LUNCHTIME

Maandag, 12 oktober

Tomatensoep

Gebakken sliptongetjes, salade en verse frietjes

Dinsdag, 13 oktober

Vlaamse stoverij met frietjes

Flan Caramel

Woensdag, 14 oktober

Garnaalkroketjes met gefruite peterselie

Steak béarnaise, slaatje en frietjes

Donderdag, 15 oktober

Wortelsoepje met sinaasappel

Kipfilet met curry en gebakken rijst

Vrijdag, 16 oktober

Toast met champignons

Gegrilde zalmfilet met zuiderse groenten

Zaterdag, 17 oktober

Witloofsoepje met gerookte zalm

Gegrild buikspek, purée van erwtjes, aardappelgratin

€ 17.00 pp. dranken exclusief

VOORGERECHTEN

Noordzee vissoep met rouille & toast

€ 16.50

Fijngesneden Serrano ham (18 maanden gerijpt) met Zuiderse toast

en tapenade

€ 22.50

Huisgemaakte kroketten van grijze garnalen, gefruite peterselie

€ 16.50

Salade met handgepelde grijze garnalen, hoeve eitje en verse mayonaise

€ 22.00

Gamba’s à la plancha met citroengras en sweet chili

€ 22.50

CANADESE KREEFT

Half kreeftje “en belle vue’

€ 26.50

Half kreeftje gegrild, zachte kruidenboter

€ 26.50

DIEPE OESTERS

Diepe Oester ‘Gillardeau (Île d’Oléron)

€18.00 (6 stuks) / € 26.00 (9 stuks)

VISGERECHTEN

Tomaat gevuld met handgepelde grijze garnalen, kropsla, eitje en

mayonaise, verse frietjes

€ 25.00

Gebakken Noordzeetongetjes met frisse salade en Belgische frietjes

€ 28.00

Bouillabaisse ‘Cafedraal’

€ 29.50

Gamba’s à la plancha met citroengras en sweet chili

€ 28.50

KREEFTEN

Kreeft ‘op z’n mooist’

€ 49.50

Kreeft gegrild, zachte kruidenboter

€ 49.50

PASTA

Tagliatelle met verse tomaat, courgette en champignons, pesto

€ 15.00

Tagliatelle met verse tomaat, courgette en champignons, Serrano ham en

Parmezaanse kaas

€ 18.50

Tagliatelle met scampi en Thaïse curry

€ 21.50

VLEESGERECHTEN

Tartaar van filet mignon, verse frietjes

€ 22.00

Côte à l’os op de grill, salade, frietjes en béarnaise

(2 personen)

€ 53.00

Tournedos met frisse salade, verse frietjes en béarnaise of

peperroomsaus

€ 28.50

Lamskroontje in de oven, jus nature met rozemarijn, seizoensgroeten

en aardappelgratin

€ 28.00

DESSERT

Crème brulée

€ 8.00

Chocolade mousse

€ 8.50

‘Kolonel’

(citroensorbet, wodka en limoen)

€ 9.00

Dame Blanche met fondant, huis bereide vanille bourbon

€ 9.00

Citroensorbet met Limoncello en bosvruchten

€ 9.00

Zacht gegaarde perzik, rode vruchten, sorbet van blauwe bessen

€ 9.00

Chocoladesoesjes (profiteroles) met vanille roomijs

€ 9.00

Trio van sorbet

€ 8.50

Irish, French, Italian, Flemish coffee

€ 11.00

SUGGESTIES

Slaatje met gerookte eendenborst en mango,

Uienconfituur en gekonfijte kumquat

€ 18.50

Verse conchiglioni pasta alla vongole (venusschelpen),

Schaaldierenjus, witte wijn en zeekraal

€ 18.50

Carpaccio van tonijn, Oosters slaatje met koriander,

Pompelmoes en wasabi

€ 18.50

In de oven gegaarde langoustines

met verse kruiden en gewokte rijst

€ 24.00

Terrine van ganzenlever, gekonfijte abrikoos,

Schuim van balsamico, warme brioche

€ 24.00

Paling in het groen, verse frietjes

€ 27.50

In de oven gegaarde grietfilet met ‘beurre blanc’saus,

Stoofpotje van najaarsgroenten, bulgur

€ 26.50

Tagliata van entre-côte (fijngesneden met rucola en parmezaanse kaas)

Verse tagliatelle met pesto dressing

€ 26.00

Gegrilde rundsfilet mignon, béarnaise of peperroomsaus,

Sla en verse frietjes

€ 26.00

Roodpootpatrijs in de oven, jus nature,

Herfstgarnituur en fondant aardappelen

€ 28.50

Chocoladesoesjes (profiteroles) met vanille roomijs

€ 9.00

Zacht gegaarde perzik, rode vruchten, sorbet van blauwe bessen

€ 9.00