Presentasi Penyakit Ikan Air Laut Indonesia

8/12/2019 Presentasi Penyakit Ikan Air Laut Indonesia

1/33


2/33

Aquaculture Production


3/33

Top Aquaculture Producer

Sumber: FAO-FISHSTAT 2013


4/33

Major Constraints

Penyakit infeksius menjadi penyebab utama berkurangnya

produksi akuakultur di banyak negara, bahkan beberapa

diantaranya memiliki dampak negatif yang signifikan terhadap

ekonomi nasional.

Estimasi kerugian secara global akibat timbulnya penyakit pada

budidaya ikan mencapai USD 3 milyar (World Bank, 1997)

Data terkini menunjukkan bahwa 1/3 hingga pembudidaya ikan

mengalami kerugian akibat pengelolaan kesehatan ikan yangburuksebelum ikan mencapai ukuran pasar (Tan et al., 2006)


5/33

Contents

Jenis-Jenis Penyakit Ikan Air

Laut1

Status Terkini Penyakit Ikan Air

Laut di Indonesia2

Analisis Resiko Penyakit Ikan3

Kesimpulan4


6/33

Jenis-Jenis Penyakit Ikan Air Laut

Penyebab: (1) Hama, (2) kondisi

lingkungan, (3) defisiensi nutrient,(4) genetik, (5) pengelolaan

aktivitas budidaya yang buruk dan

(6) kontaminasi dari senyawa yang

bersifat toksik

1. Penyebab: organisme patogen

dan mampu menyebar melaluipergerakan inang yang telah

terinfeksi.

2. Dibedakan menjadi 4 golongan:

yaitu penyakit parasitik,

bakterial, viraldan mikotik

Penyakit non-infeksius

Penyakit

Penyakit infeksius

(Sumber: Subasinghe, 2009)


7/33

Jenis-Jenis Penyakit Ikan Air Laut (Viral)

Disease Causative agent Species affected

Black spotted grouper (Epinephelus bleekeri)

Greasy grouper (E. coioides )

Grouper (Epinephelus tauvina )

Asian Seabass (Lates calcarifer)

Red seabream (Pagrus major)

Grouper (Epinephelus spp)

Silver pompano ???

Viral Nervous Necrosis

Iridovirus RSIV

Nodavirus

Sumber: T.S Leong and A. Colorni (2002)


8/33

Jenis-Jenis Penyakit Ikan Air Laut (Bakterial)

(Tabel 2. Sumber: T.S Leong and A. colorni, 2002)


9/33

Jenis-Jenis Penyakit Ikan Air Laut (Parasit)

Tabel 3. Penyakit ikan yang disebabkan oleh parasit protozoa

Ikan baru Budidaya

CiliataCryptocaryon irritans (white

spot)

Insang dan

permukaan tubuh

++ +++ +++ +++ Titik putih pada permukaan tubuh, lethargy, produksi

mukus yang berlebihan, exophthalmia, warna tubuh

menghitam, menggososkkan badan ke jaring

Trichodina spp Insang dan

permukaan tubuh

++ ++ + + Lethargy, nafsu makan hilang, insang rusak disertai dengan

produksi mukus yang berlebihan, menggososkkan badan ke

jaring, hyperplasia dan neksrosis pada lapisan epidermis

Brooklynella spp Insang dan

permukaan tubuh

+++ +++ ++ + Lethargy, nafsu makan hilang, menggosokkan badan ke

jaring, Subcutaneous haemorrhage

Henneguya spp Insang dan

permukaan tubuh

+++ +++ ++ + Insang rusak dan hyperplasia

Dinoflagellata

Amyloodinium ocellatum Insang dan

permukaan tubuh

+++ +++ ++ + Ikan bergerak ke permukaan atau di titik aerasi, pergerakan

operculum insang cepat dan insang mengalami kerusakan,

tubuh menghitam, peningkatan produksi mucus yang

berlebihan di insang

Myxosporea

Spaerospora epinepheli Ginjal, hati, limpa

dan saluran

pencernaan

- ++ ++ + Hilang keseimbangan, mengapung dengan posisi terbalik,

beberapa disertai dengan perut membengkak, luka pada

mulut dan permukaan tubuh

Glugea spp Organ dalam - + ++ +++ Perut membengkak, terdapat nodul hitam pada organ

dalam

Pleistophora spp Organ dalam - + ++ +++ Perut membengkak, terdapat nodul hitam pada organ

dalam

Mikrosporidia

Parasit Wilayah infeksi Hatchery Nursery Perbesaran

Gejala klinis


10/33


Tabel 4. Penyakit ikan yang disebabkan oleh parasitplathyhelminthes


11/33


Tabel 5. Penyakit ikan yang disebabkan oleh parasit crustacea dan lintah


12/33

Jenis-Jenis Penyakit Ikan Air Laut (Mikosis)

Tabel 6. Penyakit ikan yang disebabkan oleh parasit crustacea dan lintah

Disease Causative agent Species affectedmenyebabkan perubahan warna pada kulit dan

tumbuh jamur berwarna putih keabu-abuan yang

makin lama akan semakin melebar dan

pada akhirnya akan merusak otot ikan

Mengikis jaringan luar bagian kepala

Menyebabkan luka dalam berwarna kemerahan

Membentuk granula pada insang, usus, hati dan jantung

Saprolegniasis

Ichthyosporidosis Ichthyophonus sp

Saprolegni sp.

Foto: Zafran et al.,1998


13/33

Status Terkini Penyakit Ikan Air Laut diIndonesia

Koleksi Data

2012 - 2013

BBPBL

Lampung

BPBL

Lombok

BPBL

Batam

BPBL

Ambon


14/33

Distribusi penyakit di wilayah kerja BBPPBL Lampung

Tabel 7. Distribusi penyakit di BBPBPL lampung


15/33

Distribusi penyakit di wilayah kerja BPBL Lombok

Tabel 8. Distribusi penyakit di BPBL Lombok


16/33

Distribusi penyakit di wilayah kerja BPBL Batam

Tabel 9. Distribusi penyakit di BPBL Batam


17/33

Distribusi penyakit di wilayah kerja BPBL Ambon

Tabel 10. Distribusi penyakit di BPBL Ambon


18/33

Analisis Resiko

Risk analysis as a tool that provides decision-makers with an

objective and documented method for assessing the risks posedby a particular action or event (MacDiarmid, 1977)

Analisis

Resiko

Penyebab

masalah

Text

Text

Text

Text

Text

Pemicu

masalah

Dampak

masalah

Pengendalian

masalah


19/33

Analisis Resiko

Penyakit Bakterial

Penyakit Viral

Penyakit Parasitik

Tr ichodinasp

Benedeniasp

Diplectanum

Cryptocaryon

Haliotremasp

Amylood in ium sp

Uronemasp

Rhexanella sp

Caligussp

Vibriosis:

Vibrio alginolyticus,V. parahaemolyticus

V. fluvialis,

V. vulnificus,

V. damsela

V. anguillarum

Pseudomonas

Flexibacter spYersinia ru cker i

Nodavir idae

(VNN)

I r idovirus


20/33

Analisis Resiko Penyakit Viral

VNN

Penyebab:Piscine nodavirus dari genus Betanodavirus

(25-30 nm)

Pemicu infeksi.Suhu, NNV menyebabkan kematian hingga

100% pada suhu 24-280C, namun pada suhu 16 dan 200C,

mortalitas berkurang hingga 57-61% (Lio-PO dan De la Pena, 2004).

Kualitas air buruk, nutrisi buruk dan inang yang tidak sehat.

Dampak yang ditimbulkan

1. Kematian hingga 100% pada Budidaya ikan kerapu (Putri et al.,2013)

2. Infeksi VNN dapat mencapai 100% pada stadia larva, namun

tidak pada stadia juvenile dan fingerling (Koesharyani et al.,2001)

3. Infeksi VNN pada ikan Kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus)

dan Kakap putih (Lates calcarifer) pada stadia juvenile

menyebabkan kematian hingga 70% (BPBL Batam, 2013)

Tindakan Pengendalian.

1. Screeningkesehatan induk (Metode PCR)

2. Vaksinasi, Immnostimulan dan Probiotik

3. Filterisasi dan optimalisasi kualitas air

4. Biosecurity, CPIB, CBIB, Good Management Practices(GMPs)


21/33

Analisis Resiko Penyakit Viral (Iridovirus)

Penyebab:family Iridoviridaedan memiliki bentuk heksagonal dengan diameter 200-

240 nm (pada ikan red seabream) dan 140-160 nm (pada ikan kerapu) (Danayadol etal., 1997; Kasornchandra and Khongpradit, 1997)

Pemicu infeksi.Lingkungan yang terkontaminasi, sistem imun inang yang buruk,

kontak langsung dengan ikan carier dan kualitas air yang buruk

Dampak yang ditimbulkan

1. mortalitas < 30% pada induk Kerapu bebek dan Kakap putih (BPBL Ambon)

2. infeksi Iridovirus menyebabkan tingkat mortalitas hingga 60%, khususnya untuk

komoditas Bawal bintang (Trachinotus blochii) dan Kerapu bebek (C. altivelis)

(BBL Batam)

3. Mortalitas hingga 100% pada budidaya ikan Kerapu bebek (C. altivelis) di Teluk

Mandeh (INFHEM, 2013)

Tindakan Pengendalian.

1. Penerapan sistem karantina ikan terhadap ikan baru

2. Vaksinasi, Immnostimulan dan Probiotik

3. Filterisasi dan optimalisasi kualitas air

4. Biosecurity, CPIB, CBIB, Good Management Practices(GMPs)


22/33

Analisis Resiko Penyakit Bakterial

1 Infeksi Vibriosis.

InfeksiFlexibactersp

Vibrio alginolyticus, V. parahaemolyticus, V. fluvialis,

V. vulnificus, V. damsela danV. anguillarum

2

3

3 InfeksiPseudomonas

InfeksiYersinia ruckeri4


23/33

Infeksi Vibriosis

Bakteri oportunistik

Pemicu.1. Kondisi inang lemah

2. Diinduksi oleh infeksi primer

3. Kualitas pakan yang buruk

4. Poor handling

Antibiotika. menyebabkanresistensi pada bakteri target

maupun bakteri non-target

terhadap antibiotika tertentu

Vibriosis

Dampak

1. Mortality 100% pada padat

tebar tinggi (Irianto et al., 2005)

2. Mortality >50% pada sistem

budidaya umum (Ruwandeepika,

2005)

Bahan organik menjadi

Source of life ???

Tindakan pengendalian1. Preventive approaches (Vaksinasi,

Immunostimulan, probitotik,vitamin)

2. Optimalisasi kualitas air

3. Sistem filterisasi (RAS ???)

4. Biosekuriti

5. Quorum s ens in g


24/33

Quorum Sensing

2

34


25/33

Infeksi Flexibacter maritinum

= Tenacibaculum maritinum

Sumber: INFHEM 2013

Pemicu:Stress akibat suhu, pakan yang buruk, padattebar tinggi, luka dan kualitas air yang burukDampak: 50% mortalitas pada ikan Kakap putih danhingga 80% jika ikan tidak diobatiTindakan pengendalian : Good handling, Gunakanbenih sehat dari panti benih bersertifikasi, Biosecurity,Good Management Practices (GMPs)


26/33

Infeksi Pseudomonas

Pemicu:Stres lingkungan seperti perubahan suhu air yang tinggi, pada tebartinggi, kualitas air yang buruk dan asupan nutrisi yang kurang (Tendencia andLavilla-Pitogo, 2004).

Tindakan pengendalian: Hindari faktor-faktor pemicu timbulnya stres sepertiperubahan suhu yang ekstrim, kepadatan tinggi, kualitas air buruk dan asupangizi yang buruk.

Preventive approaches (Vaksinasi, Immunostimulan, Probiotik dan Vitamin),lakukan pemindahan ikan-ikan yang terinfeksi secara rutin ke dalam bak yangberisikan air bak dan sudah disterilisasi.

Aplikasi Biosecurity


27/33

Infeksi Yersinia ruckeri

Pemicu infeksi.Infeksi Y. ruckerii sering dipicu oleh kondisi stress pada ikan yang

disebabkan oleh kualitas lingkungan yang buruk. Penyakit ERM ini juga dapatditularkan secara langsung melalui kontak dengan ikan yang sakit atau carrier

Investigasi yang dilakukan oleh Hunter et al (1980) menunjukkan bahwa

penyebaran Y. ruckeridari ikan yang carierkepada ikan yang sehat terjadi ketika

suhu meningkat menjadi 25C.

List of quarantinablediseases in marine fish

Dampak yang ditimbulkan.Mortalitas hingga 30% pada budidaya ikan laut


28/33

Infeksi Penyakit Bakterial Lainnya


29/33

Analisis Resiko Penyakit Parasit

2

34

Trichodinasp dari kelompok ciliata, Cryptocaryon irritans dan

Amyloodiniumsp dari kelompok dinoflagellata

Benedenia, Neobenedenia, Diplectanumdan Haliotremauntuk kelompok

Trematoda monogenea, Caligusspp dan Rhexanellasp untuk golongan

crustacean dan Microcotylid monogenea. Uronemasp, Pseudorabdosynochus

sp dan Hirudineasp dari kelompok annelida

Pemicu infeksi. kualitas air yang buruk, kondisi stress pada ikan baik oleh

lingkungan ataupun penanganan ikan yang kurang baik, kualitas pakan (pellet

ataupun rucah) yang buruk, padat tebar tinggi, kurangnya pergantian air dan

kondisi lingkungan yang optimal bagi proses perkembangan parasit


30/33


2

34

1. Mortalitas (akan sangat tinggi bila tidak ditangani)2. Pertumbuhan yang buruk3. FCR yang buruk4. Biaya produksi bertambah

5. Kerugian ekonomi akibat kematian ikan bertambah

1. Pahami siklus hidup parasit (telur, larva, dewasa)2. Monitoring3. Penerapan CPIB dan CBIB

4. Pengelolaan kualitas air yang baik (mekanik, kimiadan biologi)

5. Tingkatkan sistem imun inang dan batasi faktor stress


31/33


2

34

1. Bath Treatment2. Orally administered treatment (Prophylaxis approach)

Trichodinasp dapat dikendalikan dengan perendaman air tawar selama 1 jam

untuk 3 hari secara berurutanCryptocaryon irritansdanAmyloodinium dapat dikendalikan dengan perendaman

menggunakan copper sulphate (CuSO4) dengan konsentrasi 0,5 ppm selama 5-7

hari dengan aerasi kuat dan air

infeksi cacing dapat dilakukan dengan menggunakan antihelmintik


32/33

Summary

2

34

Penyakit ViralVNN dan Iridovirus

Penyakit Bakteri

Vibriosis (Vibrio alginolyticus, V. parahaemolyticus, V. fluvialis, V.vulnificus, V. damsela, V. anguillarum, V. harveyi, V. charchariae)

Pseudomonas, Flexibacter sp, dan Yersinia ruckeriPenyakit Parasit

Trichodinasp, Benedeniasp, Diplectanumsp dan Cryptocaryonirritans (+++)

Haliotremasp,Amyloodiniumsp, Uronemasp, Rhexanellasp,

Pseudorabdosynochussp dan caligussp (+ / ++)

Pendekatanprophylaksisseperti aplikasi Vaksinasi,Immunostimulan, Probiotik dan perbaikan kualitas air menjadistrategi alternatif untuk menggantikan antibiotika danpenggunaan bahan kimia


33/33

LOGO Prevention Is Better Than Cure

Dra. Rini Purnomowati (BBPBL Lampung)

Drh. Joko Santosa (BPBL Lombok)Dodi Yunianto, S.Si (BPBL Ambon)

Presentasi Penyakit Ikan Air Laut Indonesia

Documents

Transcript of Presentasi Penyakit Ikan Air Laut Indonesia