KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) …repository.ump.ac.id/1608/1/FADHIL ARDHIANSYAH...

15
KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) PESERTA DIDIK KELAS XI SMA MUHAMMADIYAH 1 PURWOKERTO ANTARA PEMBELAJARAN BERBASIS BIOENTREPRENEURSHIP DENGAN PEMBELAJARAN PRAKTIKUM SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Syarat Mencapai Derajat Sarjana S-1 Oleh : FADHIL ARDHIANSYAH 1201070024 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO 2017 i Kemampuan Berpikir Kritis..., Fadhil Ardhiansyah, FKIP UMP, 2017

Transcript of KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) …repository.ump.ac.id/1608/1/FADHIL ARDHIANSYAH...

Page 1: KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) …repository.ump.ac.id/1608/1/FADHIL ARDHIANSYAH COVER.pdf · 1 kemampuan berpikir kritis (critical thinking) peserta didik kelas xi

1

KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING)

PESERTA DIDIK KELAS XI SMA MUHAMMADIYAH 1

PURWOKERTO ANTARA PEMBELAJARAN BERBASIS

BIOENTREPRENEURSHIP DENGAN PEMBELAJARAN

PRAKTIKUM

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Syarat

Mencapai Derajat Sarjana S-1

Oleh :

FADHIL ARDHIANSYAH

1201070024

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2017

i

Kemampuan Berpikir Kritis..., Fadhil Ardhiansyah, FKIP UMP, 2017

Page 2: KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) …repository.ump.ac.id/1608/1/FADHIL ARDHIANSYAH COVER.pdf · 1 kemampuan berpikir kritis (critical thinking) peserta didik kelas xi

2

HALAMAN PERSETUJUAN

KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) PESERTA

DIDIK KELAS XI SMA MUHAMMADIYAH 1 PURWOKERTO ANTARA

PEMBELAJARAN BERBASIS BIOENTREPRENEURSHIP DENGAN

PEMBELAJARAN PRAKTIKUM

Oleh:

FADHIL ARDHIANSYAH

1201070024

Telah diperiksa dan disetujui oleh Dosen Pembimbing untuk dipertahankan

didepan Dewan Penguji Skripsi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Pembimbing I Pembimbing II

Dr. Tumisem, S. Pd., M.Si. Drs. Heri Maryanto, M.Si.

NIK.2160281 NIP. 19600813 199103 1 002

ii

Kemampuan Berpikir Kritis..., Fadhil Ardhiansyah, FKIP UMP, 2017

Page 3: KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) …repository.ump.ac.id/1608/1/FADHIL ARDHIANSYAH COVER.pdf · 1 kemampuan berpikir kritis (critical thinking) peserta didik kelas xi

3

Skripsi Berjudul

KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) PESERTA

DIDIK KELAS XI SMA MUHAMMADIYAH 1 PURWOKERTO ANTARA

PEMBELAJARAN BERBASIS BIOENTREPRENEURSHIP DENGAN

PEMBELAJARAN PRAKTIKUM

Dipersiapkan dan disusun oleh

FADHIL ARDHIANSYAH

1201070024

Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji pada tanggal 17 Januari 2017

dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima sebagai kelengkapan

persyaratan untuk mendapatkan gelar Sarjana Pendidikan

Program Studi Pendidikan Biologi.

Pembimbing,

1. Dr. Tumisem, S. Pd., M.Si . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

NIK. 2160281

2. Drs. Heri Maryanto, M.Si . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

NIP. 19600813199103 1 002

Penguji,

1. Drs. Arief Husin, M. Si . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

NIK. 2160062

2. drh. Cahyono Purhomantono, M. Sc . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

NIK. 080118553

Purwokerto, 17 Januari 2017

Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Dekan,

Drs. Pudiyono, M.Hum

NIP. 195605081986031003

iii

Kemampuan Berpikir Kritis..., Fadhil Ardhiansyah, FKIP UMP, 2017

Page 4: KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) …repository.ump.ac.id/1608/1/FADHIL ARDHIANSYAH COVER.pdf · 1 kemampuan berpikir kritis (critical thinking) peserta didik kelas xi

4

SURAT PERNYATAAN

Saya yang bertandatangan di bawah ini :

Nama : FADHIL ARDHIANSYAH

NIM : 1201070024

Program Studi : Pendidikan Biologi

Fakultas : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Menyusun skripsi dengan judul :

KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) PESERTA

DIDIK KELAS XI SMA MUHAMMADIYAH 1 PURWOKERTO ANTARA

PEMBELAJARAN BERBASIS BIOENTREPRENEURSHIP DENGAN

PEMBELAJARAN PRAKTIKUM

Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi ini adalah hasil karya tulis saya

sendiri dan bukan dibuatkan oleh orang lain atau jiplakan atau modifikasi karya

orang lain.

Bila ternyata ini tidak benar, maka saya bersedia menerima sanksi, termasuk

pencabutan gelar kesarjanaan yang sudah saya peroleh.

Purwokerto, 17 Januari 2017

Yang menyatakan,

FADHIL ARDHIANSYAH

NIM. 1201070024

iv

Kemampuan Berpikir Kritis..., Fadhil Ardhiansyah, FKIP UMP, 2017

Page 5: KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) …repository.ump.ac.id/1608/1/FADHIL ARDHIANSYAH COVER.pdf · 1 kemampuan berpikir kritis (critical thinking) peserta didik kelas xi

5

MOTTO

“ Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, maka apabila kamu selesai

(dari suatu urusan) kerjakanlah dengan sungguh-sungguh urusan yang lain dan

hanya kepada Tuhan-mu lah hendaknya kamu berharap”.

(QS. Al-Insyirah: 5-8)

“Ketika sebuah karya selesai ditulis, maka pengarang tak mati.

Ia baru saja memperpanjang umurnya lagi”.

v

Kemampuan Berpikir Kritis..., Fadhil Ardhiansyah, FKIP UMP, 2017

Page 6: KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) …repository.ump.ac.id/1608/1/FADHIL ARDHIANSYAH COVER.pdf · 1 kemampuan berpikir kritis (critical thinking) peserta didik kelas xi

6

PERSEMBAHAN

Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT yang telah

memberikan kenikmatan yang sungguh luar biasa dengan selesainya penulisan

skripsi ini. Skripsi ini penulis persembahkan untuk:

1. Orang tua yang selalu memberikan do‟a dan kasih sayangnya.

2. Keluarga besar yang selalu memberikan motivasi dan semangat.

3. Seseorang yang menjadikan saya terpacu untuk menjadi lebih baik dari pada

sekarang dan untuk seterusnya.

vi

Kemampuan Berpikir Kritis..., Fadhil Ardhiansyah, FKIP UMP, 2017

Page 7: KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) …repository.ump.ac.id/1608/1/FADHIL ARDHIANSYAH COVER.pdf · 1 kemampuan berpikir kritis (critical thinking) peserta didik kelas xi

7

UCAPAN TERIMA KASIH

Assalamu’alaikum wr.wb.

Alhamdulilah, segala puji dan syukur kehadirat Allah SWT yang telah

menunjukan kuasanya dengan memberikan rahmat dan karuniaNya kepada

penulis, sehingga dapat menyusun skripsi yang berjudul “KEMAMPUAN

BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) PESERTA DIDIK KELAS XI

SMA MUHAMMADIYAH 1 PURWOKERTO ANTARA

PEMBELAJARAN BERBASIS BIOENTREPRENEURSHIP DENGAN

PEMBELAJARAN PRAKTIKUM“ sebagai syarat untuk memperoleh gelar

keserjanaan. Terimakasih dengan setulus-tulusnya penulis sampaikan kepada

Dr. Tumisem, S.Pd.,M.Si selaku pembimbing I dan Drs. Heri Maryanto, M.Si

selaku pembimbing II yang telah memberikan arahan dan bimbingannya dalam

penyusunan skripsi ini.

Penyusunan skripsi ini terwujud atas dukungan dan bantuan dari berbagai

pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini penulis mengucapkan terima

kasih kepada:

1. Drs. Pudiyono, M.Hum, selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu

Pendidikan Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

2. Drs. Arief Husin, M.Si, selaku Kepala Program Studi Pendidikan Biologi.

3. Drs. Kiwan, selaku Kepala Sekolah SMA Muhammadiyah 1 Purwokerto.

4. Ali Lukmanudin, S, Si dan Marita Budi, S. Si, selaku Guru Bidang Studi

Biologi SMA Muhammadiyah 1 Purwokerto.

vii

Kemampuan Berpikir Kritis..., Fadhil Ardhiansyah, FKIP UMP, 2017

Page 8: KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) …repository.ump.ac.id/1608/1/FADHIL ARDHIANSYAH COVER.pdf · 1 kemampuan berpikir kritis (critical thinking) peserta didik kelas xi

8

5. Peserta didik kelas XI IPA 1 dan XI IPA 3 SMA Muhammadiyah 1

Purwokerto.

6. Selvy Yenitasari, S. Pd, selaku Staf Laboratorium Mikrobiologi Universitas

Muhammadiyah Purwokerto.

7. Seluruh Dosen Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan

Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah

membimbing dan memberikan ilmunya kepada penulis selama perkuliahan.

8. Seluruh teman-teman Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah

Purwokerto angkatan 2012 yang selalu memotivasi dan memberikan

masukan dalam perbaikan penulisan sekripsi.

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih terdapat

banyak kekurangan bahkan jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis

mengharapkan tahun depan jika ada saran dan kritik mohon skripsi ini diperbaiki

dan disempurnakan. Demikian, semoga dengan terselesaikannya skripsi ini

berguna bagi para pembaca pada umumnya dan khususnya bagi penulis serta

Program Studi Pendidikan Biologi.

Wassalamu’alaikum wr.wb.

Purwokerto, 17 Januari 2017

Penulis,

viii

Kemampuan Berpikir Kritis..., Fadhil Ardhiansyah, FKIP UMP, 2017

Page 9: KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) …repository.ump.ac.id/1608/1/FADHIL ARDHIANSYAH COVER.pdf · 1 kemampuan berpikir kritis (critical thinking) peserta didik kelas xi

9

KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) PESERTA

DIDIK KELAS XI SMA MUHAMMADIYAH 1 PURWOKERTO ANTARA

PEMBELAJARAN BERBASIS BIOENTREPRENEURSHIP DENGAN

PEMBELAJARAN PRAKTIKUM

Fadhil Ardhiansyah

1201070024

ABSTRAK

Penelitian bertujuan untuk mengetahui kemampuan berpikir kritis (critical

thinking) peserta didik kelas XI SMA Muhammadiyah 1 Purwokerto

menggunakan pembelajaran berbasis bioentrepreneurship pada materi sistem

pencernaan makanan yang telah dilaksanakan pada bulan Juli sampai September

2016. Penelitian termasuk dalam kategori Quasi Eksperimental dengan desain

penelitan yang digunakan adalah Postest-Only Control Group Design. Sebagai

perlakuan pertama digunakan pembelajaran berbasis bioentrepreneurship (kelas

eksperimen), perlakuan kedua menggunakan pembelajaran praktikum (kelas

kontrol). Berdasarkan hasil analisis uji hipotesis Independent Sample t-Test pada

kelas eksperimen dan kelas kontrol menunjukan adanya pengaruh rata-rata

kemampuan berpikir kritis (critical thinking) peserta didik yang terdiri dari 5

aspek: 1) elementary clarification, 2) the basis for the decision,3) inference,

4) advanced clarification, dan 5) supposition and integration. Pengaruh rata-rata

kemampuan berpikir kritis (critical thinking) peserta didik pada kelas eksperimen

sebesar 41,7% dan kelas kontrol sebesar 29,7% dalam kriteria rendah.

Kemampuan berpikir kritis (critical thinking) peserta didik dipengaruhi oleh

strategi pembelajaran berbasis bioentrepreneurship dan pembelajaran praktikum

yang mengacu pendekatan: a) active learning; b) collaborative learning;

c) contextual learning; d) self direct learning; dan e) high order thinking skill.

Kata Kunci: Pembelajaran berbasis bioentrepreneurship, Pembelajaran

praktikum, Kemampuan berpikir kritis (critical thinking)

ix

Kemampuan Berpikir Kritis..., Fadhil Ardhiansyah, FKIP UMP, 2017

Page 10: KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) …repository.ump.ac.id/1608/1/FADHIL ARDHIANSYAH COVER.pdf · 1 kemampuan berpikir kritis (critical thinking) peserta didik kelas xi

10

DAFTAR ISI

Halaman

UCAPAN TERIMA KASIH ......................................................................... vii

ABSTRAK ...................................................................................................... ix

DAFTAR ISI ................................................................................................... x

DAFTAR TABEL ......................................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xiii

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xv

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latarbelakang Masalah ........................................................................ 1

1.2 Rumusan Masalah ................................................................................ 4

1.3 Tujuan Penelitian ................................................................................. 5

1.4 Manfaat Penelitian ............................................................................... 5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Kemampuan Berpikir Kritis (Critical Thinking).................................. 7

2.1.1. Definisi dan Jenis Kemampuan ............................................. 7

2.1.2. Berpikir Kritis (Critical Thinking) ........................................ 8

2.2 Pembelajaran Berbasis Bioentrepreneurship ....................................... ̀ 13

2.2.3. Penerapan Pembelajaran Berbasis Bioentrepreneurship ...... 14

BAB III METODE PENELTIAN

3.1Setting Penelitian .................................................................................. 23

3.2 Subjek dan Objek Penelitian ................................................................ 23

3.3 Populasi dan Sampel ............................................................................ 24

x

Kemampuan Berpikir Kritis..., Fadhil Ardhiansyah, FKIP UMP, 2017

Page 11: KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) …repository.ump.ac.id/1608/1/FADHIL ARDHIANSYAH COVER.pdf · 1 kemampuan berpikir kritis (critical thinking) peserta didik kelas xi

11

3.4 Desain Penelitian .................................................................................. 25

3.5 Instrumen Penelitian............................................................................. 26

3.6 Teknik Pengumpulan Data ................................................................... 31

3.7 Analisis Data ........................................................................................ 35

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Penelitian .................................................................................... 40

4.2 Pembahasan .......................................................................................... 48

BAB V SIMPULAN DAN SARAN

5.1 Simpulan .............................................................................................. 78

5.2 Saran .................................................................................................... 78

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 80

LAMPIRAN – LAMPIRAN .......................................................................... 83

xi

Kemampuan Berpikir Kritis..., Fadhil Ardhiansyah, FKIP UMP, 2017

Page 12: KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) …repository.ump.ac.id/1608/1/FADHIL ARDHIANSYAH COVER.pdf · 1 kemampuan berpikir kritis (critical thinking) peserta didik kelas xi

12

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 3.1 Hasil Analisis Validitas dan Reliabilitas Butir Soal...................... 30

Tabel 3.2 Kisi-Kisi Indikator Kemampuan Berpikir Kritis (Critical

Thinking) Materi Sistem Pencernaan Makanan ............................ 31

xii

Kemampuan Berpikir Kritis..., Fadhil Ardhiansyah, FKIP UMP, 2017

Page 13: KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) …repository.ump.ac.id/1608/1/FADHIL ARDHIANSYAH COVER.pdf · 1 kemampuan berpikir kritis (critical thinking) peserta didik kelas xi

13

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 4.1.1 Diagram hasil kemampuan berpikir kritis (critical

thinking) peserta didik menggunakan pembelajaran

berbasis bioentrepreneurship kegiatan pertama dan

kedua .................................................................................... 41

Gambar 4.1.2 Diagram hasil kemampuan berpikir kritis (critical

thinking) peserta didik menggunakan pembelajaran

praktikum kegiatan pertama dan kedua ............................... 43

Gambar 4.1.3 Diagram hasil perbandingan kemampuan berpikir kritis

(critical thinking) peserta didik menggunakan

pembelajaran berbasis bioentrepreneurship dan

pembelajaran praktikum ...................................................... 46

Gambar 4.2.1 Motivasi belajar peserta didik dalam mengaitkan materi

pembuatan produk minyak vco (virgin coconut oil) dan

kecap air kelapa untuk menuntaskan masalah pada

sistem pencernaan makanan ............................................... 52

Gambar 4.2.2 Suasana belajar edutaiment peserta didik dalam

kegiatan pembelajaran pembuatan produk minyak vco

(virgin coconut oil) dan kecap air kelapa ............................ 54

Gambar 4.2.3 Suasana belajar kondusif dengan keterbukaan peserta

didik dalam menyiapkan alat dan bahan yang

digunakan untuk pembuatan produk minyak vco (virgin

coconut oil) dan kecap air kelapa ........................................ 54

Gambar 4.2.4 Suasana belajar kompetitif peserta didik dalam kegiatan

evaluasi kemampuan berpikir kritis (critical thinking)

pada materi sistem pencernaan makanan ............................. 55

Gambar 4.2.5 Kegiatan diskusi dengan bertukar informasi (disposisi)

antara peserta didik dalam pembuatan produk minyak

vco (virgin coconut oil) dan kecap air kelapa ...................... 57

Gambar 4.2.6 Kegiatan mind mapping peserta didik dalam pembuatan

produk minyak vco (virgin coconut oil) dan kecap air

kelapa ................................................................................... 58

Gambar 4.2.7 Kegiatan lateral thinking dalam pembuatan produk

minyak vco (virgin coconut oil) dan kecap air kelapa ......... 59

xiii

Kemampuan Berpikir Kritis..., Fadhil Ardhiansyah, FKIP UMP, 2017

Page 14: KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) …repository.ump.ac.id/1608/1/FADHIL ARDHIANSYAH COVER.pdf · 1 kemampuan berpikir kritis (critical thinking) peserta didik kelas xi

14

Gambar 4.2.8 Kegiatan brainstorming peserta didik dalam pembuatan

produk minyak vco (virgin coconut oil) dan kecap air

kelapa ................................................................................... 60

Gambar 4.2.9 Pembelajaran berbasis bioentrepreneurship melalui

pendekatan pembelajaran active learning dalam aspek

elementary clarification ....................................................... 63

Gambar 4.2.10 Pembelajaran berbasis bioentrepreneurship dan

pembelajaran praktikum melalui pendekatan

pembelajaran collaborative learning dalam aspek the

basis for the decision ........................................................... 66

Gambar 4.2.11 Pembelajaran berbasis bioentrepreneurship dan

pembelajaran praktikum melalui pendekatan

pembelajaran collaborative learning dalam aspek

inference .............................................................................. 68

Gambar 4.2.12 Pembelajaran berbasis bioentrepreneurship dan

pembelajaran praktikum melalui pendekatan

pembelajaran collaborative learning dalam aspek

advenced clarification, supposition, dan integration .......... 69

xiv xiv

Kemampuan Berpikir Kritis..., Fadhil Ardhiansyah, FKIP UMP, 2017

Page 15: KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS (CRITICAL THINKING) …repository.ump.ac.id/1608/1/FADHIL ARDHIANSYAH COVER.pdf · 1 kemampuan berpikir kritis (critical thinking) peserta didik kelas xi

15

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran 1 Jadwal Kegiatan Penelitian ................................................... 84

Lampiran 2 Uji Homogenitas Sampel

Kelas Eksperimen dan Kontrol ............................................. 85

Lampiran 3 Skenario Pembelajaran

Kelas Eksperimen dan Kontrol ............................................. 86

Lampiran 4 Soal Perangkat Tes ................................................................ 115

Lampiran 5 Pedoman Penskoran Perangkat Tes ...................................... 135

Lampiran 6 Kegiatan Try Out................................................................... 155

Lampiran 7 Uji Validitas dan Reliabilitas Soal Tes ................................. 157

Lampiran 8 Uji Normalitas Data Penelitian ............................................. 159

Lampiran 9 Uji Homogenitas Data Penelitian .......................................... 160

Lampiran 10 Uji Independet Sample t-Test Data Penelitian ...................... 161

Lampiran 11 Perhitungan Persentase Kemampuan Berpikir Kritis

(Critical Thinking) Peserta Didik .......................................... 162

Lampiran 12 Skor Hasil Postest Kemampuan Berpikir kritis

(Critical Thinking) Peserta Didik .......................................... 164

xv

Kemampuan Berpikir Kritis..., Fadhil Ardhiansyah, FKIP UMP, 2017