Kesehatan Lingkungan GBPP & SAP 2011.rtf

7
GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN (GBPP) Perguruan tinggi : Politeknik Piksi Ganesha Program Studi/SMT ke : MPRS/ARM Judul Mata Kuliah : KESEHATAN LINGKUNGAN Kode Mata Kuliah/SKS : A. DESKRIPSI SINGKAT: Mata ajaran ini membahas konsep Kesehatan Lingkungan serta bidang-bidang ilmu kesehatan yang berhubungan dengan pemeliharaan kesehatan lingkungan dan kesehatan utama (Primary Health Care), peran penting tenaga kesehatan sebagai ujung tombak pelaksanaan pemeliharaan kesehatan guna berperan untuk mensukseskan Masyarakat Sehat yang Mandiri dan Berkeadilan terutama dalam Kesehatan Masyarakat. Penyusun : Birin Bendrayuli, S.Sos.MM. Tanggal disusun : 15 April 2011 B. TUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM (TIU) :

Transcript of Kesehatan Lingkungan GBPP & SAP 2011.rtf

Page 1: Kesehatan Lingkungan GBPP & SAP 2011.rtf

GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN (GBPP)

Perguruan tinggi : Politeknik Piksi Ganesha Program Studi/SMT ke :

MPRS/ARM

Judul Mata Kuliah : KESEHATAN LINGKUNGAN Kode Mata Kuliah/SKS :

A. DESKRIPSI SINGKAT:

Mata ajaran ini membahas konsep Kesehatan Lingkungan serta bidang-bidang ilmu kesehatan yang berhubungan dengan pemeliharaan

kesehatan lingkungan dan kesehatan utama (Primary Health Care), peran penting tenaga kesehatan sebagai ujung tombak pelaksanaan

pemeliharaan kesehatan guna berperan untuk mensukseskan Masyarakat Sehat yang Mandiri dan Berkeadilan terutama dalam Kesehatan

Masyarakat.

Penyusun : Birin Bendrayuli, S.Sos.MM. Tanggal disusun :

15 April 2011

B. TUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM (TIU) :

Page 2: Kesehatan Lingkungan GBPP & SAP 2011.rtf

Setelah mengikuti kegiatan proses belajar mengajar melalui ceramah, Tanya jawab dan diskusi, mahasisa dapat menjelaskan konsep

kesehatan lingkungan, menjelaskan fakor-faktor yang mempengaruhi kesehatan lingkungan, komponen kesehatan lingkungan, dll

C. RINCIAN MATA KULIAH :

NO Pokok Bahasan Tujuan Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan

Metode

Pembelajara

n

Alat

Bantu

Mengajar

Buku

Referensi

1 2 3 4 5 6 7

1 Pengantar mata ajaran,

konsep dasar Kesehatan

Lingkungan.

Mahasiswa mengetahui dan

memahami pentingnta kesehatan

lingkungan.

1. Pengertian, definisi kesling;

2. Prinsip dasar Kesehatan

lingkungan.

Cemarah

Diskusi

Infocus terlampir

2 Ruang Lingkup Kesehatan

Lingkungan.

Mahasiswa mengetahui dan

memahami lingkup kesehatan

lingkungan.

1. Ruang lingkup kesehatan

linmgkungan;

2. Batsan kesling.

3 Air dan Kesehatan. Mahasiswa mengetahui dan dapat

menjelaskan hubungan air dengan

kesehatan.

1. Pentingnya air dalam kehidupan;

2. Sumber air;

3. Mutu air.

4 Air dan Kesehatan. Mahasiswa mengetahui dan dapat

menjelaskan hubungan air dengan

4. Pengelolaan air untuk umum;

5. Menyediakan air bersih yang

Page 3: Kesehatan Lingkungan GBPP & SAP 2011.rtf

kesehatan. cukup dan memenuhi persyaratan

kesehatan.

5 Air Buangan dan Kesehatan Mahasiswa mengetahui dan

memahami air buangan dan

kesehatan.

1. Pengertian sumber dan

karakteristik air buangan;

2. Mekanisme pencemaran dan

parameter air buangan;

3. Cara pengolahan air buangan.

6 Tinja dan Kesehatan Mahasiswa mengetahui dan

memahami tinja dan kesehatan

1. Transmisi penyakit dari tinja;

2. Tinja dan Kesehatan;

3. Karakteristik tinja.

7 Tinja dan Kesehatan Mahasiswa mengetahui dan

memahami tinja dan kesehatan

4. Pola pencemaran bakteriil dan

kimia terhadap tanah;

5. Berbagai cara pembuangan tinja.

8 UJIAN TENGAH SEMESTER

9 Pengelolaan Sampah Padat Mahasiswa mengetahui dan

memahami prinsip-prinsip dasar

pengelolaan sampah

1. Batas, ruang lingkup sampah;

2. Sumber sampah;

3. Jenis dan jumlah produksi

sampah;

10 Pengelolaan Sampah Padat Mahasiswa mengetahui dan

memahami prinsip-prinsip

1. Komposisi sampah;

2. Faktor yang mempengaruhi

Page 4: Kesehatan Lingkungan GBPP & SAP 2011.rtf

pengelolaan sampah padat. komposisi sampah;

3. Ukuran dalam pengelolaan

sampah;

11 Sampah dan Kesehatan. Mahasiswa mengetahui dan

memahami hubungan sampah

dengan kesehatan.

1. Pengaruh sampah terhadap

masyaraklat;

2. Pengelolaan sampah.

12 Sanitasi Makanan Mahasiswa mengetahui dan

memahami prinsip-prinsip dasar

sanitasi makanan.

1. Pengaruh makanan terhadap

kesehatan;

2. Kontaminasi makanan;

3. Infeksi penyakit melalui

makanan

13 Sanitasi Makanan Mahasiswa mengetahui dan

memahami prinsip-prinsip dasar

sanitasi makanan.

1. Keracunan makanan;

2. Sanitasi susu;

3. Sanitasi daging;

4. Pengawetan makanan;

5. Pengawasan sanitasi makanan.

14 Pengendalian vektor Mahasiswa mengetahui dan dapat

menjelaskan pengendalian vektor.

1. Pengelolaan lingkungan

pengendalian vector;

2. Pengendalian kimia;

3. Pengendalian biologi.

15 UJIAN AKHIR SEMESTER

Page 5: Kesehatan Lingkungan GBPP & SAP 2011.rtf

D. REFERENSI :

1. Dainur dr. Materi-materi pokok Ilmu Kesehatan masyarakat.1995;

2. Indan Entjang dr. Ilmu Kesehatan Masyarakat. Cet. Ke-13, September. Bandung: PT Citra Aditya Bakti. 2000;

3. Juli Soemirat Slamet dr. MPH. Ph.D. Kesehatan Lingkungan. Gadjah Mada University Press. Cetakan Keenam, 2004;

4. Nasrul Efendi Drs. Dasar-Dasar Keperawatan Kesehatan Masyarakat. Edisi 2. Jakarta: EGC. 1998;

5. Kusnoputranto, Haryoto: Kesehatan Lingkungan : Fakultas Kesehatan Masyarakat, Departemen Pendidikan dan Kebudayaan: UniversitasIndonesia Jakarta Tahun 1993

6. Soekidjo Notoatmodjo Dr . Prof. Prinsip-Prinsip Dasar Ilmu Kesehatan Masyarakat. Cet ke-2, Mei. Jakarta : Rineka Cipta. 2003.

GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PENGAJARAN (GBPP)

Page 6: Kesehatan Lingkungan GBPP & SAP 2011.rtf

Perguruan tinggi : Politeknik Piksi Ganesha Program Studi/SMT ke :

MPRS/ARM

Judul Mata Kuliah : KESEHATAN LINGKUNGAN Kode Mata Kuliah/SKS :

A. RINCIAN MATERI ;

NO PERTEMUAN POKOK BAHASAN REFESENSITERLAMPIR

1 I Pengantar mata ajaran, konsep dasar Kesehatan Lingkungan.

2 II Ruang Lingkup Kesehatan Lingkungan.

3 III Air dan Kesehatan.

4 IV Air dan Kesehatan.

5 V Air Buangan dan Kesehatan

6 VI Tinja dan Kesehatan

7 VII Tinja dan Kesehatan

8 UJIAN TENGAH SEMESTER

9 IX Pengelolaan Sampah Padat

10 X Pengelolaan Sampah Padat

11 XI Sampah dan Kesehatan.

Page 7: Kesehatan Lingkungan GBPP & SAP 2011.rtf

12 XII Sanitasi Makanan

13 XIII Sanitasi Makanan

14 XIV Pengendalian vector

15 UJIAN AKHIR SEMESTER

B. REFERENSI :

1. Dainur dr. Materi-materi pokok Ilmu Kesehatan masyarakat.1995;

2. Indan Entjang dr. Ilmu Kesehatan Masyarakat. Cet. Ke-13, September. Bandung: PT Citra Aditya Bakti. 2000;

3. Juli Soemirat Slamet dr. MPH. Ph.D. Kesehatan Lingkungan. Gadjah Mada University Press. Cetakan Keenam, 2004;

4. Nasrul Efendi Drs. Dasar-Dasar Keperawatan Kesehatan Masyarakat. Edisi 2. Jakarta: EGC. 1998;

5. Kusnoputranto, Haryoto: Kesehatan Lingkungan : Fakultas Kesehatan Masyarakat, Departemen Pendidikan dan Kebudayaan: Universitas

Indonesia Jakarta Tahun 1993

6. Soekidjo Notoatmodjo Dr . Prof. Prinsip-Prinsip Dasar Ilmu Kesehatan Masyarakat. Cet ke-2, Mei. Jakarta : Rineka Cipta. 2003.