Petunjuk Praktikum Dan Lkp 20131

i

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala Rahmat dan Hidayah-Nya,

sehingga Buku Petunjuk Praktikum dan Lembar Kerja Praktikan ini dapat disusun

dengan baik. Buku Petunjuk Praktikum dan Lembar Kerja Praktikan ini berisi

tentang panduan praktis tentang cara menganalisa kualitas air, baik melalui

parameter fisika maupun parameter kimia secara sederhana dan tidak

menyinggung kajian tentang teori. Selain itu buku ini juga berisi tentang lembar

kerja praktikan yang disediakan khusus untuk praktikan agar lebih memudahkan

dalam pengambilan data di lapang serta perhitungan hasil analisa di

laboratorium.

Buku Petunjuk Praktikum dan Lembar Kerja Praktikan ini merupakan

revisi dari buku-buku pengantar praktikum Limnologi sebelumnya. Besar harapan

bahwa buku ini dapat bermanfaat dan mempermudah praktikan serta pihak-pihak

terkait dalam melakukan analisa kualitas air.

Kami sampaikan terima kasih kepada pihak-pihak yang secara langsung

maupun tidak langsung turut serta membantu dalam penyelesaian buku ini. Buku

ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu saran untuk perbaikan selanjutnya

sangat kami harapkan sehingga pelaksanaan praktikum di masa yang akan

datang dapat berjalan dengan lebih baik.

Malang, September 2013

Tim Asisten Praktikum Limnologi

ii

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR................................................................................................... i

DAFTAR ISI................................................................................................................ ii

1. PENDAHULUAN.................................................................................................. 11.1. Pengertian Limnologi.................................................................................. 11.2. Parameter Kualitas Air................................................................................ 11.2.1.Parameter Fisika........................................................................................ 1

Suhu........................................................................................................... 1 Kecerahan.................................................................................................. 1 Kecepatan Arus.......................................................................................... 1

1.2.2.Parameter Kimia......................................................................................... 2 Derajat Keasaman (pH).............................................................................. 2 Oksigen Terlarut (DO)................................................................................ 2 Karbondioksida (CO2)................................................................................. 2 Alkalinitas................................................................................................... 2 Amonium Nitogen....................................................................................... 3 Orthofosfat.................................................................................................. 3 Total Organic Mattler (TOM)....................................................................... 3 Nitrat nitrogen............................................................................................. 3 Salinitas...................................................................................................... 4

1.3. Spektrofotometer........................................................................................ 4

2. METODOLOGI..................................................................................................... 52.1. Prosedur Pengukuran Kualitas Air............................................................. 52.1.1.Parameter Fisika........................................................................................ 5


2.1.2.Parameter Kimia......................................................................................... 5 Derajat Keasaman (pH).............................................................................. 5 Oksigen Terlarut (DO)................................................................................ 6 Karbondioksida (CO2)................................................................................. 6 Alkalinitas................................................................................................... 6 Amonium Nitogen....................................................................................... 7 Orthofosfat.................................................................................................. 7 Total Organic Mattler (TOM)....................................................................... 7 Nitrat nitrogen............................................................................................. 8 Salinitas...................................................................................................... 8

2.2. Prosedur Penggunaan Spektrofotometer................................................... 92.3. Alat dan Bahan........................................................................................... 92.3.1 Parameter Fisika........................................................................................ 9


2.3.2 Parameter Kimia......................................................................................... 10 Derajat Keasaman (pH).............................................................................. 10 Oksigen Terlarut (DO)................................................................................ 10 Karbondioksida (CO2)................................................................................. 10

iii

Alkalinitas................................................................................................... 10 Amonium Nitogen....................................................................................... 10 Orthofosfat.................................................................................................. 11 Total Organic Mattler (TOM)....................................................................... 11 Nitrat nitrogen............................................................................................. 11 Salinitas...................................................................................................... 11

3. HASIL DAN PEMBAHASAN................................................................................ 123.1. Data Hasil Pengukuran Kualitas Air........................................................... 123.2. Perhitungan................................................................................................ 123.2.1.Parameter Fisika........................................................................................ 12

Kecerahan.................................................................................................. 12 Kecepatan Arus.......................................................................................... 12

3.2.2.Parameter Kimia......................................................................................... 12 Oksigen Terlarut (DO)................................................................................ 13 Karbondioksida (CO2)................................................................................. 13 Alkalinitas................................................................................................... 13 Ortofosfat.................................................................................................... 14 Total Organic Mattler (TOM)....................................................................... 14 Nitrat Nitrogen............................................................................................ 14

3.3. Analisa Tiap Parameter.............................................................................. 143.3.1.Parameter Fisika........................................................................................ 14

Suhu........................................................................................................... 14 Kecepatan Arus.......................................................................................... 15 Kecerahan.................................................................................................. 15

3.3.2 Parameter Kimia......................................................................................... 15 Derajat Keasaman (pH).............................................................................. 15 Karbondioksida (CO2)................................................................................. 16 Oksigen Terlarut (DO)................................................................................ 16 Alkalinitas................................................................................................... 16 Amonium Nitogen....................................................................................... 17 Total Organic Mattler (TOM)....................................................................... 17 Orthofosfat.................................................................................................. 18 Nitrat nitrogen............................................................................................. 18 Salinitas...................................................................................................... 18

3.4. Tipe Golongan Air....................................................................................... 193.5. Faktor Biologi.............................................................................................. 19

Sumber Pustaka......................................................................................................... 19

Lampiran Daftar Tim Praktikum Praktikum................................................................. 20 Kartu Kendali Praktikum............................................................................. 21

Praktikum Limnologi 2013 1

1. PENDAHULUAN

1.1 Pengertian Limnologi

1.2 Parameter Kualitas Air1.2.1 Parameter Fisika Suhu

Kecerahan

Kecepatan Arus

1.2.2 Parameter Kimia Derajat Keasaman (pH)

Setitik air boleh membelah batu, bukan karena derasnya tetapi karena keteguhannya...


Oksigen Terlarut (DO)

Karbondioksida (CO2)

Alkalinitas

Amonium Nitrogen



Orthofosfat

Total Organic Matter (TOM)

Nitrat Nitrogen

Salinitas



1.3 Spektrofotometer



2. METODOLOGI

2.1. Prosedur Pengukuran Kualitas Air

2.1.1 Parameter Fisika

Suhu

Parameter kualitas air tentang suhu diukur dengan thermometer Hg. Bagian ujung thermometer yang ber-Hg dimasukkan ke dalam perairan hingga seluruh bagiannya masuk dalam badan air dan ditunggu beberapa saat sampai air raksa dalam thermometer menunjuk atau berhenti pada skala tertentu. Kemudian dicatat angka yang tertera di skala tersebut dalam satuan derajat Celcius (ºC). Pembacaan thermometer dilakukan pada saat thermometer masih dalam air dan pada bagian air raksa (thermometer) tidak sampai tersentuh oleh tangan secara langsung.

KecerahanKecerahan perairan dapat diukur dengan keping secchi atau secchi dish. Secara

pelan-pelan secchi dish dimasukkan/diturunkan ke dalam air hingga batas kelihatan atau batas tidak tampak pertama kali dan dicatat kedalamannya sebagai (D1). Kemudian secchi dish dimasukkan lebih dalam lagi dan pelan-pelan ditarik kembali ke permukaan sampai nampak pertama kali dan dicatat kedalamannya sebagai (D2). Cara penghitungan tingkat kecerahan perairan dapat dilihat pada hal 13.

Kecepatan ArusKecepatan arus air dapat diukur dengan menggunakan benda yang melayang

dalam perairan. Benda yang dapat melayang atau berada di bawah permukaan air biasanya botol plastik bekas air mineral (600 ml diisi air ±400 ml). Botol tersebut diikat dengan tali rafia sepanjang 5 meter, kemudian dilepas ke perairan yang berarus. Saat pertama kali benda tersebut bergerak merupakan awal mencatat lamanya waktu benda tersebut bergerak. Ditunggu sampai panjang tali 5 meter itu habis dan dicatat waktu tempuhnya. Cara penghitungan tingkat kecepatan arus dapat dilihat pada hal 13.

2.1.2 Parameter Kimia

Derajat Keasaman (pH)

Derajat keasaman atau pH suatu perairan dapat diukur dengan menggunakan pH paper atau menggunakan pH pen.1. pH paper

Memasukkan pH paper ke dalam air sekitar 0,5 menit, dikibaskan sampai setengah kering, kemudian dicocokkan perubahan warna pada pH paper dengan kotak standart.

2. pH penStandarisasi dahulu pH pen sebelum dipakai dengan cairan pH standar. Dimasukkan pH pen ke dalam air yang akan diukur kadar pH-nya kemudian dilihat angka pada layar pH pen. Setelah dipakai segera standarisasi kembali.



Oksigen Terlarut (DO)Kadar oksigen terlarut atau Dissolved Oxygen suatu perairan dapat diukur dengan

prosedur sebagai berikut:1. Volume botol DO yang akan digunakan diukur dan dicatat.2. Memasukkan botol DO ke dalam air yang akan diukur kadar oksigennya secara

perlahan-lahan dengan posisi miring, membelakangi arus dan diusahakan jangan sampai terjadi gelembung udara.

3. Selanjutnya botol DO yang masih dalam perairan ditutup dan diangkat dari dalam perairan.

4. Kemudian buka tutup botol yang berisi air sampel dan ditambahkan 2 ml MnSO4

dan 2 ml NaOH+KI lalu tutup kembali dan dibolak-balik sampai tercampur lalu biarkan sekitar 30 menit hingga terbentuk endapan kecoklatan.

5. Filtrat (air bening di atas endapan) dibuang dengan hati-hati, kemudian endapan yang tersisa diberi 1-2 ml H2SO4 pekat dan dikocok perlahan sampai endapan larut (2 ml H2SO4 untuk volume botol ±250 ml dan 1 ml untuk volume botol ±150 ml).

6. Ditambahkan 3-4 tetes amylum, selanjutnya dititrasi dengan Na-thiosulfat (Na2S2O3) 0,025 N sampai jernih atau tidak berwarna untuk pertama kali.

7. Volume Na-thiosulfat yang terpakai (ml titran) dicatat. Selanjutnya kadar oksigen yang terlarut dalam perairan tersebut dapat dihitung sesuai dengan rumus pada halaman 14.

Karbondioksida (CO2)Kadar karbondioksida dalam perairan dapat diukur dengan prosedur sebagai

berikut:1. Memasukkan 25 ml air sampel ke dalam erlenmeyer, kemudian ditambahkan 1-2

tetes indikator PP.2. a. Bila air berwarna merah muda berarti air tersebut tidak mengandung CO2

bebas.b. Bila air tetap tidak berwarna setelah ditambahi PP, cepat titrasi dengan Na2CO3

0,0454 N sampai warna menjadi merah muda (pink) pertama kali.3. Volume Na2CO3 yang terpakai (ml titran) dicatat. Selanjutnya kadar karbondioksida

dalam perairan tersebut dapat dihitung sesuai dengan rumus pada halaman 14.

AlkalinitasKadar alkalinitas dalam perairan dapat diukur dengan prosedur sebagai berikut:

1. Memasukkan 50 ml air contoh ke dalam erlenmeyer 250 ml.2. Cek pH contoh air: pH > 10 menunjukkan adanya OH -, pH = 8,5 sampai 10

menunjukkan adanya CO3=, pH < 7 menunjukkan adanya HCO3

-.3. Bila pH > 8,5 dititrasi dengan larutan HCl 0,02 N dengan menggunakan indikator

PP sampai warna merah muda tepat hilang. Kemudian ditambahkan 2 tetes indikator MO (Methyl Orange) dan titrasi dilanjutkan sampai terbentuk warna merah muda pertama kali (alkalinity MO).

4. Bila pH < 8,3 titrasi dengan larutan HCl 0,02 N dengan menggunakan indikator MO sampai tepat terjadi perubahan warna. Hitung volume HCl 0,02 N yang digunakan. Selanjutnya kadar alkalinitas dalam perairan tersebut dapat dihitung sesuai dengan rumus pada halaman 14.



Amonium NitrogenKadar amonium nitrogen dalam perairan dapat diukur dengan prosedur sebagai

berikut:1. Air sampel disaring agar bahan yang berbentuk partikel terambil dari air sampel

tersebut, kemudian diambil 25 ml.2. Selanjutnya ditambahkan ke dalam air sampel 2 ml pereaksi nessler dan diaduk

rata.3. Dibiarkan sekitar 10 menit agar terbentuk warna dengan sempurna. Kemudian

dimasukkan larutan ke dalam cuvet.4. Air sampel (No.3) dibandingkan dengan larutan baku untuk menaksir kadar ppm

ammonia nitrogen. Apabila pengukuran menggunakan spektrofotometer (panjang gelombang 425 µm).

OrthofosfatKadar ortofosfat dalam perairan dapat diukur dengan prosedur sebagai berikut:

1. Menuangkan 25 ml air sampel ke dalam erlenmeyer berukuran 50ml.2. Menambahkan 1 ml ammonium molybdat ke dalam masing-masing larutan standar

yang telah dibuat dan dihomogenkan sampai larutan bercampur.3. Ditambahkan 2 tetes larutan SnCl2 yang masih baru dibuat dan dihomogenkan.

Warna biru akan timbul (10-12 menit) sesuai dengan kadar fosfornya.4. Memasukkan larutan (No.3) ke dalam cuvet.5. Bandingkan warna biru air sampel dengan larutan standar, baik secara visual atau

dengan spektrofotometer (panjang gelombang 690 µm). Selanjutnya kadar orthofosfat dalam perairan tersebut dapat dihitung sesuai dengan rumus pada halaman 15.

Kadar Bahan Organik/Total Organic Matter (TOM)Kadar TOM dalam perairan dapat diukur dengan prosedur sebagai berikut:

1. Memasukkan 50 ml air sampel ke dalam erlenmeyer.2. Menambahkan 9,5 ml KMnO4 dari buret dan ditambahkan 10,00 ml H2SO4.3. Dipanaskan di atas water bath sampai suhu mencapai 70-80ºC kemudian angkat.4. Bila suhu telah turun menjadi 60-70ºC langsung tambahkan Na-oxalate 0,01 N

perlahan sampai tidak berwarna.5. Segera titrasi dengan KMnO4 0,01N sampai terbentuk warna (merah jambu/pink)

dan volume yang terpakai dicatat sebagai ml titran (x ml).6. Melakukan prosedur (1-5) dengan menggunakan sampel berupa aquadest dan

dicatat titran yang digunakan sebagai (y ml). Selanjutnya kadar TOM dalam perairan tersebut dapat dihitung sesuai dengan rumus pada halaman 15.

Nitrat NitrogenKadar nitrat nitrogen dalam perairan dapat diukur dengan prosedur sebagai

berikut:1. Menyaring 25 ml sampel dan dituangkan ke dalam cawan porselin.2. Diuapkan diatas hot plate sampai kering hati-hati jangan sampai pecah dan

didinginkan.3. Ditambahkan 1 ml asam fenol disulfonik, diaduk dengan pengaduk gelas dan

diencerkan dengan 10 ml aquadest.



4. Ditambahkan (dengan meneteskan) NH4OH sampai terbentuk warna. Encerkan dengan aquadest sampai 25 ml. Kemudian dimasukkan dalam cuvet.

5. Bandingkan dengan larutan standar pembanding secara visual atau dengan spektrofotometer (panjang gelombang 410 µm). Selanjutnya kadar Nitrat Nitrogen dalam perairan tersebut dapat dihitung sesuai dengan rumus pada halaman 15.

SalinitasKadar garam perairan dapat diukur dengan menggunakan refraktometer atau

salinometer.A. Refraktometer

1. Dibuka penutup kaca prisma2. Dikalibrasi dengan aquadest3. Dibersihkan dengan tissue secara searah 4. Diteteskan 1-2 tetes air yang akan diukur salinitasnya5. Ditutup kembali dengan hati-hati agar tidak terjadi gelembung udara

dipermukaan kaca prisma6. Diarahkan ke sumber cahaya7. Dilihat nilai salinitasnya dari air yang diukur melalui kaca pengintai

B. Salinometer1. Diambil gelas ukur 200 ml atau lebih2. Diisi sampel air kurang lebih ¾ bagian3. Dimasukkan salinometer kedalam gelas ukur4. Ditunggu sampai salinometer tidak bergerak dan dibaca skala yang

menunjukan angka salinitas.

2.2 Prosedur Penggunaan Spektrofotometer (Tipe D2000)1. Menghubungkan stop kontak dengan arus AC 220 V.2. Lalu ditekan tombol power ”ON/OFF” hingga pada layar muncul angka 15-1 dan

ditunggu hingga menunjukan angka 0.3. Setelah itu akan muncul “METHOD#“, lalu tekan nomor program sesuai parameter

yang akan diukur. Tekan “READ ENTER” maka pada layar akan muncul nomor program dari parameter yang diuji atau diukur.

4. Sesuaikan panjang gelombang (nm) dengan cara memutar pengatur panjang gelombang sesuai petunjuk, lalu tekan “READ ENTER” maka akan muncul nama parameter yang akan diuji.

5. Kemudian tekan ”SHIFT TIMER” dan masukkan botol blanko pada SEL HOLDER jika periodik timer sudah selesai, setelah itu, tekan “CLEAR ZERO” hingga muncul angka 0,00 mg/L (menunujukan posisi alat sudah terkalibrasi).

6. Lalu keluarkan botol sample blanko dari sel holder, kemudian masukkan botol sampel air. Tekan ”READ ENTER”, tunggu beberapa saat maka pada layar muncul angka hasil analisa parameternya dan catat hasilnya.

7. Selanjutnya tekan ”CONFIG METH” 2 (dua) kali jika akan melakukan uji ulang. Jika ingin di matikan alatnya tekan tombol ON/OFF.



2.3 Alat dan Bahan


Suhu

Kecerahan

Kecepatan Arus


Derajat Keasaman (pH)





Alkalinitas

Amonium Nitrogen

Orthofosfat




Nitrat Nitrogen

Salinitas



3. HASIL DAN PEMBAHASAN

3.1 Data Hasil Pengukuran Kualitas Air

No. Parameter Kualitas AirHasil

Kolam Sungai1. Suhu2. Kecerahan3. Kecepatan arus4. pH (Poisoning Hidrogen)5. Oksigen Terlarut (DO)6. Karbondioksida (CO2)7. Alkalinitas8. Ammonia Nitrogen9. Ortofosfat10. TOM (Total Organic Matter)11. Nitrat Nitrogen12. Salinitas

3.2 Perhitungan


Kecerahan

KOLAM SUNGAI

D1 = D2 = D1 = D2 =

Kecepatan Arus

KOLAM SUNGAI

s = t = s = t =





KOLAM

N titran: V titran: V Botol DO:

SUNGAIN titran: V titran: V Botol DO:

Karbondioksida (CO2)KOLAM

N titran: V titran: V air sampel:

CO2 (mg/L) =

SUNGAIN titran: V titran: V air sampel:

CO2 (mg/L) = =

AlkalinitasKOLAM

V HCl: N HCl: V air sampel:

CaCO3 (mg/L) = =

SUNGAIV HCl: N HCl: V air sampel:

CaCO3 (mg/L) = =



OrthofosfatKOLAM SUNGAI

y = y =y = 0,9127x-0,0074 = y = 0,9127x-0,0074 =


KOLAMX: Y: V air sampel:

TOM (mg/L) = =

SUNGAIX: Y: V air sampel:

TOM (mg/L) = =

Nitrat NitrogenKOLAM SUNGAI

y = y =y = 0,4747x-0,0073 = y = 0,4747x-0,0073 =

Jadi, Nilai Nitrat Nitrogen = x. 4,43 =

Jadi, Nilai Nitrat Nitrogen = x. 4,43 =

3.3 Analisa Tiap Parameter (Fisika dan Kimia)Contoh:

Berdasarkan hasil pengukuran suhu diperoleh nilai sebesar 26° C. Nilai suhu

yang didapat tersebut merupakan kisaran suhu perairan yang optimum. Hal tersebut

sesuai dengan Septiyanto (2006) bahwa dalam parameter pengukuran kualitas air

kisaran optimal suhu secara umum adalah 28-32° C dimana konsumsi oksigen

mencapai 2,2 mg/l berat tubuh/jam. Penjelasan...


Suhu



Kecepatan Arus

Kecerahan


pH





Alkalinitas



Ammonium Nitrogen

TOM

Ortofosfat



Nitrat Nitrogen

Salinitas

3.4 Tipe Golongan Air



3.5 Faktor Biologi

Sumber :

Boyd, Claude E. 1998. Water Quality In Warmwater Fish Ponds. Auburn University:

Alobama.

SNI. 1991. Standar Metode Pengukuran Kualitas Air. Badan Standarisasi Nasional.



DAFTAR TIM PRAKTIKUM LIMNOLOGI 2013

No. Nama NIP/NIM No. TelpDOSEN

1. Prof.Dr.Ir. Diana Arfiati, MS 19591230 198503 2 002 -2. Ir. Muhammad Musa, MS 19570507 198602 1 002 -3. Dr. Uun Yanuhar, S.Pi, M.Si 19730404 200212 2 001 -

4.Dr. Ir. Mohammad Mahmudi,

MS19600505 1986 01 1

004-

5. Setya Widi Ayuning P., S.Pi 861024 083 2 0047 -ASISTEN

1. Haqqul Mubin N. (Co.Ass) 105080100111023 0857554734132. Wiji Khusaeri 105080113111006 0815541615723. Ukasyah 105080100111020 0877599245984. Rizky Rizaldi 105080100111019 0856950036135. Paundra Noor Baskoro 105080101111068 0856458706516. Muchlison Noucana 105080101111019 0856496938697. Muhamad Rofiun 105080100111022 0852536182378. Desy Purnamasari 105080101111021 0838346984999. Windia Malasari 105080100111025 08564804928310. Alin Asyabil 115080100111037 08785929504911. Renanda Bagas 115080101111008 08579132252612. Karunia Wahyu 115080101111020 0898040008713. Endriano Manalu 115080100111045 08123276544014. Mar’atul Aziza 115080113111003 08573209049315. Aqillah Zaenab 115080100111016 08180305268816. Dwi Suryani Arista F 115080100111071 08575573877017. Rila Arbianti 115080101111016 08564935207518. Rizal Babil Y 115080101111075 08575517212319. Tiyan Alfianto 115080101111022 08564975067920. Dian Agustin 115080113111010 081235596873



KARTU KENDALI PRAKTIKUM LIMNOLOGI

Nama :

Program Studi :

NIM :

Kelompok :

Tanggal Materi Tanda Tangan AsistenPraktikum Lapang

Praktikum Laboratorium

ACC Laporan

NILAI UJIAN PRAKTIKUM1. 6. 11. 16.

2. 7. 12. 17.

3. 8. 13. 18.

4. 9. 14. 19.

5. 10. 15. 20.


Foto

3 x 4

Co. Asisten,

Haqqul Mubin N.

Petunjuk Praktikum Dan Lkp 20131

Documents

Transcript of Petunjuk Praktikum Dan Lkp 20131