Konsep Penyebab Masalah Gizi
description
Transcript of Konsep Penyebab Masalah Gizi
-
Konsep Penyebab Masalah Gizi (Penyakit)
Oleh : Dewi PPenilaian Status Gizi
-
Kenapa kita bisa sakit????
-
Agens Sumber / penyebab penyakit
Semua unsur (elemen) baik hidup maupun tak hidup yg kehadirannya kemungkinan dpt menimbulkan tjdnya penyakit.
-
Karakteristik AgensInfektifitasKemampuan agens u/ menyebabkan infeksi di dlm pejamu yg rentan.
Patogenitas Kemampuan agens menimbulkan penyakit di dlm pejamu.
-
Virulensi Ukuran keganasan / derajad kerusakan yg ditimbulkan bibit penyakit.
Antigenisiti Kemampuan agens merangsang mekanisme pertahanan tubuh pejamu.
-
Klasifikasi / Unsur AgensGiziDefisiensi zat gizi, kelebihan zat gizi, toksin dari bhn makanan, KH, P, L, dsb.Kimia Obat2an, pestisida, limbah industri, food-additive, sistem hormonal, insulin, dsb.BiologisVirus, bakteri, jamur, protozoa, dsb.
-
Mekanik Kecelakaan jalan rayaTenaga dan kekuatan fisik Sinar matahari, sinar radioaktif.Faktor faaliKondisi tertentu kehamilan, pasca melahirkan (bengkak, kejang)
-
Faktor psikisTekanan darah tinggi dan tukak lambung krn stress / tegang.Genetis Penyakit krn faktor genetik spt DM, buta warna, albino, dsb.
-
Pejamu (Host)Organisme >>> manusia yg mjd t4 tjdnya penyakit.
Pejamu >>> memberikan t4 dan penghidupan kpd suatu patogen.
-
Manusia sbg pejamu (host) dipengaruhi oleh dua kelompok sifat utama, yaitu :
Manusia sbg mahkluk biologis memiliki sifat biologis tertentu :umur, jenis kelamin, ras, genetik, keadaan imunitas, status gizi, status kesehatan, faal tubuh, dsb
-
Manusia sbg mahkluk sosial mempunyai sifat khusus spt :kelompok etnik adat, kebiasaan, agama, hubungan keluarga, hubungan sosial masy.kebiasaan hidup dan kehidupan sosial sehari2.
-
Lingkungan (environment)Segala sesuatu yg mengelilingi, kondisi di luar manusia yg menyebabkan penularan penyakit.
Faktor ekstrinsik yg cukup penting dlm menentukan tjdnya proses interaksi antara agens dan host.
-
Faktor lingkungan dibagi mjd :Lingkungan FisikKeadaan fisik disekitar manusia yg berpengaruh langsung maupun thd lingk. Biologis dan lingk. Sosial manusia.Cuaca, iklim, tanah, dan air
-
Lingkungan BiologisSemua mahkluk hidup di sekitar manusia dan memegang peranan penting dlm interaksi antara host dan agen.Kependudukan, tumbuh2an, hewan, mikroorganisme.
-
Lingkungan sosial ekonomiSemua bentuk kehidupan sosbud, ekonomi, politik, organisasi, peratran yg berlaku bagi setiap individu di masyarakat.Pekerjaan, urbanisasi, bencana alam, tekanan sosial, perkembangan ekonomi, dsb.
-
KONSEP DASAR TIMBULNYA PENYAKITSegitiga Epidemiologi (Epidemiologic Triangle)Roda (Wheel)Jaring-jaring sebab akibat (The Web of causation)
Tiga macam model pendekatan dlm mempelajari konsep tjdnya penyakit (masalah gizi), yaitu:
-
Proses terjadinya penyakit merupakan hasil interaksi antara :Agens (faktor penyebab penyakit)Manusia sebagai penjamu atau host; danFaktor Lingkungan/Environment yang mendukungKetiganya disebut Trias Penyebab Penyakit
Segitiga Epidemiologi
-
SEGITIGA EPIDEMIOLOGI
AgentEnvironmentPada model ini, sesorang berada pada kondisi sehat, dimana host, agen dan environment berada pada kondisi seimbangAgentAgensHostt
-
AgensHostEnvironmentKemampuan agens meningkat Agens medpt kemudahan menimbulkan penyakitModel 1
-
Model 2AgensHostEnvironmentAdanya peningkatan kepekaan Host thd suatu penyakit Peningkatan jumlah penduduk usia rentan
-
Model 3AgensHostEnvironmentKetidakseimbangan disebabkan oleh bergesernya lingkungan memberatkan HostPergeseran/perubahan kualitas lingkungan merugikan atau menyebabkan menurunnya daya tahan tubuh Contoh Pencemaran udara, menyebabkan mudah terkena infeksi saluran nafas.
-
Model 4AgensHostEnvironmentKualitas lingk. bergeser shg memberatkan AgensPerubahan kualitas lingkungan mempermudah/menguntungkan penyebaran AgensContoh: terjadinya banjir menyebabkan air kotor & mengandung kuman lebih mudah masuk ke tubuh
-
Roda (Wheel)Memerlukan identifikasi dari berbagai faktor yang berperan dalam timbulnya penyakit dengan tidak mementingkan pentingnya agens.Besarnya peran dari masing-masing faktor bergantung pada penyakit yang bersangkutan
-
RODA (the Wheel) Lingk sosial host Inti genetikLingk fisik lingk biologis
-
Jaring-jaring sebab akibat (The Web of causation)
Suatu penyakit tidak tergantung pada satu sebab yang berdiri sendiri melainkan sebagai akibat dari serangkaian proses sebab-akibat penyakit dapat dicegah dengan memotong rantai pada berbagai titik.
-
Terima kasih.
**