Pemurnian Enzim Dari Tumbuhan

5
PEMURNIAN ENZIM DARI TUMBUHAN KELOMPOK 7 SEMINAR LITERATUR Dosen Pengampu : Riski Dwimalinda Putri, M.Si Anisya Puti Islami F1C112014 Dini Elsi Aminy F1C112030 Meitri Wulandari F1C112008 Atika Zulfa F1C112043

description

review jurnal pemurnian enzim protease dari kulit buah naga, biji melon liar, getah kamboja, daun dan buah mengkudu

Transcript of Pemurnian Enzim Dari Tumbuhan

PowerPoint Presentation

PEMURNIAN ENZIM DARI TUMBUHANKELOMPOK 7SEMINAR LITERATURDosen Pengampu : Riski Dwimalinda Putri, M.SiAnisya Puti IslamiF1C112014Dini Elsi AminyF1C112030Meitri WulandariF1C112008Atika ZulfaF1C112043PENDAHULUAN

OksidoreduktaseTransferase HidrolaseLyaseIsomeraseLigasePROTEASEPemurnian

Pemurnian enzim Kelarutan Muatan ionPolaritas Ukuran molekul Spesifitas IkatanSalting InSalting OutIon exchange chromatographyElectrophoresisIsoelectric focusing

Adsorption chromatographyReferse phase chromatographyHidrophobic interaction chromatography

DialisisGel electrophoresisGel filtrationultracentrifugation

Afinity chromatographyDIALISIS