Materi Uts

download Materi Uts

of 3

description

materi uts

Transcript of Materi Uts

KETAHANAN PANGANSENIN, 28 APRIL 2014 JAM 10.00 - 11.401. Pendahuluan ketahanan pangan

IOM (PILIHAN GANDA)SELASA, 29 APRIL 2014 JAM 08.00 - 09.401. Kontrak

2. Farmakokinetik

3. Persentasi

4. Farmakodinamik

5. Persentasi

6. Interaksi substansi makanan dan obat

7. Persentasi (gak diUTSkan)

EPIDEMOLOGI GIZI (PILIHAN GANDA (SEBAB AKIBAT))RABU, 30 APRIL 2014 13.00 - 14.401. Kontrak/Pendahuluan

2. Metode penilaian konsumsi pangan individu

3. Populasi dan Sampel

4. Asosiasi dan kausi

5. Uji tapis/Screening test

6. Surveilans

7. Langkah-langkah penelitian

GIZI MASYARAKAT (BU HESTI SEBAB AKIBAT + ESAI)JUMAT, 2 MEI 2014 JAM 08.00 - 09.401. Kontrak/Pendahuluan

2. KEP dan stunting

3. GAKY/Kekurangan iodine

4. Anemia

5. KVA

6. Gizi dan Infeksi

7. Masalah gizi ganda di Indonesia

MIKROBIOLOGI PANGANSENIN, 5 MEI 2014 JAM 13.00 - 14.401. Kontrak/Pendahuluan

2. Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan mikroba

3. Kerusakan pangan akibat mikroba

4. Food borne disease

5. Pengendalian mikroba dengan pemanasan

6. ketahanan mikroba terhadap suhu rendah

7. Aktivitas air dan aktivitas mikroba

PATOFISIOLOGI (PILIHAN GANDA)SELASA, 6 MEI 2014 JAM 08.00 - 09.401. Konsep sehat dan sakit

2. Etiologi dan proses penyakit

3. Patofisiologi darah

4. Patofisiologi cairan dan elektrolit

5. Gizi dan infeksi

6. Imunitas dan alergi

7. ...

PENDIDIKAN GIZIRABU, 7 MEI 2014 JAM 10.00 - 11.401. Kontrak/Pendahuluan

2. Prilaku kesehatan

3. Filosofi pendidikan kesehatan

4. Kemitraan

5. Advokasi

6. Strategi dan metode

7. Aplikasi pendidikan gizi

GIZI KERJA DAN OLAHRAGA (DR NENDYAH PILIHAN GANDA, BU HESTI SEBAB AKIBAT + ESAY)KAMIS, 8 MEI 2014 JAM 10.00 - 11.401. Kontrak/Pendahuluan

2. Beban kerja dan produktivitas kerja

3. Masalah gizi pekerja

4. Occupational environment

5. Persentasi dr nendyah (ditunggu konfirmasinya AUL atau SARAH)6. Persentasi bu hesti(ditunggu konfirmasinya AUL atau SARAH)7. ...

GIZI KULINERJUMAT, 9 MEI 2014 JAM 08.00 - 09.401. Kontrak/Pendahuluan

2. Seni kuliner dalam penyelenggaraan makanan RT,RS dan usaha tata boga

3. Gizi rumah sakit

4. Peralatan dan perlengkapan kulinologi

5. Pengolahan makanan menurut pola makan di Indonesia