7/22/2019 Osmosis Adalah Proses Perpindahan Atau Pergerakan Molekul Zat Pelarut

1/1

Osmosis adalah proses perpindahan atau pergerakan molekul zat pelarut, dari larutan yang

konsentrasi zat pelarutnya tinggi menuju larutan yang konsentrasi zat pelarutya rendah

melalui selaput atau membran selektif permeabel atau semi permeabel. Jika di dalam suatu

bejana yang dipisahkan oleh selaput semipermiabel, jika dalam suatu bejana yang dipisahkan

oleh selaput semipermiabel ditempatkan dua Iarutan glukosa yang terdiri atas air sebagai

pelarut dan glukosa sebagai zat terlarut dengan konsentrasi yang berbeda dan dipisahkan olehselaput selektif permeabel, maka air dari larutan yang berkonsentrasi rendah akan bergerak

atau berpindah menuju larutan glukosa yang konsentrainya tinggi melalui selaput permeabel.

jadi, pergerakan air berlangsung dari larutan yang konsentrasi airnya tinggi menuju kelarutan

yang konsentrasi airnya rendah melalui selaput selektif permiabel. Larutan vang konsentrasi

zat terlarutnya lebih tinggi dibandingkan dengan larutan di dalam sel dikatakan .sebagai

larutan hipertonis. sedangkan larutan yang konsentrasinya sama dengan larutan di dalam sel

disebut larutan isotonis. Jika larutan yang terdapat di luar sel, konsentrasi zat terlarutnya lebih

rendah daripada di dalam sel dikatakan sebagai larutan hipotonis.Apakah yang terjadi jika sel tumbuhan atau hewan, misalnya sel darah merah ditempatkan

dalam suatu tabung yang berisi larutan dengan sifat larutan yang berbeda-beda? Pada larutanisotonis, sel tumbuhan dan sel darah merah akan tetap normal bentuknya. Pada larutan

hipotonis, sel tumbuhan akan mengembang dari ukuran normalnya dan mengalami

peningkatan tekanan turgor sehingga sel menjadi keras. Berbeda dengan sel tumbuhan, jika

sel hewan/sel darah merah dimasukkan dalam larutan hipotonis, sel darah merah akan

mengembang dan kemudian pecah /lisis, hal irri karena sei hewan tidak memiliki dinding sel.

Pada larutan hipertonis, sel tumbuhan akan kehilangan tekanan turgor dan mengalami

plasmolisis (lepasnya membran sel dari dinding sel), sedangkan sel hewan/sel darah merah

dalam larutan hipertonis menyebabkan sel hewan/sel darah merah

mengalami krenasi sehingga sel menjadi keriput karena kehilangan air.