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
ABSTRAK LEPAS
Praktek Magang ini bertujuan untuk mengetahui cara budidaya tanaman
hortikultura, khususnya cabai merah (Capsicum annum L.). Pelaksanaan magang pada
tanggal 16 Februari sampai dengan tanggal 19 Maret 2011 di Agrowisata Soropadan yang
beralamat di jalan Magelang-Semarang Km.13 Pringsurat, Temanggung.
Metode dasar yang digunakan dalam praktek magang ini adalah Praktek Lapang,
Observasi, Wawancara dan Sumber Data (Data Primer dan Data Sekunder). Sedangkan
pengambilan lokasi praktek magang adalah disesuaikan dengan kajian yakni budidaya
tanaman cabai merah.
Dalam budidaya tanaman cabai merah harus memperhatikan pengolahan lahan,
pembibitan, transplanting, perawatan sampai dengan pasca panen. Ada beberapa faktor yang
mempengaruhi dalam pengolahan tanah, yaitu jenis tanah, struktur tanah, ketersediaan bahan
organik, musim yang sedang berlangsung, tingkat drainase tanah, jenis alat yang digunak
Recommended