MIKROBIOLOGI(FUNGI)

Oleh :Aep HermawanAulia Lena P.M

Bima Prasetyo (10008120)Rahmayanti Ratnasari (10008121)

Nida Maulida (10008124)Yusrah Hayati Nasution (10008131)

Yuniarti (10008166)Sri Waljiyati (10008169)

Yuliza (10008172)

Definisi Fungi

Fungi merupakan mikroorganisme yang tidak memiliki klorofil dan hidup secara heterotrof dengan menguraikan bahan-bahan organik yang ada dilingkungannya dan menyerapnya untuk mendapatkan nutrient.

Ciri-ciri Umum FungiTubuh bersel satu (uniseluler) dan banyak

sel (multiseluler).Dinding sel tersusun atas zat kitin.Tubuhnya disebut talus.Bersifat eukariotik.Tubuhnya tersusun atas benang-benang

halus yang disebut hifa.Hifa yang bercabang-cabang membentuk

jaringan yang disebut miselium.Hifa ada yang bersekat dan ada yang

tidak bersekat (senositik).

Lanjutan . . .Hifa pada fungi parasit termodifikasi

menjadi haustoria.Cara makan → semua jamur bersifat

heterotrof.Cara hidup : parasit obligat, parasit

fakultatif, saprofit, simbiosis mutualisme.Habitat : di air dan darat pada tempat

yang kaya akan zat organik, lembab, agak asam, kurang cahaya.

Reproduksi : aseksual dan seksual.

Fungi

Kapang / Mold• Multiseluler• Menghasilkan miselium• Bentuk filamentous• Hifa septa & non septa• Spora : - spora aseksual

- spora seksual

Khamir / Yeast• Uniseluler• Tdk menghasilkan miselium• Sel berbentuk oval / bulat, ø 3 – 5 µm• Beberapa bersifat dimorfik

- pada suhu ruang : bentuk hifa - pada suhu 37 °C : bentuk khamir

• Beberapa membentuk pseudohifa rantai sel irreguler

Klasifikasi JamurJamur dibagi menjadi 6 divisi, yaitu :ZygomycotinaAscomycotinaBasidiomycotina Myxomycotina Oomycotina Deuteromycotina

Trichophyton sp.Malassezia furfur

penyebab ketombe

penyebab panu

DeuteromycotinaNama lainnya Jamur Imperfecti (jamur tidak sempurna) dinamakan demikian karena pada jamur ini belum diketahui dengan pasti cara pembiakan secara generatif / seksualnya.

Trichophyton sp.

Ciri-ciri :Hifa bersekat Disebut juga jamur tidak sempurna (Fungi

Imperfectia) karena belum diketahui reproduksi seksualnya sehingga tidak dapat dibedakan antara Ascomycotina atau Basidiomycotina

Peranan buruk ( - ) bagi manusia

Malassezia furfur, penyebab panuTrichophyton sp & Microsporum sp, penyebab ketombeEpidermophyton floocossum, penyebab kaki atlet Aspergillus fumigatus, penyebab Infeksi Saluran

Pernapasan Tolypocladium inflatum, obat penekan reaksi

kekebalantubuh Arthrobotrys dactyloides, pemangsa cacing dengan

membelit