Penyuluhan Hipertensi atau Darah Tinggi

dr. Hananingtyas Idasa

Mengapa kita harus tahu apa itu Darah Tinggi/Hipertensi???

• Karena Hipertensi/darah tinggi dikenal sebagai salah satu penyebab utama meningkatnya jumlah angka kematian di Indonesia.

• Orang dengan Hipertensi berisiko tinggi menderita penyakit Jantung, stroke, Ginjal, dan Pembuluh Darah.

Apa itu Hipertensi ?• Hipertensi adalah peningkatan tekanan

darah diatas batas normal .• Normalnya : 120/80 mmHg – 110/70 mmHg

• Hipertensi jika Peningkatan >140/90 mmHg

KLASIFIKASI HIPERTENSI

TANDA dan GEJALA

migrain sakit kepala rasa berat ditengkuk

mimisan pandangan kabur,mualsulit tidur

PENYEBAB HIPERTENSI

keturunan garam rokok

makanan minuman usia lanjutberlemak keras

Penyebab Hipertensi diantaranya yaitu karena karena pola makan yang buruk.

• Hindari makanan Berkolestrol dan Berlemak jenuh !!!

MAKANAN yang HARUS DIHINDARI

makanan berkadar lemak tinggi (olahan santan,

gorengan, berkolestrol, pizza, hamburger, dll)

makanan yg diolah dgn makanan dan minuman dalam kaleng

menggunakan garam natrium (sarden, sosis, korned, sayuran serta (biscuit, craker, keripik dan buah-buahan dalam kaleng, soft drink)makanan kering yg asin)

PASIEN STROKE

• Stroke adalah serangan otak yang timbul mendadak, yang dapat menyerang sistem saraf dan Menyebabkan kelumpuhan bahkan kematian dalam waktu singkat.

Disebabkan oleh sumbatan atau pecahnya pembuluh darah di OTAK

Apa itu Stroke???

MAKANAN yang HARUS DIBATASI

sumber protein hewani yg tinggi kolesterol seperti kuning telur

terasi (mengandung garam natrium)

makanan yg mengandung alkohol seperti durian

penderita HIPERTENSI harus menjaga pola makan dan aktivitas fisik untuk menjaga kesehatan dan tekanan darah agar tetap normal.

SIAGA TERHADAP HIPERTENSI !!

Jika mengalami gelaja yang berhubungan dengan Hipertensi atau darah tinggisegera datangi Puskesmas, Rumah Sakit, atau Dokteruntuk Berkonsultasimengenai Penangan Lebih Lanjut

PENANGANAN HIPERTENSI

Segera periksakan dipuskesmas atau rumah sakit terdekat

Periksalah tekanan darah anda di pusat pelayanan kesehatan

terdekat

Mengontrol tekanan darah secara teratur

BIASAKAN POLA HIDUP SEHAT

• OLAHRAGA TERATUR• POLA MAKAN SEHAT 4 SEHAT, 5 SEMPURNA• ISTIRAHAT CUKUP• HINDARI FAKTOR RESIKO• RENDAH GARAM• DIET GULA & KOLESTROL UNTUK PENDERITA DIABETES

No. Jenis makanan Dianjurkan Tidak dianjurkan

1. Karbohidrat Beras, kentang, singkong, terigu, hankwe, gula,

makaroni, mie, bihun, roti, biskuit, kue kering yang

dimasak tanpa garam dapur atau baking powder dan

soda

Roti, biskuit dan kue-kue yang dimasak dengan

garam dapur dan atau baking powder dan

soda

2. Protein hewani Telur maksimal 1 butir / hari, daging sapi, ayam dan ikan

maksimal 100 gram / hari ( 2 potong kecil )

Otak, ginjal, lidah sapi, sarden, daging ,ikan,

susu dan telor yang diolah dengan garam

dapur. Contohnya : daging asap, ham, Bachan,

dendeng, abon, keju, ikan asin, ikan kaleng,

kornet, ebi atau udang kering, telor asin dan

telor pindang.

3. Protein nabati Tempe, tahu,kacang tanah, kacang hijau, kacang kedele,

kacang merah, dan kacang-kacangan lain yang dimasak

tanpa garam dapur, baking powder dan soda.

Selai kacang, keju, kacang tanah dan semua

kacang-kacangan yang dimasak dengan garam

dapur dan baking soda.

4. Lemak Minyak goreng, mentega dan margarin tanpa garam Margarin dan mentega biasa

5. Sayuran Semua sayuran segar dan sayuran yang diawetkan tanpa

garam dapur dan natrium benzoat ( paria, labu siam,

seledri, bawang merah, bawang putih )

Sayur dalamkaleng, sawi asin, asinan dan acar

6. Buah-buahan Semua buah-buahan segar dan buah-buahan yang

diawetkan tanpa garam dapur dan natrium benzoat

( contohnya : alpukat, melon, semangka dll )

Buah dalam kaleng, asinan buah dan manisan

buah.

7. Minuman Air putih 8 gelas / hari.

1 gelas = 250 ml

Minuman kaleng, kopi, teh, alkohol

8. Bumbu Semua bumbu yang mengandung garam dapur Garam dapur ( untuk hipertensi berat ), baking

powder, soda kue, vetcin , kecap, terasi,

bumbu kaldu, saos, petis dan tauco

Tabel Makanan dan Minuman yang Dianjurkan dan Tidak Dianjurkan untuk Penderita Hipertensi

Penutup• Penyakit yg disebabkan oleh Hipertensi dapat dihindari

dengan POLA HIDUP SEHAT.

• HIPERTENSI bukanlah suatu ancaman yang berbahaya jika kita mengerti dan tahu apa yang harus kita lakukan.

• Hipertensi tidak dapat disembuhkan, namun dapat kita kontrol agar tekanan darah kita tetap normal.

• Diperlukan Dukungan, Dorongan, serta Partisipasi keluarga dan semua pihak masyarakat terhadap penanganan bagi orang dengan HIPERTENSI

TRIMAKASIH