Kesehatan Lingkungan GBPP & SAP 2011.rtf
-
Upload
dandy-eko-prasetiyo -
Category
Documents
-
view
39 -
download
14
Transcript of Kesehatan Lingkungan GBPP & SAP 2011.rtf
GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN (GBPP)
Perguruan tinggi : Politeknik Piksi Ganesha Program Studi/SMT ke :
MPRS/ARM
Judul Mata Kuliah : KESEHATAN LINGKUNGAN Kode Mata Kuliah/SKS :
A. DESKRIPSI SINGKAT:
Mata ajaran ini membahas konsep Kesehatan Lingkungan serta bidang-bidang ilmu kesehatan yang berhubungan dengan pemeliharaan
kesehatan lingkungan dan kesehatan utama (Primary Health Care), peran penting tenaga kesehatan sebagai ujung tombak pelaksanaan
pemeliharaan kesehatan guna berperan untuk mensukseskan Masyarakat Sehat yang Mandiri dan Berkeadilan terutama dalam Kesehatan
Masyarakat.
Penyusun : Birin Bendrayuli, S.Sos.MM. Tanggal disusun :
15 April 2011
B. TUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM (TIU) :
Setelah mengikuti kegiatan proses belajar mengajar melalui ceramah, Tanya jawab dan diskusi, mahasisa dapat menjelaskan konsep
kesehatan lingkungan, menjelaskan fakor-faktor yang mempengaruhi kesehatan lingkungan, komponen kesehatan lingkungan, dll
C. RINCIAN MATA KULIAH :
NO Pokok Bahasan Tujuan Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan
Metode
Pembelajara
n
Alat
Bantu
Mengajar
Buku
Referensi
1 2 3 4 5 6 7
1 Pengantar mata ajaran,
konsep dasar Kesehatan
Lingkungan.
Mahasiswa mengetahui dan
memahami pentingnta kesehatan
lingkungan.
1. Pengertian, definisi kesling;
2. Prinsip dasar Kesehatan
lingkungan.
Cemarah
Diskusi
Infocus terlampir
2 Ruang Lingkup Kesehatan
Lingkungan.
Mahasiswa mengetahui dan
memahami lingkup kesehatan
lingkungan.
1. Ruang lingkup kesehatan
linmgkungan;
2. Batsan kesling.
3 Air dan Kesehatan. Mahasiswa mengetahui dan dapat
menjelaskan hubungan air dengan
kesehatan.
1. Pentingnya air dalam kehidupan;
2. Sumber air;
3. Mutu air.
4 Air dan Kesehatan. Mahasiswa mengetahui dan dapat
menjelaskan hubungan air dengan
4. Pengelolaan air untuk umum;
5. Menyediakan air bersih yang
kesehatan. cukup dan memenuhi persyaratan
kesehatan.
5 Air Buangan dan Kesehatan Mahasiswa mengetahui dan
memahami air buangan dan
kesehatan.
1. Pengertian sumber dan
karakteristik air buangan;
2. Mekanisme pencemaran dan
parameter air buangan;
3. Cara pengolahan air buangan.
6 Tinja dan Kesehatan Mahasiswa mengetahui dan
memahami tinja dan kesehatan
1. Transmisi penyakit dari tinja;
2. Tinja dan Kesehatan;
3. Karakteristik tinja.
7 Tinja dan Kesehatan Mahasiswa mengetahui dan
memahami tinja dan kesehatan
4. Pola pencemaran bakteriil dan
kimia terhadap tanah;
5. Berbagai cara pembuangan tinja.
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9 Pengelolaan Sampah Padat Mahasiswa mengetahui dan
memahami prinsip-prinsip dasar
pengelolaan sampah
1. Batas, ruang lingkup sampah;
2. Sumber sampah;
3. Jenis dan jumlah produksi
sampah;
10 Pengelolaan Sampah Padat Mahasiswa mengetahui dan
memahami prinsip-prinsip
1. Komposisi sampah;
2. Faktor yang mempengaruhi
pengelolaan sampah padat. komposisi sampah;
3. Ukuran dalam pengelolaan
sampah;
11 Sampah dan Kesehatan. Mahasiswa mengetahui dan
memahami hubungan sampah
dengan kesehatan.
1. Pengaruh sampah terhadap
masyaraklat;
2. Pengelolaan sampah.
12 Sanitasi Makanan Mahasiswa mengetahui dan
memahami prinsip-prinsip dasar
sanitasi makanan.
1. Pengaruh makanan terhadap
kesehatan;
2. Kontaminasi makanan;
3. Infeksi penyakit melalui
makanan
13 Sanitasi Makanan Mahasiswa mengetahui dan
memahami prinsip-prinsip dasar
sanitasi makanan.
1. Keracunan makanan;
2. Sanitasi susu;
3. Sanitasi daging;
4. Pengawetan makanan;
5. Pengawasan sanitasi makanan.
14 Pengendalian vektor Mahasiswa mengetahui dan dapat
menjelaskan pengendalian vektor.
1. Pengelolaan lingkungan
pengendalian vector;
2. Pengendalian kimia;
3. Pengendalian biologi.
15 UJIAN AKHIR SEMESTER
D. REFERENSI :
1. Dainur dr. Materi-materi pokok Ilmu Kesehatan masyarakat.1995;
2. Indan Entjang dr. Ilmu Kesehatan Masyarakat. Cet. Ke-13, September. Bandung: PT Citra Aditya Bakti. 2000;
3. Juli Soemirat Slamet dr. MPH. Ph.D. Kesehatan Lingkungan. Gadjah Mada University Press. Cetakan Keenam, 2004;
4. Nasrul Efendi Drs. Dasar-Dasar Keperawatan Kesehatan Masyarakat. Edisi 2. Jakarta: EGC. 1998;
5. Kusnoputranto, Haryoto: Kesehatan Lingkungan : Fakultas Kesehatan Masyarakat, Departemen Pendidikan dan Kebudayaan: UniversitasIndonesia Jakarta Tahun 1993
6. Soekidjo Notoatmodjo Dr . Prof. Prinsip-Prinsip Dasar Ilmu Kesehatan Masyarakat. Cet ke-2, Mei. Jakarta : Rineka Cipta. 2003.
GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN (GBPP)
Perguruan tinggi : Politeknik Piksi Ganesha Program Studi/SMT ke :
MPRS/ARM
Judul Mata Kuliah : KESEHATAN LINGKUNGAN Kode Mata Kuliah/SKS :
A. RINCIAN MATERI ;
NO PERTEMUAN POKOK BAHASAN REFESENSITERLAMPIR
1 I Pengantar mata ajaran, konsep dasar Kesehatan Lingkungan.
2 II Ruang Lingkup Kesehatan Lingkungan.
3 III Air dan Kesehatan.
4 IV Air dan Kesehatan.
5 V Air Buangan dan Kesehatan
6 VI Tinja dan Kesehatan
7 VII Tinja dan Kesehatan
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9 IX Pengelolaan Sampah Padat
10 X Pengelolaan Sampah Padat
11 XI Sampah dan Kesehatan.
12 XII Sanitasi Makanan
13 XIII Sanitasi Makanan
14 XIV Pengendalian vector
15 UJIAN AKHIR SEMESTER
B. REFERENSI :
1. Dainur dr. Materi-materi pokok Ilmu Kesehatan masyarakat.1995;
2. Indan Entjang dr. Ilmu Kesehatan Masyarakat. Cet. Ke-13, September. Bandung: PT Citra Aditya Bakti. 2000;
3. Juli Soemirat Slamet dr. MPH. Ph.D. Kesehatan Lingkungan. Gadjah Mada University Press. Cetakan Keenam, 2004;
4. Nasrul Efendi Drs. Dasar-Dasar Keperawatan Kesehatan Masyarakat. Edisi 2. Jakarta: EGC. 1998;
5. Kusnoputranto, Haryoto: Kesehatan Lingkungan : Fakultas Kesehatan Masyarakat, Departemen Pendidikan dan Kebudayaan: Universitas
Indonesia Jakarta Tahun 1993
6. Soekidjo Notoatmodjo Dr . Prof. Prinsip-Prinsip Dasar Ilmu Kesehatan Masyarakat. Cet ke-2, Mei. Jakarta : Rineka Cipta. 2003.