Pkl Manohara - Arif
-
Upload
frida-dini-chairunnisa -
Category
Documents
-
view
199 -
download
2
Transcript of Pkl Manohara - Arif
PROPOSAL PELAKSANAAN
KULIAH KERJA NYATA-PRAKTEK (KKN-P)
DI PT. MANOHARA ASRI SIDOARJO
Disusun Oleh :
LATIFA DINI ARCHAM (0910670027)
EDWIEN CANDRA KUMARA (0910670061)
HERU DEWANTARA (0910671056)
DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONAL
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
FAKULTAS TEKNIK
PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI
MALANG
2012
PROPOSAL KULIAH KERJA NYATA – PRAKTEKPT MANOHARA ASRI
Lembar Persetujuan
PROPOSAL KULIAH KERJA NYATA-PRAKTEK (KKN-P)
1. Nama Instansi : PT. Manohara Asri Sidoarjo
Alamat : Jl. Bypass Krian Km. 12
Sidoarjo – 61262
2. Pelaksanaan
Kuliah Kerja Nyata-Praktek akan dilaksanakan pada bulan April hingga
Mei 2012 selama kurang lebih 4 minggu
3. Nama Mahasiswa :
Latifa Dini Archam (0910670027)
Edwien Candra Kumara (0910670061)
Heru Dewantara (0910671056)
4. Jurusan : TEKNIK INDUSTRI
5. Konsentrasi : REKAYASA SISTEM INDUSTRI
SISTEM INFORMASI MANAJEMEN INDUSTRI
Malang, 2 April 2012
Mengetahui dan MenyetujuiSekretaris Program Studi Teknik Industri
Fakultas TeknikUniversitas Brawijaya
Arif Rahman, ST . , MT .
NIP. 197405282008011010
PROPOSAL KULIAH KERJA NYATA – PRAKTEKPT MANOHARA ASRI
PROPOSAL PELAKSANAANKULIAH KERJA NYATA-PRAKTEK (KKN-P)
1. LATAR BELAKANG
Pelaksanaan pendidikan tinggi dewasa ini telah menuntut mahasiswa agar
dapat menyesuaikan diri dengan perkembangan dan kemajuan teknologi serta
perindustrian yang ada. Maka dari itu diharapkan agar mahasiswa mempunyai
keterampilan dan kemampuan aplikatif terhadap dunia nyata khususnya yang
berkaitan dengan disiplin ilmu yang ditekuninya.
Program Pendidikan S1 diarahkan untuk dibekali kemampuan teoritis yang
mencukupi kepada mahasiswa, namun kurang dalam pelaksanaan aplikatif dan
praktek khususnya di lapangan sehingga timbul kesenjangan antara teori yang
didapatkan di bangku kuliah dan praktek kerja di lapangan.
Oleh karena itu pemerintah mengeluarkan kebijakan yang dirumuskan dalam
program pendidikan terpadu (Link and Match) antar perguruan tinggi dan
perusahaan. Dan oleh Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas
Brawijaya Malang program ini dijalankan dengan mewajibkan mahasiswanya
untuk melaksanakan Kuliah Kerja Nyata-Praktek (KKN-P) pada perusahaan yang
sesuai dengan bidang kajian yang dipilih mahasiswa sehingga mahasiswa
mengetahui gambaran nyata aplikatif ilmu yang dipelajarinya dalam dunia kerja.
Mengingat pentingnya kegiatan Kuliah Kerja Nyata-Praktek (KKN-P)
tersebut bagi Mahasiswa maka Fakultas mewajibkan mahasiswa untuk
melaksanakan kegiatan ini sebaik-baiknya sesuai dengan buku pedoman Kuliah
Kerja Nyata-Praktek (KKN-P) Fakultas Teknik Universitas Brawijaya Malang.
Berdasarkan hal diatas maka dibutuhkan suatu industri yang mampu
menunjang dan membimbing mahasiswa, untuk mendapatkan materi
pembelajaran di lapangan. Dengan demikian PT. Manohara Asri merupakan
pilihan yang tepat sebagai tempat Kuliah Kerja Nyata-Praktek (KKN-P)
bagi mahasiswa Teknik Industri. Setelah mengamati dan mempertimbangkan
arah penyusunan KKN-P yang akan ditempuh, maka kami bermaksud
mengadakan praktek kerja di salah satu divisi di PT. Manohara Asri,
khususnya dalam bidang konsentrasi Rekayasa Sistem Industri dan
Sistem Informasi Manajemen Industri .
PROPOSAL KULIAH KERJA NYATA – PRAKTEKPT MANOHARA ASRI
Pemilihan PT. Manohara Asri sebagai tempat kegiatan praktek kerja
lapangan ini didasarkan pada kedekatan materi atau pekerjaan dengan
keterampilan praktikum yang telah didapat.
Serta kredibilitas perusahaan yang baik dan dapat menunjang penuh
proses praktek kerja serta penelitian yang dilakukan.
2. TUJUAN
2.1 Tujuan Umum
Kegiatan kuliah kerja nyata-praktek yang dilakukan di PT. Manohara Asri
mempunyai tujuan ganda bagi mahasiswa, Institusi pendidikan (Universitas
Brawijaya) dan bagi instansi tempat mahasiswa melakukan praktek kerja.
2.1.1 Tujuan Bagi Mahasiswa
1. Mengetahui seluk beluk keadaan dunia kerja.
2. Memberi kesempatan untuk menerapkan pengetahuan dan ketrampilan yang
telah diperoleh selama proses perkuliahan.
3. Memberikan kesempatan untuk mempelajari keterampilan dan pengetahuan
baru melalui kegiatan kerjasama dengan para pakar industri yang telah
berpengalaman.di lapangan.
4. Memberikan kesempatan untuk membandingkan kemampuan dan hasil
kerjanya dengan kemampuan hasil kerja para pekerja yang telah
berpengalaman. Dengan mengetahui perbandingan ini diharapkan mahasiswa
dapat memperluas cakrawala dan pengembangan diri selanjutnya.
2.1.2 Tujuan bagi Universitas Brawijaya.
1. Mendapatkan umpan balik dari lapangan mengenai isi materi yang telah
diberikan di bangku kuliah.
2. Memperoleh masukan tentang masalah-masalah di tempat praktek kerja
lapangan.
3. Dapat mengembangkan badan penelitian yang ada di kampus dengan
permasalahan yang ada di tempat praktek kerja.
PROPOSAL KULIAH KERJA NYATA – PRAKTEKPT MANOHARA ASRI
2.1.3 Tujuan bagi PT. Manohara Asri
1. Memperoleh masukan yang dapat membantu penyelesaian studi kasus di
lapangan sesuai dengan konsentrasinya.
2. Menjalin hubungan kerja sama dalam bidang penelitian dengan institusi
badan pendididkan.
3. Sebagai suatu program pelatihan untuk mencari tenaga kerja seperti yang
diharapkan.
2.2 Tujuan Khusus
Tujuan khusus bagi mahasiswa Fakultas Teknik Program Studi Teknik
Industri antara lain:
1. Mencoba memecahkan studi kasus yang mungkin terjadi selama proses
operasi yang terjadi di lapangan.
2. Mencoba membandingkan teori dari pengetahuan yang telah diperoleh di
perkuliahan dengan kenyataan di lapangan.
3. Menyajikan data dan informasi yang diperoleh selama praktek kerja lapangan
untuk dijadikan bahan penelitian.
3. MANFAAT DAN KEGUNAAN
Adapun manfaat dan kegunaan yang diharapkan dari pelaksanaan program ini
adalah:
1. Mahasiswa dapat menerapkan ilmu pengetahuan dan metodologinya yang
selama ini telah diterima di bangku kuliah pada dunia kerja.
2. Menguji kemampuan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi yang telah
diperoleh dalam perkuliahan yang diterapkan pada kondisi di lapangan.
3. Memberikan Informasi kepada mahasiswa keadaan dunia kerja nyata sehingga
memotifasi untuk mempersiapkan dirinya.
4. Menjembatani hubungan kerjasama antara perusahaan dengan Fakultas Teknik
Universitas Brawijaya Malang.
PROPOSAL KULIAH KERJA NYATA – PRAKTEKPT MANOHARA ASRI
4. WAKTU PELAKSANAAN
Program KKN-P ini dilaksanakan pada bulan April hingga Mei 2012 dengan
rentang waktu lebih kurang 4 minggu atau sesuai dengan kebijakan dari pihak
instansi.
5. TEMPAT PELAKSANAAN
Kuliah Kerja Nyata–Praktek (KKN-P) ini akan dilaksanakan di PT. Manohara
Asri, Jalan Bypass Krian Km. 12 Sidoarjo 61262.
6. MAHASISWA PELAKSANA
Identitas mahasiswa yang melaksanakan Kuliah Kerja Nyata–Praktek
(KKN-P) adalah sebagai berikut:
1. Nama : Latifa Dini Archam
NIM : 0910670027
Konsentrasi : Rekayasa Sistem Industri
Program Studi : Teknik Industri
Fakultas : Teknik
Perguruan Tinggi : Universitas Brawijaya – Malang
2. Nama : Edwien Candra Kumara
NIM : 0910670061
Konsentrasi : Rekayasa Sistem Industri
Program Studi : Teknik Industri
Fakultas : Teknik
Perguruan Tinggi : Universitas Brawijaya – Malang
3. Nama : Heru Dewantara
NIM : 0910671056
Konsentrasi : Sistem Informasi Manajemen Industri
Program Studi : Teknik Industri
Fakultas : Teknik
Perguruan Tinggi : Universitas Brawijaya – Malang
PROPOSAL KULIAH KERJA NYATA – PRAKTEKPT MANOHARA ASRI
7. KEGIATAN PELAKSANAAN KKN-P
Pelaksanaan kegiatan Kuliah Kerja Nyata-Praktek (KKN-P) dapat dijelaskan
sebagai berikut:
1. Program KKN-P Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas
Brawijaya Malang ini dapat dilaksanakan setiap tahun setelah Mahasiswa
mengumpulkan minimum 84 (delapan puluh empat) SKS dengan IPK diatas
2,75.
2. Dalam pelaksanaan KKN-P ini dibagi dalam beberapa kegiatan antara lain :
a. Pengarahan pelaksanaan KKN-P oleh dosen pembimbing.
b. Pelaksanaan kegiatan KKN-P di lapangan (perusahaan).
c. Pembuatan Laporan KKN-P beserta bimbingan laporan.
d. Penyerahan Laporan KKN-P di lapangan.
3. Pada proses pelaksanaan KKN-P di lapangan maka pihak perusahaan
mempunyai wewenang penuh terhadap proses pendidikan mahasiswa terutama
penyerapan pengetahuan aplikatif di perusahaan.
4. Setelah pelaksanaan KKN-P di lapangan selesai mahasiswa diwajibkan
membuat Laporan KKN-P yang dibimbing oleh dosen yang ditunjuk oleh
Sekretaris Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas
Brawijaya Malang.
5. Penilaian KKN-P terdiri dari dua unsur yaitu, penilaian di lapangan dari
perusahaan dan Laporan KKN-P.
8. METODE KULIAH KERJA NYATA-PRAKTEK
Dalam pelaksanaan Kuliah Kerja Nyata-Praktek ini digunakan dua metode
dalam pengumpulan data. Adapun metode praktek yang digunakan ini adalah
sebagai berikut:
1. Metode Penelitian Kepustakaan (Library Research)
Adalah suatu metode yang digunakan dalam mendapatkan data dengan
jalan bertanya secara langsung pada saat perusahaan mengadakan kegiatan
sehari-hari terhadap masalah yang dianggap penting. Kemudian juga dengan
membaca sumber-sumber data informasi lainnya yang berhubungan dengan
pembahasan. Sehingga dengan penelitian kepustakaan ini diperoleh secara
teori mengenai permasalahan yang dibahas.
PROPOSAL KULIAH KERJA NYATA – PRAKTEKPT MANOHARA ASRI
2. Metode Penelitian lapangan (Field Research)
Metode ini digunakan dalam pengumpulan data, dimana penyelidik
secara langsung terjun pada proyek penelitian, sedangkan cara lain yang
dipakai dalam Field Research ini adalah :
a. Interview, yaitu suatu metode yang digunakan dalam mendapatkan data
dengan jalan mengajukan pertanyaan secara langsung pada saat
perusahaan mengadakan suatu kegiatan.
b. Observasi, yaitu suatu metode dalam memperoleh data, dengan
mengadakan pengamatan langsung terhadap keadaan yang sebenarnya
dalam perusahaan.
9. DATA-DATA YANG DIPERLUKAN
Data-data yang dibutuhkan dalam KKN-P antara lain:
1. Data-data yang berhubungan dengan bidang konsentrasi mahasiswa, antara
lain Manajemen Sistem Industri (MSI), Rekayasa Sistem Industri (RSI),
dan Sistem Informasi Manajemen Industri (SIMI) serta penerapannya di
perusahaan.
2. Data-data yang berhubungan dengan Production Planning Control (PPC),
Pengendalian Kualitas, Ergonomi, dan Analisis Perancangan Kerja.
3. Data-data yang berhubungan dengan mekanisme proses produksi dan
peningkatan kualitas produksi.
10. KOMPETENSI KONSENTRASI MAHASISWA
Kompetensi yang diharapkan, antara lain:
1. Memiliki kapabilitas manajerial, etika bisnis, soft skill dan team work yang
baik;
2. Memiliki kompetensi yang sangat diperlukan untuk planning, organizing,
actuating, dan controlling dalam bidang industri, bisnis, pemerintahan, dan
jasa; dan
3. Menghasilkan lulusan yang mampu mengikuti perkembangan keilmuan dan
keahlian di bidang manajemen industri.
PROPOSAL KULIAH KERJA NYATA – PRAKTEKPT MANOHARA ASRI
11. TOPIK
Adapun topik laporan Kuliah Kerja Nyata-Praktek (KKN-P) yang diambil
adalah sebagai berikut:
1. Production Plannimg and Inventory Control
2. Quality Control
3. Ergonomic and Work Measurement
12. PELAKSANAAN PEMBIMBINGAN
Pelaksanaan pembimbingan Kuliah Kerja Nyata-Praktek (KKN-P) akan
dilaksanakan oleh:
1. Pembimbing lapangan dari perusahaan setempat yang diharapkan dapat:
a. Mengarahkan dan mengawasi pelaksanaan kerja mahasiswa.
b. Menandatangani buku kerja atau hasil kerja mahasiswa.
c. Mengadakan penilaian mahasiswa dalam hal:
1) Disiplin kerja, kerja sama dan kreativitas mahasiswa.
2) Penguasaan atau ketrampilan (ketepatan langkah dan kecermatan),
penguasaan alat dan bahan, ketelitian dan keselamatan kerja.
d. Menjalin komunikasi dalam menyampaikan supervisi hasil kegiatan
praktek kerja di lapangan, pada dosen pembimbing.
2. Dosen pembimbing atau staf pengajar yang ditunjuk oleh Jurusan Teknik
Mesin Fakultas Teknik Universitas Brawijaya yang bertugas membimbing
mahasiswa dari awal keberangkatan sampai penilaian akhir kegiatan KKN-P.
Dosen pembimbing yang ditugaskan harus dapat:
a. Melakukan persiapan atau pembekalan sebelum pemberangkatan
mahasiswa.
b. Membimbing dan bertanggung jawab terhadap seluruh kegiatan yang
dilaksanakan oleh mahasiswa.
c. Melakukan supervisi pelaksanaan KKN-P dan menjalin komunikasi
dengan pembimbing lapangan. Pada saat supervisi tersebut, dosen
pembimbing ditugaskan untuk:
1) Melakukan konfirmasi hasil penilaian oleh pembimbing lapangan.
2) Melakukan penilaian hasil kerja mahasiswa, dalam hal:
a) Obyektivitas lembar isian hasil kerja mahasiswa.
PROPOSAL KULIAH KERJA NYATA – PRAKTEKPT MANOHARA ASRI
b) Perilaku mahasiswa.
c) Kredibilitas mahasiswa KKN-P
d) Kedisiplinan mahasiswa
d. Melaporkan hasil supervisi pada institusi KKN-P Program Studi Teknik
Industri Fakultas Teknik Universitas Brawijaya.
3. Materi kegiatan KKN-P yang diusulkan:
Mahasiswa diwajibkan hadir sesuai jadwal atau jam kerja yang berlaku di
perusahaan. Kehadiran mahasiswa disahkan oleh pembimbing lapangan
dengan bukti tanda tangan atau paraf pada buku kegiatan.
13. PENUTUP
Demikian Proposal Pelaksanaan Kuliah Kerja Nyata - Praktek (KKN-P) ini
kami ajukan sebagai salah satu syarat untuk pelaksanaan praktek kerja di PT
Manohara Asri.
Besar harapan kami semoga pihak PT Manohara Asri dapat membantu dan
memberikan tempat yang dapat kami pergunakan untuk kelancaran kegiatan
praktek kerja sesuai dengan tujuan yang diinginkan. Kami juga berharap pihak PT
Manohara Asri berkenan memberikan bimbingan dalam pelaksanaan kegiatan
KKN-P ini. Kami akan berusaha untuk melaksanakan praktek kerja sesuai dengan
aturan yang berlaku di perusahaan dengan sebaik-baiknya, sehingga ada suatu
keuntungan timbal balik antara kami dan pihak perusahaan.
Demikian harapan kami. Atas perhatian Bapak kami mengucapkan terima
kasih.
PROPOSAL KULIAH KERJA NYATA – PRAKTEKPT MANOHARA ASRI
Lampiran-lampiran
Secara garis besar, format laporan yang akan disusun adalah sebagai berikut :
Halaman Judul
Lembar Persetujuan
Kata Pengantar
Daftar Isi
BAB I. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang Kerja Praktek
1.2. Maksud dan Tujuan Kerja Praktek
1.3. Metode Kerja Praktek
BAB II. TINJAUAN UMUM PERUSAHAAN
2.1. Sejarah Perusahaan
2.2. Struktur Organisasi
BAB III. PROSES PRODUKSI DAN HASIL
3.1. Pengertian Proses produksi
3.2. Diagram Alir Proses Produksi
3.3. Peta Proses Operasi
3.4. Bahan (material) yang digunakan
3.5. Peralatan yang digunakan
BAB IV STUDI KASUS
4.1. Latar Belakang Masalah
4.2. Landasan Teori
4.3. Data dan Pengolahan Data
4.4. Pembahasan
BAB V. PENUTUP
5.1. Kesimpulan
5.2. Saran
Daftar Pustaka
Lampiran