Lisensi ini mengizinkan setiap orang untuk menggubah ...kc.umn.ac.id/2410/1/HALAMAN JUDUL.pdf · Es...

Team project ©2017 Dony Pratidana S. Hum | Bima Agus Setyawan S. IIP

Hak cipta dan penggunaan kembali:

Lisensi ini mengizinkan setiap orang untuk menggubah, memperbaiki, dan membuat ciptaan turunan bukan untuk kepentingan komersial, selama anda mencantumkan nama penulis dan melisensikan ciptaan turunan dengan syarat yang serupa dengan ciptaan asli.

Copyright and reuse:

This license lets you remix, tweak, and build upon work non-commercially, as long as you credit the origin creator and license it on your new creations under the identical terms.

PERANCANGAN MEDIA PROMOSI ES KRIM

BALTIC UNTUK DEWASA AWAL

Laporan Tugas Akhir

Ditulis sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Seni (S.Sn)

Nama : Dian Pratiwi Willyarti

NIM : 10120210086

Program Studi : Desain Komunikasi Visual

Fakultas : Seni & Desain

UNIVERSITAS MULTIMEDIA NUSANTARA

TANGERANG

2014

Perancangan Media ..., Dian Pratiwi Willyarti, FSD UMN, 2014

LEMBAR PERNYATAAN TIDAK MELAKUKAN PLAGIAT

Saya yang bertanda tangan di bawah ini:


NIM : 10120210086

Program Sudi : Desain Komunikasi Visual


Universitas Multimedia Nusantara

Judul Tugas Akhir/Skripsi:

PERANCANGAN MEDIA PROMOSI ES KRIM BALTIC UNTUK

DEWASA AWAL

dengan ini menyatakan bahwa, laporan dan karya tugas akhir ini adalah asli dan

belum pernah diajukan untuk mendapatkan gelar sarjana, baik di Universitas

Multimedia Nusantara maupun di perguruan tinggi lainnya.

Karya tulis ini bukan saduran/terjemahan, murni gagasan, rumusan dan

pelaksanan penelitian/implementasi saya sendiri, tanpa bantuan pihak lain, kecuali

arahan pembimbing akademik dan nara sumber.

Demikian surat Pernyataan Originalitas ini saya buat dengan sebenarnya,

apabila di kemudian hari terdapat penyimpangan serta ketidakbenaran dalam

pernyataan ini, maka saya bersedia menerima sanksi akademik berupa pencabutan


gelar (S.Sn.) yang telah diperoleh, serta sanksi lainnya sesuai dengan norma yang

berlaku di Universitas Multimedia Nusantara.

Tangerang, Januari 2014

Dian Pratiwi Willyarti


HALAMAN PENGESAHAN TUGAS AKHIR

PERANCANGAN MEDIA PROMOSI ES KRIM

BALTIC UNTUK DEWASA AWAL

Oleh


NIM : 10120210086

Program Studi : Desain Komunikasi Visual


Tangerang, 8 Januari 2014

Pembimbing I Pembimbing II

Harifa Ali Albar Siregar, S.Sos., M.Ds. Chara Susanti, S.Ds.

Penguji Ketua Sidang

Dra. Enny Raraswati, M.Ds Joni Nur Budi K, S.Sn. M.Ds.


Ketua Program Studi

Desi Dwi Kristanto, S.Ds., M.Ds.


KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan pada Allah SWT atas rahmat-Nya sehingga

tugas akhir ini dapat selesai. Es krim tengah menjadi hidangan penutup yang

digemari kebanyakan orang, termasuk penulis.

Ketika seseorang memiliki ikatan dengan suatu produk, ia akan memperjuangkan

agar produk kesayangannya dapat bertaha. Sama seperti bagaimana penulis

membuat media promosi untuk es krim Baltic, selain bertujuan untuk memenuhi

salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Seni di Universitas Multimedia

Nusantara, penulis juga ingin es krim kesukaannya bertahan dan diketahui oleh

orang banyak. Karena sebelum pengerjaannya, penulis mengira produk ini

diketahui orang-orang seusianya, namun ternyata tidak.

Laporan tugas akhir yang berjudul Perancangan Media Promosi Es Krim Baltic

untuk Dewasa Awal ini takkan terselesaikan tanpa adanya dukungan dan

bimbingan beberapa pihak. Penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada:

1. Bapak Desi Dwi Kristanto selaku Ketua program Studi Desain

Komunikasi Visual

2. Bapak Harifa Ali Albar Siregar selaku pembimbing I yang telah

meluangkan waktunya untuk membimbing penulis.

3. Ibu Chara Susanti selaku pembimbing II yang telah memberi pengarahan

tugas akhir.

4. Bapak Mulya Setyawan selaku pemilik PT. Balticindo Jaya atas waktunya

dalam memberikan informasi yang dibutuhkan penulis.


5. Ibu Enny, Bapak, Yuli, dan Bapak Iqbal selaku penguji pra sidang atas

masukannya.

6. Keluarga penulis atas dukungan dan motivasi.

7. Nadia Clara, Virdia Lilanuary, Alvin Praditya, Fahmawinta Rabbayani,

dan teman-teman seperjuangan lainnya atas bantuan dan dukungannya.

8. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah

memberikan bantuan dan dukungan kepada penulis selama pengerjaan

tugas akhir

Semoga Tuhan membalas semua kebaikan pihak-pihak yang telah membantu

penyelesaian tugas akhir ini, dan semoga tugas akhir ini dapat berguna bagi

pembaca.

Tangerang, Januari 2014

Penulis


ABSTRAKSI

Es krim Baltic adalah es krim yang telah berdiri sejak tahun 1939. Mengusung konsep klasik, Baltic menjawab kerinduan konsumen setianya yang kebanyakan berasal dari usia tua. Seiring berjalannya waktu, Baltic tetap bertahan dengan mengandalkan kekuatan word to mouth dan direct marketing kepada orang-orang kantor sebagai sarana mempromosikan produknya. Hal ini membuat Baltic kurang dikenal oleh masyarakat usia muda, dimana Indonesia didominasi oleh masyarakat usia muda. Dengan melakukan pendekatan yang sesuai, diharapkan Baltic dapat dikenal oleh masyarakat usia muda.

Kata kunci: es krim, Baltic, klasik


ABSTRACT

Baltic ice cream first invented in 1939. With classic concept, Baltic has been a rare product for their loyal customers - most of them are adult - for years. As time goes on, Baltic promotes their product with word to mouth and direct marketing to the seniors. But, the youth – who arent got Baltic introduced by their parents – didnt know that this product is exist. The writer will use different ways to introduce Baltic to the youth. This thing is matter because Indonesia is dominated with youths, who will be the perfect segment.

Kata kunci: ice cream, Baltic, classic


DAFTAR ISI

ABSTRAKSI ...................................................................................................... VII

DAFTAR ISI ........................................................................................................ IX

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... XI

DAFTAR TABEL ............................................................................................ XIV

BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 1

1.1. Latar Belakang ........................................................................................... 1

1.2. Rumusan Masalah ...................................................................................... 3

1.3. Batasan Masalah......................................................................................... 4

1.4. Tujuan Tugas Akhir ................................................................................... 4

1.5. Manfaat Tugas Akhir ................................................................................. 5

1.6. Metode Pengumpulan Data ........................................................................ 5

1.7. Metode Perancangan .................................................................................. 5

1.8. Sistematika Perancangan ............................................................................ 7

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................... 8

2.1. Desain Komunikasi Visual ......................................................................... 8

2.1.1. Elemen Desain .................................................................................. 9

2.1.2. Teori Gestalt .................................................................................... 13

2.2. Media Promosi ........................................................................................... 15

2.2.1. Above The Line ................................................................................ 16

2.2.2. Below The Line ................................................................................ 17

2.2.3. Through The Line ............................................................................ 17

2.3. Dewasa Awal ........................................................................................... 18

BAB III METODOLOGI .................................................................................. 19


3.1. Data penelitian ......................................................................................... 19

3.1.1. Data 1 (Sejarah Es Krim) ............................................................. 19

3.1.2. Data 2 (Sejarah PT. Balticindo Jaya) ........................................... 22

3.1.3. Data 3 (Kuisioner) ........................................................................ 30

3.1.4. Analisa SWOT PT. Balticindo Jaya ............................................. 37

3.2. Mind Mapping .......................................................................................... 38

3.3. Konsep Kreatif ......................................................................................... 39

3.3.1. Font .............................................................................................. 40

3.3.2. Warna ........................................................................................... 42

3.3.3. Tren Desain .................................................................................. 45

BAB IV PERANCANGAN ................................................................................. 49

4.1. Pengembangan Konsep ............................................................................ 49

4.1.1. Brainstorming .................................................................................. 49

4.1.2. Sketsa perancangan ......................................................................... 49

4.2. Aplikasi Kreatif ........................................................................................ 50

4.2.1. Media plan .................................................................................... 55

4.2.2. Budgeting keperluan project ........................................................ 59

BAB V ................................................................................................................... 60

PENUTUP ............................................................................................................ 60

5.1. Kesimpulan ................................................................................................. 60

5.2. Saran ............................................................................................................ 60

LAMPIRAN ..................................................................................................... XVII

DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... XX


DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1.1.1. Macam-Macam Garis ..............................................................9

Gambar 2.1.1.2. Beberapa Bentuk Dasar ...........................................................10

Gambar 2.1.1.3. Contoh Color Wheel ...............................................................11

Gambar 2.1.1.4. Anatomi Tipografi ...................................................................12

Gambar 2.1.2.1. Contoh Pola Similarity ............................................................13

Gambar 2.1.2.2. Contoh Pola Continuity ...........................................................14

Gambar 2.1.2.3. Contoh Gambar Figur dan Latar .............................................14

Gambar 2.2.1. Baliho, Salah Satu Contoh Media Above The Line ...................16

Gambar 2.2.2. Flyers, Salah Satu Media Below The Line .................................17

Gambar 3.1.1.1. Logo Es Krim Baltic pada Toko di Kawasan Senen ...............22

Gambar 3.1.1.1. Susunan Interior dan Eksterior Kafe, Bernuansa Modern .......23

Gambar 3.1.1.3. Logo Es Krim Baltic ...............................................................23

Gambar 3.1.2.1. Ilustrasi Tiga Varian Ice Cream Stick .....................................25

Gambar 3.1.2.2. Tiga Varian Rasa Connecio .....................................................26

Gambar 3.1.2.3. Beberapa Contoh Ice Cup .......................................................27

Gambar 3.1.2.4. Contoh Kemasan Ice Cup Besar ..............................................28


Gambar 3.1.2.5. Varian Ice Tart Mini ................................................................29

Gambar 3.1.2.6. Black Forest, Salah Satu Varian Ice Cake Baltic ...................30

Gambar 3.2 Proses Mind Mapping Penulis Sebelum Membuat Karya ..............39

Gambar 3.3.1 Contoh Huruf Forque ..................................................................40

Gambar 3.3.1 Contoh Huruf Bebas Neue ..........................................................41

Gambar 3.3.1 Contoh Huruf Penelope Anne .....................................................42

Gambar 3.3.2 Warna yang Akan Digunakan .....................................................43

Gambar 3.3.2 Panduan Warna yang Digunakan pada Karya .............................44

Gambar 3.3.3. Contoh Desain ‘Tanggung’ oleh Anagrama................................44

Gambar 3.3.3. Contoh Gaya Desain Bauhaus Yang Masih Diterapkan ............46

Gambar 3.3.3. Referensi Gaya Pita ....................................................................47

Gambar 3.3.3. Referensi Desain dengan Garis Miring ......................................47

Gambar 4.1.2. Sketsa Perancangan Promosi Visual ...........................................49

Gambar 4.2. Sketsa Poster .................................................................................50

Gambar 4.2. Alternatif Headline ........................................................................51

Gambar 4.2. Poster yang Akan Dipakai .............................................................52

Gambar 4.2. Cover dan Profile Picture Facebook .............................................53


Gambar 4.2. Layout Menu Mini Ice Tart ...........................................................54

Gambar 4.2.1. Pengaplikasian Cover dan Profile Picture Facebook .................55

Gambar 4.2.1. Poster yang telah disebar di Facebook .......................................56

Gambar 4.2.1. Tampilan Instagram Baltic .........................................................56

Gambar 4.2.1. Tampilan Situs Baltic ..................................................................57




DAFTAR TABEL

Tabel 4.2.2. Tabel Keperluan Budget Project .....................................................59


Lisensi ini mengizinkan setiap orang untuk menggubah ...kc.umn.ac.id/2410/1/HALAMAN JUDUL.pdf · Es...

Documents

Transcript of Lisensi ini mengizinkan setiap orang untuk menggubah ...kc.umn.ac.id/2410/1/HALAMAN JUDUL.pdf · Es...