PENGARUH CELEBRITY ENDORSER, PESAN IKLAN

DAN CITRA MEREK TERHADAP MINAT BELI

PRODUK SOSIS SO NICE

Oleh :

VEGA SUSANTYA

NIM : 362007021

SKRIPSI

Diajukan Kepada Program Studi Ilmu Komunikasi

Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Komunikasi

Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana

PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU KOMUNIKASI

UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA

SALATIGA

2011

ii

LEMBAR PENGESAHAN

Judul Skripsi : PENGARUH CELEBRITY ENDORSER, PESAN IKLAN,

DAN CITRA MEREK TERHADAP MINAT BELI

PRODUK SOSIS SO NICE

Nama Mahasiswa : VEGA SUSANTYA

NIM : 362007021

Program Studi : ILMU KOMUNIKASI

Menyetujui,

Pembimbing I Pembimbing II

_____________________ ____________________

Drs. Daru Purnomo, M.Si. Sampoerno, S.Pd., M.Si.

Diketahui oleh, Diketahui oleh,

Kaprogdi Dekan FISKOM

__________________________ _________________________

Mustika Kuri Prasela, S.Sos, MA Dr. Pamerdi Giri Wiloso

Disetujui Pada Tanggal :

PROGRAM STUDI FISKOM

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU KOMUNIKASI

UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA

SALATIGA

2011

iii

PROGRAM STUDI KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU KOMUNIKASI

UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA

SALATIGA

PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS SKRIPSI

Yang bertanda tangan dibawah ini,

N a m a : VEGA SUSANTYA

N I M : 362007021

Program Studi : Komunikasi, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Komunikasi

Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga

menyatakan dengan sesungguhnya bahwa Skripsi dengan judul:

PENGARUH CELEBRITY ENDORSER, PESAN IKLAN, DAN CITRA

MEREK TERHADAP MINAT BELI PRODUK SOSIS SO NICE

dengan pembimbing Drs. Daru Purnomo, M.Si. dan Sampoerno, S.Pd., M.Si. yang

disajikan pada tanggal 23 November 2011 adalah benar-benar hasil karya saya.

Di dalam karya ini tidak terdapat keseluruhan atau sebagian tulisan atau gagasan

orang lain yang saya ambil dengan cara menyalin atau meniru dalam bentuk

rangkaian kalimat atau simbol yang saya aku seolah-olah sebagai tulisan saya sendiri

tanpa memberikan pengakuan pada penulis aslinya.

Apabila kemudian terbukti bahwa saya melanggar pernyataan tersebut di atas, saya

bersedia menerima sanksi sesuai peraturan yang berlaku di Fakultas Ilmu Sosial dan

Ilmu Komunikasi – Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga, termasuk pencabutan

gelar kesarjanaan yang saya peroleh.

Salatiga, 23 November 2011

Yang membuat pernyataan,

VEGA SUSANTYA

iv

PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI

TUGAS AKHIR UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS

Sebagai sivitas akademik Universitas Kristen Satya Wacana (UKSW), saya yang

bertanda tangan di bawah ini:

Nama : VEGA SUSANTYA

NIM : 362007021

Program-studi : Ilmu Komunikasi

Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Komunikasi

Jenis karya : Skripsi

demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada

UKSW Hak bebas royalti non-eksklusif (Non-exclusive royalty free right) atas

karya ilmiah saya yang berjudul:

PENGARUH CELEBRITY ENDORSER, PESAN IKLAN, DAN CITRA

MEREK TERHADAP MINAT BELI PRODUK SOSIS SO NICE

beserta perangkat yang ada (jika diperlukan).

Dengan hak bebas royalti non-eksklusif ini, UKSW berhak menyimpan,

mengalihmedia/ formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data, merawat, dan

mempublikasikan tugas akhir saya, selama tetap mencantumkan nama saya sebagai

penulis/ pencipta dan sebagai pemilik hak cipta.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.

Dibuat di : Salatiga

Pada tanggal : 8 November 2011

Yang menyatakan

VEGA SUSANTYA

Mengetahui,

Pembimbing I Pembimbing II

Drs. Daru Purnomo, M.Si. Sampoerno, S.Pd., M.Si.

v

SARIPATI

Minat beli konsumen terhadap produk merupakan salah satu indikator

kesuksesan produk tersebut di pasaran. Minat beli dapat dipengaruhi oleh beberapa

faktor diantaranya celebrity endorser, pesan iklan dan citra merek. Sosis So Nice

merupakan contoh produk yang memanfaatkan strategi periklanan melalui celebrity

endorser. Tidak semua endorser yang digunakan oleh produsen Sosis So Nice

disukai konsumen dan ini tentu saja dapat mempengaruhi minat beli mereka.

Adapun tujuan dari penelitian ini adalah: melihat pengaruh celebrity endorser

terhadap citra merek pada produk Sosis So Nice, melihat pengaruh pesan iklan

terhadap citra merek pada produk Sosis So Nice, melihat pengaruh celebrity endorser

terhadap minat beli produk Sosis So Nice, melihat pengaruh pesan iklan terhadap

minat beli produk Sosis So Nice, dan melihat pengaruh citra merek terhadap minat

beli produk Sosis So Nice. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah

pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian eksplanatori. Sampel dalam penelitian

ini adalah remaja di Salatiga sebanyak 30 orang yang diambil dengan teknik

purposive sampling. Jenis data yang digunakan data primer sedangkan teknik

pengambilan data menggunakan metode kuesioner Pengukuran variabel

menggunakan aras ukur ordinal. Teknik analisis yang digunakan menggunakan

analisis regresi linier berganda.

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: 72,2% pengaruh citra merek dapat

dijelaskan secara bersama-sama oleh variabel celebrity endorser dan pesan iklan;

89,4% pengaruh minat beli dapat dijelaskan secara bersama-sama oleh variabel

celebrity endorser, pesan iklan dan citra merek. Citra merek bukan sebagai variabel

antara dalam pengaruh celebrity endorser dan pesan iklan terhadap minat beli produk

Sosis So Nice.

Kata Kunci: celebrity endorser, pesan iklan, citra merek, minat beli

vi

ABSTRACT

Interest in buying the product is one indicator of the success of these products

on the market. Buying interest may be affected by several factors including celebrity

endorser, advertising message and brand image. Sausage So Nice is a great example

of products that utilize advertising strategy through celebrity endorser. Not all of the

endorser is used by manufacturers of Sausages So Nice like consumers and this of

course can affect their buying interest.

The purpose of this study is to see the effect of celebrity endorser toward the

product brand image Sausage So Nice, the effect of advertising message toward the

product brand image Sausage So Nice, the effect of celebrity endorser toward the

buying interest product Sausage So Nice, the effect of advertising message toward the

buying interest product Sausage So Nice, and the effect of brand image toward the

buying interest product Sausage So Nice. The approach used in this study is a

quantitative approach to the type of explanatory research. The sample in this study

were adolescents in Salatiga as many as 30 people taken by purposive sampling

technique. Type of data used primary data while the data retrieval technique using

questionnaire method. Measurement of variables using ordinal level. Analytical

techniques used using linier multiple regression analysis.

The results of this research show that: 72,2% influence on brand image can

be explained by the variable celebrity endorser and advertising messages; 89,4%

influence buying interest can be explained by the variable celebrity endorser,

advertising message and brand image. Brand image is not an intervening variable at

the effect of celebrity endorser and advertising message toward the buying interest

product Sausage So Nice.

Keywords: celebrity endorser, advertising messages, brand image, interest in buying

vii

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa, atas segala

rahmat, karunia dan anugerah-Nya, yang telah dilimpahkan kepada penulis, sehingga

penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulisan skripsi ini dimaksudkan untuk

memenuhi sebagian dari syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Komunikasi pada

Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Komunikasi Universitas Kristen Satya Wacana.

Penulis menyadari bahwasannya, skripsi ini tidak akan tersusun dengan baik,

tanpa adanya bantuan, arahan, bimbingan, dorongan serta masukan dari berbagai

pihak. Untuk itu pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih

kepada yang terhormat:

1. Bapak Drs. Pamerdi Giri Wiloso, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan

Ilmu Komunikasi Universitas Kristen Satya Wacana.

2. Bapak Drs. Daru Purnomo, M.Si., selaku dosen pembimbing I yang telah

berkenan membimbing peneliti hingga terselesaikannya skripsi ini.

3. Bapak Sampoerno, S.Pd., M.Si., selaku dosen pembimbing II yang telah banyak

memberikan arahan, serta masukan kepada peneliti dalam penyusunan skripsi ini.

4. Segenap Dosen Fiskom UKSW yang telah mengasuh dan mendidik penulis

selama penulis menempuh studi.

5. Suamiku, Akbar Tofan, dan anakku Rubin tercinta yang menjadi motivator

terbesar bagi penulis dalam menyelesaikan studi.

6. Keluarga tercinta yang telah memberikan dorongan, semangat, doa serta

motivasinya selama penulis menempuh studi hingga penyusunan skripsi ini.

7. Iin, Eli, Jing-Jing, Nina, Kiki, Icha, Andra, Ucup, Galih, Febe, Mayda, dll

terimakasih karena telah menemani penulis dalam masa bahagia dan masa sulit

selama masa kuliah.

8. Teman-teman Fiskom 2007, terima kasih atas kebersamaannya selama ini.

viii

9. Pak Panto dan Pak Budi yang telah menemani penulis, saya saat menunggu

bimbingan.

10. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang turut

memberikan bantuan dan sumbang saran kepada penulis hingga tersusunnya

skripsi ini.

Penulis menyadari karena keterbatasan pengetahuan dan wawasan penulis,

sehingga skripsi ini tentulah masih jauh dari sempurna. Untuk itu penulis

mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari pembaca yang budiman untuk

penyempurnaan skripsi ini.

Pada akhirnya penulis berharap, apa yang telah penulis susun ini dapat

memberikan manfaat bagi diri penulis pribadi, para pembaca pada umumnya, serta

bagi pihak-pihak yang sekiranya membutuhkan.

Salatiga, November 2011

Penulis

Vega Susantya

ix

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ………………………………………………………...

HALAMAN PENGESAHAN ..........................................................................

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ...................................

HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI .................................................

SARIPATI ……………………………………………………………………

ABSTRACT ......................................................................................................

KATA PENGANTAR ………………………………………………………..

DAFTAR ISI ………………………………………………………………….

DAFTAR TABEL ……………………………………………………………

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................

DAFTAR LAMPIRAN ………………………………………………………

BAB I. PENDAHULUAN …………………………………………………..

1.1. Latar Belakang Masalah ..………………….……………………......

1.2. Rumusan Masalah ………………………………...............................

1.3. Tujuan Penelitian ................................................................................

1.4. Manfaat Penelitian ..............................................................................

1.5. Batasan Penelitian …………………………………………………...

1.6. Kerangka Penelitian …………………………………………………

BAB II. KAJIAN TEORI ...............................................................................

2.1. Periklanan ..………………….………………………………………

2.2. Celebrity Endorser ……………………………..................................

2.3. Pesan Iklan ..........................................................................................

2.4. Citra Merek (Brand Image) ................................................................

2.5. Minat Beli ……………………………………..…………………….

2.6. Pengaruh Celebrity Endorser, Pesan Iklan dan Citra Merek terhadap

Minat Beli Produk …………………………………………………...

i

ii

iii

iv

v

vi

vii

ix

xi

xii

xiii

1

1

7

7

8

8

9

10

10

12

14

15

18

20

x

BAB III. METODE PENELITIAN ................................................................

3.1. Pendekatan dan Jenis Penelitian …………………………………….

3.2. Unit Amatan dan Unit Analisa ………………………………………

3.3. Gambaran Populasi dan Sampel …………………………………….

3.4. Metode Pengumpulan Data ………………………………………….

3.5. Variabel Penelitian dan Pengukurannya …………………………….

3.6. Uji Validitas dan Reliabilitas …………………..……………………

3.7. Teknik Analisis ...................................................................................

BAB IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ..............................

4.1. Gambaran tentang Produk Sosis So Nice ...........................................

4.2. Gambaran Karakteristik Responden ………………………………...

4.3. Gambaran Variabel Penelitian ………………………………………

4.4. Uji Hipotesis ………………………………………………………...

4.5. Pembahasan ………………………………………………………….

BAB V. PENUTUP …………………………………………………………...

5.1. Kesimpulan ………………………………………………………….

5.2. Saran ………………………………………………………………..

DAFTAR PUSTAKA ………………………………………………………...

LAMPIRAN-LAMPIRAN …………………………………………………

24

24

24

25

25

26

28

34

35

35

36

37

43

52

59

59

59

61

65

xi

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 3.1.

Tabel 3.2.

Tabel 3.3.

Tabel 3.4.

Tabel 3.5.

Tabel 3.6.

Tabel 3.7.

Tabel 4.1.

Tabel 4.2.

Tabel 4.3.

Tabel 4.4.

Tabel 4.5.

Tabel 4.6.

Tabel 4.7.

Tabel 4.8.

Tabel 4.9.

Tabel 4.10.

Tabel 4.11.

Tabel 4.12.

Tabel 4.13.

Variabel Penelitian dan Pengukurannya ………………………..

Uji Validitas dan Reliabilitas Variabel Celebrity Endorser

Tahap 1 ………………………………………………………….

Uji Validitas dan Reliabilitas Variabel Celebrity Endorser

Tahap 2 .........................................................................................

Uji Validitas dan Reliabilitas Variabel Pesan Iklan Tahap 1 ….

Uji Validitas dan Reliabilitas Variabel Citra Merek Tahap 1 ....

Uji Validitas dan Reliabilitas Variabel Citra Merek Tahap 2 ...

Uji Validitas dan Reliabilitas Variabel Minat Beli Tahap 1 …..

Gambaran Responden berdasarkan Jenis Kelamin ….................

Gambaran Responden berdasarkan Usia ......................................

Gambaran Variabel Celebrity Endorser .......................................

Gambaran Variabel Pesan Iklan ...................................................

Gambaran Variabel Citra Merek ..................................................

Gambaran Variabel Minat Beli ....................................................

Hasil Uji Normalitas .....................................................................

Hasil Uji Multikolinearitas ...........................................................

Hasil Uji Heteroskedastisitas .......................................................

Hasil Pengujian Hipotesis Model Regresi 1 …………………….

Nilai R Square (R2) Model Regresi 1 …………………………...

Hasil Pengujian Hipotesis Model Regresi 2 …………………….

Nilai R Square (R2) Model Regresi 2 …………………………...

26

29

30

31

32

33

34

36

37

38

40

41

43

44

45

46

47

47

48

49

xii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1.1.

Gambar 4.1.

Gambar 4.2.

.

Kerangka Pemikiran …………………………..........................

Hasil Analisis Jalur ……………………………………………

Model Temuan Faktor Yang Mempengaruhi Minat Beli

berdasarkan Hasil Penelitian ………………………………….

9

50

58

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1.

Lampiran 2.

Lampiran 3.

Lampiran 4.

Lampiran 5.

Kuisioner Penelitian

Tabulasi Data Hasil Penelitian

Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas

Hasil Analisis Regresi Linear Berganda

Gambar Iklan Sosis So Nice Versi SMASH