Makalah Kimia Dasar
-
Upload
prayogy-pangestu -
Category
Documents
-
view
8 -
download
0
description
Transcript of Makalah Kimia Dasar
7/17/2019 Makalah Kimia Dasar
http://slidepdf.com/reader/full/makalah-kimia-dasar-568c7723164f0 1/11
MAKALAH KIMIA DASAR
“MATERI”
Disusun oleh:
Andri Agus Pratama
Paulus Dody
Prayogy Pangestu
Jepri
PROGRAM STUDI TEKNIK ELEKTRO
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS BENGKULU
2015
7/17/2019 Makalah Kimia Dasar
http://slidepdf.com/reader/full/makalah-kimia-dasar-568c7723164f0 2/11
BAB I
PENDAHULUAN
1.1.Latar Bea!a"#
Didalam ilmu kimia banyak terdapat istilah-istilah yang menjelaskan tentang
uraian atau perubahan suatu senyawa atau unsur. Pada Perubahan Kimia, komposisi
(susunan !at-!at yang menyusun materi akan mengalami perubahan, sehingga
komposisi !at penyusun materi awal akan berbeda dengan komposisi !at penyusun
materi akhir. "ateri merupakan sesuatu yang mempunyai ruang dan mempunyai
massa.
Dalam makalah ini akan menjelaskan apa yang dimaksud dengan materi pada
ilmu kimia dan #a$tor-#aktor penyusunnya.
1.2.R$%$&a" Ma&aa'
Adapun masalah yang akan dibahas dalam makalah ini ialah:
%. Apa yang dimaksud dengan materi&
'. Apa saja yang termasuk dalam penggolongan materi&
. Apa yang dimaksud partikel materi&
). *agaimana system perubahan materi&
7/17/2019 Makalah Kimia Dasar
http://slidepdf.com/reader/full/makalah-kimia-dasar-568c7723164f0 3/11
BAB II
PEMBAHASAN
2.1.Mater(
"ateri adalah sesuatu yang menempati ruang dan mempunyai massa. "ateri
dapat berupa benda padat, $air, maupun gas. Penggolongan materi jika diuraikan akan
memperlihatkan bagian-bagiannya seperti gambar %.
+ambar %. Penggolongan materi
Dari gambar % terurailah bagian-bagian materi seperti yang dijelaskan sebagai
berikut:
1. )at t$"##a* +at %$r"(at adalah materi yang memiliki susunan tertentu atau tetap dan si#at-si#at
yang tertentu pula. Dalam !at-!at tersebut dibentuk dari unsur dan senyawa.
nsur ialah materi yang terdiri dari satu jenis atom, sedangkan senyawa ialah
materi yang terbentuk dari dua atau lebih unsur yang berkombinasikan
dengan perbandingan massa yang tetap. nsur dan senyawa merupakan
$ontoh materi murni dimana komposisinya akan sama tanpa terganung
darimana berasal.
a. U"&$r
nsur tidak dapat diuraikan menjadi !at-!at lain dengan reaksi kimia
biasa.
nsur terdiri dari logam dan non-logam.
/+A" 0/0-/+A"
*erwujud padat pada suhu kamar
(air raksa
*erwujud padat, $air, atau gas
Dapat ditempah dan diregangkan 1apuh dan tidak dapat ditempa
"engkilap jika digosok 2idak mengkilap walau digosok
(ke$uali intan
7/17/2019 Makalah Kimia Dasar
http://slidepdf.com/reader/full/makalah-kimia-dasar-568c7723164f0 4/11
Konduktor panas dan listrik 0on-konduktor (ke$uali gra#it
ntuk memudahkan penulisan, unsur diberi lambang tertentu yang
disebut lambang unsur atau tanda atom. ambang unsur diturunkan dari
nama unsur itu berdasar aturan yang telah ditetapkan. 3etiap unsur dilambangkan oleh huru# awal dari nama latin unsur tersebut, yang ditulis
dengan huru# besar. nsur yang mempunyai huru# awal sama,
lambangnya dibedakan dengan menambahkan satu huru# lain dari nama
unsur itu, yang ditulis dengan huru# ke$il.
4ontoh unsur logam dan lambangnya:
- Kalsium (4alsium 5 4a - "angan 5 "n
- Kobalt (4obalt 5 4o - Perak (Argentum 5 Ag
- Krom (4hromium 5 4r - 0ikel 5 0i
- Kadmium (4admium 5 4d - *esi (6errum 5 6e
- Kalium 5 K - 7mas (Aurum 5 Au
- Aluminium 5 Al - 2imah (3tannum 5 3n
- *arium 5 *a - 2imbal (Plumbum 5 Pb
- "agnesium 5 "g - 1aksa (8ydrargyrum 5 8g
- 0atrium 5 0a - 3eng (in$ 5 n
- Platina 5 Pt - 2embaga (4uprum 5 4u
4ontoh unsur non-logam dan lambangnya:
- Argon 5 Ar - *elerang (3ul#ur 5 3
- *romin 5 *r - 6luorin 5 6
- 8elium 5 8e - 6os#or (Phosphorus 5 P
- 8idrogen 5 8 - Karbon (4arbon 5 4
- 0eon 5 0e - Klorin (4hlorine 5 4l
- 0itrogen 5 0 - /ksigen 5 /
- 3ilikon 5 3i - 9odin 5 9
,. Se"-aa
3enyawa adalah !at tunggal yang dapat diuraikan menjadi dua atau lebih
!at lain dengan reaksi kimia. 3enyawa termasuk !at tunggal karena
komposisinya selalu tetap. 3i#at senyawa berbeda dengan si#at unsur
penyusunnya.
7/17/2019 Makalah Kimia Dasar
http://slidepdf.com/reader/full/makalah-kimia-dasar-568c7723164f0 5/11
4ontoh senyawa: air, garam dapur (natrium klorida, 4/
(karbondioksida, gula tebu (sukrosa.
8ukum Perbandingan 2etap (8ukum Proust menyatakan bahwa
perbandingan massa unsur dalam suatu senyawa adalah tertentu dan
tetap.
4ontoh:
- Perbandingan massa hidrogen : oksigen dalam air 5 % :
- Perbandingan massa magnesium:oksigen dalam magnesium oksida 5
:'
2. /a%$ra"Campuran terbentuk dari dua atau lebih zat yang masih mempunyai sifat
asalnya. Ketika gula dicampurkan dengan air, akan terbentuk larutan gula
(campuran gula dan air). Campuran ini masih mempunyai sifat gula (yaitu
manis) dan sifat air. Tingkat kemanisan campuran gula dan air ini bermacam-
macam tergantung dari jumlah gula yang ditambahkan ke dalam air.
Senyaa mempunyai k!mp!sisi yang tetap, sedang campuran tidak memiliki
k!mp!sisi yang tetap.
Campuran dapat berupa larutan, suspensi atau k!l!id.
a. "arutan
"arutan adalah campuran h!m!gen.Ciri campuran h!m!gen#- tidak ada bidang batas antar k!mp!nen penyusunnya- k!mp!sisi di seluruh bagian adalah samaK!mp!nen larutan terdiri dari pelarut dan zat terlarut. K!mp!nen yang
jumlahnya terbanyak dianggap sebagai pelarut. Tapi jika larutan adalah
campuran dari zat padat dan cair, maka cairan dianggap sebagai pelarut.b. Suspensi
Suspensi adalah campuran kasar dan tampak heter!gen. $atas antar
k!mp!nen dapat dibedakan tanpa perlu menggunakan mikr!sk!p.
Suspensi tampak keruh dan zat yang tersuspensi lambat laun terpisah
karena gra%itas.C!nt!h# campuran kapur dan air
c. K!l!idK!l!id adalah campuran yang keadaannya terletak antara larutan dan
suspensi. Secara makr!sk!pis k!l!id tampak h!m!gen, tetapi jika
diamati dengan mikr!sk!p ultra akan tampak heter!gen.C!nt!h# santan, air susu, cat.
7/17/2019 Makalah Kimia Dasar
http://slidepdf.com/reader/full/makalah-kimia-dasar-568c7723164f0 6/11
K!mp!sisi campuran tidak tetap, !leh karena itu sususan zat dalam
campuran dinyatakan dalam kadar zat yang membentuk campuran.
Kadar biasanya dinyatakan dalam#
2.2. Part(!e Mater(3etiap materi terdiri dari butir-butir ke$il atau partikel. Partikel adalah bagian
terke$il dari materi yang masih mempunyai si#at sama dengan materi tersebut.
Postulat dasar dari teori atom Dalton:
%. 3etiap materi terdiri atas partikel yang disebut atom.
'. nsur adalah materi yang terdiri atas sejenis atom.. Atom suatu unsur adalah identik tetapi berbeda dari atom unsur lain.
). 3enyawa adalah materi yang terdiri atas dua jenis atom atau lebih dengan
perbandingan tetap.
;. Atom tidak dapat dimusnahkan atau di$iptakan dan tidak dapat diubah
menjadi atom lain melalui reaksi kimia. 1eaksi kimia hanyalah penataan
ulang atom.
Atom adalah bagian terke$il dari unsur yang masih mempunyai si#at unsur.
*agian terke$il dari senyawa yang masih mempunyai si#at senyawa disebut
molekul atau ion. "olekul adalah gabungan dari dua atom atau lebih (baik sejenis
maupun berbeda jenis yang bersi#at netral. "olekul yang terdiri dari atom
sejenis disebut molekul unsur, sedangkan molekul yang terdiri dari atom yang
berbeda disebut molekul senyawa.
7/17/2019 Makalah Kimia Dasar
http://slidepdf.com/reader/full/makalah-kimia-dasar-568c7723164f0 7/11
+ambar '. "olekul 3enyawa
9on adalah atom atau kumpulan ator yang bermuatan listrik.
- 9on positi# disebut kation
- 9on negati<e disebut anion
4ontoh:
- 9on natrium 5 0a= - ion karbonat 5 4/'-
- 9on klorida 5 4l- -ion ammonium 5 08)=
2..Per$,a'a" Mater(
Perubahan materi ada ' jenis:
%. Perubahan #isis.
>aitu perubahan yang tidak menghasilkan !at baru, yang berubah hanya bentuk
dan wujudnya.
'. Perubahan kimia.
>aitu perubahan yang menghasilkan !at baru.
4ontoh perubahan #isis:
a. es men$air
b. air menguap
$. air membeku
d. beras digiling menjadi tepung
e. lampur pijar menyala
#. memisahkan bensin dari minyak mentah
Perubahan wujud:
Perubahan kimia disebut juga reaksi kimia. *ereaksi artinya berubah menjadi. at
yang bereaksi disebut pereaksi (reaktan, sedang hasil reaksi disebut produk.
4ontoh: *esi dan oksigen bereaksi membentuk karat besi.
1eaktan : besi dan oksigen
Produk : karat besi
*erlangsungnya reaksi kimia biasanya ditandai dengan suatu perubahan yang
dapat diamati,yaitu:
%. terbentuk gas
'. menghasilkan endapan
7/17/2019 Makalah Kimia Dasar
http://slidepdf.com/reader/full/makalah-kimia-dasar-568c7723164f0 8/11
. terjadi perubahan warna
). terjadi perubahan suhu
4ontoh perubahan kimia (reaksi kimia:
a. kertas terbakar
b. makanan membusuk
$. besi berkarat
d. beras dimasak menjadi nasi
e. membuat sabun dari minyak kelapa
#. lampu petromaks menyala
2..H$!$%3H$!$% Da&ar -a"# Ber'$,$"#a" De"#a" Mater(% 8ukum kekekalan massa oleh Antoine Laurent Lavoiser (%?@.
2idak ada penambahan atau pengurangan massa !at dalam reaksi (massa !at
kekaltetap, sehingga massa !at-!at hasil reaksi sama dengan massa !at-!at yang
bereaksi.
4ontoh: ;B g besi (6e bereaksi dengan ' g belerang (3 menghasilkan g
senyawa besi sul#ida (6e3.
' 8ukum perbandingan tetap (susunan tetap oleh Joseph Proust (%?@@.
Dalam suatu senyawa perbandingan massa unsur-unsur penyusunnya selalu tetap.
4ontoh: dalam senyawa 6e3:
"assa 6e (g "assa 3 (g "assa 6e : massa 3
;B ' ? : )
%) ? : )
,; ',C ? : )
;,B ,' ? : )
8ukum perbandingan berganda oleh Dalton (%C;.
*ila dua unsur dapat membentuk lebih dari satu ma$am senyawa, maka
perbandingan sederhana massa kedua unsur dalam senyawanya berbanding
sebagai bilangan bulat.
4ontoh:6e dan 3 dapat membentuk senyawa 6e3 atau 6e3'. Dalam 6e3, ;B g 6e
bersenyawa dengan ' g 3 dan dalam 6e3', ;B g 6e bersenyawa dengan B) g 3.
Jika massa 6e dalam 6e3 dan 6e3 masing-masing ;B gram (sama, maka
perbandingan massa 3 dalam 6e3 dan 6e3' adalah 5 ' : B) 5 % : '
Pada kedua senyawa tersebut, perbandingan massa 3 sama dengan perbandingan
jumlah atom 3, yaitu 5 % : '
ntuk menentukan perbandingan berganda unsur 6e, maka massa 3 harus
disamakan, misalnya B) g. Pada 6e3 perbandingan massa 6e : 3 5 ;B : ',
sehingga massa 6e dalam 6e3 5 %%' g.
7/17/2019 Makalah Kimia Dasar
http://slidepdf.com/reader/full/makalah-kimia-dasar-568c7723164f0 9/11
Jadi perbandingan massa 6e dalam 6e3 dan 6e3 5 %%' : ;B 5 ' : %
Pada kedua senyawa tersebut, perbandingan massa 6e sama dengan perbandingan
jumlah atom 6e. Perbandingan massa 6e 5 kebalikan dari perbandingan massa 3.
7/17/2019 Makalah Kimia Dasar
http://slidepdf.com/reader/full/makalah-kimia-dasar-568c7723164f0 10/11
BAB III
PENUTUP
.1. Ke&(%$a"
%. Pada materi itu ada beberapa bentuk !at yang menempati ruang yang sama di
karenakan materi itu memiliki massa.
'. Pada materi juga bisa didapat perubahan yang tidak menghasilkan !at baru dan
menghasilkan !at baru.
7/17/2019 Makalah Kimia Dasar
http://slidepdf.com/reader/full/makalah-kimia-dasar-568c7723164f0 11/11
DAFTAR PUSTAKA
A, Andian Ari.'CC.*ahan Ajar Kimia Dasar. ni<ersitas 0egri >ogyakarta: >ogyakarta
.'C%%.Kimia. ni<ersitas 0egeri "akassar: "akassar