i

PERANCANGAN MESIN PEMOTONG

LEMBARAN PLASTIK

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai

Derajat Sarjana Teknik Industri

oleh

Irawan Adhinugraha

101606380

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI

UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA

YOGYAKARTA

2011

ii

iii

“Hard Work Beats Talent When Talent Does Not Work Hard.”

-Kevin Durant-

“There May Be People That Have More Talent Than You, But There Is No Excuse For Anyone To Work Harder Than You Do.”

-Derek Jater-

“I Have Missed More Than 9000 Shots In My Career. I Have Lost Almost 300 Games. On 26 Occasions I Have Been Entrusted To Take The Game Winning Shot... And Missed. And I Have Failed Over And Over And Over Again In My Life. And That Is Why... I Succeed.”

-Michael Jordan-

Karya kecil ini kupersembahkan untuk: Jesus Christ, Our Father Who art in heaven, Hallowed be Thy name... Keluarga tercinta, Papi Sidharto Susilo, Mami Letty Budiaman, dan Cici Nurani Pertiwi... Crew the craziest workshop ever, Pa Asmoro, Koh Yang, dan Mas Denny... Rekan-rekan “dot cik dot com”: Galih, Jean, Fauzie, Krissan, Dicky, Dilta, Andres... Ingat slogan kita, Bung! Member “cowo-cowo sebelum bunga”: Totok, Randy, Krisna, Anind, Bremi, Kristi, Mas Andre, Mas Jod, Mas Ben, Mas Gigih, Mas Sapto, Mas Felix, Mas Aris... ENJOY... Teman-teman “cinlay & EE company”: Manda, Wiwin, Christa, Ernes, Tirza, Phia, Sthe... Hidup cin*lay! May EE be with you...

“No Temptation Except What All People Experience Has Laid Hold Of You, And God Is Faithful, Who Will Not Permit

You To Be Tempted Beyond Your Ability But Will, At The Same Time Of

Temptation, Provide A Way Out, So That You Will Be Able To Stand It.”

1 Corinthians: 10-13

iv

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas

segala berkat dan rahmat yang diberikan oleh-Nya

sehingga penelitian dan penulisan tugas akhir yang

berjudul “Perancangan Mesin Pemotong Lembaran Plastik”

dapat diselesaikan dengan baik.

Penelitian dan penulisan tugas akhir ini diajukan

sebagai salah satu syarat kelulusan menjadi Sarjana

Teknik Industri.

Banyak pihak yang telah membantu dalam penelitian

dan penulisan laporan akhir ini. Ucapan terima kasih

diberikan kepada:

1. Bapak Ir. B. Kristyanto, M.Eng., Ph.D., selaku

Dekan Fakultas Teknologi Industri yang memberi

dukungan untuk dilaksanakannya penelitian dan

penulisan tugas akhir ini.

2. Bapak The Jin Ai, S.T., M.T., D.Eng., selaku

Ketua Program Studi Teknik Industri yang memberi

dukungan untuk dilaksanakannya penelitian dan

penulisan tugas akhir ini.

3. Bapak Theodorus B. Hanandoko, S.T., M.T., selaku

Dosen Pembimbing yang memberikan bimbingan dan

arahan dalam penyusunan tugas akhir ini.

4. Bapak Ignatius Asmoro Prihantono, A.Md., selaku

kepala produksi PT. Setia Kencana Adiputra yang

memberi sarana dalam pembuatan tugas akhir ini.

v

5. Keluarga tercinta atas doa dan dorongan baik

berupa material maupun spiritual sehingga tugas

akhir ini dapat selesai dengan baik.

6. Teman-teman dari program studi UAJY-ATMI yang

telah mendukung dan memberi saran serta semangat

dalam penyelesaian tugas akhir ini.

7. Semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu per

satu, yang telah membantu dalam penyusunan tugas

akhir ini.

Tugas akhir ini masih jauh dari sempurna, oleh

karena itu mohon maaf dan terima kasih atas segala

bentuk saran dan kritik yang sifatnya membangun untuk

menyempurnakan tugas akhir ini.

Akhir kata, tugas akhir ini diharapkan dapat

memberikan manfaat bagi semua pihak.

Yogyakarta, November 2011

Irawan Adhinugraha

vi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL.................................... i

HALAMAN PENGESAHAN............................... ii

HALAMAN PERSEMBAHAN.............................. iii

KATA PENGANTAR................................... iv

DAFTAR ISI....................................... vi

DAFTAR GAMBAR.................................... viii

DAFTAR TABEL..................................... ix

DAFTAR LAMPIRAN.................................. x

INTISARI......................................... xi

BAB 1. PENDAHULUAN............................... 1

1.1. Latar Belakang............................ 1

1.2. Rumusan Masalah........................... 2

1.3. Tujuan Penelitian......................... 2

1.4. Batasan Masalah........................... 3

1.5. Metodologi Penelitian..................... 3

1.6. Sistematika Penulisan..................... 8

BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA.......................... 10

2.1. Penelitian Terdahulu...................... 10

2.2. Penelitian Sekarang....................... 11

BAB 3. LANDASAN TEORI............................ 12

3.1. Metode Rasional........................... 12

3.2. Pemilihan Mesin dan Proses Pengerjaan..... 15

3.3. Teori Thermoplast......................... 22

3.4. Elemen Konstruksi Mesin................... 23

BAB 4. PROFIL DATA............................... 27

4.1. Data Mesin Thermoforming UAJY............. 27

vii

4.2. Data Plastik.............................. 28

4.3. Data Proses Pemotongan.................... 29

4.4. Data Mesin dan Perlengkapan............... 35

4.5. Data Biaya................................ 36

BAB 5. ANALISIS DAN PEMBAHASAN................... 39

5.1. Analisis Proses Perancangan............... 39

5.2. Analisis Pengerjaan....................... 56

5.3. Analisis Pengujian........................ 62

BAB 6. KESIMPULAN DAN SARAN...................... 65

6.1. Kesimpulan................................ 65

6.2. Saran..................................... 66

DAFTAR PUSTAKA................................... 68

LAMPIRAN

viii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1. Metodologi Perancangan Mesin Pemotong Lembaran Plastik.......................... 4

Gambar 4.1. Mesin Thermoforming UAJY.................. 27 Gambar 4.2. Lambang Plastik Jenis PVC................. 28 Gambar 4.3. Bentuk Material Awal...................... 30 Gambar 4.4. Alat Proses Pemotongan.................... 30 Gambar 4.5. Pola Potong Material dengan Panjang 1000

mm........................................ 31 Gambar 4.6. Pola Potong Material dengan Panjang 2000

mm........................................ 31 Gambar 4.7. Pola Potong Material dengan Panjang 1200

mm........................................ 32 Gambar 4.8. Proses Penandaan Lembaran dengan Mal dan

Alat Tulis................................ 32 Gambar 4.9. Proses Pemotongan Lembaran Plastik........ 33 Gambar 4.10. Hasil Potongan dengan Alat-alat Manual.... 34 Gambar 5.1. Objectives Tree Mesin Pemotong Lembaran

Plastik................................... 40 Gambar 5.2. Model Black Box Mesin Pemotong Lembaran

Plastik................................... 41 Gambar 5.3. Model Transparent Box Mesin Pemotong

Lembaran Plastik.......................... 42 Gambar 5.4. Morphological Chart....................... 49 Gambar 5.5. Diagram Kekuatan Alternatif Desain........ 55 Gambar 5.6 . Hasil Desain Analisis Perancangan......... 56 Gambar 6.1. Mesin Pemotong Lembaran Plastik........... 66

ix

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1. Perbandingan Penelitian Terdahulu dan Sekarang................................. 11

Tabel 4.1. Spesifikasi Mesin Thermoforming UAJY..... 28 Tabel 4.2. Data Jenis Plastik PVC................... 29 Tabel 4.3. Harga Jenis Plastik PVC Putih Dop........ 29 Tabel 4.4. Harga Jenis Plastik PVC Bening........... 29 Tabel 4.5. Perhitungan Waktu Proses Pemotongan...... 34 Tabel 4.6. Data Mesin yang Digunakan................ 35 Tabel 4.7. Data Perlengkapan yang Digunakan......... 36 Tabel 4.8. Daftar Biaya Standard Parts.............. 37 Tabel 4.9. Daftar Biaya Material.................... 37 Tabel 5.1. Daftar Narasumber........................ 39 Tabel 5.2. Performance Spesification................ 42 Tabel 5.3. Penentuan Atribut Mesin.................. 43 Tabel 5.4. Identifikasi Karakteristik Teknis........ 44 Tabel 5.5. Penentuan Target Teknis.................. 45 Tabel 5.6. Quality House Perancangan Mesin Pemotong

Lembaran Plastik......................... 48 Tabel 5.7. Penilaian Faktor Teknis.................. 53 Tabel 5.8. Penilaian Faktor Ekonomis................ 54 Tabel 5.9. Perhitungan Waktu Proses Pemotongan...... 63 Tabel 6.1. Spesifikasi Mesin Pemotong Lembaran

Plastik.................................. 65

x

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Hasil Wawancara dengan Narasumber........ 69 Lampiran 2 Gambar Teknik............................ 72

xi

INTISARI

Plastik merupakan salah satu bahan yang sering digunakan, salah satunya adalah untuk cetakan cokelat dengan menggunakan lembaran plastik dengan ukuran tertentu. Salah satu faktor yang mempengaruhi untuk mencapai hasil produksi adalah waktu produksi. Laboratorium Proses Produksi Atma Jaya mengalami kendala dalam mengatasi faktor ini karena masih menggunakan mal, alat tulis, dan gunting untuk mendapatkan lembaran plastik yang diinginkan dengan ukuran tertentu; dengan dibuatnya mesin pemotong lembaran plastik, maka diharapkan produktivitas dan efisiensi kerja akan meningkat. Mesin pemotong lembaran plastik yang dirancang dalam penelitian ini menggunakan metode rasional. Metode ini dipilih karena pembuatan mesin ini sangat berkaitan dengan permintaan dan keinginan dari client, serta mengidentifikasikan sub fungsi dari bagian-bagian pendukung mesin untuk mencapai fungsi utamanya. Hasil penelitian yang didapat yaitu berupa rancangan mesin pemotong lembaran plastik. Berdasarkan pengujian yang dilakukan, mesin ini memiliki kapasitas kerja sebesar 258 lembaran plastik per jam atau dapat dikatakan meningkatkan waktu produksi sebesar 400% dari waktu produksi dengan menggunakan proses yang selama ini dilakukan. Biaya pembuatan mesin ini adalah Rp.5.296.500,00.