HomeMade ES Krim Buah 180 menit

 Bahan-bahan150 gram Whipped Cream Bubuk

300 gram Stroberi

150 gram Susu Kental Manis

350 ml Air Es

1 sendok makan Air Jeruk Lemon+

Langkah

1. 1

Blender halus 100 gr strawberry, campur dengan SKM dan air jeruk lemon. potong dadu sisa buah strawberry. kocok rata WP dan air es hingga membeku. dinginkan di kulkas hingga prepare pembuatan jus dan memotong strawberry selesai.

+

2. 2

campur, kocokan WP dan blenderan buah, ocok rata, lalu tambahkan buah potongnya. kocok rata. simpan di BOX. bisa utk 2 BOX dinginkan selama 2 - 3 jam di Freezer

+

3. 3

Sajikan, bisa dengan toping coklat meses warna warni. waffer atau Biscuit.

ES KRIM POTONG STROBERI

Monday, 27 December 2010 | 10:14

Kombinasi buah stroberi, air jeruk lemon dan bahan lainnya menghasilkan sajian yang menggugah selera. Ditambah dengan wafer vanila sebagai pelengkap. Penasaran? Rasanya yang manis dan segar menjadikan anda wajib mencoba resep berikut.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :250 gram stroberi, dicuci bersih, dicincang kasar150 gram susu kental manis putih 1 sendok teh air jeruk lemon 150 gram krim bubuk 300 gram air es 4 tetes pewarna merah muda 40 gram wafer vanila, dicincang kasar untuk pelengkap

Cara Pengolahan :1. Kocok krim bubuk dan air es sampai mengembang. Simpan dalam lemari es.2. Aduk rata stroberi, susu kental manis putih, dan air jeruk lemon.3. Tuang ke kocokan krim. Aduk rata. Tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata.4. Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dialas aluminium foil. Ratakan.5. Tabur atasnya dengan wafer vanila. Bekukan.Untuk 15 potong

 Langsung saja saya bagikan Resep Es Krim Durian Sederhana dan Mudah.

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Es Krim Durian Murah Meriah 100 gram gula pasir 150 gram buah durian 500 ml santan 250 gram whipped cream 250 ml susu cair garam secukupnya

Cara Membuat Resep Es Krim Durian Lembut dan Mudah

1. Masukan susu, santan, gula, dan garam ke dalam satu wadah. Kemudian rebus bahan tersebut hingga mendidih. Aduk rata, angkat dan dinginkan sejenak.

2. Kocok whipped cream hingga menjadi naik. Campurkan dengan adonan rebusan tadi dan aduk rata.

3. Tambahkan daging durian, aduk rata kembali.4. Tempatkan adonan ke dalam wadah dan dinginkan adonan di dalam lemari pendingin selama 2-3

jam.5. Keluarkan adonan dari kulkas, kemudian angkat dan kocok adonan sampai halus, masukkan lagi

ke dalam lemari pendingin.6. Ulangi lagi cara no. 5 sebanyak 2 kali dan hingga adonan membeku.7. Setelah itu pindahkan es krim durian ke lemari es. Diamkan selama 20 menit

Hidangkan es krim dalam keadaan dingin. selamat mencoba yaa :-)Cara Membuat Es Krim Durian

BAHAN BAHAN:-    Es batu secukupnya-    1 sdt garam-    1 liter cream-    6 butir telur ayam (kuningnya saja)-    200 ml air-    400 gr gula pasir-    500 gr daging durian yang sudah dipisahkan dengan bijinya 

CARA MEMBUAT:1.    Blender durian, lalu simpan dulu. Masak air dengan gula pasir aduk hingga mengental dan gula larut merata.2.    Tambahkan daging durian, dan garam, lalu aduk hingga rata dan simpan dulu.3.    Untuk adonan lainnya, masukkan kuning telur ke wadah tahan panas yang diletakkan diatas panci berisi air mendidih4.    Kocok dengan mixer hingga mengembang dan lembut dengan warna yang pucat5.    Lalu, campurkan adonan telur dengan adonan durian sedikit demi sedikit, aduk hingga rata dan dinginkan.

6.    Taruh baskom berisi cream diatas baskom berisi es batu, lalu kocok cream dengan mixer berkecepatan tinggi hingga adonan mengembang.7.    Lalu, tambahkan adonan telur dan durian yang sudah didinginkan ke dalam wadah berisi cream secara bertahap, dan aduk hingga semuanya rata. Tutup wadah dengan plastik wrap dan masukkan ke dalam freezer selama kurang lebih 3 jam.8.    Setelah menunggu 3 jam, keluarkan adonan dari freezer, kocok kembali menggunakan mixer hingga merata dan sangat lembut, masukkan kembali ke dalam freezer sampai 2-3 jam9.    Ulangi proses seperti itu hingga 2 sampai 3 kali dan biarkan membeku10.    Keluarkan es krim dan siap untuk disantap dan dinikmati berserta topping yang bisa anda tambahkan sesuai selera

Cara Membuat Es Krim

Resep Es Krim Sederhana

Bahan :

– 4 kaleng susu putih

– 2 kaleng susu kental manis putih

– 2 sendok makan tepung maizena

– 2 sendok makan gula pasir

– 2 butir putih telur

– 1 sendok teh vanili

Cara Membuat : Pertama-tama campur dan aduk semua bahan susu dan air sambil dipanaskan diatas api

kecil. Kemudian cairkan tepung maizena dan campurkan dengan adonan diatas. Setelah itu sambil tetap mengaduk, angkat adonan dari atas api, campurkan dengan gula,

putih telur dan vanili, lalu aduk terus sampai adonan berwarna putih. Rebus adonan sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih. Angkat adonan dari atas api sambil terus diaduk hingga dingin agar adonan tidak

menggumpal. Setelah dingin kemudian masukkan ke dalam freezer. Jika sudah dingin dan beku, anda dapat menambahkan bahan pelengkap lainnya seperi

strawberry, choco chips dan sebagainya untuk mempercantik es krim buatan anda.

Selanjutnya es krim sederhana siap untuk dihidangkan.

Resep Es Krim Coklat

Bahan :

– 600 ml krim kental (whipped cream dairy cair)

– 3oo ml susu cair full cream

– 250 gram dark cooking chocolate, cincang kasar

– 175 gram gula pasir

– 30 gram coklat bubuk

– 6 kuning telur

– 1/2 sendok teh essense vanili

Cara Membuat :  Terlebih dahulu panaskan susu cair dan essense vanili dalam sebuah panci dengan api kecil,

kemudian ambil 50 ml susu untuk dicampur dengan coklat bubuk, lalu aduk hingga coklat bubuk larut. Kemudian tuangkan ke dalam panci susu tadi, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih, angkat.

Setelah itu kocok kuning telur dan gula pasir dengan mixcer kecepatan tinggi selama 3 menit hingga mengental dan berwarna pucat.

Lalu tuang larutan susu-coklat tadi ke dalam kocokan kuning telur yang telah menggental, aduk dengan spatula hingga rata, setelah itu masukkan kembali campuran tersebut kedalam panci bekas merebus susu. Panaskan diatas api kecil selama 3-4 menit hingga adonan mengental.

Selanjutnya masak krim kental dalam panci dengan api kecil, ketika muncul gelembung-gelembung kecil masukkan dark cooking chocolate cincang. Angkat panci lalu aduk hingga seluruh coklat meleleh dan adonan terlihat licin.

Kemudian masukkan adonan susu-telur ke dalam adonan krim-coklat, lalu aduk hingga rata dan biarkan hingga dingin. Setelah itu masukkan adonan ke dalam freezer kira-kira 3 jam, lalu keluarkan dan kock dengan mixer hingga lembut selama 5 menit.

Ulangi proses ini hingga 3-4 kali hingga donan menjadi lembut. Setelah itu ice cream di masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga membeku dan ice cream siap untuk dihidangkan.

Resep Es Krim Goreng

Bahan :

– 50 gram tepung terigu, ayak

– 50 gram tepung roti, ayak

– 12 lembar roti tawar

– 1 scop es krim vanilla

– 1 butir telur ayam

– Saus strawberry atau coklat sesuai selera

Cara Membuat : Ambil 1 lembar roti tawar, kemudian letakkan es krim vanilla pada permukaan roti tawar, tutup

dengan roti tawar, lalu bentuk bulat. Gulingkan roti es krim vanilla tersebut ke dalam tepung terigu. Kocok telur di tempat terpisah, lalu celupakan roti es krim ke dalam telur. Setelah itu gulingkan ke dalam tepung roti hingga rata, lalu simpan roti ke dalam freezer hingga

membeku. Setelah itu goreng roti dengan minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat. Belah ice cream goreng menjadi 2 bagian, tambahkan saus strawberry atau coklat sesuai selera. Es krim goreng siap untuk dihidangkan.

Resep Es Krim Durian

Bahan :

– 500 gram daging durian

– 400 gram gula pasir

– 200 ml air

– 6 butir kuning telur

– 1 liter cream

– 1 sendok teh garam

– Es batu secukupnya

Cara Membuat : Terlebih dahulu masak air dan gula pasir, kemudian aduk hingga gula larut dan mengental.

Tambahkan daging durian yang telah diblender sebelumnya, tambahkan garam, lalu aduk hingga rata dan sisihkan.

Untuk adonan lainnya, masukkan kuning telur ke dalam mangkuk tahan panas dan letakkan diatas panci berisi air mendidih. Kemudian kocok dengan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat.

Setelah itu campurkan adonan yang telah disisihkan tadi dengan adonan diatas secara bertahap sambil terus diaduk rata hingga bahan tercampur, dinginkan.

Letakkan baskom stainless berisi cream diatas baskom berisi es batu, kocok cream dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang.

Selanjutnya campurkan adonan telur dan durian yang telah didinginkan ke dalam magkuk cream secara bertahap, aduk hingga rata. Tutup adonan menggunakan plastik wrap, simpan ke dalam freezer selama kurang lebih 3 jam.

Setelah 3 jam, keluarkan adonan dari freezer, kocok adonan menggunakan mixcer hingga adonan menjadi lembut. Simpan kembali ke dalam freezer selama 2 hingga 3 jam.

Ulangi proses tersebut sebanyak 2 hingga 3 kali, biarkan membeku. Es krim durian siap untui dihidangkan.

Itulah cara dan resep es krim sendiri di rumah tanpa harus menggunakan mesin es krim. Semoga artikel

ini bermanfaat dan selamat mencoba membuat es krim sendiri untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.

Terima kasih.

ICE CREAM KEDELAI PISANGIce cream ini buat kakak chika supaya terpenuhi kebutuhan vitamin dan gizinya....+

Bahan-bahan

1/4 kg kacang kedelai

1 pisang matang

1 bungkus nutrijell plain

100 gram gula

1 vanili kotak

600 ml Air

secukupnya pewarna makanan

+

Langkah

1. 1

Blender kacang kedelai dengan air,,(sya pake blender philips yang ada saringannya ). Rebus hasil blender dengan pisang yang di potong kecil2,gula,vanili kotak,nutrijell plain. Masak hingga mendidih lalu campur dengan variasi warna ,kemudian masukkan kedalam cetakan.Lalu dibekukan.

+

ice cream green tea / matcha 45 menit

 nyobain resep ice cream green tea yang lagi happening terus liat resepnya di blog shely, jadi penasaran terus nyobain mumpung bubuk green...selengkapnya+

Bahan-bahan

2 butir kuning telur

6 sendok makan gula pasir / gula halus

1 sendok makan tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air

250 ml susu cair

250 gram whipped cream / cream kental

2 sendok makan bubuk greentea larutkan dengan setengah gelas air hangat

+

Langkah

1. 1

Kocok kuning telur sampai warnanya memucat sambil di tuang gula sedikit-sedikit

+

2. 2

Masukkan maizena yang sudah di larutkan. Kocok campuran dengan mixer berkecepatan sedang.

+

3. 3

Panaskan susu cair. sampai susu cair panas saja, tidak perlu sampai mendidih. Ambil 1/3 bagian susu cair, dan masukkan ke dalam campuran telur.

+

4. 4

Kocok campuran telur dan susu, setelah tercampur, masukkan green tea bubuk yang sudah dilarutkan dengan air hangat tadi.

+

5. 5

Setelah semua tercampur, masukkan campuran tersebut kedalam sisa susu hangat tadi dan aduk terus sambil di panaskan di atas api kecil. Angkat adonan ice cream sebelum adonan mendidih atau meletup-letup, kemudian dinginkan.

+

6. 6

Setelah adonan tadi dingin , masukkan krim kental kemudian aduk sampai tercampur rata. Adonan siap di proses dengan mesin pembuat eskrim atau dengan cara manual. Cara manualnya adalah masukkan adonan ice cream ke freezer kemudian setelah 2 jam mikser adonan tersebut, ulangi 3-4kali supaya ice cream menjadi lembut.

Ice cream alpukat

 

20

 

Indonesia dessert

Berhubung anak2 suka ice cream jd coba2 bikin ice cream dng bahan dasar buah biar sehat.Oh iya bisa jg utk buah2 yg lain Bunda......+

Bahan-bahan

1 kg Alpukat

1/2 kaleng Susu kental manis

1 liter Air putih

1 sdm ditim sp+

Langkah

1. 1

Alpukat diblender dng susu kental manis dan air.Setelah halus tuang kedlm wadah terus masukkan freezer selama kurang lebih 4 jam.

+

2. 2

Setelah itu mixer adonan tadi jng lupa tambahkan SP nya.Mixer terus selama 30menit hingga kental berjejak.Masukkan ke dlm cup lalu masukkan freezer lagi hingga keras.

eskrim ubi ungu √ ala imung 240 menit

 

5

 

Suka sekali dengan warnanya yg dan tentunya   lbih sehat tanpa bahan pewarna... selengkapnya +

Bahan-bahan

250 gr ubi ungu

1 bungkus agar agar plain

1 kaleng skm

1 sdt ovalet

1 butir telor

1sdt garam

1sdt vanili bubuk

200ml susu cair+

Langkah

1. 1

1 Kukus ubi ungu,haluskan

+

2. 2

2 Campur semua bahan ,tambahkan air jika terlalu kental,masukan ubi ungu yg telah dihaluskan.

+

3. 3

3 Masak diatas api kecil sampai meletup letup,sambil diaduk Tunggu sampai adonan dingin

+

4. 4

4 Setelah dingin,Mix atau blender adonan sampai lembut

+

5. 5

5 Masukan frezer sampai beku,klw dirasa belum cukup lembut boleh dimix atau diblender

ES CREAM UBI UNGU 240 menit

 

5

 

Suka sekali dengan warnanya yg dan tentunya lbih sehat tanpa bahan pewarna

10

o

o

o

o

o

o

o

o

Bahan-bahan

250 gr ubi ungu

1 bungkus agar agar plain

1 kaleng Skm (menurut selera)

1 sdt sp/ovalet

1 butir telor

1sdt garam

1 sdt vanili bubuk

200 ml susu cair /uht+

Langkah

1. 1

Kukus ubi ungu,haluskan

+

2. 2

Campur semua bahan ,tambahkan air jika terlalu kental,masukan ubi ungu yg telah dihaluskan,,

+

3. 3

Masak diatas api kecil sampai meletup letup,sambil diaduk Tunggu sampai adonan dingin

+

4. 4

Setelah dingin,Mix atau blender adonan sampai lembut

+

5. 5

Masukan frezer sampai beku,klw dirasa belum cukup lembut boleh dimix atau diblender

es krim pisang sanggar rasa strawberry

700 menit

 

5

 

Di rumah kebetulan banyak pisang sanggar sayang klo busuk. Bosen dengan bolu pisang mknya coba bikin es krim. Hasilnya enak kok... selengkapnya 2

o

o

Bahan-bahan

8 buah Pisang kepok

2 sdm gula

sesuai selera skm

perasa strawberry

sesuai selera ceres+

Langkah

1. 1

Kupas pisang kepok.potong kecil kecil masukan dalam plastik gula.

+

2. 2

Lalu masukkan ke freezer 4-6 jam hingga beku

+

3. 3

Kalau sudah beku keluarkan dari frezzer. Dan masukkan ke blender dgn skm dan gula tambah sedikit air

+

4. 4

Blender sampai halus (smooth) lalu tuang ke wadah bersih. Kasih ceres dan perasa strawberry. Aduk balik tidak usah rata

+

5. 5

Bekukan dalam frezzer kurang lebih 6 jam.sampai beku dan siap di makan

Es krim coklat strawberry asli segerr

25 menit

4

Salah satu santapan segar di saat cuaca panas datang yang bisa dinikmati bareng anak2..1

o

Bahan-bahan

bahan es krim coklat:

75 gr wippy cream bubuk

250ml susu cair ultra

3 sdm gula pasir

2 tetes essence rasa coklat

es krim strawberry asli :

75 gr wippy cream bubuk

100 gram buah strawberry

100 ml air es

2 sdm gula pasir

10 buah strawberry cincang

+

Langkah

1. 1

Larutkan gula dan essence coklat ke dalam susu ultra coklat lalu dnginkan beberapa saat dlm lemari es. Keluarkan , dan campur dgn wippy cream bubuk lalu kocok sampai kaku, masukan choco chip dan aduk rata, masukan dalam wadah dan dinginkan di frezer.

+

2. 2

Blender buah strawberry dengan air es dan gula pasir. Lalu campur dengan wippy cream bubuk dan mixer sampai mengembang dan kaku. Tambahkan

cincangan buah strawberry aduk rata tempatkan dalam wadah dan bekukan dalam frezer.

+

3. 3

Setelah membeku, keluarkan dan tempatkan dalam gelas lalu hidangkan dgn taburan meises.

Ice Cream Oreo Homemade 10 menit

 

2

 

Iseng-iseng buat minuman dingin, alhamdulillah suami suka :)2

Bahan-bahan

3 keping Oreo

150ml Susu sapi cair/susu kedelai

1 cangkir Es batu

3 sdm Susu kental manis

Secukupnya Messes Ceres+

Langkah

1. 1

Remukkan oreo dan masukkan beserta susu cair, susu kental manis dan es batu ke dalam blender, dan blending sampai halus

+

2. 2

Siapkan gelas saji lalu tuangkan dan tambahkan toping oreo utuh beserta messes ceres

Green Tea Ice Cream 10 menit

 

4

 

Bulan lalu iseng- iseng beli green tea bubuk di TBK, pas udah dirumah bingung mau dibikin apa...... selengkapnya 6

o

o

o

o

o

o

Bahan-bahan

200 ml whip cream cair dingin

10 sdm susu kental manis putih

1,5 sdt green tea bubuk+

Langkah

1. 1

Campur whip cream cair dingin dengan susu kental manis

+

2. 2

Kocok hingga tercampur

+

3. 3

Tambahkan bubuk green tea. Kocok hingga kaku. koreksi rasa bila diperlukan

+

4. 4

Tambahkan choco chip bila suka. Tuang ke wadah, masukkan ke freezer kurleb 4 jam atau hingga mengeras.

+

5. 5

Sajikan

Eskrim homemade super gampang dan cpt

15 menit

 

3

 

Resep ini taunya pas lagi ntn acara trans7 kalo gak slh acara modern moms ...and hr ini dipraktekkan hasilnya lumayan enak dan super dupe... selengkapnya 2

o

o

o

o

Bahan-bahan

100 ml krim kental

200 ml susu cair uht

secukupnya/ 3 sdm gula pasir

sebungkus es batu

2 - 4 sdm garam+

Langkah

1. 1

Masukkan krim kental + susu + gula ...diaduk rata ...tuang sebagian di kedlm plastik dan diikat ujungnya.

+

2. 2

Es batu yang tlh dihancurkan jadi bongkahan agak kecil masukkan ke plastik + garam + bungkusan krim kental td ƴǝлƍ tlh dicampur di shake/digoncongkan kira2 15mnt...hingga mengental menjadi eskrim.

+

3. 3

Keluarkan bungkusan krim kental yang tlh jadi eskrim ..taburi chocochip,ceres,,,sy ksh parutan coklat batang ...itu yang ada ,,,Tapi enak jg...hehehee..

Banana ice cream super Enak.. dan Gampang buatnya,

240 menit

3

Pernah lihat di youtube banana ice cream with only two ingredient.   Tp ini saya modif sendiri 90%... selengkapnya 6

o

o

o

o

o

o

o

1   orang me-Recook resep ini

Lihat Selengkapnya

Aprilia Nur Widiyastuti

3 bulan yang lalu

Makasih resepnya :) walaupun hasilnya nggak sama sih karna nggak pakai pewarna dan meses, tp rasanya enak banget, jd punya kreasi baru buat nikmatin pisang :D

Bahan-bahan

4buah Pisang Ambon

2sdm susu kental manis

1sdm gula pasir

secukupnya messes warna warni

1tetes pewarna hijau

1sdm Air matang

+

Langkah

1. 1

Kupas dan potong pisang ...... masukan ke frezzer 4jam atau lebih.

+

2. 2

Keluarkan pisang... Blender bersama skm dan gula...bersama 1sdm air

+

3. 3

Blender sampai kental/creamy.

+

4. 4

Tuang di mangkok.... tambhkn 1tetes pewarna hijau dan taburi messes. Aduk pelan"....( aduk dgn cara terbalik. ) sampai messes dan warna tercampur...tapi jgn sampai rata.

+

5. 5

Frezzer 4-6jam atau lebih...dan creammy ice cream siap di santap.

simple easy yummy pinneaple ice cream

60 menit

 

4

 

nemu resep di cooking w/ the dog..akhirnya bisa juga bikin es krim buah sendiri...segar dan yummyyyyy :D... selengkapnya 3

o

o

Bahan-bahan

200 gram nanas beku

20 gram gula pasir

50ml whipping cream cair

1 sdm air lemon

+

Langkah

1. 1

potong nanas kecil2 lalu bekukan dalam freezer. setelah beku keluarkan dari freezer..siapkan bahan dan alatnya..

+

2. 2

masukkan semua bahan dalam food processor (saya pakai blender)

+

3. 3

blender perlahan2 sampai semua nanasnya hancur..setelah itu blender dengan speed tinggi. setelah semua halus masukkan ke dalam wadah lalu bekukan lagi di dalam freezer.

+

4. 4

siap disantaaappp :D

+

5. 5

buah nanas juga bisa diganti dengan strawberry, semangka, kiwi, dll sesuai selera andaa :D

Ice cream rasa Nanas dan MILO

30 menit

10

beli ice cream ribet... lihat ingredients ada E471 dan E120 ( gak jelas sourcesnya). gaak jd beli...... selengkapnya +

Bahan-bahan

1/2 kaleng condensed milk /susu kental manis

1 kaleng evaporated milk

750 ml fresh milk

2 sdm corn flour

1/4 sdt salt

proses blender:

secukupnya gula/ sugar

1/2 - 1 cup water

50 gram nanas

3 sdm munjung milo

+

Langkah

1. 1

SIapkan panci anti lengket dengan api sedang masukkan fresh milk,condensed milk, salt dan evaporated milk. aduk rata. (pour fresh milk, condensed milk, salt and evaporated milk in the coking pot. mix well)

+

2. 2

kocok corn flour/ maizena dengan air sampai rata Baru masukkan ke panci. aduk rata. ( mix well corn flour and water in the glass/cup, pour in the milk together)

+

3. 3

aduk aduk terus jangan sampai ada lumpy. (kasar). sampai meletup letup. matikan api. ( mix well until it boiled. turn off stove)

+

4. 4

biarkan dingin. tuang ke box dan masukkan ke deep freeze semalaman biar membatu. ( let it cold and pour in the box. put in deep freeze overnight)

+

5. 5

setelah membatu keluarkan dr kulkas.kira kira 1-2 jam. proses blender: jk sudah tidak keras bisa disendokin masukkan ke blender setengah adonan dl. ( take out from freeze just let it soft. put half in blender)

+

6. 6

masukkan air 1/4 cup, gula,nanas ,blend kira kira 5 menit.kmdn tuang dibox masukkan ke freezer lagi. ( pour 1/4 cup of water, pineapple, sugar blend it well for about 5 minutes. pour in the box and keep in deep freeze.)

+

7. 7

masukkan setengah adonan yg lain beri air 1/4 cup,milo, gula blend kira kira 5 menit.masukkan ke box.simpan di freezer. (pour another half in blender. water 1/4 cup, milo, sugar, blend for about 5 minutes. keep in deep freeze. )

Ice cream mudah gak pake ribet

30 menit

10

resep ini adalah andalan di rumah kami ketika longweekend tiba. anak2 suka sekali di buatkan ice cream ini karena gak... selengkapnya 6

o

o

o

o

Bahan-bahan

400ml whipcream cair atau whip cream bubuk

1 kaleng susu kental manis

1sdt esen vanila

bahan utk pilihan rasa ice cream

50gr coklat blok, lelehkan

20 keping biskuit oreo tanpa cream, hancurkan

3sdm selai bluberry

+

Langkah

1. 1

siapkan mixer. jika menggunakan whipcream bubuk, maka cairkan 200gr whipcream bubuk dengan 400ml air es.

+

2. 2

mixer whipcream, SKM dan esen vanila dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan rata, kira2 5-7menit.

+

3. 3

setelah mengembang, matikan mixer. bagi ke dalam beberapa wadah. saya buat ini di bagi ke3 wadah. lalu sy beri biskuit oreo hancur, coklat leleh, dan selai bluberry.

+

4. 4

setelah itu masukan kedalam kulkas minimal 4-5 jam. setelah beku ice cream bisa di nikmati.

Homemade Avocado Ice Cream

30 menit

 

4

 

Lagi banyak alpukat di rumah,kalo cuma di bikin jus kan udah bisa banget ya,setelah browsing2 akhirnya nyantol di resepnya mbak nina (d... selengkapnya 1

o

Bahan-bahan

150 gr Whipcream bubuk

300 ml Air dingin

100 gr Alpukat (blender halus)

200 gr Alpukat (cincang kasar)

150 gr Susu kental manis

1 sdt Air jeruk nipis+

Langkah

1. 1

Kocok whipcream dan air es hingga kaku dan mengembang,sisihkan,simpan di lemari es.

+

2. 2

Dalam wadah lain campurkan alpukat yg sudah dihaluskan dengan susu kental manis dan air jeruk nipis,lalu tuang ke adonan whipcream,aduk rata dengan mikser sebentar sampai tercampur rata.

+

3. 3

Tambahkan potongan alpukat,aduk rata.

+

4. 4

Pindahkan kedalam wadah kedap udara,ratakan dan bekukan dalam freezer.

+

5. 5

Sajikan jika sudah beku.

Matcha (Green Tea) Ice Cream 30 menit

6

Dibuat atas kecintaan saya akan es krim green tea yang biasa ada di restoran jepang.Matcha powder bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera. Kebetulan saya suka rasa matcha yang pahit, maka saya memakai 6 sdt matcha powder.4

o

o

o

o

o

1   orang me-Recook resep ini

Lihat Selengkapnya

Karina Maryana

6 bulan yang lalu

Saya pakai 4 sdt matcha dan mengganti gula pasir dengan gula tebu tropicana slim yg teksturnya halus. Namun ternyata hasilnya malah jadi getir. Terima kasih respnya, tekstur es krim sudah lembut hanya dengan dua kali pengadukan.

Bahan-bahan

120 ml Susu cair

3 buah Kuning telur

30 gram Gula pasir

6 sdt Matcha (green tea) powder

3 sdm Air hangat

300 ml Whipped Cream

+

Langkah

1. 1

Kocok (mixer) kuning telur dengan gula pasir hingga kental dan berwarna pucat.

+

2. 2

Panaskan susu (sampai hangat saja, tidak perlu mendidih). Ambil 1/3 bagian, masukan ke dalam adonan telur.

+

3. 3

Larutan matcha powder dengan 3 sdm air hangat. Masukan ke dalam adonan telur + susu. Aduk rata.

+

4. 4

Masukan 2/3 sisa susu ke dalam adonan matcha + telur + susu. Masak hingga kental. Angkat sebelum mendidih. Lalu rendam panci di air dingin supaya suhu adonan cepat turun.

+

5. 5

Mixer whipped cream hingga kaku dan mengembang. Masukan adonan matcha, aduk rata. Tuang ke dalam kotak plastik dan taruh di dalam kulkas.

+

6. 6

Dinginkan selama satu jam, lalu aduk kembali adonan untuk mencegah pengkristalan es. Ulangi langkah ini hingga 2-3 kali setiap jam. Lalu bekukan seharian sampai menjadi es krim.

Es Krim Mangga Super Simple 120 menit

 

5

 

Alhamdulillaaah... tetangga bagi2 mangga, satu kresek lagi! Alhamdulillaah..^0^ buah favorit keluarga dibuat es krim. Mmm... selengkapnya 3

o

o

Bahan-bahan

3 buah mangga (ambil dagingnya dan bekukan)

5 sendok makan yoghurt plain

3 sendok makan susu kental manis putih+

Langkah

1. 1

Campur daging mangga beku dengan semua bahan kedalam blender. Haluskan.

+

2. 2

Sajikan segera. Super simple 'kan?

homemade strawberry ice cream

15 menit

4

Kongkow membawa ilmu. Tak sengaja dapat resep ini dari seorang kawan saat kongkow sore. Resep #homemade sederhana dan mudah dengan... selengkapnya 6

o

o

o

o

o

o

o

o

1   orang me-Recook resep ini

Lihat Selengkapnya

Bunda Nakula Sadewa

5 bulan yang lalu

Delicio...cm punyaku agak kemanisan Mbak jd ya siap2 diabetes dtg...hahahaha....

Bahan-bahan

200 ml susu cair

10 sendok makan creamer

2 sendok makan gula pasir

100 ml jus stroberi

secukupnya potongan stroberi

+

Langkah

1. 1

Campur semua bahan, kocok sebentar sekira 3-5 menit.

+

2. 2

Tuangkan dalam wadah (mangkuk atau gelas), taburkan potongan stroberi.

+

3. 3

Diamkan semalaman dalam freezer. Siap disantap esoknya.

Oreo & Cream cheese ice cream

10 menit

 

4

 

Dalam rangka ngenalin es krim buat Ayya dan rasa penasaran si emak bkin es krim sndiri,jadlah googling resep eskrim yg gampang dbuat. Ini... selengkapnya 8

o

o

o

o

o

o

o

o

Bahan-bahan

250 ml krim kental dingin

1/2 kaleng susu kental manis putih

1 sendok teh air jeruk lemon/nipis

secukupnya biskuit oreo

secukupnya coklat batang/choco chips

secukupnya vanili

4 sendok makan cream cheese+

Langkah

1. 1

Kocok krim kental hingga setengah kaku. Tambahkan air jeruk, susu kental manis,dan vanili, kocok hingga kaku.

+

2. 2

Bagi 2 adonan. Satu bgian dtambahkan cream cheese,kocok/aduk dengan spatula hingga rata,tambahkan coklat,masukkan ke wadah tertutup Satu bagian lainnya dtambahkan biskuit oreo,aduk rata,masukkan dalam wadah tertutup.

+

3. 3

Masukkan es krim kedalam freezer kurleb 3 jam hingga beku

ES KRIM ALPUKAT HOMEMADE 30 menit

10

Paling suka kalau dapet alpukat yg bagus, apalagi alpukat mentega, ditanggung rasanya enak nggak ada pahit getirnya. Aku buat es krim ini pengembangan dari resep es krim buah ini  

Susu kental manis aku ganti pakai susu UHT full cream jadi hasilnya lembut, meleleh di mulai, dan pastinya sehat, karena bahannya terkontrol.sebelum Membuat es krim ini pastikan buah alpukat tdk ada rasa getir pahit ya.Biar hasilnya sempurnaCari alpukat yg kulit buahnya tebal, warnanya kuning dan sudah matang tentunya.Alat kocok mixer Simpan di kulkas hingga dingin sekitar 15 menit jadi kocok whip cream tdk gagal.3

o

o

o

2   orang me-Recook resep ini

Lihat Selengkapnya

Dokter Yolanda

6 bulan yang lalu

Seneng banget nemu resep ini, pas dirumah juga panen alpukat.. Jadi bisa dibuat es krim ini.. Gampang buatnya, rasanya juga pas banget.. Banyak lagi hasilny. Alhamdulillah pada suka..

Bahan-bahan

300 gram alpukat

125 ml susu UHT full cream

150 gram gula pasir

+

Langkah

1. 1

Jus alpukat gula dan susu. Kocok whip cream nya hingga mengembang tambahkan jus alpukat aduk rata dgn mixer kecepatan rendah, Simpan di kotak 600 ml. Bekukan min 3 - 4 jam Siap di sajikan dgn toping kesukaanku.

+

2. 2

Langkah membuat sama dengan di resep Homemade es krim buah http://dapurmasak.com/resep/homemade-es-krim-buah-7523?ref=search_result

Es krim pisang coklat 10 menit

 

4

 

Es krim dari buah pisang, cocok buat makanan sehat keluarga1

Bahan-bahan

8 biji pisang mas kecil ,bekukan di frezer

3 sendok makan susu bubuk atau susu kental manis

2 sendok makan coklat chip

1/2 sendok teh vanila esens

2 sendok makan air+

Langkah

1. 1

Pisang dibekukan semalam

+

2. 2

Proses pisang,susu,vanila dan air di food procesor atau chooper, saya menggunakan chooper

+

3. 3

Ini ya contoh alat

+

4. 4

Tambahkan sedikit air jika alat susah bergerak

+

5. 5

Setelah semua tergiling halus, tambahkan coklat chip, aduk dengan sendok

+

6. 6

Taruh wadah,bekukan di frezer

BISKUAT ICE CREAM LOLIPOP 15 menit

 

5

 

Dari kegemaran makan ice cream ^_^Maaf ya kl difoto Ice cream ga lengkap,soalnya baru aja mo di foto udah diambilin sm anak2...& ini sya jual jg lho dg harga Rp.1000,- lho & lumayan laris krn menyehatkan jg..2

o

o

Bahan-bahan

20 bungkus Biskuit

200 ml Susu Kental Manis

secukupnya Air Dingin

20 batang Stik(Tangkai es lolipop kayu)+

Langkah

1. 1

Potong plastik pembungkus Biskuat bagian atas sedikit,lalu tancapkan stik es lolipop di tengah2 antara biskuit nya.

+

2. 2

Atur semua biskuat di dlm wadah dg posisi tegak.

+

3. 3

Campurkan susu kental manis dg air secukupnya lalu aduk & cicip rasa manis nya sesuai selera anda. Setelah cukup lalu tuang kedalam plastik biskuat sampai biskuit nya terendam susu,setelah semua terisi cukup penuh lalu masukkan kedlam freezer. Bekukan

HomeMade ES Krim Buah 180 menit

 

15

 

buah yang di gunakan boleh apa aja, misal strawberry, pisang, nangka, durian. kali ini aku buat strawberry buahnya. menghasilkan 2 box besar ukuran 600 ml.sehat, karena terjamin gula, susu serta buah yg segar.aku buat berdasarkan Resep dari Sajian Sedap yahttp://www.sajiansedap.com/recipe/detail/7042/es-krim-potong-stroberi5

o

o

o

o

o

Bahan-bahan

150 gram Whipped Cream Bubuk

300 gram Stroberi

150 gram Susu Kental Manis

350 ml Air Es

1 sendok makan Air Jeruk Lemon+

Langkah

1. 1

Blender halus 100 gr strawberry, campur dengan SKM dan air jeruk lemon. potong dadu sisa buah strawberry. kocok rata WP dan air es hingga membeku. dinginkan di kulkas hingga prepare pembuatan jus dan memotong strawberry selesai.

+

2. 2

campur, kocokan WP dan blenderan buah, ocok rata, lalu tambahkan buah potongnya. kocok rata. simpan di BOX. bisa utk 2 BOX dinginkan selama 2 - 3 jam di Freezer

+

3. 3

Sajikan, bisa dengan toping coklat meses warna warni. waffer atau Biscuit.

https://cookpad.com/id/resep/181983-homemade-es-krim-buah/steps/911330/step_image